Laten we broodbakmachines vergelijken.

Ik heb het forum gelezen en ik denk dat mijn overwegingen voor velen nuttig zullen zijn:

1. Grootte
2. Metalen of plastic koffer
3. De aanwezigheid van een kijkvenster
4. Afmetingen van de bakvorm (hoog als in LG of breed)
5. Een boek met recepten in gram, ml of kopjes
6. De aanwezigheid van een maatbeker en een dubbele lepel (st. En thee.)
7. Eenvoud en consistentie van het laden van componenten (eerst vloeistof en dan bloem en andere hardheden of vice versa)
8. Gemak of nadeel van het hebben van een dispenser (voor additieven) - je kunt langs de emmer gieten en dan brandt er iets. Bij sommige modellen kunt u deze eenvoudig rechtstreeks in het formulier laden op een signaal.
9. Uitgestelde bakmodus (maximaal 15 uur)
10. Verschillende gewichten van het brood. Twee gewichten brood 750 g (eigenlijk wordt 670 g verkregen) en 1000 g (920 g), er zijn 500 g (dit is geen brood meer, maar een soort broodje zal het zijn)
11. Betrouwbaarheid, levensduur, onderhoudbaarheid - statistieken zijn nodig.
12. Lengte van het netsnoer.
13. Touch of gewone knoppen.
14. In het geval van een stroomstoring tijdens de bedrijfscyclus van de broodmachine, een gangreserve, waarin het programma wordt opgeslagen (bijvoorbeeld 7 minuten)

Ik zal toevoegen:
15. Roerder - staal of kunststof
16. Emmerkwaliteit - er zijn dun, licht en zwaar, dicht met een goede dekking.
17. Een reeks programma's - cake, jam, gewoon brood, Frans, Italiaans, enz.
18. Mogelijkheid tot programmeren.

maar vertel me eens, waar is het beter om naar de vergelijking van kachels te kijken? Ik zou graag duidelijk in de tabel willen aangeven - welk model van welke fabrikant heeft wat en wat niet.
En toch, welke fabrikanten hebben de beste emmer? En waar kopen ze meestal een vervangende emmer, enz., Of doet de dienst dit?

Ga naar de website van de broodbakmachine en internet en kijk daar. Typ gewoon het woord Breadmakers in Yandex en krijg veel informatie.

maar vertel me eens, waar is het beter om naar de vergelijking van kachels te kijken? Ik zou graag duidelijk in de tabel willen aangeven - welk model van welke fabrikant heeft wat en wat niet.

Ik heb dergelijke tafels nergens gezien. Naar mijn mening kan alleen titanenwerk van uw kant helpen. Veel uurtjes op internet (voor het opdoen van theoretische kennis) en kilometers stappen in de winkels (zowel voor visuele perceptie van op internet ontvangen informatie als voor controle).

[prijs]

Op de een of andere manier draait de hand niet om items 19 en 20 voor de criteria te plaatsen prijs en ontwerp broodbakmachines.

Lena

maar vertel me eens, waar is het beter om naar de vergelijking van kachels te kijken?

u kunt de parameters van twee kachels van verschillende fabrikanten in één venster vergelijken.

en waar kopen ze meestal een vervangende emmer?

Voor panasonics in de panasoniceplaza online winkel of in de panasoniceplaza merkwinkels in Moskou en sommige steden.

Ik heb nu al de indruk dat de fabrikanten versleuteld zijn! over moulinex, ik kon zelfs de stroom in het Engels lezen. handleiding.
Ik ben al begonnen met het maken van een tafel voor mezelf. Maar veel fabrikanten bedenken hun eigen namen voor dezelfde bewerkingen.

veel fabrikanten bedenken hun eigen namen voor dezelfde activiteiten

Dat is zeker. Ik wou dat ik nog steeds in de proefruimte kon komen om brood te proeven van broodmachines van alle fabrikanten .... Dit komt uit het rijk van de fantasie.

