Raspbrander (1)

Ik heb een maand een rasp. Heel gelukkig. De restjes om niet achter te blijven train ik zo: als de groente de rand van de houder heeft bereikt, zet ik de houder in zijn oorspronkelijke positie (in het bovenste deel van de rasp), ik druk lichtjes op de stamper, zodra de groente rust tegen de rasp, ik laat de stamper los en pas daarna pas ik hem over de messen. Enzovoort. Er zijn bijna geen overblijfselen. Tot nu toe gaat het niet te snel, maar ik zal oefenen en leren. Maar ik krijg geen blokjes. Ik heb eerder niet genoeg geduld voor ze.

Meisjes, vertel me op welk mondstuk je een wortel kunt raspen voor een salade van wortels met knoflook? Ik wreef het vroeger over de Sovjet-ondiepe, maar de procedure is niet prettig voor de standaard, het werkt niet helemaal, ik begrijp het, dus je moet meer kopen, nu denk ik welke?

Kamille, zie de eerste pagina van het onderwerp. Daar beschreven de meisjes hoe de rasp snijdt. Misschien kun je het ophalen.

En ik sneed de overgebleven stukjes en in de droger (ik heb een Dachnik-4-droger) of in de vriezer in een zak. En dan gebruik ik het voor het beoogde doel, dat wil zeggen in soepen of stoofpotten.

Meisjes, vertel me op welk mondstuk je een wortel kunt raspen voor een salade van wortels met knoflook? Ik wreef het vroeger over de Sovjet-ondiepe, maar de procedure is niet prettig voor de standaard, het werkt niet helemaal, ik begrijp het, dus je moet meer kopen, nu denk ik welke?

Het heet zo - voor Koreaanse wortelen. Ga naar hun website.
🔗

Meisjes, vertel me op welk mondstuk je een wortel kunt raspen voor een salade van wortels met knoflook?

Of aan de grote kant van een dubbelzijdig plastic (babyrasp?). Dat vind ik nog leuker dan in het Koreaans.

[Romashka]

Het heet zo - voor Koreaanse wortelen. Ga naar hun website.
🔗

Voor Koreaanse wortelen is dit voor Koreaanse wortelen, Berner heeft echt zo'n rasp. Maar voor de wortels met knoflook, wat ik vroeg Romashka, heb je een geldige rasp nodig, waarover hij schrijft lina ... Op een rasp voor Koreaans worden smalle lange strepen verkregen, maar het zou prima moeten zijn voor wortelen met knoflook.

Jouw waarheid! Dan is het mogelijk op plastic, voor baby- en dieetvoeding.

Vertel me wat er echt nodig is en werkt in uw keuken, en welke hulpstukken kunt u missen? Ik wil kopen, en ik wacht op uw advies ... voor de lendenen die ik al heb ... bij voorbaat dank ...

[Eeuwig kind]

Eeuwig kind , en je koopt een basisset, en onderweg kom je erachter wat je persoonlijk nodig hebt. Ik moest gewoon een mondstuk kopen voor blokken van 10 mm (in een set van 3,5 en 7 mm). Dit is genoeg voor mij.

[Eeuwig kind]

Eeuwig kind , en je koopt een basisset, en onderweg kom je erachter wat je persoonlijk nodig hebt. Ik moest gewoon een mondstuk kopen voor blokken van 10 mm (in een set van 3,5 en 7 mm). Dit is genoeg voor mij.

Er is gewoon een mogelijkheid voor groothandel. om de prijs te nemen, dus ik wil er het beste van maken ... ik heb Elena Bo's bericht gelezen ... en iedereen kan zijn eigen zien ... maar ik heb heel veel een gekruld voorbeeld ... maar wat staat er in de basisset? ... ik neem het dienblad niet aan ...

Het dienblad is erg handig - neem het en aarzel niet! Ik waardeerde.

