Bamix M200 Superbox-blender en de hele Bamix-familie van blenders

[Lenus]

Mannochka, echt, echt! Maar ik ben er nog niet klaar voor, het is een beetje duur.

Lenus, hier is het belangrijkste een droom! Ik heb ook geen Zepter of Bamix gekocht. Ze hebben alles gegeven. Ik zeg, het belangrijkste is een droom!

Alexandra, heel erg bedankt voor de fotoreportage over gehakt en groenten in SliceSy !!! Naar mijn mening is het gehakt prima gelukt.Hoe gaan we naar huis, denk ik, verleid mijn man met jouw foto's van gehakt in SliceSy

En hier zijn mijn rapporten.
Laten we beginnen met de test (ik heb er al over gesproken). Dus "BEFORE" (alles wordt op de ouderwetse manier gemengd met een vork), "AFTER" (bamix met een universeel hulpstuk)


Ik kookte ook pompoenkaviaar. Gehakte knoflook, gestoofde groenten. Groenen. Gestoofde uien. Gestoofde courgette.





En vandaag adjika. Gehakte knoflook, kruiden, hete pepers, geblancheerde tomaten en paprika.

Ik kreeg zulke luie gevulde koolrolletjes, alle producten waarvoor (behalve geraspte kaas bovenop), zoals hierboven te zien, werden gehakt met een mes voor het hakken van bamixvlees

Goede dag! Ik heb een vraag voor de eigenaren van Bamix.
Ik wil mezelf kopen (tests en uw foto's hebben mijn verlangen versterkt). De vraag is deze. Hoe nodig is dit extra mondstuk, dat alles zo heerlijk verkruimelt? Is het echt mogelijk om zonder te, of is het toch beter om het meteen in de kit te kopen?
Ik wil kopen in plaats van de stervende Mulinex. Hij maakte me compleet van streek (
Hoewel hij kruiden en groenten perfect hakte ...

[Dinadinovna]

Dinadinovna,

Ik werd hier op het forum gewaarschuwd voordat ik kocht - neem gewoon een krachtige (M200) en volledig geladen - apart en koop dan duurder. Ik vroeg naar de keuze van een blender in Temko. Ik betwijfelde ook of een versnipperaar nodig was. Nu, toen ik me begon te beheersen, had ik er geen spijt van.

Hier adviseerde Kapet mij en de meisjes verlichtten https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138.0

[Dinadinovna]

Hoe nodig is dit extra mondstuk, dat alles zo heerlijk verkruimelt?

Dinadinovna , welkom op het forum! Het hangt af van welke taken u voor de blender instelt. Ik heb geen papierversnipperaar, het is alsof ik me aan het verplaatsen ben ... Maar de gedachte aan kopen komt.

apart dan duurder kopen. ik

Nee, niet duurder, maar als er een mogelijkheid (materiaal) is, dan is het handiger om natuurlijk een complete set te kopen.

Omela, bedankt voor je welkom!
Interessant forum. Ik ben blij dat mensen hun ervaring met het gebruik van de techniek delen.
Over mijn verwachtingen van de blender ... Mijn stervende Moulinex kan veel doen. Ik wil dat het niet erger wordt))
Meestal gebruik ik het voor het maken van gepureerde soepen, het hakken van uien en wortels, het hakken van noten voor sauzen, deeg voor pannenkoeken, cocktails. Het is wenselijk om gehakt te kunnen maken.
De oude blender is hier oorspronkelijk niet toe in staat. Ik heb geen vleesmolen, maar ik wil hem absoluut niet kopen omwille van zeldzame gehaktgerechten. Daarom hebben we echt een apparaat nodig dat de maaidorser zal vervangen. Ik kook voor 2 personen.
Bedankt voor je advies!

Mistletochka, nou, ik heb het speciaal geprobeerd en voor de mannochka heb ik een fotoreportage iets hoger in dezelfde temka gepost - je kunt perfect gehakt maken met een bamix-shredder

Alexandra, dat met een shredder duidelijk is, ik bedoelde slechts een voet. Er is ook een speciaal vleesmes.

