Kip met 40 teentjes knoflook

Kip met 40 teentjes knoflook

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
kippendij	1,3 - 1,5 kg
plantaardige olie	2 eetlepels. lepels
Droge witte / rode wijn	200 ml
mengsel van Provençaalse kruiden	smaak
vers gemalen zwarte peper	snuifje
zout
ongeschilde knoflook	40 stuks

Kook methode

• Bak de kipstukjes in plantaardige olie en doe ze in een ovenschaal. Giet na het bakken van de kip de olie niet uit, maar bak er 40 ongeschilde knoflookteentjes 2-3 minuten op, giet dan de knoflook met wijn, laat het koken. Voeg dan zout, peper toe, bestrooi met een mengsel van Provençaalse kruiden, haal van het vuur.
• Giet de saus over de kip, bedek de vorm met een deksel of zet vast met folie en zet 1,5 uur in de oven, temperatuur - 200 g.
• De kip blijkt erg lekker te zijn, en de saus .... dit is een apart liedje, en zelfs brood proeven is heerlijk!

Opmerking

We hebben een recept voor "Awesome Bird", er zijn ook 40-45 stuks. knoflookteentjes. Maar dit is een ander recept
We aten niet alle knoflook, dus ik voegde het toe aan de uiensaus, klopte het op - de saus bleek cool te zijn!

[celfh]

celfh, geweldig recept! Introductie van de saus - zo veel kwijlen! Ik bracht het naar de vuilnisbakken.

PS En de smaak van wijn in de kip wordt gevoeld?

Ik begreep het goed - ongeschilde knoflook, maar hoe kan ik het later eten?

[Sonadora]

PS En de smaak van wijn in de kip wordt gevoeld?

Sonadora, er is geen uitgesproken smaak, de wijn geeft een goede smaak aan het gerecht.

Ik begreep het goed - ongeschilde knoflook, maar hoe kan ik het later eten?

olaola1, je hebt het goed begrepen. En het is heel eenvoudig om zulke knoflook te eten: houd de "ezel" vast met een vork en pers de olieachtige knoflookmassa eruit met een mes. Het duurt veel langer om te schrijven dan om te doen.

[Tanya,]

Tanya, weggesleept naar bladwijzers! Het recept is heel erg in beslag genomen! Bedankt!

[Twist]

Twist, Marin, eigenlijk heerlijk

Dit gerecht is niet voor iedereen. Mijn vrouw en ik vonden het niet leuk. Het enige voordeel is dat je ook veel knoflook kunt eten. De volgende dag deden ze het met aardappelen. Dit is VKUSNYATINA.

[Sanych]

Sanych, bedenk eens hoe saai we zouden leven als iedereen hetzelfde leuk vond. Ze aten één borsjt voor iedereen, aten dezelfde aardappelen, en mijn compote zou niet anders zijn dan die van jou. En dus voor de variatie in smaken!

gekookt en kook zo'n kip! heerlijk tot je je pols verliest !!!

heerlijk tot je je pols verliest !!!

Ik kookte precies voor de komst van de gasten, dus het was op de een of andere manier niet met mijn handen om met de foto te spelen. En na het serveren verdampt de kip binnen enkele minuten. Vreemd genoeg vond ik de smaak van zowel kip als gebakken knoflook erg lekker. In vlees wordt knoflook trouwens helemaal niet gevoeld. Bovendien had ik nooit gedacht dat ik gewoon gebakken knoflook met brood zou opeten voor een zoete ziel. Het recept is een toverstaf. De arbeidskosten zijn minimaal, het resultaat is uitstekend!

[Ru]

Ru, Ik ben erg blij dat je de kip lekker vond!

De kip is gewoon goddelijk !!! Om precies te zijn, ik nam kippenblokken, het bleek ongewoon mals en smakelijk te zijn !!!

[Aksinya Kabyzdyakina]

Aksinya Kabyzdyakina voor uw gezondheid!

[celfth]

celfth, Tanya, bedankt !! Ik heb erg lekker in plaats van droge wijn - sherry (er was niets anders in het huis gemaakt van wijnen), en niet 40 teentjes knoflook, maar 10 in totaal - nogmaals, ik heb de hele voorraad ervan schoongemaakt. om meer aroma te geven. maar uiteindelijk - een heerlijke kip, een heel goed recept, bedankt voor het delen !!

[Ludik]

Ludik, wat een heerlijk !!!!!! Het kwam meteen op de geur !!!

celfh Tan, wat ik wilde vragen ... kun je de kuru door iets vervangen? Elanden bijvoorbeeld ... De vraag is heel actueel, het is nodig om het voor de lente op te eten !!

[Lisss's]

Lisss's, Lyudochka, op uw gezondheid!
OmelaIk denk dat elandvlees ook mogelijk is, waarom niet? Maar ik zou meer wijn hebben ingeschonken: het duurt veel langer dan anderhalf uur om te stoven.

Sorry, kun je de wijn door iets vervangen ???

[Olya]

Olya, vond nu een link om producten te vervangen
🔗

er staat: Witte wijn droog - wordt vervangen door: sap van lichte druiven met toevoeging van lichte wijnazijn; alcoholvrije witte wijn.
Ik raad geen alcoholvrije wijn aan.Heel duur plezier.

Tanya, deed je kip volgens de luie versie:
onderaan de vorm - knoflook, kruiden
opwaartse helften van kippen
overspoeld met rood
verzegeld met folie en in de oven
aan het eind opende ik het zodat de korst gebakken is

Oh-oh-erg lekker!

Heel erg bedankt voor het advies