Inductie kookgerei

Gietijzer, hoewel het prima werkt op inductie, weigerde.

Larissa, waarom? Ik vraag me af of ik gietijzer moet kopen voor mijn inductie of teflon. Keramiek viel voor eens en voor altijd tegen, een koekenpan voor twee maanden blijkt. NWO zonder ind. bodem die we verkopen. Ofwel gietijzer of teflon blijft. Interessant om naar te luisteren

Omdat, Zhenya, het zwaar is, maar ik heb medelijden met mijn stopcontact, het is mooi; ook voor hem is bijzondere zorg vereist; Nou, ik heb ook een dik gietijzer met titaniumcoating dat net zo goed, zo niet beter is dan gietijzer. En al het gietijzer ging naar de datsja.

In Ashan

In Auchan prezen ze me de meest voorkomende koekenpan met antiaanbaklaag van hun eigen merk - het kost ongeveer duizend, en voor een persoon werkt het al enkele jaren goed.

Inductie vreet pannen met een antiaanbaklaag over het algemeen erg snel op door de snelle opwarming. Het is noodzakelijk om het bewust geleidelijk geleidelijk op te warmen en niet onmiddellijk het maximum te verbranden, en dan ook afgeleid te worden door iets interessants.
* Bijou stak al twee dure Tefalka's in brand, op 26 en 28 cm *

Vandaag gebakken vis. Is een lied! Mijn vis is lange tijd niet goed gebakken, of liever nooit.

Maagd, ik heb een goedkope koekenpan gekocht in een vaste prijslijst, hij is dun, de kachel kan hem zien, maar hij rookt, stinkt en is al helemaal verbogen. Denk je dat je erop kunt koken of niet?



Kortom, ik gooide het weg met de pannenkoek.
Als iemand geïnteresseerd is in de thread.

Heel interessant!
En wat voor braadpannen zijn er die hun inductie herkent? Misschien had je minder kracht moeten hebben, niet?

En dus gaf ze 120 van alles.

Ik heb er ook een gekocht en ook weggegooid. Er is heel dun staal, zoals folie, dat direct oververhit raakt, zelfs bij lage temperaturen. Maar ik gebruik kleine emmers van Fixparis.

Er waren geen emmers, anders had ik hem gekocht. Vandaag heb ik mijn pannen van mijn zoon afgenomen. Geen van hen werkt.
Een gietijzer en twee keramiek.

Gietijzer zou toch moeten werken, misschien is de kachel een buggy

Dus ik las je veel en dacht wat er zou gebeuren. En ze wil niet.

Dit betekent een soort legering, geen gietijzer. Gietijzeren werkt, honderd procent. Of hij is veel kleiner in diameter dan de brander.

Meisjes .... en jongens, als je dat hebt, heb ik je wijze tips nodig, ik heb een Kuppersberg inductiekookplaat, erg humeurig, ik zoek een snelkookpan voor haar, een grillpan is niet rond, een pannenkoekenpan en een paar hoge kwaliteit potten, help, wees zo aardig !!! !!

Fikznat, nog een Sovjet-koekenpan.

Fikznat, ik hoor het voor de eerste keer, bedankt, ik ga lezen ...

Ik heb een Kuppersberg-inductiekookplaat, erg humeurig

Wat betekent "humeurig"?

- wispelturig, nou ja, het is net een meisje ... dit is wanneer ze niet altijd gerechten voor inductiekookplaten accepteert, en het is goed kookgerei van zeer hoge kwaliteit dat vlam vatte, ik las een heleboel forums, maar ik vertrouw meisjes en jongens van ons forum meer met hun gouden handen en wijze hoofden, en talloze foto's van hun werken zijn het beste bewijs ... van ik bukte, schreef ik wat ik voel ..... ik vertrouw de onze, kortom geverifieerd !!!!!!

maar ik vertrouw meer meisjes en jongens van ons forum

Ahh ... Het is meteen duidelijk dat Coopersberg zeker werd geadviseerd om je hier niet te kopen.

