Convectieoven - gebruik na aankoop

Ik heb het sinds april van dit jaar. 3-4 keer per maand gebruikt, voornamelijk voor het bakken van kip en aardappelen. In de zomer nam ik het mee naar de datsja en gebruikte het daar om vis te bakken. In de winter ga ik barbecue maken.
Als je vanaf het begin begint, zou ik waarschijnlijk niet kopen ...

Waarschijnlijk zou ik het kopen, maar uitsluitend voor vlees, ik kan er gewoon niet aan wennen

Vandaag heb ik besloten om mijn geluk te beproeven - om friet te koken in de AG. Het resultaat was teleurstellend. De lekkerste frietjes zullen in olie gebakken moeten worden. Ik deed dit: ik verzamelde het vet van de kip in een pan, doopte 1 mm dikke plakjes aardappelen gesneden met een rasp-shredder, sneed ze aan spiesjes en legde ze vervolgens op het draad rekje: 3 spiesjes, 2 aardappelcirkels vielen tussen de staven van de grill. Ik probeerde niet bij elkaar te blijven. Het resultaat is een gedroogde aardappel. Sommige mokken werden rond de omtrek gebakken, maar bleven in het midden gekookt.

Waarschijnlijk zou ik het kopen, maar uitsluitend voor vlees, ik kan er gewoon niet aan wennen

Helaas. mijn zaak.

Bakken - 4-5 broodjes en ze moeten worden omgedraaid, hoewel ik een uitzettingsring aanbreng, is de bodem nog steeds niet gebakken. bovendien geen gist of bladerdeeg. En toch, niettemin ... volgens mijn conservatieve schattingen is het een van de meest energie-hongerige apparaten in de keuken.

Helaas. mijn zaak.

Bakken - 4-5 broodjes en ze moeten worden omgedraaid, hoewel ik een uitzettingsring aanbreng, is de bodem nog steeds niet gebakken. bovendien geen gist of bladerdeeg. En toch, volgens mijn conservatieve schattingen, is het een van de meest energie-hongerige apparaten in de keuken.

Om de een of andere reden bak ik ook nooit tot het einde, of is het allemaal erg lang
... Ik kan de temperatuur en tijd niet vinden, ik zou willen dat goede mensen me hiermee zouden helpen! Dus ik wil zowel kebabs als gebakken aardappelen proberen, maar ik kan het niet

[giraffe]

Om de een of andere reden bak ik ook nooit tot het einde, of is het allemaal erg lang
... Ik kan de temperatuur en tijd niet vinden, ik zou willen dat goede mensen me hiermee zouden helpen! Dus ik wil zowel kebabs als gebakken aardappelen proberen, maar ik kan het niet

Natasha! we moeten bellen giraffe hier, tijd (ze heeft lekker gebak)
ten tweede, waar heb je de AG? op je bureau of in je kast? Ik rommelde in mijn kast van de soba, begrijp je dat? het is noodzakelijk dat hij altijd zichtbaar, goed en smaakvoorkeuren was - we houden van alles met jus, het blijkt voor mij gemakkelijker te zijn om hetzelfde vlees en dezelfde kip in MV of SKV te koken, zo bleek

Nou, noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooering ... Ik hou van AG

Meisjes, de airfryer - in mijn geval is het gewoon een geweldig apparaat! Tot ik een multikoker had, die ik er gewoon niet in kookte ... Bladerdeegpasteitjes (gekookt op een rooster, omgedraaid) gingen met een knal af! Vlees, vis in de hoes en in folie, ze werken bijna altijd !!! Groentestoofschotels - yum-yum ...... Hoewel mijn eenvoudigste merk 35125 waren en nu gewicht 777 (1 ventilatorsnelheid en temperatuur tot 220 graden). Als je het vaker gebruikt, komt alles goed. Trouwens, de shish kebab is erg lekker (maar zonder de waas (ik ben geen fan))

Trouwens, nu is het favoriete gerecht van mijn kinderen geroosterd varkensvlees in een hand (je kunt zowel warm als koud eten)

[Tanyulya, Plyushkina]

Ja, we geloven je, het gaat gewoon om ons.