Begin dit jaar ben ik begonnen met het kopen van HP voor mezelf. Ik had natuurlijk geen ervaring met de kachels, maar toen ik Kenwood255 zag, realiseerde ik me dat ik het moest nemen om verschillende redenen: 1. het bedrijf zelf is bekend. 2. montage in Engeland. Zo ben ik eigenaar geworden van deze kachel. Geconfronteerd met het probleem hoe brood correct te koken. Het bleek heel simpel te zijn! En bijna vanaf de eerste keer kreeg ik een mooi lekker brood. De feedback op de kachel is het meest positief.
Maar toen kwam de verjaardag van mijn vriendin, en zonder veel aarzeling besloot ik haar HP te geven. Ik begon met een rijke ervaring te lopen en koos fornuizen. Mijn indrukken zijn als volgt.
LG-design is goed, maar alle kachels hebben een verschrikkelijk langwerpige emmer zoals met Pasen. conclusie, het brood zal niet mooi zijn en hoe het te snijden ?! deze firma verdween onmiddellijk.
Panasonic- molinex- alles is gaaf, maar de prijs is te hoog. voor molinex moet je ook naar de emmer kijken, er zijn modellen met langwerpige modellen.
Kenwood - het is oké, ik heb aan haar gedacht.
En toen viel mijn blik op Delongi 755 - ik werd getroffen door de verbluffende gelijkenis van emmers met Kenwoods, en de prijs is 350 UAH met korting. en ik kocht het zonder aarzeling.
thuis gebracht voordat ik het aan mij gaf, werden mijn handen gekamd om deze twee verschillend identieke kachels te testen.
In Delongue 755 zijn de programma's bijna hetzelfde als in Kenwood 255, op één na. kneden en bakken volgens programma 1 is helemaal hetzelfde. werkten er twee tegelijk. De emmers zijn uitwisselbaar. Omgewisseld alles werkt, de stoelen zijn identiek. Hier zijn slechts de instructies van Delonga 755 waren in het Spaans of in het Portugees, maar ik nam de recepten van Kenwood en alles was gebakken. Glorie aan deze site, de instructie in het Russisch delongi 755 is er al. De bouwkwaliteit is uitstekend, er zijn vermoedens dat ze in dezelfde fabriek gemaakt zijn. De kwaliteit van het plastic is uitstekend.
Conclusie, waarom zou u meer betalen als u een uitstekende oven kunt kopen voor ongeveer 350-450 UAH! adviseer delongue 755.

Uw aanbevelingen zijn vreemd. Ik begrijp dat u adviseert om een ​​emmervormige broodmachine te kiezen? Dit is in ieder geval belachelijk. Heb je niet gelet op de kwaliteit van deze emmer zelf? Maar hoe zit het met de rest? Programma's, gebakken broodgewicht, etc.

De bouwkwaliteit is uitstekend, er zijn vermoedens dat ze in dezelfde fabriek gemaakt zijn.

U schrijft dat Kenwood255 in Engeland wordt geassembleerd, en Delongy 755 moet Italiaans zijn. Dus waar is deze plant die ze verzamelt?

U schrijft dat Kenwood255 in Engeland wordt geassembleerd, en Delongy 755 moet Italiaans zijn. Dus waar is deze plant die ze verzamelt?

Iedereen kent deze mysterieuze plek

Ik weet niet waar Kenwood wordt verzameld, maar het prijskaartje van Delonghi in MegaMax toont Korea !!!

Ik weet niet waar Kenwood wordt verzameld, maar het prijskaartje van Delonghi in MegaMax toont Korea !!!

Soms schrijven ze dit op de prijskaartjes.

Ik heb net de twee kachels vergeleken en zag geen verschil. Ik vond de delongues zelfs leuker, het venster is groter, je kunt alles zien terwijl het proces vordert. en in mijn kenwood met een zaklamp kijk ik.

[Wat te kiezen]

Eigenlijk is het de moeite waard om deze hele sectie op het forum te lezen Wat te kiezen , kijk nog steeds hoeveel mensen van plan zijn te bakken en hoeveel brood er nodig is. als 1 persoon - tot 750 g met een kop genoeg is, meer eters - meer broodgewicht, zie nog steeds de afmetingen van de kachel (ik kon bijvoorbeeld nergens 50 cm in lengte zetten, hoewel ik wel geïnteresseerd was in sommige kachels met dergelijke afmetingen), zie de prijs en functies (deeg, jam, oven), download instructies voor de kachels van belang (beschikbaar op de site). En het belangrijkste is om te kopen van wat er in de aanbieding is (eet niet altijd meteen wat je wilt).

Je zult lachen, maar de emmers Moulinex 3000 en Kenwood 250 zijn ABSOLUUT hetzelfde, ik twijfel er niet aan dat ze in dezelfde fabriek zijn gemaakt. Ik heb ook een experiment gedaan en brood gebakken volgens het recept voor mulik in een emmer mulik in Kenwood. Maar het verschil in prijs is erg groot! Ik vond de kwaliteit van Kenwood leuker en het is handiger in gebruik. Mulik ziet er op de een of andere manier onbetrouwbaar uit in vergelijking met haar. Ik schreef al over mijn kwelling vanaf 3000 in een topic met deze naam
Dus trek je conclusies ...
En ik ben op zoek naar delongues 125s voor mezelf, en na het lezen heb ik me er gewoon van verzekerd dat de keuze juist was

goedkoop en vrolijk. gemaakt in Oekraïne. alles is basic.

Als nauwgezet persoon bij verkiezingen, die erg vriendelijk is met technologie, op zoek is naar mijn fornuis, maar ook het forum bekijkt, verschillende artikelen, recensies, wensen leest, en op basis van mijn ervaring, kan ik enkele nuttige tips geven voor degenen die HB wil kopen, maar kan geen keuze maken.

