Inductie kookgerei

Dus je kocht chi niet?

Dus ik heb je foto naar alle moslims gestuurd, wat je op een krant kunt koken is cool! Dus ze gaven het aan mij. Nou, ze kochten 5 stuks (van mijn inzending) Simen, met

herinnerend hoe lang ik borsch kookte op die "droom",

Ik heb borsjt gekookt in de oven. De hele trap barstte van de lepels, soms wisten ze door te breken))))) Ik had een prachtige oven in mijn droom.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lyol ​​!!!!
Zonder woorden!!! Dat is wat levengevende kranten doen!))

Heb je al gekookt? Ik heb ballongas, misschien warmt het natuurlijk slechter op dan normaal ... Maar ik heb net de tomaten geblancheerd in een vergiet in de pan. Er stond een steelpannetje op een gasbrander, dat is gemiddeld twee kilowatt. Ik gooi de tomaten erin en blijf staan ​​en wacht tot er tenminste een gegorgel doorkomt. Zoals, het kookte, verbrandde.)) De tomaten zijn daardoor zacht. Hoewel dit voor mij niet fundamenteel is, duurt het lang. Ik heb de pan op inductie gezet. Op het maximum (niet op de boost!), Het water stopt niet eens met koken, als ik de tomaten laat staan. Om een ​​min of meer vergelijkbaar resultaat te krijgen, was het nodig om te vertalen naar 6 of zelfs 5 (van de 9). Oh hoe.))

Dat is wat levengevende kranten doen!

Maar vertel me de donkere: branden de kranten niet en stinken ze niet verbrand door bruin worden?
Ik heb ooit geprobeerd pasteitjes te frituren in een roestvrijstalen pan, terwijl de slimme er een papieren handdoek onder legde, maar trok hem er al snel uit, omdat hij naar verbrand begon te ruiken en de kleur veranderde in lichtbruin.
Of komt het door de temperatuur van gebakken pasteitjes of door de tafelbladtegels?
Daarna werden experimenten met voeringen gestopt!

Ooh .. Ik heb een fotoreportage op een ander forum met een gat in plaats van een krant. Toen ik Bijou vergat een grote roestvrijstalen pan leeg op het fornuis. Maar de temperaturen zijn te laag om te ontsteken. Je hebt 500 of 600 graden nodig. En verval, en zelfs in een luchtloze ruimte, blijft zonder gevolgen.

Daarvoor verbrandde mijn emmer met pap op de een of andere manier. Ook een krant in zwarte vlokken - pap in kolen.

Ik gebruik geen handdoeken, vlekken verschijnen snel op het glas. Ik had tenminste twee ervaringen en beide waren niet succesvol.

Heb je al gekookt?

Ik wacht op de keuken. De kachel is ingepakt. Verbonden geopend, het werkt. En zapoali. Het huis is nog niet af
Vol met kranten

[OlgaGera]

OlgaGera, je bent niet zo avontuurlijk persoon, zoals ik kan zien.
De mensen hameren voor het grootste deel een frame uit vier staven, schuiven daar inductie en genieten.

klopt een frame uit vier staven,

en hoe ik het probeerde ... zomaar. Als het op zijn plaats zit, is het handiger.

Onthoud gewoon Rondell Deep Burgundy - de binnencoating is van email. Alles zal gemakkelijk zijn om eraan vast te houden.

Maar volgens recensies en gepubliceerde foto's op internet wordt alles erin zonder problemen gebakken en brandt niets. Dus morgen ga ik de RONDELL Deep Burgundy RDI-701 ophalen met een inhoud van 4,2 liter. Ik neem bonussen voor 4270 roebel.
Ik denk, misschien kan ik de jongere 2,7 l nemen?

Maar volgens recensies en gepubliceerde foto's op internet wordt alles erin zonder problemen gebakken en brandt niets. Dus morgen ga ik het ophalen

Ik hoop echt dat u dan uw indrukken met iedereen deelt.

Nu heb ik haar net naar huis gebracht. Ik heb een vrije dag, ik zal gewoon proberen erin te bakken en je wat en hoe te vertellen.

Als er een wens is om een ​​turk te gebruiken voor inductie, dan is een geëmailleerde turk een win-win-optie. Zelfs met een bodemdiameter van 8 cm zijn er geen problemen.

Gebruikt iemand de Leomax La Chef koekenpan? Deze?

Ik begrijp dat alles wat er is gezegd, gedeeld moet worden door 16, maar de belangrijkste vraag is: is inductie vriendelijk of niet? De verkoper grit - ja, maar een van de beoordelingen - nee. Kortom, ik heb het besteld, ik kom erachter op maandag.

