Laten we het kraken terwijl de pan kookt ?!

[Lelka]

Lelkadat is te koop, van dat en koken). Sorry. Ik heb geen tijd om naar verschillende opties te zoeken. De man is de hele tijd aan het werk. Ik verlaat mijn dochter en ren halsoverkop langs de markt. Daar pak ik wat is. Ik kom rennen en ruim mijn dochter achterna (.

Ik haat frituren

en hoe zit het met frituren? Ik heb het over vlees)))
Ik gebruik ook nooit frituren, niet de mijne. Ik eet ook eens per jaar soep, maar ik kook het altijd. Met de ossenhaas, ik heb niet genoeg vlees in mijn soep. Dit deel van de mascara is het meest delicaat, en het smaakt zoooo dieet. Oké. Als je het lekker vindt, dan koken we zoals we het lekker vinden.

Laten we, zoals Chuchelka zegt, vechten met dumplings?

Dames, pauze. Het draait allemaal om koken. En in geen geval willen we iemand beledigen. Internetcorrespondentie is daarom gevaarlijk.

Laat het alsjeblieft samenwonen pleiten burgerlijk

correct. Het mag niet te gaar worden.

Ah, nou, dan ben ik kalm! Dit is een herinnering uit de kindertijd. Mijn grootmoeder kookte koolsoep, waarbij een deel van de aardappelen gewoon oploste en dik werd als een gerecht. En sommige waren stukjes

[Mirre]

Mirre, haal dringend de slager van een vriend))) en neem de lekkerste stukken)))

[Irgata]

Irgata, draai het om zoals u wilt. De jouwe zijn.

[Sveta]

Sveta, bedankt.

verdikt als een gerecht. En sommige waren stukjes

in! Als het een crush blijkt te zijn))) heb ik er een keer op gedrukt om de aardappelen plat te maken en dat is alles

[Lelka]

Lelka, en ik haat vlees in soep). Ik hou van de smaak in de bouillon, maar ik vang het vlees zelf.

in! Als je verliefd bent, blijkt)))

Je laat me niet alleen, zoals ik zie. Ja, ik koop een oogje. Ik plaats mezelf onder de kerstboom op NG en ik gooi je een foto als bewijs

[Sveta]

Sveta, en wat niet). Origineel cadeau).

Ze herinnerden zich de compote. Nu ga ik het maar zetten.

[Miela]

Miela, OlgaGera,
Terwijl ik je las, verslikte ik me bijna in speeksel, toen een ossenhaas, dan een aardappel ... terwijl ik naar de nacht keek



Miela,
Mirra, ga je compote koken op Lowe?
Ik wil een schijfje citroenschil, een beetje kardemom, een beetje kaneel en een schijfje kruidnagel afsnijden tot appels, om de feeststemming het huis binnen te laten (na te hebben geëxperimenteerd met kool)

[Mirre]

Mirre, van de ossenhaas is er geen vleessmaak in de bouillon. En de man eet vlees of pasta, pannenkoeken.)))

... kijken naar de nacht

doei ... ik speelde current)))

Wie herinnert zich nog wanneer je de adventskalender kunt openen en tot kerst chocolaatjes kunt eten?

[gawala]

Ik vond de goulash niet lekker

hoe kook je goulash? Ik ben actueel op de traditionele manier. Daar, als het ware, in de tijd ...
gawalaGalya, vertel ons eens over goulash, hè? Ik eet niet met tomaat, maar muSh vraagt. Ik ben op het principe - de vrouw eet niet, de man zal het niet proberen

Wie herinnert zich

eh ... ik ben dik, ik weet het niet, dus ik eet het hele jaar door chocolaatjes)))




Svetlenki, Ik zal je nu mijn licht laten zien. De stroom is niet van hout. Een metalen exemplaar met gaten. Ik heb een houten voor allerlei technische behoeften)))

En met 205 hou ik ook van kip, dat is precies wat ik nodig heb,

Sveta, ik hou vooral ook van kip, het smelt in mijn mond

[Oksana]

Oksana, zo kook ik). Soms gooi ik ook het vruchtvlees van een sinaasappel).

wat voor soort gedroogd fruit, zoet, zuur, zacht, hard.