1. Bepaal meteen hoeveel brood je eet, of je een oven nodig hebt die minstens 750 g brood bakt (wat bijna een normaal brood is), en niet te vergeten 1 kg en 500 g. Kunt u deze hoeveelheid binnen 3-4 dagen eten? En na 4-5 dagen wordt het brood zwart, de smaak is niet hetzelfde. beter om vers en licht te bakken.
2.Velen op deze site hebben geklaagd over de kwaliteit van de teflon. Vooral het merk Delongy klonk. Vertrouw bij het kiezen van HB op een fabrikant die toonaangevend is in huishoudelijke apparaten, of op zijn minst bijna een leider.
3. Wat voor brood bak je? Ik koos persoonlijk voor die fornuizen die roggebrood en muffins bakken. Al deze jam, glutenvrij brood enzovoort interesseerden me niet. Elk wit zal bakken.
4. Ook het aantal mixers speelt een rol (uit ervaring) Twee mixers kneden het deeg beter dan één. En de motor van dergelijke machines zal krachtiger zijn, wat betekent dat de levensduur langer is.
5. De vorm van de bak ..... misschien kan het iemand niet schelen, maar ik gaf persoonlijk de voorkeur aan de klassieke langwerpige vorm, in plaats van de cakevorm.
6. De aanwezigheid en locatie van tientallen.
Uit een enquête in winkels waar ik naar kachels zocht, kwam ik erachter dat de beste optie 2 verwarmingselementen is, of 1-in, maar in het midden, hoewel de meeste kachels zich onderaan bevinden.
Ze schrijven veel klachten. dat roggebrood slecht gebakken is, dat de korst slecht is, enzovoort. dus vergeet het niet.
7. Uiterlijk van HB, kwaliteit van kunststoffen en montage. Als je het uiterlijk leuk vindt, hoe het zelfs is verpakt, neem het dan zonder aarzelen.
Overigens lijken bijna alle HB-deksels niet veel uit te hangen. Ik kreeg te horen dat dit normaal is ...
8. Instructies ...... beurt die op printkwaliteit, als alles scheef is, en zelfs met typefouten, is het beter om niet te kopen.
Ze schreven veel over Moulinex 5004, dat er veel huwelijken etc. zijn, dat er zelfs typefouten op de gevel van de HB zelf staan.
Na een gedetailleerd onderzoek van mijn auto, evenals de inhoud van de doos, instructies (in het Russisch en Oekraïens), woon ik in Oekraïne, ik begreep ...
dat hoewel ik China heb, het gebrandmerkt is, er geen pritenzy vaaasche is ..
maar wat ik in Technopolis in Kiev heb gekocht, is duidelijk niet te vergelijken met mijn HB
Goederen (goed) die uit China naar ons komen, moeten gecertificeerd zijn. Vraag er gerust naar.

Nou, dat lijkt alles te zijn waar u op moet letten.
Dit was mijn persoonlijke, collectieve mening, en het is aan jou.
SUCCES !!!!

4. Ook het aantal mixers speelt een rol (uit ervaring) Twee mixers kneden het deeg beter dan één.

"Beter kneden" - hoe is dat? Wat is er precies beter in een deeg gemengd met twee roerstaafjes? En als je er nog een mixer op schroeft, zal het dan drie keer beter kneden?

Het aantal roerwerken is afhankelijk van de vorm van de emmer. Als het lang en laag is, heb je 2 mixers nodig om het deeg goed te kneden, omdat de ene het andere uiteinde gewoon niet bereikt. Is de emmer meer vierkant, dan zijn daar geen 2 mengers nodig. En waar bevestig je de tweede daar?

Broodgrootte. In de winkel - een gewoon, standaardbrood weegt 400 gram. Vanaf hier beslissen we welke maat brood nodig is. Ik zal alleen zeggen - we zijn met zijn vieren, ik bak het voornamelijk met 500 gram bloem. Genoeg genoeg voor een paar dagen. Maar houd er rekening mee dat hoe kleiner het gebakken brood, hoe minder deeg je kunt maken. Als je van broodjes en gebak houdt, heb je een grotere oven nodig.

Teflon kwaliteit. In principe bezuinigen alle grote fabrikanten van huishoudelijke apparaten niet op fatsoenlijke materialen voor hun apparaten.

Iedereen kan echt wit brood bakken. En ook rogge, Cupcake ... als je een goede oven hebt, is het helemaal niet kritisch, de aanwezigheid van de bakmodus is handig als je je eigen recepten bedenkt, of als je per ongeluk een fout maakt met het programma, of om brood te bakken.

Roerwerken. Hier hebben de meiden terecht al gemerkt dat het aantal mixers afhangt van de vorm van de emmer. (Mijn beide ovens hadden elk een, onzuiverheden voor 9 jaar - het gebeurde niet ...) En over de levensduur had ik een ski, met één roerder, 8 jaar geleefd. Het werd alleen weggegooid vanwege de slijtage van de bak en de mixer, en niet vanwege een motorstoring.

De vorm is echter iets voor iedereen, en het "paascake" -type brood wordt normaal gesproken in handige stukjes gesneden.

Schaduwen? Normaal tien en één zal brood bakken. (Nogmaals, uit mijn eigen ervaring).

Hier, het uiterlijk - ik ben het hier eens, meestal is dit het belangrijkste criterium voor het kiezen van HP. Ik vind het leuk - ik vind het niet leuk ...