Kortom, ik heb het besteld, op maandag kom ik erachter

Oh, wat een interessante koekenpan! Als ze echt zo'n dekking heeft, dan wil ik die ook !!!

maar de belangrijkste vraag - is het vriendelijk voor inductie of niet? De verkoper grit - ja, maar een van de beoordelingen - nee.

Zo'n kleine brander erop ... Misschien, waar hij niet werd herkend, zijn de branders op de kachel alleen groot of buigt ze? Er is niet genoeg krachtafnemer.

Lena, wat is deze kleine baby? De diameter van de inductiebodem is 16 cm Ik herken de 7 cm krikken met een bodem!

Onlangs een koperen shef gekocht met een vergelijkbare afwerking (de advertentie claimt tenminste dezelfde eigenschappen) terwijl de nieuwe eieren in de pan rollen, ja. Wat er daarna gebeurt, we zullen zien. Maar ik geloof dergelijke advertenties niet. Elke nieuwe koekenpan van teflon en keramiek glijdt weg. Maar niet voor lang

De diameter van de inductiebodem is 16 cm.

Is ze zo klein ?? En de video ziet eruit als een gewone koekenpan ...

Ik kreeg ooit keramiek van een meer standaardkleur - wit van binnen.)) Ook het inductie-inzetstuk is netjes en geperforeerd. Nee, het wordt herkend. Maar het werkt extreem langzaam. Ongeveer hetzelfde verwarmingsniveau kan worden bereikt met 5 stappen voor de Gourmet, 6 voor Tefali en slechts 8 voor deze truc. Uiteindelijk ligt het na twee of drie voorbereidingen al vier of vijf jaar bij me. Met al mijn liefde voor pannen en een groot aantal in huis. Nogmaals, ik hou niet altijd van zo'n verhoogde gladheid - je rijdt die cheesecake, courgette of kotelet langs de bodem totdat je hem omstoot!

Oh ja, verschillende bodems in pannen geven verschillende warmteniveaus. Ik stuur ongeschikte pannen naar mama :)
De laatste langzame koekenpan was Gipfel.
er is ook een ongelukkige koekenpan met een dunne bodem, aan de buitenkant geëmailleerd. Alles brandt daar en het glazuur bladdert nog steeds af.

er is ook een ongelukkige koekenpan met een dunne bodem, aan de buitenkant geëmailleerd. Alles brandt daar en het glazuur bladdert nog steeds af.

Wat is deze nieuwsgierigheid?

Nou, ik vertel het niet aan de firma. Emaille buitenkant, Teflon binnenkant. De bodem is dun, waardoor hij snel opwarmt.
Afval, kortom, gooide het onlangs letterlijk weg.

[Takje]

Takje, nou, er is een weg.

Is ze zo klein ?? En de video ziet eruit als een gewone koekenpan

Ja, nee, ze is gewoon, 24 cm. En het inductie-inzetstuk - 16. Eens kijken. Ik hou niet van dunne pannen, ik koop niet. Alle teflon-graniet-keramiek die daar niet meer dan drie jaar heeft geleefd, gooi ik weg. Cooper Chief houdt het voorlopig vol. Tefal houdt, Rondell, NMP gegoten met titaniumcoating ook, ze zijn de langste. Ik weet zeker dat deze La Chef niet lang meer zal duren. Maar niet duur.

Maar niet duur.

Hoeveel? Of was er een prijs?

999 RUB

Nou, niet voor niets.)) Ik dacht echt dat hooguit vijfhonderd roebel.

Ja, dat is het. Over het algemeen is een koekenpan als een koekenpan niets bijzonders. Misschien niet erg naar mijn smaak. Dun, lichtgewicht. Het handvat is ongemakkelijk voor mij - gewoon plat, metaal, vastgeklonken aan de binnenkant van de pan. Ja, het product glijdt erop, zoals op ijs, maar hetzelfde gebeurt met alle nieuwe pannen met keramische coating. Eens kijken of de coating er echt schraapsel op verwijdert.




Nu heb ik een experiment uitgevoerd. Ik bakte de courgette tegelijkertijd in twee pannen met dezelfde diameter en dezelfde temperatuur: erop en op Tefali (Tefal - is hij of zij? "En" of "e" aan het einde). Tefali bakte sneller.

Meisjes, vertel me het merk van goed kookgerei voor inductieovens. Geïnteresseerd in potten, liefst niet onbetaalbaar, maar niet afgezaagd. Nogmaals, welke merken moet je niet kopen?

Beschouw de gerechten "Gourmet" VSMPO, dus verschillende benaderingen, de vraag is wat je wilt en wat je kunt betalen. Metrot en Ikea gedroegen zich goed voor mij bij de introductie.