Meisjes, de airfryer - in mijn geval is het gewoon een geweldig apparaat! Tot ik een multikoker had, die ik er gewoon niet in kookte ...

Alenky, dit is het sleutelwoord, als er geen MV was. En ovens. En snelkookpannen. en ... en .. en ....

Ja, ik zag dat je daar wonderen doet- Tanyulya, Plyushkina er vapsche om de nacht door te brengen is zelf klaar - en soepen en borsjt in potten Als hij alleen in de keuken was (breng de heren niet mee) zodat de matrozen geen vragen hebben. En dan sta je elke dag op en besluit je welke tags je wilt verplaatsen.

In mijn keuken is het als volgt ingedeeld: vaatwasser-spoelbak-tafel (daarop een heteluchtfriteuse en thermopot) -stalen kast (daarop een broodbakmachine-multikoker-magnetron (kinderen verwarmen melk voor het ontbijt). Tegenwoordig een multikoker, aero-grill en een thermopot worden actief gebruikt. Ik maak hem schoon, ik gebruik hem bijna elke dag, maar de kachel staat stil ... ik wil ook een snelkookpan of een rokerij (ik ken de diagnose, je kunt hem niet opsturen naar de overeenkomstige tak)

[giraffe]

Natasha! we moeten bellen giraffe hier, tijd (ze heeft lekker gebak)
ten tweede, waar heb je de AG? op je bureau of in je kast? Ik rommelde in mijn kast van de soba, begrijp je dat? het is noodzakelijk dat hij altijd zichtbaar, goed en smaakvoorkeuren was - we houden van alles met jus, het blijkt voor mij gemakkelijker te zijn om hetzelfde vlees en dezelfde kip in MV of SKV te koken, zo bleek

staat in de keuken, in de hoek, in zijn eigen gekochte la. dus om iets te doen moet je uitpakken ... misschien moet het recht voor onze ogen zijn, maar dan zal ik in de wereld doorbranden omdat hete buters hier niet worden vertaald !!! maar hun smaak is uitstekend, niet alleen in de micro

[moet je uitpakken.]

staat in de keuken, in de hoek, in zijn eigen gekochte la. dus dat iets moet je uitpakken.

daarom koken jij en ik vooral

en de vraag van hier is waarom het niet redelijk is

Mowgli, je hebt een heerlijke grill !!!!! Ksyushka-Plushka kookte er zoveel in (je kunt haar raadplegen) !!!
Ga naar de juiste thread, lees. Laat je inspireren door de meesterwerken en ..... een heleboel allerlei nuttige snoepjes worden je aangeboden !!!!

Ik heb een halogeen, ook die van haar?

daarom koken jij en ik vooral

en de vraag van hier is waarom het niet redelijk is

staat in de keuken, in de hoek, in zijn eigen gekochte la. dus om iets te doen moet je uitpakken ... misschien moet het recht voor onze ogen zijn, maar dan zal ik in de wereld doorbranden omdat hete buters hier niet worden vertaald !!! maar hun smaak is uitstekend, niet alleen in de micro

Hij moet in het volle zicht staan, kleine stroompjes zullen naar hem reiken en dat zullen ze ook doen, en ze zullen hem natuurlijk niet nog een keer willen trekken.

Ik vond de kastanjes van AG en de mini cupcakes in blikken lekker https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194.0 Varkensvlees op de ribben in een baaalshushi-stuk (met een bastschoen) wordt in 30 minuten gebakken tot een adembenemend smakelijke korst 🔗

Nee ... mijn kastanjes explodeerden zoooo
In de tekenfilm vond ik ze leuker. Hoewel de smaak van AG natuurlijk interessanter is.

Dus Keito herinnerde het zich tevergeefs? Het zij zo, ik zal niet beledigd zijn door het feestvarken.

Ja, ik ben dol op mijn airfryer en hij beantwoordt mij. En hoewel ik het niet op tafel heb, maar bij de kast, ben ik niet te lui om het te pakken. Ik haal het eruit / leg het terug, ik pomp de spieren op - het is een beetje hoog voor mij. Er is dus niet alleen voordeel voor de baarmoeder, maar ook voor het lichaam.