En nog iets. Brood bakken is een geautomatiseerd proces, maar nog steeds creatief.Als je een broodoven koopt, moet je er zeker van zijn dat je graag brood bakt

Veel succes met uw keuze!

De laatste zin is uw verlangen, het belangrijkste, niet alleen bij het kiezen en kopen van een kachel, maar in alles EN in het leven !!!

Ik denk dat ze bij het kiezen van een kachel rekening zullen houden met al onze wensen. Bedankt allemaal.
Ik stel voor om uw feedback over deze of gene HP in deze thread achter te laten, zodat mensen zich kunnen oriënteren ..

Ik zal mijn selectiecriteria schrijven
Nadat ik deze site en een heleboel modellen op internet had doorzocht (omdat we alleen Kenwood en Moulinex in winkels in Riga hebben), en ook de snelheid van het eten van brood in mijn gezin, de grootte van de keuken, gebeurde het volgende

Mijn criteria
1. de grootte van de broodmachine (de keuken is klein)
2. de grootte van het gebakken brood (klein gezin en we eten niet veel brood)
3. prijs (budget is beperkt - een kachel als verjaardagscadeau van mijn ouders)
4. de beschikbaarheid in de winkels van mijn woonplaats
5. een heleboel criteria voor functionaliteit:
en. de mogelijkheid om gewoon wit brood te bakken
b. deeg voor dumplings
met. deeg voor broodjes en gewoon gebakken goederen (pizza's)
brood bakken van volkoren, volkoren, etc.
e. de mogelijkheid om additieven (of een dispenser) op geluid te plaatsen - deze optie was niet kritisch
6. de vorm van het brood (in het begin was het niet erg belangrijk, maar toen ik uiteindelijk al voor intuïtie koos, werd het doorslaggevend)
7. buitenkant

uiteindelijk was ik niet te lui om in Excel een tabel op te stellen met een lijst van alle modellen die ik op internet in onze winkels heb gevonden en volgens de criteria genoteerd welk model
als gevolg daarvan verdween CP van grote maten onmiddellijk, waarin respectievelijk broden tot 1,5 kg
toen verdwenen de modellen die geen kleine broden van 500 g konden bakken
toen verdwenen de modellen waarvoor ik geen recensies, kritiek en helemaal niets vond
uiteindelijk waren er nog 2 over: DeLonghi 755s, Kenwood BM210

en hier kwamen de vorm van het brood, het uiterlijk en de recensies in me op

nu, zoals je kunt zien aan de handtekening, ben ik de eigenaar van DeLonghi 755s
en tot nu toe heb ik alles wat ik van haar wilde hebben gekregen (maar ik heb ook weinig ervaring met het gebruik ervan - ik bak alleen het tweede brood, nu ga ik rennen om iets van de recepten te leren)

Ik hoop dat mijn strategie iemand helpt bij het maken van een keuze

Ja .... je hebt deze vraag te steil benaderd. Excel ... hoe ik hem vergat ...

Zorg ervoor dat u zich over een paar maanden uitschrijft over de kwaliteit van Teflon

nou, zoals dit !!!
Ik wilde de beste optie voor relatief weinig geld
bijvoorbeeld dezelfde Panasonic (je kunt het in Riga krijgen als je wilt), en de meeste Moulinex-modellen waren een beetje duur voor mij, en er waren gevallen van een overhaaste keuze toen ik het jammer vond dat ik niet beter had gekeken :)

Ik zal proberen om me uit te schrijven over Teflon, en niet te vergeten

Ik heb mullinex-super, ik at brood van zowel Panasonic als dat van mijzelf, de mijne bakt niet beter en niet slechter dan Panasonic, het hangt allemaal af van het verlangen en de stemming en houding ten opzichte van HP

Ik wil gezuurd brood bakken, welke functies moet de oven hebben?
Ik keek naar de modellen van kachels, naar mijn mening zou er een apart tekstkneedprogramma moeten komen, een apart bakprogramma. Of is het op de een of andere manier anders geconfigureerd?

Het onderwerp is correct, maar onjuist geconstrueerd, dat wil zeggen gestructureerd.

1. De kwaliteiten van de kachel zelf.
- vakmanschap
- betrouwbaarheid
- ergonomie (het raam is hier, de dispenser met oproepen ook)
- esthetiek (optioneel, maar sommige mensen houden van een metaalachtige carrosserie en sommigen houden van vinyl, kan niet worden onderschat)
- afmetingen (eigenlijk een belangrijke parameter, behalve dat je een keuken van 40 m2 volledig doorweekt hebt)
- bodykit (meetinstrumenten, receptenboek en instructies)
- service en reserveonderdelen
- karakteristieke gebreken (bijvoorbeeld de inscripties (Mouli) worden gewist of de uitlijning (Pana) gaat niet uit) of er is geen vertraagde baktimer (ik weet niet van wie)

2. De kwaliteit van het brood.
- bakstabiliteit
- bakkwaliteit (korst, kneden)
- mogelijke maten en vorm van het brood.
- roggebrood (veel mensen eten het alleen)
- exotische programma's (pizza / stokbrood / jam / dumplings / worstjes)
- programmeren.