[Eeuwig kind]

Eeuwig kind, het lijkt mij ook, je wilt het dienblad niet voor niets meenemen, ik heb er zo lang naar gezocht, toen heb ik het toch gekocht, het is zo handig ermee
Je gaat naar de website van de fabrikant en daar bepaal je wat je wel en niet nodig hebt ...
Iedereen heeft verschillende verzoeken en daarom bepaalt u alleen wat u persoonlijk nodig heeft

Het lijkt me nutteloos om hier te overtuigen - iedereen heeft zijn eigen ervaring. In mijn eentje kan ik eraan toevoegen - ik kan de vreugde van de dunschiller niet beschrijven - daarvoor gebruikte ik een nep, nu begrijp ik waarom het origineel beter en duurder is.De "Roko" -rasp is ook onvervangbaar voor Koreaanse wortelen - ik heb geprobeerd hem af te stellen op het mondstuk van 3,5 mm, maar dit is hoe dan ook niet het geval. Nou, het dienblad - ja, ja en nog eens JA !!! Geef het gemak dat u niet al kent niet op. Ik dacht zelf na of ik het zou kopen, maar besloot na het lezen van deze Temka en heb nooit spijt gehad van het geld dat eraan was besteed.

Ik zou bijvoorbeeld een dienblad kopen. Alleen lijkt het me pijnlijk omslachtig. Misschien kun je erin op de een of andere manier de rasp zelf of de mondstukken opbergen? Deel uw ervaring. Ik heb een VIP-4.

Ik zou bijvoorbeeld een dienblad kopen. Alleen lijkt het me pijnlijk omslachtig. Misschien kun je erin op de een of andere manier de rasp zelf of de mondstukken opbergen? Deel uw ervaring. Ik heb een VIP-4.

Dus in VIP4, en dus worden de spuitmonden erin opgeslagen, is het erg handig als er natuurlijk geen zijn die niet in de set zitten

Dus in VIP4, en dus worden de spuitmonden erin opgeslagen, is het erg handig als er natuurlijk geen zijn die niet in de set zitten

En ik heb een VIP-4, alleen bewaar ik spuitmonden niet in een bak, maar in een multibox, apart gekocht voor deze doeleinden. Het rechtvaardigde zichzelf, de meisjes hier op het forum schreven correct - de multibox is erg handig, hoewel je er alleen de basisset in kunt stoppen. Maar je snijdt jezelf niet met de bijlagen - zelfs mijn man waardeerde het, hij zegt dat dit "een techniek voor mensen" is, niet te vergelijken met talloze vervalsingen. In het bakje kun je waarschijnlijk hulpstukken opbergen die niet in de basis zitten, maar spaar voor de rest geen geld uit op een multibox. Geloof me, dit is niet zomaar een hoop plastic en niet te vergelijken met een doos. Het bevestigt de hoofdrasp stevig en u kunt de hele set (inclusief hulpstukken en een groentehouder - deze wordt voor het hoofdframe geplaatst) overal dragen.
Sorry voor de verwarring, ik heb mijn bericht gelezen en het lijkt erop dat ik het niet goed heb uitgelegd. Geloof me maar, er is geen overbodige in Berner. Dit is mijn vaste mening.

[mishandeling]

mishandeling , Ik ben het met je eens - er is geen overbodige in Berner.

Pogremushka , neem zeker een kom en onthoud ons dan meer dan eens met een vriendelijk woord. Ik bewaar niets in een bak, maar gebruik het vaak zonder rasp.

Vroeger was er een trend, nu VIP-4 (om eerlijk te zijn, ik kocht in drie diktes van plakjes en de "plug" -positie. Ik miste deze gemiddelde dikte bij een trend altijd). De trend is al 14 jaar oud - springlevend, alleen de houder is veranderd. Een bassin - ik heb er twee, een kleine (van een klassieker of een trend) - voor kleine raspen en een grote - voor VIP. Beide zijn in gebruik, ik voel me ongemakkelijk zonder hen. Dunschiller. Wafels - voor een goed humeur of op vakantie. Koreaans is zeldzaam. Dubbelzijdige rasp - de kleine kant is onmisbaar voor aardappelpannenkoekjes, de grote kant is veel voor wat. Plastic pizzarasp is een favoriete rasp))). Ik gebruik de houder alleen voor een grote rasp (verplicht !!!). Kleine kom en kleine raspen leven in dozen. Maar ik plaatste de VIP (het mondstuk in de "plug" -positie) op het bassin, en in het bassin plaatste ik de hulpstukken met messen (messen naar beneden) en de houder, en de hele structuur - in de kast. Het is voor mij onhandig om mondstukken aan een rasp te bevestigen. Een mondstuk van 10 mm is voor mij persoonlijk niet echt nodig, maar voor VIP is er helaas geen 1,7 mm. Ik hoop dat ze dat zullen doen)))