Hier zijn de meisjes! Ik ben gewoon geïnteresseerd in dit moment over het vleesmes)
maar het lijkt erop dat mijn man al heeft ingestemd om een ​​complete set te kopen))

Semyon Semyonitch !!!

Ik vond het onhygiënisch om mijn been te gebruiken, het in rauw vlees te dopen en vervolgens in pure groenten-fruit-room
Bovendien kocht ik een tweede shredder om groenten in de ene te hakken en in de andere gehakt te maken ...

Ik vond het onhygiënisch om mijn been te gebruiken, het in rauw vlees te dopen en vervolgens in pure groenten-fruit-room

Dus ik gebruik ook geen "vleesmes" voor rauw vlees.

Of je wel of niet een complete set nodig hebt ... Het hangt naar mijn mening allemaal af van de apparatuur die al in de keuken staat. Als er een goede shredder is, heeft het natuurlijk geen zin om er nog een te kopen. Zo niet, dan is SliceSy (een shredder van Bamix) erg goed.

Is het duurder of niet een complete set in één keer of in delen ... Shredder + Bamix M200 SwissLine = Bamix M200 Superbox SwissLine. Dus, de shredder + Bamix M200 SwissLine is 500 roebel duurder dan de Bamix M200 Superbox SwissLine. Aan de andere kant kun je niet de Bamix M200 SwissLine nemen, maar een goedkoper model ... Dan is het in onderdelen goedkoper dan een complete set.

Trouwens, ik heb net gekeken, alles (in de zin van ALLE) is al uitverkocht op Ozone. Snel

[mannochka]

mannochkaNou, het is waarschijnlijk van uw tip dat mensen ozon tegenkwamen. Omdat Yandex me daarvoor deze optie niet bood, maar op alle andere plaatsen was het voor dezelfde prijs. Welnu, aan de andere kant (ik troost mezelf) voor die prijs koos ik naar hartelust het huishouden, eerst de bamix zelf, en daarna koos ik een extra shredder van drie kleuren - met een zwart deksel zodat het verschilde van het zilver een van de hoofdset, en was nog steeds rood, maar ik heb al geschreven - rood past niet bij mij in kleur ...

Naar mijn mening las ik ergens dat een shredder een vermogen van 160 watt nodig heeft, wat betekent dat het niet de moeite waard is om goedkoper te kopen dan de M160 als je later een shredder koopt.

was nog steeds rood, maar ik heb al geschreven - rood past niet bij mij in kleur ...

Naar mijn mening las ik ergens dat een shredder een vermogen van 160 watt nodig heeft, wat betekent dat het niet de moeite waard is om goedkoper te kopen dan de M160 als je later een shredder koopt.

Oh, en ik zou precies goed rood hebben
En ik wist niets van de kracht. En op de shredder zelf staan ​​zulke inscripties niet? Ik heb het thuis ... Er zit ook een doos van. Ik zal later naar de doos moeten kijken ...

Om de een of andere reden heeft Ozone een garantie van een jaar (ik denk dat het kopen van zo'n dure aankomst het risico niet waard is. Maar ik heb nog een ding opgemerkt! In de online winkel die in St. Petersburg en Moskou verkoopt, zijn de prijzen anders. Moskou, de prijs is enkele duizenden hoger voor het ene en het andere hetzelfde model ... Vreemd).

Om de een of andere reden heeft Ozone een garantie van een jaar (ik denk dat het kopen van zo'n dure aankomst het risico niet waard is.

Garantie van de fabrikant, niet van de winkel. En bij Ozone wordt de omschrijving vaak door elkaar gehaald.

Ik heb 140 mono gekocht. Ik heb lang op internet gezocht, waar het goedkoper is dan op de officiële website (5690 roebel). Alleen gevonden voor 4405 roebel .. Nou, ze vechten om de een of andere reden. Inderdaad, 0,5% melkschuim zoals blijkt uit de advertentie. Maar room met enig vetgehalte klopt helemaal niet. Hoewel de instructies zeggen dat het met een schijf wordt omvergeworpen. Ik heb het allebei geprobeerd met een schijf en een schijf met gaten - hij klopt nog steeds niet. Misschien een soort karnentechnologie? Met een gewone blender met twee gardes wordt de room van 33% vet met een knal eraf geklopt, althans hier kraak je. Ik zal proberen de eekhoorns neer te halen. Ik ben bang dat hetzelfde lot zal overkomen als met de room.