3. Financieel bereik.
- hoeveel u zich kunt veroorloven.

Opmerkingen.
- Dit is niet alles, maar alleen een schets
- veel items worden alleen "op het forum" gevuld, betrouwbaarheid bijvoorbeeld.
- veel punten worden alleen "op het oog" beoordeeld, bijvoorbeeld de kwaliteit van de uitvoering.
- bijna alles kan worden aangepast. Programmeren viel niet voor mij (evenals roggebrood - mijn vrouw vindt het niet lekker).
- sommige punten kunnen alle deugden doden. Ik experimenteer bijvoorbeeld graag - kachels zonder programmeren worden weggegooid.
- in feite is dit alles niet nodig.

Ik heb voor deze manier gekozen.
"China noname", Klatronic, enz., En een tuin. Ik at het het meest. Ik ga niet meer experimenteren. En ik zal nooit iemand adviseren om "noname" te kopen. Misschien wel de ergste vijand. Mijn vriend gebruikt echter dergelijke rotzooi. En klaagt niet

Toen ging ik naar de winkel en keek naar Moulinex, Panasonic, Kenwood en Tefali. Ik herinner me De Longy ook niet. Hoe ze worden vervuld. Dunne emmers, kromme deksels, elastische banden, plastic, gewrichten, enz.

Daarna bestudeerde ik zorgvuldig de instructies voor muilezel, kenwood en panasonic. Welke programma's zijn er.

Daarna heb ik het forum bestudeerd (ook Hobit) op klachten, betrouwbaarheid, onaangename gebeurtenissen, etc.

Aangezien de duurste kachel 130 euro kostte, en de goedkoopste geschikte kachel 70, was er in principe geen sprake van de prijs.

En alle gevallen. De keuze is eigenlijk extreem beperkt. En als je er ook nog eens rekening mee houdt dat er iets niet in je geboorteland mag zijn ...

[leer]

leer
Met zuurdesem kun je in elke oven bakken.

naar mijn mening zou er een apart tekstkneedprogramma moeten komen, een apart bakprogramma. Of is het op de een of andere manier anders geconfigureerd?

Inderdaad, de programma's "deeg" en "bakken", indien beschikbaar in een bepaald model, bestaan ​​dan afzonderlijk.

Opmerkingen.
- veel items worden alleen "op het forum" gevuld, betrouwbaarheid bijvoorbeeld.
- veel punten worden alleen "op het oog" beoordeeld, bijvoorbeeld de kwaliteit van de uitvoering.
- bijna alles kan worden aangepast. Programmeren viel niet voor mij (evenals roggebrood - mijn vrouw vindt het niet lekker).
- sommige punten kunnen alle deugden doden. Ik experimenteer bijvoorbeeld graag - kachels zonder programmeren worden weggegooid.

Ik heb voor deze manier gekozen.
"China noname", Klatronic, enz., En een tuin. Ik at het het meest. Ik ga niet meer experimenteren.

Toen ging ik naar de winkel en keek naar Moulinex, Panasonic, Kenwood en Tefali. Ik herinner me De Longy ook niet. Hoe ze worden vervuld. Dunne emmers, kromme deksels, elastische banden, plastic, gewrichten, enz.

Daarna bestudeerde ik zorgvuldig de instructies voor muilezel, kenwood en panasonic. Welke programma's zijn er.

Daarna heb ik het forum bestudeerd (ook Hobit) op klachten, betrouwbaarheid, onaangename gebeurtenissen, etc.

Wauw! Fundamenteel benaderd, om zeker te zijn!
Zoveel dingen werden afgewezen! Ik begon me ernstig zorgen te maken dat je tegen het einde van het bericht zou zeggen: "Nou, fuck it, deze broodbakmachine! Ik zal bakken in de oven!"

Ik heb LG. Voor wie roggebrood wil bakken is het niet erg geschikt. Ten eerste zit er geen "roggebrood" -programma in, en ten tweede, als je besluit het zonder een speciaal programma te doen en op het hoofdprogramma te bakken, dan is de kneedtijd niet genoeg (13 minuten), maar een lang kneden. Hier in elk programma, behalve de Test, 2 kneden, en beide zijn kort. In de "deeg" -modus is het kneden zelfs nog korter - 6 minuten. Geen programmering. Dan van de parameters van bakken. Je zult niet altijd uit het netwerk.Maar, denk ik, voor liefhebbers van pretentieloos bakken met gist. Ik geef de voorkeur aan zuurdesemdeeg. Daarom zal ik HP en een 50/50 oven gebruiken.
HP zal misschien veranderen. Ik kocht het voordat ik het goed had

Elena Bo! Vertel me alsjeblieft, hoe gaat het met je Panasonic-programmering? Wat kun je precies programmeren?

Vertel me alsjeblieft, hoe gaat het met je Panasonic met programmeren? Wat kun je precies programmeren?