[Celestine]

Celestine, Ik heb nog alleen de basisset. Tot ... Het aas zit echt in de rasp zelf. De vraag is anders. Waar zet je dit dienblad neer, pas het aan voor de tijd dat je het niet gebruikt? Hij is zo groot en onhandig.
mishandeling, Ik denk aan boksen. Bedankt. Kun je hem aan een haak hangen? Of gewoon op tafel houden?
Z. Y. Vandaag heb ik mijn eerste gevechtswond. Ik heb de lengte van de rest in mijn hand niet gevolgd. Dient me goed. Het heeft geen zin om "intieme" gesprekken met uw man te voeren terwijl u met Berner praat.

[Pogremushka]

Pogremushka De multibox is HEEL handig. Ik hang een rasp met een doos aan een haak aan de muur.

Ik ben omgekocht in de multibox door het feit dat je hem kunt omdoen (hij ziet er fatsoenlijk uit - niet lelijk) en ophangt.

meisjes heel erg bedankt in het Koreaans, het werkt echt niet helemaal goed, nu zal ik deze plastic proberen, ik denk dat het zou moeten werken

Hoe ga je je kracht testen - vertel het ons, plizz, over de tests ..., anders leken ze me armoedig en zou het deeg niet goed plakken. Maar ik denk er nog steeds over om te kopen.

Om eerlijk te zijn, kocht ik dergelijke vormen voor knoedels en pasteitjes. Helaas, het lukte me niet om ze te modelleren, en de producten bleven niet aan elkaar plakken, en op de een of andere manier bleken ze helemaal onhandig, hoewel ik alles volgens de instructies deed. Maar misschien zal het je lukken - misschien heb ik het deeg met de verkeerde consistentie gedaan of was er iets anders mis. Ik wacht op je resultaten!

En ik heb zo'n formulier in het algemeen "links", niet Berner, en niet Teskoma, maar alles is gelukt. Maar heel snel stopte ik ermee en het ligt ergens rond ... Offtopic, sorry.

Hoe ga je je kracht testen - vertel me eens over de tests ... anders leken ze me vervallen en dat het deeg niet goed zal plakken. Maar ik denk er nog steeds over om te kopen.

Zoals ik beloofde, vertel ik je over de beproevingen:
de mallen zien er erg dun uit en zijn niet gemaakt in Duitsland, maar in werkelijkheid bleek alles in orde te zijn.
Enerzijds een cirkel om een ​​mok voor een taart uit het deeg te snijden, die dan aan de andere kant wordt gelegd en de vulling wordt daar toegevoegd, en je kunt niet meer dan nodig vulling doen. De randen worden goed bij elkaar gehouden, er wordt een mooie naad verkregen.
Over het algemeen ben ik tot nu toe tevreden. Het is te hopen dat de mallen lang meegaan.

Eindelijk heb ik het !!!
Daarvoor gebruikte ik nep, zo bleek.
Ik kocht een Trend met een dienblad en een multibox, een wafel en een inzetstuk van 10 mm. Ik had al Roko. Het dienblad is natuurlijk erg handig. Alleen voor vanavond sneed ik een bakplaat van aardappelen met worteltjes op een wafel, mooi dus ... ik heb een salade gemaakt op Roko ... de familie is gelukkig, en ik ben nog meer ...
Ze scheert super natuurlijk scherpe messen ... snelheid en kwaliteit op het hoogste niveau, ik heb geen woorden ..
En mijn hele set kostte 1612 roebel. door groothandel: !!!!

