Wat wordt er naar smaak in vleesballetjes gedaan?

Een jaar lang hadden we veel bereide champignonkaviaar. En ik besloot om het toe te voegen aan gehaktballetjes
Daarna heb ik het vaak toegevoegd. Het is heerlijk.

Ik voeg veel ui toe aan de gehakte dumplings en droge adjika (zoals in "Magnets" in de Kuban wordt verkocht)

Doe niets in vlees, zout, peper en uien.

Waarom zeg je het niet * Siberische dumplings hebben zo'n vulling (als optie). Mijn schoonzoon (hij is een Siberiër) kookt thuis op deze manier, maar ik ben dol op de klassieke versie.

Toegevoegd op vrijdag 04 nov 2016 12:12 uur

1) U kunt dumplings heel fijn toevoegen aan dumplings van in blokjes gesneden rauwe aardappelen. Niet geraspt, maar in blokjes gesneden.

t
Dit is hoe manti wordt gemaakt in Oezbeeks, soms wordt in plaats van aardappelen pompoen toegevoegd, en natuurlijk komijn, koriander in granen

Mijn moeder doet een ei bij het gehakt. Ik heb alle berichten gelezen, ik realiseerde me dat ze het niet doen. Zie je ... die werd onderwezen als een kind))

Mijn moeder doet een ei bij het gehakt. Ik heb alle berichten gelezen, ik realiseerde me dat ze het niet doen. Zie je ... die werd onderwezen als een kind))

Waarom een ​​ei voor gehakt, voor dumplings !? Het ei houdt bij elkaar, ik vind het niet lekker als het gehakt in een broodje in dumplings zit ... ik hou van zacht, kruimelig, ik voeg melk toe in plaats van water