Panasonic brengt nog geen programmeerbare broodbakmachines uit

Sazalehter! Bedankt! In een ander onderwerp heb ik al gelezen dat programmeren moet worden opgevat als een bredere reeks functies dan ik eerder dacht. En Panasonic is blijkbaar niet programmeerbaar. Maar als het programma wordt onderbroken wanneer u op de knop "Stop" drukt, dan is dit voor mij, de eigenaar van LG, al aan het programmeren

De meeste bewoners van de post-Sovjetruimte hebben verouderde ideeën over de landen van herkomst. China, Korea, Taiwan en andere zijn hoogtechnologische maatschappijen met een technologieniveau dat het Westen niet moe wordt, en soms zelfs overtreft dankzij een nieuw wagenpark, dat overigens allemaal westers is. Let op het merk, niet op het land van herkomst. Betrouwbare merken kiezen voor betrouwbare fabricage om hun naam niet te bederven.

Ik experimenteer bijvoorbeeld graag - kachels zonder programmeren worden weggegooid.

Programmeren is je eigen bakprogramma maken, snap ik het goed?
En toch, als het geen geheim is, wat heb je dan gekozen?

Hier aan het begin van het onderwerp was een van de selectiecriteria de aanwezigheid van een kijkvenster in de HP. Daarom zal ik ook mijn opmerking gooien. Het forum flitste informatie dat de ramen het bakken van brood echt verstoren en dat veel eigenaren op de een of andere manier deze ramen moeten sluiten zodat er geen temperatuurverlies is.

Laatst werden we getrakteerd op brood gebakken in Mulinex 3000. Dus over het algemeen was het brood niet slecht (misschien een beetje te veel vocht, maar een beetje), alleen de bovenkant van het brood (alsof in het uitsteeksel van dit raam) was niet zo bleek, maar eerlijk gezegd ongebakken.

Ik kijk de hele tijd in mijn Panasonic, zelfs als ik deeg raak en brood bak. Maar ik had niet zoiets dat het bakken enorm zou beïnvloeden. Uiteraard houd ik het deksel niet lang open (ik heb het geopend, naar binnen gekeken, de situatie ingeschat en weer gesloten).

Ik heb een CP met een vrij groot kijkvenster, maar nooit in de projectie van ditzelfde raam was het brood ongebakken

Hoogstwaarschijnlijk komt dit "krijgt" van een bepaalde kachel. Desalniettemin is deze ervaring voldoende, en als ik met vrienden over dit specifieke model (of zelfs een bedrijf) praat, zal ik actief ontmoedigen.

IK BEN EEN BEGINNER OP DEZE SITE, MAAR IK HEB HET AL 2 MAANDEN GEBRUIKT, UW ADVIES HULP ME MEER EENMAAL. IK HEB EEN MULINEX-300 OVEN, IK BEN ERG TEVREDEN, ALLE RECEPTEN DIE ER AAN WORDEN GELEVERD, ZIJN DE HOOGSTE PROFESSIONELE. DE EMMER IS BEDEKT MET EEN ANTI-STICK COATING, ZEER GEMAKKELIJK TE REINIGEN, ALLE PROGRAMMA'S GECONTROLEERD, ALLEMAAL VOEREN HUN FUNCTIE VOLLEDIG UIT, DE GROOTTE VAN HET BROOD IS ZEER HANDIG, DIE 750 G, DAT 1 KG. VANAF DE PLAATS HEB IK RECEPTEN VAN "PASEN KULICH", "ITALIAANS BROOD MET BASILICUM" "BROOD OP KEFIR MET KAAS" - DEZE RECEPTEN WERDEN VOOR ONZE FAMILIE BECELERS, DANK U VOOR HEN.

Hier aan het begin van het onderwerp was een van de selectiecriteria de aanwezigheid van een kijkvenster in de HP. Daarom zal ik ook mijn opmerking gooien. Op het forum flitste informatie dat de ramen het bakken van brood echt verstoren en veel eigenaren moeten op de een of andere manier deze ramen sluiten zodat er geen temperatuurverlies is.

Laatst werden we getrakteerd op brood gebakken in Mulinex 3000. Dus over het algemeen was het brood niet slecht (misschien een beetje te veel vocht, maar een beetje), alleen de bovenkant van het brood (alsof in het uitsteeksel van dit raam) was niet zo bleek, maar eerlijk gezegd ongebakken.

Ik kijk de hele tijd in mijn Panasonic, zelfs als ik deeg raak en brood bak. Maar ik had niet zoiets dat het bakken enorm zou beïnvloeden. Uiteraard houd ik het deksel niet lang open (ik heb het geopend, naar binnen gekeken, de situatie ingeschat en weer gesloten).

HOE MEER DAN BROOD IN MULINEX-300, HOE MEER DAN HET BROOD.

[majjjor]

majjjor, wordt schrijven in hoofdletters (in hoofdletters) als een slechte vorm beschouwd. Caps Lock al uitschakelen? Dank u voor uw begrip!