Toen ik een inductiekookplaat kocht, bleek dat ik geen geschikt kookgerei had.
Snel beschikbaar gekeken bij Auchan, Lenta, HOFF, IKEA.
Ikea bleek het meest betaalbaar te zijn. Er werd een pollepel met deksel, een steelpan met deksel en een koekenpan met antiaanbaklaag gekocht. Alle producten uit de OUMBERLIG-serie.

• Geschikt voor alle soorten kookplaten, ook inductie.
• Kan in de vaatwasser gewassen worden.

We zijn blij met alle drie de overnames, maar er zijn nuances die we niet kenden bij het kopen.
Voor een pollepel en een pan staat deze informatie niet op de website vermeld, maar staat in de instructies in de verpakking bij de gerechten:

• het wordt niet aanbevolen om gekookt voedsel in dit gerecht te bewaren;
• niet aanbevolen voor zure voedingsmiddelen om vlekken te voorkomen;
• veeg de vaat altijd droog;
• je kunt geen krabsponsjes en schuurmiddelen gebruiken (we hebben het niet nodig, het lijkt visueel dat de pan en pollepel geen coating hebben, maar ze zijn waarschijnlijk ergens mee behandeld. Er is geen probleem met handen wassen na havermout in melk of boekweit) ;
• was deze vaat niet onmiddellijk na gebruik, u moet ze laten afkoelen;

Algehele indruk: we zijn erg tevreden over de afwas, het warmt gelijkmatig op, gedraagt ​​zich redelijk goed bij het afwassen met de hand (we hebben geen vaatwasser), alleen afwassen met een zachte spons en afwasmiddel. Ik moest er echter aan wennen om de vaat na het wassen constant droog te vegen (meestal hebben we hier nooit de moeite mee genomen). Soms negeren we de aanbeveling om in deze gerechten geen kant-en-klaarmaaltijden te bewaren. Bij gebruik met onze tegels worden de handvatten van de gerechten warm, maar de ovenhouder is niet nodig, we nemen deze rustig met onze hand. Ik hou niet van de vorm van de handvatten op de pollepel en de deksels van de pan - zo'n hoefijzer is uitstekend, erg hoog. Ik was bang dat de pan met gesloten deksel niet op de plank van mijn koelkast zou passen (en de aanschaf van borden ging snel, ik dacht er niet eens aan om de afstand tussen de planken van mijn koelkast te meten), maar ik had geluk - alles is gestopt! Maar tegen de huidige prijs zijn we klaar om onze ogen te sluiten voor de nadelen, IKEA is buiten de concurrentie.

P.S. Ik mis echt het deksel van de pan. En aangezien de pan een antiaanbaklaag heeft, ben ik bang om de deksel van de pan te gebruiken, ik wil dat de deksel een siliconen rand heeft. Je moet de bovenste diameter van de pan meten en al een deksel pakken :-)

En ik ben voor de fijnproever, met twee handen. Ik hou veel meer van alle Tsepiers. Ik gebruik het al 12 jaar, het lijkt erop dat het gewoon uit de winkel komt.

[Larissa]

Larissa,

Eens kijken of de coating er echt schraapsel op verwijdert

Dat het voorlopig bestand is, is al duidelijk! En, als u deze koekenpan hebt gebruikt, hoe lang heeft hij weerstand geboden aan hechting?
Of wordt mijn mening over de keramische coating nogmaals bevestigd?

Meisjes, vertel me het merk van goed kookgerei voor inductieovens. Geïnteresseerd in potten, bij voorkeur niet onbetaalbaar, maar niet afgezaagd. Nogmaals, welke merken niet te kopen?

Goedenmiddag! Er is een goede site met recensies van vele merken kookgerei, ook die voor inductie. Daar, in de rubriek "consumentenhoek", staat een serie artikelen met recensies van merken, met een uitgesneden bodem, staalsoorten, enz. raad het ten zeerste aan.
Ik heb roestvrijstalen potten met een dikke bodem van BergHoff voor inductie, gekocht in de verre jaren 90 (ik kocht en gebruikte op een gasfornuis, ze zijn niet afgebroken, maar deze collectie is niet meer te koop) en modern, van Silga, die , leverde helaas niet meer aan Rusland. Dan is er Stoneline, ze zijn gecoat en hebben een korte gebruiksperiode om aanbevelingen te doen. De bodem is niet erg dik en daarom neuriën ze een beetje. Let bij het kiezen van kookgerei op de dikte van de bodem, een dunne bodem zorgt voor een onaangename buzz bij inductie en het opwarmen duurt langer. Een andere belangrijke factor bij het kiezen van de kwaliteit van staal. Nu zondigen fabrikanten, besparen hierop en het roestvrij staal roest paradoxaal genoeg of gaat gepaard met kleurvlekken. Vooral de onderkant. Je kunt pannen met een coating meenemen, maar de ideale heb ik voor mezelf nog niet gevonden. Ik heb Woll gebruikt, maar het dient niet de genoemde periode, zelfs niet met het gebruik van speciale apparaten. Na zeven jaar heb ik er wat weggegooid.Maar de pannenkoek was uitstekend.

hoe lang is het bestand tegen adhesie?