Ik heb een zak met gedroogde appels en peren gekocht en ik wil het proberen te koken voor een test, misschien ga ik zelf fruit drogen en compotes koken.

kind eet appelchips

hier vliegt deze zaak ook met mij weg ...

daarom schreef ik in Temka over pasta dat ik me niet kan voorstellen waar ik en haar anders heen kan als ik geen tijd heb
met lunches, brood, yoghurt, compotes, drogen, etc., etc.

[OlgaGera]

OlgaGera,
En ik heb een houten, ik heb hem speciaal gekocht om aardappelen te malen in Kenvul 706

[Oksana]

Oksana, Ik weet niet hoe hout. Alles springt onder haar vandaan

Devulki! iemand liet vandaag in slow motion een kip zien.
Leg je kip op folieballetjes en de kip drijft niet in vet, maar lichtjes gebakken. Probeer het! dit is echt gaaf!
Lang geleden, ongeveer 5 jaar geleden, sprak een van de forums over deze truc.

Ik hou vooral van kip met 205, het smelt in mijn mond

Ja, het smelt, en tegelijkertijd is de consistentie van het vlees elastischer, het kookt niet in afval. En ik hou niet van hetzelfde in varkensvlees in goulash, het is de consistentie van het vlees. Dat wil zeggen, door jarenlang koken in een slowcooker heb ik de smaak van goulash ontwikkeld, die het van een varken of rundvlees zou moeten zijn, en vooral deze smaak werd gevormd door een monster dat bij ons paste. Alle andere vertragingen zijn inferieur van smaak.
Het is als een panas-cartoon, waarna de smaak van eten niet hetzelfde is als bij andere cartoons.

[Vika]

VikaHeb ik een stille droger gekocht. Goedkoop en droogt goed. Blij als een olifant).

[Vika]

VikaHeb ik een stille droger gekocht. Goedkoop en droogt goed. Blij als een olifant).

En wat is het stil? Kan ik ernaar linken?

je kookte aardappelen met boter

Niet ... aardappelen, dat is het niet. Ik heb courgette, wortelen .. peper ..

Ik heb een houten voor allerlei technische behoeften)))

Geïntrigeerd, ik kan me niet eens voorstellen wat deze behoeften zijn ... technisch ...

Wanneer kan ik de adventskalender openen en tot Kerstmis chocolaatjes eten?

Begin op de eerste. Eerste advent.

[Keti]

Keti, Droger voor groenten en fruit Craftswoman SSh-0105 is goedkoop en droogt goed. En nog belangrijker: het is stil.

Galya, vertel ons over goulash, hè? Ik eet niet met tomaat, maar muSh vraagt. Ik ben op het principe - de vrouw eet niet, de man zal het niet proberen

Goulash met gerst alcoholvrij bier in slowcooker (gawala)

wat zijn deze behoeften ... technisch ...

Ik wikkel er linten om zodat ze rechtop komen te staan. IJzeren luiheid

[OlgaGera]

OlgaGera, Lel, als je een echte Oostenrijks-Oostenrijkse goulash nodig hebt, het principe zelf, dan varkensvlees, zal ik schrijven ..

dan varkensvlees, ik zal schrijven ..

fluiten))))

Devulki! iemand liet vandaag een kip in slow motion zien.
Leg je kip op folieballetjes en de kip zweeft niet in vet, maar lichtjes gebakken.

Ik heb Kura vandaag laten zien, voor Oksana, om de afmetingen van de 206 te schatten.
Ik weet van folieballen. Maar ik verwijderde de huid en het vet van de vogel, ik had een vogel nodig in zijn eigen sap. Het bleek niet vettig, de bovenkant was gebakken, maar zonder het vel komt een vogel met een gebakken korst echt niet uit, er zit een magere borst bovenop. Met plezier aten we met boekweit en schonken we het over met kippensap. Morgen haal ik de gelei uit de koelkast, want ik weet zeker dat de resterende stukjes in gelei zullen stollen.