In het openbaar lezingen geven als u geen moderator bent, is ook een slechte vorm. Kan persoonlijk naar een persoon schrijven. En laten we het over het onderwerp hebben.
Dank u voor uw begrip!

[Laten we broodbakmachines vergelijken]

Laten we broodbakmachines vergelijken

.
De "embryo's" van mijn voorstel zijn gevormd in andere onderwerpen, dus ik zal iets overbrengen om "samen te brengen"

Preambule (waarvan we zullen afstoten).
Een moderne broodbakmachine is een 'specifiek' huishoudelijk apparaat dat zowel een ervaren bakker als een persoon, met een minimaal begrip van bakken, in staat stelt om brood te bakken met kant-en-klare (of het maken van hun eigen) programma's die het complexe en dubbelzinnige proces van brood maken van verschillende ingrediënten.

ik stel voor "vergelijk HP"NIET door te wijzen op specifieke fabrikanten of persoonlijke voorkeuren of" te verklaren dat dit het geval is en niet uit te leggen waarom het nodig is ", maar door de methode van "alomvattende" beschouwing van individuele elementen van de ovens (emmers, vensters, dispensers, stokbroodhouders, etc.), functies van kachels ("Gedragskenmerken", specifieke programma's, gebruik zonder bakken) ... enz.

Dan naar mijn mening Mensdie besloot om HP te kopen, kunnen zich voorstellen waaruit de prijs van HP bestaat... En zelf beslissen waarvoor hij zou willen betalen en waarop hij zou kunnen besparen.

Winnen in de ene - je zult steevast verliezen in de andere ("ce la vie")

Sommige regels (meer verzoeken aan degenen die zich bij de controverse willen aansluiten):
• Probeer geen fabrikanten en specifieke HP-modellen te noemen
• Probeer een kenmerk of functie niet te beschrijven omdat u het leuk vindt. Probeer objectief te beschrijven waarom je het nodig hebt (of niet)
• Het is niet nodig om alle voor- en nadelen alleen af ​​te wegen. Het is veel interessanter als een en dezelfde vraag (probleem) door de ogen van verschillende mensen kan worden bekeken.
• Rechtvaardig uw voorkeur (nadeel) en probeer objectieve argumenten te vinden die uw mening ondersteunen
• Bied uw eigen discussies aan. Stel vragen "wat is niet duidelijk of u wilt" worden "besproken
• Wees niet beledigd door kritiek (als het gerechtvaardigd is) op wat u "opschepte". Ze bekritiseren niet jou, maar de "constructie"! We zijn allemaal mensen, geen betweters, maar we hebben allemaal enige professionele levenservaring.

Laten we met een open geest discussiëren!

Functie voor temperatuurvereffening

ingrediënten voordat u de oven start

Op basis van het feit dat het beter is om de deegingrediënten te kneden bij een temperatuur van +20 en rijzen bij +30 (er moet worden opgemerkt dat het deeg tijdens de kneedperiode wordt verwarmd). Het wordt duidelijk dat de "Alignment-functie" verre van een wondermiddel is,

bijv. kan nuttig zijn in dergelijke gevallen:
a) als de ingrediënten aanzienlijk verschillende temperaturen hebben (bijvoorbeeld bloem +20, melk uit de koelkast) - breng alles naar +20 en begin met kneden. Dit werkt goed in gematigde tot koele klimaten.
b) als na het kneden de temperatuur in CP iets hoger is dan +30 - wordt het rijsproces verminderd. Maar hoogstwaarschijnlijk is er een minimumperiode vastgesteld. Dus nogmaals "Dit werkt goed" in gematigde en koele klimaten. "

Misschien nutteloos:
a) als de temperatuur van de ingrediënten hoger is dan +38, zal de gist hoogstwaarschijnlijk "afsterven". En geen enkele hoeveelheid "egalisatie" zal iets besparen als de gebruiker in eerste instantie niet "zorgt" voor een aanzienlijke verlaging van de temperatuur van de ingrediënten die worden geplaatst.
En in dit geval is de "uitlijnfunctie" nutteloos. Immers, als de gebruiker de temperatuurregimes van "testen" kent, dan kan hij ze "observeren" zonder "nivellering".
b) in de aanwezigheid van een dergelijke functie, wordt de tijd van het 'passeren' van de graanontvangstprocessen slecht voorspelbaar, wat de gebruiker dwingt om dicht bij de CP te zijn (het gebeurt tenslotte dat je voor de kolobok moet zorgen, verwijder de roerstaafjes) minstens de helft van de tijd die voor het ontvangen van brood is uitgetrokken. En ook de datum is vooraf niet bekend.

Mogelijkheid om brood van verschillende vormen te bakken.

[/ b]
Deze mogelijkheid wordt in de regel gerealiseerd in de vorm van een extra "accessoire" in de vorm van een cilindrische emmer of stokbroodhouder. Dit "accessoire" levert een aanzienlijke bijdrage aan de kosten van HP, zowel door zijn ontwerp als door de ontwikkeling van de bijbehorende "software" door de fabrikant
Maar het heeft ook een duidelijke "aantrekkingskracht voor de consument", vooral de stokbroodhouder.