Oh, ik heb het zo laten vallen, vanaf een hoogte van bijna mijn eigen lengte. Ja, om niet op de grond te vallen, ving ik het op met mijn knie. Wat een blauwe plek was, maar met krassen. Maar ik ben niet beledigd, alles is snel genezen.

Ik heb een oude AG, ik heb het als het ware als een erfenis)))))) mijn oven is oud en behoorlijk slecht, het maakt geen mooie korst, en als dat zo is, dan blijkt alles overdreven zijn en niet lekker ... wonder! tot nu toe heb ik alleen de tweede gangen gedaan, in de nabije toekomst zal ik proberen taarten te maken! Ik wilde proberen de soep te koken, maar op de een of andere manier durf ik het niet ... Ik heb veel gelezen dat velen niet slagen.

herinnerd! Ik heb ook een kebab gemaakt van spek met aardappelen erin! geweldig! Meestal doen mijn man en ik zoiets alleen in het dorp op de grill, maar hier thuis, zonder het bos in te gaan met een arm vol barbecue of een tocht van twee uur door de files gedurende 140 km. rechte vakantie van de buik! Ik zal het op de een of andere manier herhalen, een foto maken en deze hier plaatsen.

We kochten het precies een jaar geleden, ik heb nooit langer dan een week stilgestaan.In eerste instantie probeerde ik het nog steeds in het kluisje te doen - er is niet genoeg ruimte op de oppervlakken, maar nu ben ik al gestopt. Omdat - bijna elke dag broodjes en pizza's, kip volgens verschillende recepten - ongeveer eens per week ook een ovenschotel (de oven stond er niet naast). En hier is wat interessant is - waarom niemand schrijft over alleen gebakken groenten. Ik smeer paprika's, champignons, alles wat bij de hand komt met een beetje boter en bak gewoon. Genot. En ik experimenteer ook wel eens, met wisselend succes)).
Alleen met gebakken goederen tot nu toe niets. Misschien meringue. Tegelijkertijd bakte ik in de oven en AG, zodat het feest groter bleek te zijn, dus het kind zei dat AG beter is).
En ik heb hier ook gelezen dat je yoghurt en blanco's kunt maken - ik zal het zeker proberen. Vertel me eens - hoe maak je yoghurt, waar lees je het?
En pas onlangs stopte ik met high worden als ik haar zag koken. Eerst staarde ze naar de tv. Hier is nog een apparaat in de keuken, mijn AG heeft vervangen)))).

Ik ben voor AG, gemarineerd vlees is een barbecue, ik leg het gewoon op het rooster (zonder spiesjes), stel de timer in, ga naar de gasten, het belangrijkste is om het signaal niet te missen, het vlees, iedereen weet het, het blijkt geweldig. En de vleugels? Mijn dochter maakt natuurlijk een heerlijke fondant, iedereen kiest, maar voor de kebab zou ik nog steeds kopen

En ik heb hier ook gelezen dat je yoghurt en blanco's kunt maken - ik zal het zeker proberen. Vertel me - hoe maak je yoghurt, waar te lezen?

Ik heb ooit yoghurt gemaakt, het bleek met wei, blijkbaar was de temperatuur hoger dan nodig of overbelicht, de smaak was verre van yoghurt. Zorg ervoor dat u iets onder het deksel legt om de temperatuur te verlagen.

Goededag aan iedereen! Hier ben ik aan het lezen, zittend op een tak en ik begrijp dat veel mensen geen gerechten in de heteluchtfriteuse krijgen, vooral geen gebakken goederen (ofwel vochtig - het verbrandt of droogt het voedsel uit - of bakken het van buitenaf naar de kolen, maar van binnen is het vochtig ...), en ongeacht welke AG, van een gerenommeerde fabrikant of eenvoudig en goedkoop ... En ik kwam tot de conclusie dat vrienden maken met AG wordt belemmerd door het gebrek aan informatie over hoe en wat er gebeurt naar het product, afhankelijk van de locatie in de AG, dat wil zeggen, wat gebeurt er als een gerecht wordt bereid op een laag, gemiddeld of hoog rooster, hoe te spelen met de temperatuur en ventilatorsnelheid, hoe de modus zal veranderen bij gebruik de expansiering bij het koken van gerechten en op verschillende niveaus en snelheden, hoe de geschatte kooktijd te berekenen ... dit alles zal duidelijk zijn, dan begint alles goed te werken en zal de AG zijn onervaren eigenaren niet teleurstellen en stof verzamelen op de verre planken in de mezzanines, maar zal genieten van heerlijke gerechten ... Waarom voed ik dit op poll, omdat hij zelf nog niet sterk is in dit onderwerp, er geen tijd is om te experimenteren, ik constant op zakenreis ben, en als ik niet sterk ben in het onderwerp, kan ik het mijn vrouw niet vertellen, dus ze moet het proberen om iets te koken door te typen en met vallen en opstaan, omdat het resultaat vaak teleurstellend is, maar ik zou graag vrienden maken met deze techniek ... Waarvan ik die gebruikers die de kookprocessen in AG hebben bedacht, ten zeerste vraag, deel uw ervaring