[Sveta]

Sveta, een kleine houten crush voor 60 roebel is in de Lenta
Ik heb het een maand geleden gekocht. Nou, ze is zo schattig! Ik heb het nog niet gebruikt, mijn zoon speelt))

Terwijl ik onderwerpen las over slows, dacht ik over het algemeen dat het hier erg gezellig was, een hecht sympathiek team

dat het hier erg gezellig is, een hecht sympathiek team

natuurlijk))) KastrUl kookt, er is geen haast))))

[Daria]

Daria, hoe zit het met de slowcooker, de keuze is gemaakt?

Het is als een panas-cartoon, waarna de smaak van eten niet hetzelfde is als bij andere cartoons.

Blijkbaar een kwestie van gewoonte. Van Panasonic is het voor mij stoofpot - absoluut anders in vergelijking met stoofpot in mijn slowcooker (behalve rundvlees in stukjes, we zijn er geen vrienden mee, maar ik probeer het op de een of andere manier niet aan te passen, omdat ik het nauwelijks eet). Voor haar was er een soort Phillips, niet de goedkoopste, hij doofde helemaal niet, woonde zelfs geen jaar bij mij - hij werd van school gestuurd.
En Kitfort, beter dan mijn multikoker, zet iets droogs uit, zoals een konijn, kwartel of lang houdbaar, zoals eendenbouten. De slowcooker dooft ze, maar ze blijven niet sappig. En in een slowcooker - prachtig. Ik moet nog proberen om de parelhoen te verduisteren, ik heb ook een paar keer gefaald, gooide het.
Kip en varkensvlees worden perfect gestoofd, alles smelt naar smaak - hetzelfde, dus, zo handig, en het karkas.
De slowcooker ging goed om met de rundersteel (wasmachine). Bourguignon staat in de plannen.

Ik keerde terug naar de pagina met mijn foto van de afgewerkte kip, blijkbaar bleek het vanwege de verlichting niet erg aantrekkelijk, maar in het echte leven was het mooier, ik probeerde informatief te zijn.

fluiten))))

Uh-huh, vergeet niet dat de paprika van aFFFtor authentiek Oostenrijks-Hongaars is. Kom met grote zorg naar uw keuze

Teruggekeerd naar de pagina met mijn foto van de afgewerkte kip

Ik hield van je idee van villen.

[Mirre]

MirreBen ik ook blij met mijn wasdroger, maar ik kan het niet stil noemen

[gawala]

gawalaGalina, hoe is de jouwe met een rode zaklamp in termen van ruis? Ik heb het stevig in mijn hoofd zitten

[Vika]

Vika, zo niet voor het effect, dan had niemand vermoed dat de mijne was ingeschakeld). Geen geluid ... helemaal).

Van Panasonic is het voor mij stoofpot - absoluut anders in vergelijking met stoofpot in mijn slowcooker (behalve rundvlees in stukjes, we zijn er geen vrienden mee, maar ik probeer het niet op de een of andere manier aan te passen, omdat ik het nauwelijks eet).

Het feit is dat Panas en de eerste slowcooker praktisch samen verschenen, in Panas kookte ik soepen, aardappelen in een landelijke stijl, zoals in potten in de oven, maar veel tegelijk, en melkpap, gebakken charlottes en bereikte niet goulash als zodanig, maar Kenwood kookte gelei-vlees en ik hield echt van de smaak van vlees in dat gelei-vlees. En toen de meisjes een klein monster vonden in hun dochters, zonen, en ik haastte me om het te kopen, zo bleek het liefde met goulash.

fluiten))))