En hij verzet zich nog steeds, Igor. Maar als je er niet specifiek in geïnteresseerd bent, maar over het algemeen deze coating met koper, dan heb ik meerdere pannen met zo'n coating die veel ouder zijn, en die ook tot nu toe weerstaan. Toegegeven, ze zijn niet bij ons gekocht.

De bodem is niet erg dik en daarom neuriën ze een beetje. Let bij het kiezen van gerechten op de dikte van de bodem, een dunne bodem geeft een onaangenaam gezoem bij inductie

En hier hangt veel af van de kwaliteit van de kookplaat. Er is geen brom op goede kachels. En op goedkope en dikke, meerlagige bodem van de schaal veroorzaakt trillingen en geroezemoes.

En hier hangt veel af van de kwaliteit van de kookplaat. Er is geen brom op goede kachels.

Nuuu ... ik weet het niet ... Mijn paneel is gemaakt in een tijd dat "ze het goed deden", plus, de toenmalige bovenkant bij Electrolux was 70 cm breed. Ik kwam een ​​koekenpan tegen, die rinkelde, neuriede, en trilde afhankelijk van het geselecteerde vermogen.))

Lena, het lijkt me dat jij en ik dit onderwerp eerder hebben besproken. Mijn Bosch zoemde nooit, op welk bord dan ook. Maar in de mobiel, als ik erover spreek in de buurt van de brander die maximaal is ingeschakeld, knettert het geluid van kracht en macht.

En hier hangt veel af van de kwaliteit van de kookplaat. Er is geen brom op goede kachels. En op goedkope en dikke, meerlagige bodem van de schaal veroorzaakt trillingen en geroezemoes.

Ik ben geen expert, maar de vibratie komt niet van de kachel, maar van de gerechten, omdat de legeringen, die soms in de bodem worden gesmolten, ik weet niet waarvoor - betere thermische geleidbaarheid, goedkopere gerechten, gewicht. .., werk niet altijd op een inductiekookplaat. En mijn fornuis is NEFF T68TS61N0

maar de vibratie komt niet van de kachel, maar van de borden

Ik heb dezelfde koekenpan op het paneel zoemt niet, maar op de draagbare kachel - ja.

Maar als je er niet specifiek in geïnteresseerd bent, maar over het algemeen deze coating met koper, dan heb ik meerdere pannen met zo'n coating die veel ouder zijn, en die ook tot nu toe weerstaan.

Ja, het lijkt erop dat ik in deze thread heb geleerd over uw pannen met "koperplating". Googlede en ontmoette veel meningen dat de niet-plakkerigheid snel verloren gaat, maar dit is onpersoonlijk, geruchten natuurlijk. Maar de mening van een echte gebruiker is veel waard, vooral zo gerespecteerd!

Igor, zelfs op ons forum waren de meningen verdeeld - we hebben ze onlangs ergens herdacht. En, herinnerde ik me, in de "kleine dingen" waar ik deze baby liet zien

Iemand gebruikt het al meer dan een jaar, maar iemand begint te plakken. Ik heb een steelpan, twee gewone pannen, nog een dubbele, deze "miniprinses" en een vloerkleed met koper. Maar ik kan niet zeggen dat ik elke dag pannen gebruik.

Larissa!
Ik moet bekennen, misschien heb ik me een beetje vergist ...
Hoogstwaarschijnlijk in het onderwerp "Keukengerei om te koken (potten, pannen, deksels daarvoor)"
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=186131.2580
Maar om de een of andere reden ga ik met jou om.

Niks gebeurt. En die stoofpan heb ik trouwens ook lang gehad, en in goede staat. Maar hij is in Amerika gekocht, hij heeft zo'n pakket

Ik schaamde me - ik kocht een pollepel

🔗

Geschikt voor alle soorten fornuizen, de magneet kleeft stevig aan de bodem, maar de inductiekookplaat "ziet" het niet, de diameter van de bodem is goed, mijn fornuis "ziet" een koekenpan met een kleinere diameter, wat kan dat worden?

Probeer het op een andere brander te verwarmen, ik heb een pollepel, die alleen de middelgrote brander herkent.