Ja, tot nu toe een kleine bijdrage van mij, maar met begrip van wat ik aan het doen ben en met jouw hulp zal er meer komen ... Wie aardappelen wil koken in AG en die er niet in slagen, verbranden en drogen buiten en tegelijkertijd van binnen vochtig blijven, ik kan zeggen dat je de aardappelen ofwel 15-20 minuten in koud water moet laten weken, of ze in een zak en in de vriezer moet doen gedurende 10 minuten, daarna afspoelen en koken. (deze actie zorgt ervoor dat de aardappelen overtollig zetmeel kwijtraken, waarna het heerlijk kookt ...), of zamorinovat het in zure room of mayonaise, het blijkt slechts een liedje ...

[65]

Goede dag voor alle knollen en aardbeien! Ik heb de vraag zelf gesteld, en ik antwoord mezelf, dit is wat ik heb gegraven, hoewel dit volgens Hotter is, maar ik denk dat deze informatie nuttig zal zijn voor eigenaren van AG van een ander merk, een soort richtlijn voor aanpassing bij het koken van verschillende gerechten .En laten we beginnen, laten we beginnen met de toegepaste temperaturen, wat is geschikt voor wat: 65 graden - gebruikt voor ontdooien; 80 graden - zelfreinigend; 95 graden - drogen; 120 graden - loomheid; 150 graden - sterilisatie; 180 graden - bakken; 205 graden - bakken; 235 graden - frituren; 260 graden - grill (dit is allemaal bij benadering, en dan improviseren we), speel dan met ventilatorsnelheden: laag - gebruikt voor het drogen van groenten, bakken, en met deze snelheid koken ze vlees in potten, omelet, meringue ...; gemiddelde - de meeste gerechten worden met deze snelheid gekookt, namelijk stoven, roken, bakken, sudderen en ook drogen van groenten en fruit ...; hoog - we gebruiken voor sterilisatie, braden, grillen, evenals droge champignons en krijgen een rossige, smakelijke korst op vlees, kip, vis ... Het blijft om de afhankelijkheid van de hoogte van de roosters en de expansiering op de gerechten te bepalen wordt voorbereid ... Ik doe een toevoeging met betrekking tot de expansiering - hiermee kan niet alleen het nuttige volume worden vergroot voor het steriliseren van blikjes en het koken van groot formaat gevogelte, enz., maar ook voor eigenaren van AG's met één snelheid en multi- snelheid AG's die niet kunnen bakken, het stelt hen in staat om veilig, zonder het risico van verbranding van de gebakken goederen van bovenaf, de hoeveelheid hete lucht onder een hoger rooster te verhogen en normaal bakken vanaf de bodem te bakken ..., kan ik ook verduidelijken over het bakken van gebakken goederen - het moet worden gebakken in AG met meerdere snelheden op lage snelheid omdat het de onderste 2/3 van de kolf beter opwarmt en zorg ervoor dat u de AG opwarmt voordat u gerechten in een kolf plaatst. Als het bakken aan de bovenkant brandt of je hebt een AG met één snelheid, dan moet je de bovenkant van het baksel bedekken met een rol of bakpapier en dit scherm op de grill bevestigen (zodat het niet van de ventilator afblaast) , en na een tijdje verwijderen om de bovenkant bruin te maken. Ik hoop dat dit bericht beginners in staat zal stellen om het principe van koken in AG te begrijpen, dat er minder frustratie zal zijn en dat alles goed komt (en het zal gewoon nuttig zijn voor iedereen). Allemaal goede en mooie culinaire meesterwerken!