:) De waarheid is hier niet, adviseerde ik mezelf ... maar ik kan niet zeggen dat ik er echt spijt van heb, ik wilde een stijlvol ontwerp, witte kleur, functioneel, ik snap het ... over specials. Ik ontdekte de afwas tijdens het eerste koken ... nou ja, er is niets aan de hand, degene die niets doet, dat we wijzer moeten worden ... in het algemeen wacht ik op meer tips over gerechten
Snelkookpan 7 l (22 cm), roestvrij staal, Regent inox 93-PE-DS-7
Geschikt voor alle kachels, ook inductie. - Ik zou graag een mening horen over deze go-wat zeg je-neem ?!

Hallo meiden, allemaal. En uit de NMP serie titanium welke lijn te kiezen voor inductie? er is een deskundige, betrouwbare, bijzondere. En een andere vraag is niet het onderwerp, op ons forum kun je ergens lezen hoe je de inductie schoonmaakt? Bedankt.

Ferrat-inductie - nauwkeurig maar moeilijk te vinden. Er zijn ook braadpannen "speciaal", maar je moet kijken met de letter "I", deze begint, die geschikt is voor inductie. En om het paneel te wassen - niets is gemakkelijker, Olya, omdat het niet vies wordt, er brandt niets aan! Ik heb alle schoonmaakproducten voor glaskeramiek weggegooid, ik veeg het gewoon af met een spons en een microvezeldoek voor glans. En ze straalt!

Laris, ik ben verbrand. Dat is precies het punt en een soort overval. In het begin was het moeilijk om aan zo'n snelle kookbeurt te wennen en vaak liep de bouillon voor een eenmalige soep voor de kleine uit de pan. Ik gebruik het 1,5 maand. Geprobeerd met afwasmiddel - niet gewassen.

Ik heb verbrand

? Bouillon? Inductie? Fictie ! De branders worden daar niet verwarmd! Ze worden alleen warm van de heetste gerechten. Heeft u zeker inductie? Nooit heb ik (en niet alleen ik) iets verbrand! Loopt weg - ja, het gebeurt. Ik zet de pan meteen opzij en veeg de brander af - hij is niet heet en brandt niet - en ga verder met koken. Maar zelfs als het niet onmiddellijk werd afgeveegd, dan is het geen probleem om het af te vegen met een vochtige spons - geen probleem, alles is gemakkelijk weg te wassen!

Ik maak vanavond een foto - ik zal het je laten zien.

Hier. Inductie woord en al 1800 w geel. En plaque. Ik veeg het af elke keer dat het morst.

Olya, ik begrijp het niet! Dit is de eerste keer dat ik hiervan hoor met inductie! Jarenlang - geen stipje, het paneel glanst! Mijn zus, dochter, vrienden ook. Misschien is de glaskeramische coating van uw fabrikant van slechte kwaliteit?

[Olgea]

Olgea, Olya, misschien krachtiger dan wassen, zoals Shumanita

[Olgea]

Olya, ik begrijp het niet! Dit is de eerste keer dat ik hiervan heb gehoord met inductie! Ik heb al een aantal jaren - geen stipje, het paneel glanst!

Ik doe mee. De mijne is al tien jaar oud. Met uitzondering van een paar microkrasjes op de kookplaat zelf, ziet het paneel eruit alsof het vers uit de winkel is (t-t-t). Hoewel alles wat ik erop kon branden, zowel potten als pannen.))

Olgea, welk merk heb je? Het paneel ziet er niet bekend uit .. Een Chinese vrouw of zo? Welnu, probeer dan kardinale remedies - een schraper, Shumanit (of een ander analoog met bijtend), een melaminespons, Sif ... Dit alles veroorzaakt geen schade aan glaskeramiek, laat een doek een paar uur met alkali achter . Uitgesmeerd en verwijderd na 15 minuten.

Dus dit is Shteba. En de kachel is slechts 2 maanden in gebruik.

en een microvezeldoek voor glans

er is niets beters dan microvezel voor inductie, ik ben het honderd procent eens, geen enkele doek geeft het zo'n glans en een staat van nieuwheid)

Dergelijke vlekken kunnen verschijnen als de kachel en de bodem van de vaat niet onmiddellijk na de scheuten worden gewassen.
Ik heb deze als ik vertrek en mijn zoon kookt (hij zal de schnitzels bakken, dan zal hij de ketel op de volgende bespatte brander zetten)
Moeilijk wasbaar, moeilijk te zeven, spons van melamine, daarna microvezel.
Ik heb geen schrapers, dus ik weet het niet, misschien is het gemakkelijker om eraf te schrapen.