Ik zing ..
Uien, ongeveer 3 koppen per 1 kg vlees.
Vlees 1 kg, wat je maar wilt.
Zoete paprika droog 2 el l ..
Room, 250 ml.,
Bloem 1 eetl. l.,
Ghee in een koekenpan om uien te bakken,
Kokend water - 250 ml
Bouillon of heet water ca. 1 l.
Snij de ui in blokjes, maar niet grof, los de ghee op in een koekenpan, verwarm hem en gooi de ui erin en bak op middelhoog vuur. De ui moet doorschijnend en licht goudbruin zijn. Zodra de ui klaar is, doe je het vlees er in 3 * 3 blokjes in gesneden, laat het vlees een beetje pakken, wordt wit en voeg er droge paprika aan toe en giet het dan met kokend water zodat de paprika niet bitter wordt . Als we het beginnen te bakken, wordt er voor bitterheid gezorgd. Dan voegen we bologne toe, als er heet of heet water is, zout, peper naar smaak en we beginnen onze goulash te stoven ... tot het vlees gaar wordt. Een half uur voor het einde van het stoven nemen we de room, voegen er bloem aan toe en gieten het allemaal in de goulash, roeren en blijven sudderen. Dit is hoe we onze saus dikker maken. Pas bloem aan, dikker, niet dikker naar smaak. Serveer met spaghetti of dumplings.
Zo leerde mijn schoonmoeder me goulash koken. Dit is hoe haar moeder, grootmoeder, Probabka en alle vorige 500-jarige voorouders haar kookten: geen knoflook, geen tomaten, geen paprika's. Ghee is een must. Geen plantaardige oliën.
Ik deed het in een aarden pot in de oven, met een blazer, op 175 graden. drie uur, daarna room en nog een uur toegevoegd, daarna de oven uitgezet en de pot nog een paar uur erin gelaten. De goulash was buitengewoon. Fijne saus, heerlijk vlees. Ik deed het in een skorvoarka, nou ja, er is begrijpelijkerwijs 1,5 uur en je gerecht staat op tafel. In een slowcooker, waarvoor het recept is ontworpen.
Over het algemeen is het erg lekker.

en hoe is de jouwe met een rode zaklamp qua ruis? Ik heb het stevig in mijn hoofd zitten

Licht, daar gaat het over. Wat is mijn rode iets?

Wat is mijn rode iets?

droger met rode zaklamp

droger met rode zaklamp

Ja, boomstokken .. Rosse buurt ..
Licht, ik ben hetero en weet niet eens wat ik moet zeggen. het is duidelijk dat het geluid maakt, maar niet hard. En niemand hoort haar; ze staat 's nachts in de werkplaats. Verbaasd? Het is iets goeds. Ik heb er nooit spijt van gehad dat ik ze heb.

[gawala]

Over het algemeen is het erg lekker

Zeker! Dus hoe we bakten, dan stopten we het in een langzame, zoals ik het begrijp

authentiek Oostenrijks-Hongaars

Kotanyi Paprika heb ik, geen ander



gawala, dank niet om te zeggen (((

Kotanyi Paprika heb ik, geen ander

En de andere is niet nodig. Deze is voor een lange tijd.

Dus hoe we bakten, dan stopten we het in een langzame, zoals ik het begrijp

Nou ja, ze hebben gebakken, ze zijn niet vergeten paprika met kokend water te gieten, dit is echt heel belangrijk. Laat alles langzaam sudderen, voeg een uur voor het einde room met bloem toe. Maar ik denk dat je onmiddellijk room zonder bloem kunt toevoegen en onmiddellijk in room kunt laten sudderen, en dan met bloem, als je moet indikken. Ze mogen niet knippen of instorten.

dank niet om te zeggen (((

Je zult mijn aura doorboren ...

en laat sudderen, voeg room met bloem een ​​uur voor het einde toe.

Galya, hoe lang nog? en hoog of laag op T

proberen ..

ja netjes ... ik ga een huidig ​​gat maken)))

ongeveer hoe lang? en hoog of laag op T

Lelk, nou, ik ben alleen in slow motion wat ik deed met het recept. Wat staat daar, kijk ..
Het hangt ervan af wat voor soort vlees. rundvlees wordt sowieso langer gestoofd. Eh, we waren vorig jaar in Bilbao, in een restaurant aten ze langzaam gekookt vlees. Dit is een sprookje, geen vlees. Ik schreef in een onderwerp, we vroegen ons allemaal af wat er was. maar nooit geraden. Toen raakte ik in gesprek met mijn man, kwam tot de conclusie dat alles gestoofd was in rode wijn en paneermeel. Het vlees leek in paneermeel te zitten. Het enige dat overblijft is vlees kopen en een fles rood openen, het is veel verschillende soorten wijn waard, niemand drinkt .. Je moet het echt proberen ..

... Ik zal een gat maken

Een gat in de rechterkant ..