Ik heb de eiwitten geprobeerd. Ik sloeg neer op een C. De eiwitmassa moet per definitie dik zijn. De bamiks begonnen het omver te werpen, de massa werd dikker, begon overal te bezinken behalve het mes zelf en begon op te warmen door het lange neerhalen (ongeveer 1 minuut). Nadat het over alle oppervlakken was verspreid, maar niet de vereiste dichtheid had bereikt, moest het proces worden gestopt, anders zou de oververhitting erg sterk zijn geweest.
Dat is de reden waarom de room niet verdwaalt - hij begint op te warmen en voor hen is het erg destructief, ze kunnen in boter veranderen.
Ik trek conclusies. Voor cocktails, aardappelpuree, mayonaise is dit apparaat geschikt. Je kunt er geen room, eiwit en boter mee kloppen - gebruik hiervoor een mixer met garde.
De advertentie laat trouwens zien wat hij echt kan. Ze vermeden zorgvuldig room, proteïne en boter. En niet voor niets - Bamix kan ze niet aan. Merk ook op dat de advertentie niet het proces toont van het openen van SliceSy na het versnipperen, er is daar nog veel ongesneden product over.

[dyrocol]

dyrocol , welkom op het forum! laat me het niet met je eens zijn. Klop de slagroom op. En ook eiwitten. Ik heb er echt 160.

Alexandra,
het eiwit wordt geklopt (en niet alleen het eiwit) vooral gekoeld. Laat het glas proteïne een tijdje in de vriezer staan. Ik sloeg speciaal het wit van een ei, bewaarde het twee of drie minuten in de vriezer, de foto's waren echt niet erg goed, ik had haast, ik moest dringend vertrekken. De foto laat zien dat de massa compact is en niet giet.

Wat voor soort gerecht klop je erin? Het moet smal en hoog zijn. Hoe bewaar je de container? Het moet schuin staan.

Klop in een glas uit de set (hoog en smal). Ik houd de blender schuin. De eekhoorns worden dikker, maar dan worden ze uitgesmeerd op de muur en op de blender en bereiken ze het mes niet meer. Hardheid zoals bij kloppen zal niet werken. Ik zeg niet dat ze niet slaan. Ze zijn wel slagroom, maar niet van de kwaliteit die nodig is om als versiering op een taart te worden aangebracht.

[dyrocol]

dyrocol, 1 minuut is al veel. Ik klop zowel het wit als de room. Ik vries de room licht in voordat ik het klop. Alles is stevig geslagen. En de eekhoorns ... ik sloeg ze niet zodat ik de cake ermee kon versieren, maar op de cake (engelentranen) ... nou ja, op koekjes ... ik sloeg ze. Ik schreef al een beetje eerder dat ik eerst met de eerste snelheid klop, en dan als de massa wordt verdicht tot de tweede en de blender omhoog breng, de massa optilend. Als je onmiddellijk op de tweede snelheid slaat, wordt de massa in delen geslagen, zonder tijd te hebben om alles dikker te maken en begint af te schilferen. Over het algemeen kijk ik naar de staat van de opgeklopte massa, soms klop ik hem alleen op de eerste snelheid.

Ik probeerde 33% van de room op 1 snelheid te kloppen - het werkte. Je moet je goed aanpassen aan de blender, dan zal hij waarschijnlijk zijn geheim onthullen.
Maar van 0,5% melk wordt een cocktail uit de kindertijd verkregen. Ik sleep het er gewoon uit.

