"Mimosa" -salade (optie "voor bier")

"Mimosa" -salade (optie "voor bier")

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Gekookte aardappelen (afhankelijk van de grootte)	1-2 stuks.
Gekookte wortelen	1-2 stuks.
Eieren \	6 stuks.
Natuurlijke makreel (roze zalm)	1 kan
Kaas (Russisch, Zure room of Parmezaanse kaas)	100 g
Mayonaise, zure room of yoghurt
Knoflook	smaak
Gehakte groene uien	6 eetl. l.

Kook methode

• Dit is door velen een zeer populaire en geliefde salade. Maar ik wil de optie \ "naar bier \" aanbieden. Om dit te doen, voegt u in de dressing, ongeacht waar u deze het liefst mee vult, naar smaak gehakte knoflook toe. Maar zelfs 1-2 kruidnagels veranderen de gebruikelijke smaak van de salade. In deze vorm wordt het een uitstekende hartige snack voor bier, en knoflook \ "stimuleert \" een beetje.
• Fase 1: voorbereidend
• Schil groenten en eieren.
• Rasp aardappelen en wortelen op een grove rasp in verschillende bakjes.
• Scheid bij eieren het wit van de dooier. Rasp eiwitten op een grove rasp. Fijne dooiers.
• We wrijven kaas, bijvoorbeeld Russisch, dan op een grove rasp. Als Parmezaanse kaas prima is.
• Schil de knoflook en haal door een pers of rasp op een fijne rasp (dan smaakt het minder bitter). Meng knoflook met mayonaise (zure room of een mengsel daarvan) - dit wordt een dressing.
• Snij de ui.
• Giet het vocht uit de vis, selecteer ribbels en breek ze eenvoudig met je handen in kleinere stukjes.
• Fase 2: Bouw de salade
• Je kunt salade in één container verzamelen - een slakom. En je kunt het, net als ik, in porties doen. Hiervoor heb ik whiskyglazen meegenomen. Kleine slakommen kunnen worden gebruikt. In een doorzichtige kom ziet de salade er spectaculairder uit.
• En dus leggen we in lagen:
• 1. aardappelen + dressing
• 2. wortel + dressing
• 3. vis + 1 eetl. l. Luke
• 4. wit 1 ei + dressing
• 5. kaas + dressing
• 6. eier van 1 ei
• Versier desgewenst met kruiden of cranberries.
• 
• Eet smakelijk en word niet dronken!

De schaal is ontworpen voor

6 porties

Opmerking

Een kleine opmerking: als je serveert, zoals ik in porties in glazen doe, rapporteer dan niet tot aan de rand (zoals op de foto). Het is beter om de zijkant minstens 1 cm hoog te laten, zodat het gemakkelijker is om de salade, indien nodig, te mengen. En over het algemeen is het dan handiger om het te eten. Ik legde het onder de oogbollen voor de foto

klasse!

Feofania, bedankt!

"Categorie: Gistbrood" -

Cool We maken deze salade vaak, maar in deze vorm moet je het proberen

[Albina]

"Categorie: Gistbrood" -

Waarom gistbrood als het recept werd opgemaakt in "koude gerechten en snacks"? Je moet voorzichtiger zijn

Albina, probeer uw gezondheid! En ik wacht met een rapport

Ja .. geweldig .. Oude recepten verdwijnen nergens - integendeel, ze verschijnen keer op keer op onze tafel alleen in nieuwe originele verpakking!
Ik zou ook boter in het midden gooien))

[@MarcVichk]

@MarcVichk, ja, al het nieuwe is goed vergeten oud. Dus ik had de kans om zo'n salade te koken (ja, ik heb het niet gedaan) en het je te laten zien. En bedankt voor bedankt "voor de goede oude mimosa"! Hoe

Ik zou ook boter in het midden gooien))

Als ik het niet vergeet, stop ik. Maar vaker vergeet ik het

Vandaag zijn mijn vriend en ik vanmorgen dronken geworden met een salade. Het was doordrenkt, mmm, heerlijk. De waarheid is dat je niet met een goed persoon kunt praten

Ik hou van mimosa. Daarom doe ik het vaak met verschillende vissen. Ik doe het vaak met warm gerookte roze zalm. Dan heb je olie nodig, anders is het een beetje droog. En ik meng de vis in één keer met mayonaise. en niet smeren - om de een of andere reden is het warm gerookte vis die slecht mayonaise is))

Nee, het recept werd gepresenteerd in de categorie gistbrood.En alleen omdat ik VOORZICHTIG ben, heb ik je erover geschreven. En vandaag om 7 uur heb je het opgelost :) ... En je hebt het perfect gedaan.

Om 7 uur 's ochtends was ik mijn aantekeningen aan het afronden. Omdat ik gisteren helemaal vergat te verduidelijken over het vullen van glazen.

Ksyushechka, goed idee, goed gedaan! Ik neem het mee.

Merri, Irina, bedankt! Gebruik voor de gezondheid

Bekende salade - nieuw ontwerp! Pts origineel. Ik zal kennis nemen van dank.

[Rishka]

Rishka, gebruik het voor uw gezondheid!