Nee, zelfs in dergelijke situaties (het komt ook voor dat ik lang wegga en daarna een vuile plaat kan vinden), wordt alles gemakkelijk in één keer weggespoeld.

Niemand kookt op het fornuis behalve ik. En elke keer als ik het eraf veeg als er iets wegloopt.

Probeer het eens te wrijven met een vochtige melaminespons, het hielp me als er brandplekken op het fornuis zaten

Bedankt meiden. Ik zal het proberen.

Ik heb geen schrapers, dus ik weet het niet, misschien is het gemakkelijker om eraf te krabben.

Ik heb.)) Ik kook op kranten. En als de krant met vet was besmeurd en ik bleef hem verwarmen, dan wordt het vet zo mooi op het glas gedestilleerd. Het is moeilijk om het vuil te noemen en niets wordt echt geel, maar het paneel onder het raam zit en een lichte moiré is direct zichtbaar. Het wordt heel goed verwijderd met een schraper, daarna maken we het microscopisch schoon met melamine of Sif.Maar volgens wat er is geschreven, zal de schraper niet helpen, denk ik - hij is op zichzelf ruw.

Hallo allemaal.
Ik heb al potten (2 * 3,2 en 5 liter roestvrij staal, waarvan één 3,2 geperforeerd in het deksel om water af te voeren) en een pollepel, maar wat kun je zeggen over het kiezen van een koekenpan en een steelpan voor pilaf:
Frybest ROUND-L22-P voor pilaf
Rondell RDA-290 koekenpan

Ik kook op kranten.

Het was van jou dat je me op het fornuis hebt verleid ... Ik zal borden kopen als dat nodig is, maar ik heb ze altijd nodig.
Zepter geeft niet aan Ikam ... Ik zal een gasfornuis in een kleine keuken plaatsen. Hier is hoe ik het bedacht.
Nou, ik reed de auto de keuken in ... Ik verkocht de auto en kocht een Zepter.

wat kun je zeggen over het kiezen van een koekenpan en een steelpan voor pilaf:
Frybest ROUND-L22-P voor pilaf

Absoluut tegen! De coating is van keramiek, die zeer snel zijn eigenschappen verliest.

Bekijk de Pyrex Attraction-pannen. Ik gebruik ze zonder problemen als ketels. We hebben 8 liter voor pilaf en 2,5 liter voor granen. Erg tevreden!
Kijk maar: er zijn series die voor inductie zijn, maar er zijn er die niet geschikt zijn voor inductie.
Er zijn ze van verschillende volumes, maar voor pilaf is 3 liter zeker niet genoeg. Daarnaast kook je in deze pannen alles wat je wilt.

Dus het lijkt erop dat de dekking niet eens slecht is - Ecolon Superior. Is de Amusement-serie echt gietijzer?
Waar zijn mijn vrouw en ik 6 liter emmer? We hadden 3 liter volledig nodig voor pilaf.

Alsof de dekking niet eens slecht is - Ecolon Superior. Is de Amusement-serie echt gietijzer?
Waar zijn mijn vrouw en ik 6 liter emmer? We hadden 3 liter volledig nodig voor pilaf.

1. Is Frybest ROUND-L22-P gietijzer? Aluminium, zoals de verkopers zeggen.
2. Ongeacht wat voor soort keramiek ze schrijven, zoals de ervaring van de overgrote meerderheid laat zien, in zes maanden - kirdyk.
3. Op volume. Het maximum dat je kookt is pilaf voor een halve kilo rijst. Dit is voor twee om maximaal 2 keer te eten. Als er gasten van persoon 4 zijn gekomen, is dat niet genoeg. En als je het als ketel gebruikt, kun je damlama, stoofpot, auberginekaviaar en nog veel, veel meer koken. Houd er wel rekening mee dat het onhandig is om in een kleine pan te koken, beginnend met het roeren van voedsel en eindigend met het altijd aanwezige gebrek aan ruimte in de pan ...