Ik ben blij dat er zo'n onderwerp is verschenen! Bamix verdient een apart onderwerp!
Ik gebruik Superbox 200 nu bijna een jaar (ik heb een zwarte) en heb absoluut geen klachten over deze blender. In het begin had ik ook moeite met het kloppen van wit en room, maar ik raakte eraan gewend.
Ik maak aardappelpuree met een mondstuk met gaatjes, maar zonder fanatisme.
Bamix vervangt me door een volwaardige keukenmachine (ik neem mijn Brown alleen voor gehakt op dumplings - ik maak 3-4 kg per keer). Dit is natuurlijk alleen mogelijk voor het dagelijkse koken en voor een gezin van 2-3 personen.
Ik schreef al dat ik Bamix (voor mezelf) en Kenwood (voor mijn moeder) tegelijkertijd kocht, en van mijn moeder heb ik over het algemeen geen zin om dit apparaat te gebruiken (zoemend, vibrerend, zwaar, alles spat, het is moeilijk te wassen ), en ik gebruik mijn huis 3-4 keer per dag. Ze hebben hetzelfde vermogen (in watt). Dat zijn mijn gevoelens. Ik geloof dat verschillende soorten apparaten van deze blenders ze in verschillende stadia plaatsen, ik ben niet bang voor een groot woord, evolutie.

[Macha]

Macha, bedankt voor het delen!

Ik maak aardappelpuree met een mondstuk met gaatjes, maar zonder fanatisme.

Dus met gaten dus. En de aardappelpuree is redelijk, geen gluten?

Ik heb verschillende opties geprobeerd. Snel gemaakt met een multifunctionele mesopzet, maar altijd plakkerig. En met gaten, als je je als een verliefdheid gedraagt, bij lage snelheid, is dit het meest acceptabele resultaat. Maar vang het moment waarop je tegen jezelf moet zeggen: stop! En dan kun je ook gluten afmaken.

Hoera!
Eindelijk gebeurde het). Nu hebben we ook deze heerlijke blender. Het lukte me om mayonaise te maken, melk te kloppen, een bosje groenten voor de salade te snijden (ik probeerde het uit nieuwsgierigheid). Ik maalde ook perfect bevroren frambozen. Ik was blij dat de instructie volledig in het Russisch is. Er was ook een receptenboek als cadeau ... ik weet niet hoeveel het nodig is, maar het is leuk om er gewoon doorheen te kijken. En u kunt begrijpen welk mondstuk het beste is om te doen. Ik ga door met het uitvoeren van mijn culinaire experimenten)). Toch wordt de betrouwbaarheid ervan op een vreemde manier gevoeld ... Het is als een monoliet vergeleken met mijn oude blender.
Ik hoop dat het trouw zal dienen.

Hij is echt goed. Je hoeft alleen maar de tips voor gebruik te volgen) Ik denk dat het de komende weken niet saai zal zijn om de mogelijkheden te bestuderen))

Ik heb een vraag voor de eigenaren van Superbox. Waarom is het handiger om uien te hakken?
Gisteren heb ik het in de molen geprobeerd, maar het bleek pap met sap te zijn. En in SliceSy zal het resultaat waarschijnlijk beter zijn, maar daar moet je meteen grote volumes gebruiken.
Wat en hoe te gebruiken als u een ui fijn moet hakken (zonder sap en bij voorkeur van één consistentie)?
Help me om te begrijpen)

Een ui?

Ik sneed een ui met handvatten. Ui doormidden, in stukken gesneden, in een metalen kam met kleine cellen steken en verder met een mes langs en dwars snijden. Het resultaat is kleine blokjes, geen sap. En er zijn geen tijdelijke problemen, snel

Ik heb een vraag voor de eigenaren van Superbox. Waarom is het handiger om uien te hakken?

In SliceSy werken sappig (uien, kruiden, etc.) beter (nou ja, dit is begrijpelijk, daar wordt het mes wel geslepen, maar niet in de molen geslepen). En in een molen is het beter om losse (granen, kruiden, koffie, etc.)

Ik heb trouwens ook een ui gesneden en zelfs twee () met handvatten

Nou, voor salades snijd ik meestal ook uien met handvatten)) Het was gewoon dat het erg handig was met een oude blender om uien in een hakmolen te snijden ... ik heb helaas nog niet ZO fijn geleerd met mijn handen)) )
Alleen al voor de soep was het geweldig om een ​​grote ui en een wortel te snijden ... Alles in 5 seconden. Ik wil voor dergelijke doeleinden geen oude blender eruit halen ... de keuken is erg klein.
En als je veel dingen tegelijk met een blender kookt, waarom zou je er dan geen ui in snijden?