Ik zal voor mezelf antwoorden. Ik maak gebakken goederen in een dunwandige metalen schaal (mallen) met verplichte verwarming van de AG in de verwarmingsmodus, ik maak gebakken goederen op een medium rooster met een expansiering bij een temperatuur van 180-205 graden. Soms geef ik voor brood eerst enkele minuten de hoogste temperatuur en verlaag deze dan tot 205-180. De diameter van de mal moet zorgen voor vrije ruimte tussen de mal en de bol voor hete luchtcirculatie. Ik gebruik een lage of gemiddelde baksnelheid. Kleine gebakken goederen met dezelfde parameters.
Ik bak vlees, kipdelen op 235 en hoger, de snelheid is gemiddeld of hoog.

Bedankt, Tanyulya voor je interesse en voortzetting van het onderwerp dat ik heb aangekaart. Wat betreft bakken, ja, de handleiding zegt dat er ongeveer 1 - 1,5 cm tussen het product en de wanden van de kolf moet zijn en het is noodzakelijk om de AG op te warmen voordat u gaat bakken ... (nogmaals bedankt voor de herinnering) , in andere gevallen kunt u de kooktijd continu met 5 minuten verlengen. Maar de vraag is: hoe ben je aan de behoefte gekomen om een ​​uitzettingsring op gebakken goederen te installeren?

Bedankt, Tanyulya voor je interesse en voortzetting van het onderwerp dat ik heb aangekaart. Wat betreft bakken, ja, de handleiding zegt dat er ongeveer 1 - 1,5 cm tussen het product en de wanden van de kolf moet zijn en dat het noodzakelijk is om de AG op te warmen voor het bakken ... (nogmaals bedankt voor de herinnering), in andere gevallen kunt u de kooktijd continu met 5 minuten verlengen. Maar de vraag is: hoe ben je aan de behoefte gekomen om een ​​uitzettingsring op gebakken goederen te installeren?

Vaak zijn gebakken goederen, vooral zoet en hartig, zonder uitzettingsring te gebruind, en soms meer dan te veel.

Vaak zijn gebakken goederen, vooral zoet en hartig, zonder uitzettingsring te gebruind, en soms meer dan te veel.

Dank u voor de verduidelijking! En hoe werkt het?

Dank u voor de verduidelijking! En hoe werkt het?

als je al die punten volgt, is de bodem niet drassig


laatste bakken, zoals je kunt zien, alles is in orde.

Je doet het geweldig! Hoe laat stel je bloot? En toch, als je bakt zonder expansiering op het onderste rek, dan komt er een vochtige bodem uit, begrijp ik het goed?

Je doet het geweldig! Hoe laat stel je bloot? En toch, als je bakt zonder expansiering op het onderste rek, dan komt er een vochtige bodem uit, begrijp ik het goed?

Ik heb het niet op de bodem gebakken, want ik heb de bodem lang geprobeerd. U kunt ook kleine gebakjes bakken op het onderste rooster.

Tanyulya, hoe zit het met de baktijd? En wat kun je zeggen voor het bakken van bladerdeeg?

Ik heb het niet op de bodem gebakken, want ik heb de bodem lang geprobeerd. U kunt ook kleine gebakjes bakken op het onderste rooster.

Ik bak gistgebakken producten in merk 35128 op de bodem, en in Hotter de tijger op de middelste, wordt het tegelijkertijd op dezelfde manier gebakken.

Ik bak met gist gebakken producten in merk 35128 op de bodem en in Hotter, de tijger op de middelste, wordt het tegelijkertijd op dezelfde manier gebakken.

Victoria, bak jij hetzelfde met een expansiering in Hotter?

Victoria, bak jij hetzelfde met een expansiering in Hotter?

Nee, om eerlijk te zijn, maar ik heb de expansiering helemaal niet gebruikt.

Tanyulya, hoe zit het met de baktijd? En wat kun je zeggen voor het bakken van bladerdeeg?