Twee emmers met verschillende vormen laten bakken van ongeveer hetzelfde "volume" rond of rechthoekig (meestal vierkant). Als de ene emmer u veel kleiner lijkt dan de andere, bedenk dan of de kachel de lucht in zichzelf zal "verwarmen", ten koste van uw elektriciteitsbetalingen.
Stokbrood houder hiermee kunt u aanzienlijk kleinere broden bakken (4 stuks. 100 g elk), en in de hoofdemmer een grote (1000 g). Dit is handig voor gezinnen met kinderen of gezinnen waarvan sommigen onderweg zijn - het is mogelijk om een ​​ander soort brood in kleine hoeveelheden te bakken. Of bak gewoon een klein broodje om het recept te testen. Dat wil zeggen, "geldelijke besparingen" kunnen worden verkregen tijdens de periode dat u HP gebruikt.

Vrede zij met jullie, bakkers!

en door de methode van "uitgebreide" beschouwing van individuele elementen van de kachelstructuren (emmers, ramen, dispensers, stokbroodhouders, enz.)

nou, kijk eens naar het raam - ze kijken er doorheen ... en

en als je dieper graaft, dan komt alles weer neer op het feit dat er geen raam is in Panas, dus het is ja nee, er is een raam in de Mulenex dus

ja, en in het segment van ovens met ramen raak je ook in de war, iemand heeft een lichte bovenkant, dus ze proberen het te breeuwen, en iemand anders integendeel, en mensen boren bijna gaten
stokbroodhouders zijn geen slechte zaak en het is je goed opgevallen, je kunt als het ware een kleine hoeveelheid gebakken goederen toevoegen voor een monster
aan de andere kant, als baguettes in de familie worden gebruikt, zal hun oven verdampen omdat de opbrengst laag is en ze worden momenteel verslonden
en ten koste van gezinnen met kinderen, je werd warm - als de kinderen klein zijn, is er geen tijd om met stokbrood te rommelen
de dispenser, wat kan ik zeggen, de rozijnen zelf springen er niet in, maar op het fluitje zal ik het handmatig inschenken
hoe ik een emmer volledig moet beschouwen, ik begrijp iets niet
Ik schreef al dat ik voor iedereen een reservemmer kocht, zoals ze zeggen
dus hier is het verschil met wat werd verkocht met x \ n significant

[Venster]

en als je dieper graaft, komt alles weer neer op iets erin

ja, en in het segment van ovens met ramen raak je ook in de war, iemand heeft een lichte bovenkant, dus ze proberen het te breeuwen, en iemand anders integendeel, en mensen boren bijna gaten

de dispenser, wat kan ik zeggen, de rozijnen zelf springen er niet in, maar op het fluitje zal ik het handmatig inschenken

hoe ik een emmer volledig moet beschouwen, ik begrijp iets niet

Niet allemaal tegelijk, laten we in delen gaan.
Merk HP "we hebben afgesproken" en niet te vergeten! En de woorden "beter - slechter" naast deze merken ook. Ik denk dat je objectiviteit kunt bereiken

Vensterheeft op zichzelf geen invloed op de "bovenkant" van het bakken. Er is ook een raam in de oven, maar op de een of andere manier is alles gebakken. De bovenkant van het bakken kan worden aangetast, als je geen rekening houdt met de ingrediënten, de uniformiteit van het verwarmen van het hele binnenste deel van de CP, de dikte en dichtheid van het deksel.

Dispenser... Als het mogelijk is om het niet door het fluitje te laden, maar aan het begin van alles, dan zal de automatische opening op het juiste moment iets aan het brood toevoegen. Dat wil zeggen, u kunt de uitgestelde start gebruiken en brood met toevoegingen op het "juiste" tijdstip krijgen.
De dispenser is ook een mechanische "limiter" van de hoeveelheid additieven, wat een positief effect kan hebben op de betrouwbaarheid van de kachel (de manier waarop de fabrikant de gebruiker beperkt zodat hij de motor niet bederft, wil bakken met "meer goodies '- noten bijvoorbeeld)

Ik stel voor om emmers in context te beschouwen: gegoten en gestempelde emmers, wat zijn de voor- en nadelen

[
hoe ik een emmer volledig moet beschouwen, ik begrijp iets niet
Ik schreef al dat ik voor iedereen een reservemmer kocht, zoals ze zeggen
dus hier is het verschil met wat werd verkocht met x \ n significant

[/ citaat]
Oh, vertel me alsjeblieft waar heb je de extra emmer gekocht ?? Nou, het is heel erg nodig.

Mijn eerste lieve Japanse kachel \ faalde met de namen, maar allemaal in dezelfde staat om nog maar te zwijgen \ had maar drie programma's, er zat ook een raam in en de bovenkant was perfect gebakken. De emmer was zwaar, dik, als gietijzer. In mijn huidige goedkope is er een raam, de emmer is dun \ als je het vergelijkt met oud Japans \ en alles wordt normaal gebakken \ een foto van mijn brood op het forum is genoeg \.