Deeg voor gekrulde koekjes

Deeg voor gekrulde koekjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
aftappen. olie-	50 g
Lieve schat	100 g
suiker	2/3 kop (250 ml glas)
ei	1 stuk
meel	~ 2,5 kopjes
bakpoeder	1/2 zak (5 gr)

Kook methode

• Dit deeg is erg zacht, erg elastisch en eenvoudig. Je kunt er niet alleen eenvoudige figuren uit knippen, maar ook beeldhouwen wat je hartje begeert.
• Doe boter, honing en suiker in een kom en magnetron gedurende 1 minuut. Roer en laat nog 30 seconden staan. Roer opnieuw zodat de suiker min of meer oplost. Rijd het ei erdoor en roer snel zodat het niet kookt.
• Giet een glas bloem bij het hete mengsel, roer en dan de rest van de bloem en bakpoeder.
• Kneed het deeg. De kom wordt schoon, al het meel en alle stukjes deeg komen eraf.
• Alles. U kunt beeldhouwen. Maar ik heb het nog een uur in de koelkast bewaard.
• We hebben samen met mijn kleindochter gebeeldhouwd, maar het duurde niet lang, ze werd snel moe van deze bezigheid, en we rolden het resterende deeg uit en sneden de figuren uit met gewone vormen, en bovenop maakten we 'stucwerk' van dun gerold deeg, uitgesneden met vormen voor plasticine. Het is beter om koekjes dik te maken, 8-10 mm dik.
• Het deeg kan een beetje plakken, maar niet veel. Het kan in een dag worden gebruikt, hiervoor in een zak doen, stevig vastbinden en in de koelkast bewaren.
• Bak op 175 graden in een voorverwarmde oven. Bak dikke figuren ongeveer 20-30 minuten. Verwijder zacht, anders worden de koekjes "eiken".
• 
• Verrassend genoeg waren de eenvoudig te proeven koekjes dol op de kleindochter, ze sleepte het uit de vaas ...
• 
• 

Opmerking

Bron: 🔗

Wat een heerlijk koekje! wat een interessant ding voor "shpendiks" dat mijn jeugd zal moeten worden geprobeerd!

Dat is lief! Ik heb lang gewild dat zo'n deeg zijn vorm behoudt en niet blijft drijven. Gal, bedankt voor het recept. Ik zal het zeker proberen.

Bedankt meiden! Probeer het!

Schoonheidaaaaa !!!! En hoe zit het met de kikkers?

Schoonheidaaaaa !!!! En hoe zit het met de kikkers?

Nou, daar ... op de ster - een sterretje, op een bloem - tsytuёchek

[Gasha,]

Gasha, hoe mooi, dit zijn je bedacht koekjes !!!

Ja ... Natus, met mij - geen misters!!!

Zeer lekkere koekjes:
Ik kan me voorstellen wat voor plezier het voor kinderen is om mee te werken aan het maken van zulk heerlijk speelgoed!
Bedankt voor het verhaal! Ik zal je idee zeker gebruiken !!!
Nou, en natuurlijk plaats ik foto's met de resultaten

[Tyana]

Tyana, Bedankt voor de vriendelijke woorden! Ik zal wachten op de "resultaten"