[Elena Bo]

Elena Bo
Kunt u laten zien wat voor soort schilfrietjes er op de baby-inzet worden verkregen? en het is mogelijk om uien en rauwe aardappelen in aardappelpuree te wissen?

Eeuwig kind, welkom!
Natty, ik heb geen uien geprobeerd, en ik wrijf vaak rauwe aardappelen voor aardappelpannenkoekjes.

Het is moeilijk voor een nieuweling op Berner ...
Beste leden van het forum, hier kocht ik mezelf een VIP4, een ovale schaal ervoor, een babyrasp en een dunschiller-decorateur. Tot nu toe ben ik alleen tevreden met de dunschiller en de rasp, helaas .. Het is moeilijk om me aan te passen aan de Berner. Aardappelen komen bijvoorbeeld vast te zitten in de hoofdmessen - wat doe ik verkeerd ??? Selderij is ook een beetje zwaar. Er blijven te grote stukken over van wortelen - het hele onderwerp waar de forummensen het over bespraken, lezen - ik blijf trainen. Kool om te beitsen - op een mesloze - hoe je de kool goed snijdt, hoe je hem in deze houder steekt (onhandig voor mij). Zonder houder - ik heb al een lichte blessure opgelopen, alleen aan de kool. Er zijn ook geen duidelijke instructies op hun website. Over het algemeen prijzen jullie allemaal de rasp - dus help de nieuweling - wie kan alles doen :-))) Trouwens, nog een vraag, en scheur de houder aan het einde af en breng hem buiten de rasp over naar zijn, dus om te spreken, het begin, dat wil zeggen, top, of rijden op een rasp zonder op en neer te scheuren? Ik weet niet hoe ik het correct heb gezegd ...

Ik "afscheuren en dragen" - het is sneller voor mij, maar anders lijkt het niet te werken. De restjes storen me niet erg - hun kinderen zullen het opeten of ik zal het snijden afmaken, en in soep of stoofpot, maakt het uit hoe dik ze zijn - als ze maar ongeveer hetzelfde zijn. Ik snijd kool in het algemeen op een snijmachine, maar ik gebruik er geen Berner voor - het leek me niet handig. Wat betreft aardappelen, enz. Groenten, probeer niet te drukken, maar drijf de houder behoorlijk scherp. Elk apparaat moet natuurlijk worden aangepast.

[Fotini]

Fotini, je drukt niet op de houder, maar leidt hem nonchalant, alsof je hem langs het vlak van de rasp schuift - houd hem parallel aan het werkoppervlak, alles zal zeker lukken, nu voel ik gewoon een kick om aan Berner te werken. Ik wrijf kool vaker op de hoofdset dan op een snijmachine (en nu heel vaak zonder houder, heb ik mezelf aangepast - zonder verwondingen). in de houder
Maak er gewoon een regel van om niet met de hand te knippen, dan leer je snel genoeg
Ja, de houder op de hoofdset moet worden afgescheurd en weer worden vervoerd ...

[Fotini]

Fotini, eraan wennen en eraan wennen - ik had in het begin ook problemen. En nu heb ik bijna alle mogelijke raspen gekocht, ik kan me niet voorstellen hoe ik dat vroeger deed.

Het belangrijkste is om jezelf niet toe te staan ​​om met een mes te snijden terwijl je eraan gewend raakt - dit wordt terecht gezegd. Dit is waar het belangrijkste pluspunt van Berner naar voren komt, wat niet meteen zichtbaar is - de raspen worden alleen met een stroom water gewassen - gemakkelijk en natuurlijk. Het vergemakkelijkt dus enorm het proces van wennen, omdat het de gedachte "beter met een mes, zodat je het later niet wast vanwege de kleine hoeveelheid" niet toelaat.

