Brustketta met mazzarella

Brustketta met mazzarella

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Stokbrood
Mazzarella
olijfolie
knoflook
tomaat

Kook methode

• Snijd het stokbrood in porties van ~ 1,5 cm dik, vet aan beide kanten in met olijfolie en leg op een bakplaat. Zet 10 minuten in de oven op een temperatuur van 160-170 graden. Wacht niet tot de bovenkant bruin wordt, het belangrijkste is dat de onderkant niet verbrandt. Pers een grote teen knoflook of twee kleine knoflookteentjes en rasp de stukjes stokbrood aan beide kanten. Leg mazzarella op een stokbrood, een cirkel van tomaat erop en bak nog eens 5 minuten in de oven, verhoog de temperatuur tot 200 graden. Serveer onmiddellijk.

Opmerking

Ik kan me geen bruschetta voorstellen zonder een blaadje basilicum, nou, ik heb het er een beetje gezouten op. Mijn man bracht me mazzarella in pekel, ik sneed het in borden. Erg smakelijk
Oh, hier zouden goede tomaten zijn. En we hebben die Turkse, die Belgische, die alleen Azerbeidzjaanse bedden - gras met gras

[Tanyusha,]

Tanyusha, wat een schoonheid! Zo smakelijk, zelfs na het eten veroorzaakt het overvloedige speekselvloed !!!

[Tanyush]

OVER! Het beste snackrecept voor de zomerdag! Super!

TanyushBEDANKT voor het idee en de herinnering!

[MariS, beheerder]

MariS, beheerder bedankt meiden!

Ik had twee kleine baguettes, een at tijdens de lunch. De man zei dat hij zichzelf voor het avondeten zou klaarmaken met spek, uien en ... radijs. Het zegt luid 'mezelf'. Ik heb zelf spek en radijs gesneden. Hier is zo'n Russische versie van bruschetta met mazzarella, spek en daarmee,
wat kwam bij de hand

Het favoriete eten van mijn man, wat ik ook kook, hij is klaar om te eten, zoals hij zegt, warme broodjes.
En met mazzarella zijn ze vooral heerlijk!