Nou, dan neem ik een Rondell Deep Burgundy 4.2 L RDI-701, die verkopen ze voor 4900r van mij. Meer verplaatsing is niet ondubbelzinnig nodig. Vroeger kookten we pilaf in 3 liter van een soort afgeknotte kegel, die bedekt was met rogge en van binnen werd afgepeld. Het was genoeg toen mijn dochter bij ons woonde ...

in 3 liter een afgeknotte kegel, die bedekt is met roest

Onthoud gewoon Rondell Deep Burgundy - de binnencoating is van email. Alles zal gemakkelijk zijn om eraan vast te houden. Stoven in zo'n pan is goed, maar iets braden is problematisch. En pilaf voorziet eerst alleen frituurproducten.
Jij beslist.

Een hinderlaag, ik las het technische rapport op de website dat er geen (((. Dus je moet op zoek naar een andere optie.
Over het algemeen koos ik voor een gietijzeren pot V = 4L 240x115mm met een gietijzeren deksel Thermo Seaton

[Igrig]

Igrig, en waar koop je ze? Er zijn veel potten, maar iedereen wil een ketel voor pilaf kopen voor 5-6 liter.

posuda-
De ketel lijkt vanwege zijn structuur alleen geschikt voor de oven. Over het algemeen zijn vorm voor een vuur, zoals ik het begrijp ...

[gek]

Er zijn veel potten, maar iedereen wil een ketel voor pilaf kopen voor 5-6 liter.

Ik heb thuis glaskeramiek, maar ik kan me geen leven voorstellen zonder pilaf.
Ik kocht Woll altijd, maar het hield het niet langer dan 1,5-2 jaar vol. Helaas! Gezien de huidige net gek prijzen voor Woll moesten op zoek naar een alternatief. Dus ik vond Attraction van Pyrex voor 8 liter. In Your House, anderhalf jaar geleden kocht ik het voor 2800. In juni kocht ik ook 2,5 liter (diameter 20 cm) voor granen voor een speciale aanbieding van 900 roebel! Ja, de muren zijn dunner dan die van gegoten ketels, maar pilaf koken is uitstekend, je hoeft de rijst niet eens om te draaien om zelfs maar te koken. Er valt niets te zeggen over pap en al het andere. De antiaanbaklaag is niet slecht. Voor inductie is mijn pan geschikt, maar er zijn precies dezelfde pannen die geen stalen inzetstuk op de bodem hebben - ze zijn iets goedkoper, maar niet voor inductie.
U kunt in principe op internet zoeken naar andere merken. In PM stuur ik een link naar de winkel, waar geweldige prijzen en een enorme selectie zijn. Er is ook een zelfophaling, wat belangrijk is.

Arkady _ru,
Er zijn ketels met verschillende soorten bodems:
1. Bolvormig (zoals een wok). Behalve gas en vuur, gebruik je het niet. Voor pilaf is dit het handigst, omdat de verwarming van de producten het meest uniform is en het gemakkelijkst om te roeren.
2.Halfrond. Helemaal onderaan is er een klein vlak gebied. Gas, vuur, glaskeramiek (op de kleinste branders).
4. Brede platte bodem, bijna verticale wanden. Er zijn voor inductie en niet.
En alles kan zonder twijfel ketels worden genoemd!

Daarom heb je me op het fornuis verleid ...

Dus je kocht chi niet?
Ik heb gisteren een tafelbladtegel voor op straat gekocht. God, wat een smerige gelei van je ... na een normaal paneel.

Ik heb gisteren een tafelbladtegel voor op straat gekocht. God, wat een smerige gelei van je ... na een normaal paneel.

Noooooooooooo!
Het uitgangspunt is niet het juiste: vergeleken met de "Dream" -tegel is het inductietafelblad een echte droom die uitkomt!

[Igrig]

Igrig, Ik ben er nog niet klaar voor, maar ik zal proberen het gedrag van hetzelfde kookgerei op twee branders te filmen - oud en "nieuw".))
En dus ja, als ik bedenk hoe lang ik borsjt op die "droom" heb gekookt, kan het heel goed zijn dat je gelijk hebt.
Maar die trucs die ik op het paneel doe, hier kan ik niet eens in de buurt herhalen. Het spijt me heel erg, ook al had ik het niet gehoopt.