Bedankt voor uw steun en advies !!! Ik maak nu drie dagen groentesoepen alleen met een berner, ik hoop dat ik nu ook plezier zal gaan beleven aan dit proces :-))) Speciale dank voor de gedetailleerde beschrijving van het snijden van kool - de hele familie wil echt zuurkool. .. voeding - babyrasp - wat is er nodig - ik ben zelfs gestopt met het gebruik van de molen, omdat het minder consumptie van appels blijkt te zijn - en zelfs sneller, vreemd genoeg. Appels kunnen overigens goed worden ingewreven met een houder - er blijft een dun stompje over. Tot nu toe worden aardappelen het moeilijkste gegeven ...

[Fotini]

Fotinija, in Berner zijn alle raspen uitstekend. ik hou van MariV , alles gekocht wat zou kunnen zijn ... Alles vaker gebruikt, iets minder, maar de pad stikt niet

[Mueslik]

Mueslik, maar de rasp die voor Koreaanse wortelen (zo lijkt het, ROKO) hier op het forum wordt meer uitgescholden dan geprezen ... Ik heb nog niet besloten of ik het wel of niet ga kopen. Ik heb geen andere rasp voor Koreaanse wortelen, maar zoals altijd wil ik zelfgemaakte salade.

De vraag was natuurlijk voor Mueslik, maar ik durf mijn eigen mening in te voegen - koop Roco. Ik probeerde het te vervangen en de wortels op het 3,5 mm-mondstuk te raspen, maar ik kreeg het verkeerde ding, en de textuur van de wortels is moeilijker dan Koreaans zou moeten zijn, en op Roko precies goed. Berner doet geen domme dingen, alles is ergens voor bedoeld.

Ik heb ROCO, ik moet er ook even aan wennen, het snijden blijkt kleiner te zijn dan op een echte Koreaanse rasp. Mijn Koreaanse wortelen houden meer van ROKO, het wordt zachter. En ik wreef de bieten in echt Koreaans, ik kocht ze in een Koreaanse kraam. Ik wrijf ook radijs voor salades op ROKO, het blijkt erg lekker

[Mueslik]

Mueslik, maar de rasp die voor Koreaanse wortelen (zo lijkt het, ROKO) hier op het forum wordt meer uitgescholden dan geprezen ... Ik heb nog niet besloten of ik het wel of niet ga kopen. Ik heb geen andere rasp voor Koreaanse wortelen, maar ik wil zoals altijd zelfgemaakte salade.

Ik had het zelfs voordat ik de hoofdrasp kocht. Snijdt oké nee. Maar ik heb hier wortels gemaakt voor 3,5 en ik vond hun vorm erg lekker, ik hou van grotere ...
Oh, ik zie een volledig tegenovergesteld antwoord van mish ongeveer 3,5 ... iedereen kan zijn eigen zien ...

Fotini, je zult er snel aan wennen
Ik heb onlangs besloten om ook met aardappelen vast te zitten. Hier denk ik dat ik het heb overleefd - ik ben vergeten hoe ik aardappelen moet wrijven! Het bleek dat de variëteit bijzonder dicht was, het was moeilijk om met een mes te snijden ... Ik sneed rustig de overblijfselen met een mes. Kool - in vieren, zoals hierboven vermeld. Of voor een achtste, als de koolkop echt enorm is. er zijn echter meer restjes van de kool. En dus - heel snel, heel gelijkmatig, wassen - niet langer dan een mes en een bord ... de salade kan worden gemengd en bijgetankt in een bak, het is handig - verplaats niets ergens ...
Koreaanse rasp - ik gebruik het relatief zelden, maar ik heb het nodig! Zie je, wortels die er armoedig op staan, lijken me smakeloos, maar als bijvoorbeeld een groene radijs in een salade zit, dan alleen op deze rasp!

Oh, er zijn gewoon zulke verschillende meningen dat ik meteen ROKO wilde proberen om mijn eigen mening te vormen :-))) maar die rasp van 10 mm is alleen nodig voor aardappelen en grotere blokjes? wat doe je er nog meer heerlijk op? Dit is ook een vraag voor iedereen - ik vond het gewoon beleefder om de naam op te schrijven van de persoon aan wie u antwoordt. Dank aan iedereen die het initiatief heeft genomen en mijn vraag heeft beantwoord.