Ik zal verder proberen)

En als je veel dingen tegelijk met een blender kookt, waarom zou je er dan geen ui in snijden?

Natuurlijk, waarom niet in SliceSy

Ik ben 3 jaar eigenaar van de Bamix blender. Gedurende deze tijd - geen klachten. Ik ben dol op melkcocktails en zelfgemaakte mayonaise, maar ik maak de laatste niet vaak, we hebben gewoon geen tijd om het binnen 3 dagen op te eten.

Ik hou ook van bamix. En ik hak de ui in SliceSy, wrijf de wortels daar in en laat ze bakken. Heel comfortabel. Ik maakte heel snel kippenpannenkoekjes met courgette en knoflook.

Vandaag verbrand

Vandaag heb ik besloten om de geperforeerde mengkop te proberen om aardappelpuree van te maken

De aardappelpuree bleek snel en zonder klonten

De aardappelpuree bleek snel en zonder klonten

Ik hield niet van de aardappelpuree. Het bleek plakkerig. Sla je minder, dan blijven de klonten over. Laatst heb je crackers gemalen, wat kan ik zeggen? Lang en somber, de porties zijn te klein. Tot nu toe doe ik geen claims op bamiks, maar op mezelf. Misschien doe ik iets verkeerds.
Dus voorlopig maak ik alleen mayonaise.
In de nabije toekomst ben ik van plan om Foie Gras-paté van Uncle Sam te gebruiken, ik zal zien hoe ik ermee omga. Ik wil recht in de pan kloppen, en waarmee ik de lever zal koken, enzovoort. Zoiets.

Ik hield niet van de aardappelpuree. Het bleek plakkerig. Sla je minder, dan blijven de klonten over.

Misschien heb ik een goede puree gekregen omdat er niet genoeg van was? Ik weet het niet. Als ik dan een groter deel probeer, zal ik me uitschrijven

Laatst heb je crackers gemalen, wat kan ik zeggen? Lang en somber, de porties zijn te klein.

En als je crackers probeert te malen in SliceSy? Er is meer volume. En als je het dan niet fijn maalt, kun je het in een molen afmaken tot poeder. Hoewel ze in theorie zouden moeten malen

manna, ik kocht zonder een SliceSy-bijlage.
Eerlijk gezegd hou ik het meest van de beschuit van de vleesmolen, ik hou ervan om ze te voelen. En bamix maalt tot poeder. waarschijnlijk niet tot poeder, maar om alle stukjes tot het einde te vermalen, moet je lang met je voet werken, en het grootste deel wordt vermalen tot stof)))))

je moet lang met je voet werken, en het grootste deel wordt tot stof vermalen)))))

En als je de molen in je hand houdt en hem schudt ... zijn niet alle stukjes gemalen?

Kun je het raspen met kaas? Ik dacht erover om te kopen, maar zag geen van de eigenaren het laten zien.

Kun je het raspen met kaas? Ik dacht erover om te kopen, maar zag geen van de eigenaren het laten zien.

SliceSy heeft versnipperaars. Je kunt er dus kaas mee raspen. Op de een of andere manier wrijf ik kaas liever met mijn handen direct op de pizza of wat anders ...

Ik probeerde Zwitserse kaas in SliceSy te raspen op de kleinste rasp, de bamix neuriede heel vreemd, ik dacht dat ik hem zou verbranden. De kaas wordt echt met veel moeite ingewreven. Normaal op een middelgrote rasp. Over het algemeen maalde ik kaas in een molen. Foto's kunnen niet worden ingevoegd.

Ik probeerde Zwitserse kaas in SliceSy te raspen op de kleinste rasp, de bamix neuriede heel vreemd, ik dacht dat ik hem zou verbranden. De kaas wordt echt met veel moeite ingewreven. Normaal op een middelgrote rasp. Over het algemeen maalde ik kaas in een molen. Foto's kunnen niet worden ingevoegd.

