Bonen met vlees in een slowcooker Cucoo

["Multipovar", 120 graden, tijd 15-25]

Bonen met vlees in een slowcooker Cucoo

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
rode bonen	3 dimensionale st.
Boog	1 kop
Wortel	1 stuk.
Vlees (ossenhaas)	300 g
Tomatenpuree of ketchup	2-4 st. l.
Zout en peper	smaak
Kruid

Kook methode

• 1. Week de bonen in koud water en laat ze een nacht staan.
• 2. Snijd het varkensvlees in kleine stukjes, de ui en de wortelen in blokjes.
• 3. Doe het vlees in de snelkookpan, voeg de uien en wortels toe, selecteer "Browning" of "Oven", derde niveau, tijd 1 minuut, bak met het deksel open, de hendel in de "gesloten" stand.
• 4. Aan het einde van het frituren, voeg de bonen toe aan het vlees, verleng het water 1 maatbeker (als de bonen niet geweekt waren, dan 2-2, 5 kopjes), sluit het deksel, selecteer de modus in het menu "Multipovar", 120 graden, tijd 15-25 minuten, drukt u op de "start" -knop. (De kooktijd is afhankelijk van het soort bonen, witte bonen worden langer gekookt "Multipovar" 120 graden, tijd 30-35 minuten en op "Verwarmen" ongeveer een uur)
• 5. Aan het einde van de bereiding 5-10 minuten "opwarmen".
• 6. Bestrooi met fijngehakte kruiden voor het serveren.

Opmerking

Afgebeeld is een kalkoen met zwarte bonen.