Meisjes, maar ik ben waarschijnlijk volkomen dom - ik begrijp niet hoe ik blokjes moet snijden (ik heb een VIP-4). Ik denk dat het in een bepaalde positie van de spuitmonden zit, maar hoe ...? Bij het kopen was er geen demonstratie, en de tante-verkoper kwam een ​​vervelende tegen - chagrijnig en niet spraakzaam, en er was niemand om het te vragen. Dus ik leef als een onwetende, en de functie van de kubussen blijft ongebruikt. Leer het me...

Leer het me...

De houder moet niet met pijlen langs de rasp worden geplaatst, maar zodat ze 45 graden naar links (rechts) kijken, de volgende beweging is hetzelfde, maar naar rechts (links) en slechts op 1 positie.
Ik weet niet of het duidelijk is of niet, maar het moet op een vel papier worden getekend.

[Fotini]

Fotini , bedoel je combichips? Ik heb er een, het is erg handig om aardappelen 10 mm te snijden, waar het nodig is om groter te zijn, is er ook een inzet voor het snijden van 5 mm, dit is al friet. Het snijdt gemakkelijk, naar mijn mening is het gemakkelijker dan bij de belangrijkste - het mesapparaat is daar anders. Het wordt vrij vaak gebruikt, vooral kinderen vinden het leuk - ze zijn er comfortabeler op

De houder moet niet met pijlen langs de rasp worden geplaatst, maar zodat ze 45 graden naar links (rechts) kijken, de volgende beweging is hetzelfde, maar naar rechts (links) en slechts op 1 positie.
Ik weet niet of het duidelijk is of niet, maar het moet op een vel papier worden getekend.

Dat wil zeggen, ruiten? Overigens begreep ik nog minder van het stuk papier. ze zeiden dat we geen blokjes moesten krijgen, maar rechthoeken, maar rechthoeken en ruiten zijn verschillende dingen. In de soep maakt het natuurlijk niet uit, ik schreef over het verwachte resultaat ... Waarom, vraag ik me af, adverteer dan dat "blokjes" niet gesneden kunnen worden op de "klassieke" rasp? dus je kunt op elke rasp Berner ... iets wat ik verkeerd heb begrepen in hun advertenties ...

[mishandeling,]

mishandeling, over cokesvorming in het onderwerp "Superterka Berner" op pagina 8, werd de kwestie van het snijden van blokjes gedetailleerd beschreven door Tatyanka. Ik zal geen link geven, de mogelijkheden van de mobiele versie van de browser zijn zeer beperkt.

Pogremushka, ik vond een cokesonderwerp op je tip, bedankt. Ik heb het gelezen - nu ga ik trainen zodra de gelegenheid zich voordoet.

[mishandeling,]

Ik heb het op jouw fooi gekocht.

V-10 reeks
Dienblad
Multibox
Rasp "Baby Rasp"

Ik heb vandaag ongeveer 2-3 kg groenten gesneden. Tot nu toe is er geen vlees, godzijdank!
Snijdt goed, maar lastig met kool. Een halve kool is niet de juiste maat voor Berner, en als je hem kleiner snijdt, begint de kool af te brokkelen.

Er waren 4 inzetstukken met een groentesnijder. 3,5 mm messen, 7 mm messen, dubbelzijdig mesloos inzetstuk voor hoge en lage snijdiktes, dubbelzijdig mesloos inzetstuk voor gemiddelde snijdiktes en voor het sluiten van het V-mes tijdens opslag.

Het maakt niet uit hoe ik combineer, maar alle onderdelen passen niet in de multibox: nu de houder, nu een van de inzetstukken, dan past de groentesnijder zelf niet

mishandeling, over cokesvorming in het onderwerp "Superterka Berner" op pagina 8, werd de kwestie van het snijden van blokjes gedetailleerd beschreven door Tatyanka. Ik zal geen link geven, de mogelijkheden van de mobiele versie van de browser zijn zeer beperkt.

🔗