De tijd is strikt individueel, maar niet minder dan 30 minuten.
Bladerdeeg is opmerkelijk gebakken, vooral alle soorten trekjes, maar toch hou ik van kleine trekjes in AF.

Ik bak met gist gebakken producten in merk 35128 op de bodem en in Hotter, de tijger op de middelste, wordt het tegelijkertijd op dezelfde manier gebakken.

Ik keek naar Brandik, dus ik denk wat ik in de toekomst moet nemen, opnieuw Hotter of Brand.

... Ik keek naar Brandik, dus ik denk wat ik in de toekomst moet nemen, opnieuw Hotter of Brand.

Ik schreef in een thread met Brand dat ik hem leuker vind. Het is handiger om programma's te gebruiken, het werkt stil (ik heb een heter met een geluid), over het algemeen zie ik geen reden om te veel te betalen.

[En als je me een deel geeft, verander ik mijn Hotter in Brand !!!]

De tijd is strikt individueel, maar niet minder dan 30 minuten.
Bladerdeeg is opmerkelijk gebakken, vooral alle soorten trekjes, maar toch hou ik van kleine trekjes in AF. Ik keek naar Brandik, dus ik denk wat ik in de toekomst moet nemen, opnieuw Hotter of Brand.

Ja, ik kijk ook naar Brandik, het lijkt me dat Brand meer in balans is of zoiets ... Hij past bij onze behoeften ... En als je me een deel geeft, verander ik mijn Hotter in Brand !!!

Ja, ik kijk ook naar Brandik, het lijkt me dat Brand meer in balans is of zoiets ... Hij past bij onze behoeften ... En als je een aandeel geeft, verander ik mijn Hotter in Brand !!!

Merk heeft een erg handig scorebord, automatische programma's ... ik vind het gewoon geweldig! Mijn Hotter is grondig verbonden, maar ik gebruik hem niet, ik krijg Brand.

Victoria, aangezien jullie allebei hebben, zeg me, past de Hotter-fles in Brandick?

Victoria, aangezien jullie allebei hebben, zeg me, past de Hotter-fles in Brandick?

Ik zal eens kijken.

Tanyulya, ik ging naar je Temko-recepten ... Ik verslikte me bijna van het speeksel ... Alles is zo mooi ..., heerlijk ..., geweldig! En het belangrijkste is dat dit in AG gebeurt, er is iets om naar te streven!

Tanyulya, ik ging naar je Temko-recepten ... Ik verslikte me bijna van het speeksel ... Alles is zo mooi ..., heerlijk ..., geweldig! En het belangrijkste is dat dit in AG gebeurt, er is iets om naar te streven!

Dank je. En hier begon ik besmet te raken door Vicky Brandik

Dank je. En hier begon ik besmet te raken door Vicky Brandik

Ja, zodra ik een Temko tegenkwam over de tests van Brandik ... begon ik hem te willen ... Maar stel je voor dat de vertegenwoordigers van Brand kijken en beslissen over zo'n actie ...: wow: En waar gaan ze Hotters uitlekken ?

[meisjes jongens.]

Middelmatig meisjes jongens.

raad eens waar welke?

De kommen zijn verwisselbaar!

Hoogte en diameter zijn hetzelfde.

Brand's Bowl in Hotter:

Ja, en dat is goed! Bedankt Victoria! En wat het raadsel betreft, ik denk dat Brandik aan de linkerkant staat en Hotter aan de rechterkant ...

Ja, en dat is goed! Bedankt Victoria!

Alstublieft.
Ik heb Hotter een aantal jaren gebruikt, ik was blij totdat ik niet wist waarom. Maar nadat ik Brand heb gekocht, wil ik Hotter niet eens aanzetten, hoewel Brand werd gekocht voor een zomerresidentie, maar thuis bleef.

[het veranderen van mijn lieve Hotter in een meer dierbaar merk!]

Alstublieft.
Ik heb Hotter een aantal jaren gebruikt, ik was blij totdat ik niet wist waarom. Maar nadat ik Brand heb gekocht, wil ik Hotter niet eens aanzetten, hoewel Brand werd gekocht voor een zomerresidentie, maar thuis bleef.

Dus ik zeg, geef een deel - het veranderen van mijn lieve Hotter in een meer dierbaar merk!