En ik heb zo'n ervaring! En ook in de helikopter! Het is heel goed gelukt! Bovendien bleek de kaas van het Nederlandse type, Kostroma in de molen, grote kruimels te zijn. In deze vorm verkopen ze geraspte Parmezaanse kaas in een vacuüm. Ik vond het erg leuk.

Gisteren heb ik mayonaise gemaakt voor in de salade.
De salade is groot, ik besloot in één keer een dubbele prijs te maken. doe al het eten erin, zet de blenderpoot erop. Blender. Een minuut, twee ... en in plaats van wolken mayonaise, begrijp ik wat witte bubbels naar boven. Nou, ik denk dat het moeilijk is voor een blender om de snelheid te verdubbelen. Ik mixte 5 minuten, de mayonaise bleek, maar waterig. Oké, denk ik, ga maar in de koelkast staan, misschien wordt hij dikker. Ik begon mijn been te wassen, en daar, mamadaragaya ... ik heb het mondstuk niet gestoken !!!! De blender, zij het slecht, klopte de mayonaise zonder mondstuk !!!!!! Dat wil zeggen, alleen een kleine pin draaide waarop het mondstuk werd aangebracht. Ja, een uitstekende blender, hij is een blender in Afrika, het is niet voor niets dat het goed geld kost
Ik zette een mondstuk op en in 10 seconden werd de mayonaise eindelijk ingedikt

De blender klopte, hoewel slecht, de mayonaise zonder mondstuk !!!!!! Dat wil zeggen, alleen een kleine pin draaide waarop het mondstuk werd aangebracht. Ja, een uitstekende blender, hij is een blender in Afrika, het is niet voor niets dat het goed geld kost

En dat klopt, een geweldige blender

Hallo!!! nadat ik dit onderwerp op internet had gevonden, registreerde ik me bij de broodbakmachine. Ik ben ook een gelukkige eigenaar van Bamix M 200 swiss line super box. Voordat ik de eerste blender in mijn leven kocht, schepte ik het hele internet op. Ik kon niets beters vinden dan bamix. Voor hem was er zo'n misverstand voor 300 roebel van de magneet, die in zijn handen trilt en op het punt staat te ontploffen. Maal geen koffie, maal geen ijs. Hij behandelt de koekjes gewoon. Liggen nu op de kast. In afwachting van een promotie in Eldorado, veranderen we de oude apparatuur voor een nieuwe en krijgen we korting
En ik ben erg blij met de bamix. Maar de waarheid is 0,5% vette melk. zoals melk met 2,5% vet (het stond 20 minuten in de vriezer voordat het klopte), om de een of andere reden kon ik het niet kloppen. Je moet waarschijnlijk parmalat proberen, zoals in de video in deze thread. Room van 33% vet wordt in een paar minuten opgeklopt (vooral van dump, dat is 38% vet, zelfs bij de eerste snelheid opgeklopt), petmol is iets langzamer. Room 22% probeerde niet te kloppen, maar in de recensies op Yandex las ik dat ze ze niet kunnen kloppen (wat jammer is!) Ik maal constant koffie. sah. Ik maak het poeder zelf, ik maal de kaas in de molen. Voor gehakt maal ik aardappelen en uien. Chocolade voor het besprenkelen van de cake. Een of twee keer pannenkoeken en je bent klaar, messen aan je been.
Slicy deed het niet goed met een geraspte zachte en medium kaas (!). De auto begon langzamer te gaan. De groenteschaaf werkt prima. Ik gebruik geen shredders.
Nu heb ik een vraag voor jullie, de gelukkige eigenaren van dit super toestel. Hoe een wisschijf te gebruiken ???, vertel ons in detail, stap voor stap, om zo te zeggen, ik ben een rem omdat. Ik kwam geen instructie tegen. heel kort.
En heeft iemand geprobeerd chocoladeschijfjes te raspen? En wat er van kwam

Ik begreep de functies van een mondstuk met gaten niet helemaal, mayonaise met een HEEL (dooier en wit) ei is perfect gemaakt en een mesmondstuk. Weet iemand hoe je mayonaise ALLEEN op dooiers kunt maken ZONDER eiwitten met bamix? Toch blijkt mayonaise op dooiers zachter en lekkerder te zijn.