Keukenmachine Bosch MUM 5 ...

Of hoe?

Licht, maar natuurlijk niet, vertel me dan tegen welke prijs het nu is? Ik heb gekeken, maar heb lange tijd niet besteld, het was duur.

[Ilmira]

Ilmira, en wat zal de prijs in hryvnia je opleveren?

[Lenusya]

en wat zal de prijs in hryvnia je opleveren?

Lenusya, nou, hoe wat? Ik zal het bedrag in roebels schatten en weer kalmeren

[svetta]

Dus vandaag kreeg ik een middelgrote rasp voor mijn mumik 47

svetta, laat het me zien, en wat een rasp

Maar dit

Mijn man zei dat ik rode biet in het Koreaans moest maken, ik zal hem nu wrijven.

Hier is het klaar, minder dan een minuut en 700 g biet

Ik heb een biet gemaakt in het Koreaans, nu wrijf ik hem in.

Het resultaat van het wrijven van de bieten is erg interessant. Ik wacht op de foto

Natasha, heeft een foto toegevoegd.

heeft een foto toegevoegd.

Dankjewel Licht, zag ik. Super

Wanneer ga je het cakedeeg kneden?

[Nataliya]

Nataliya, hier zullen we de peperkoek afmaken en in het weekend proberen.

[svetta]

hier maken we de ontbijtkoek op en in het weekend zal ik het proberen.

svetta, maak je maaltijd snel op, ik wacht op je oordeel

[svetta]

svetta, Ik heb een Koreaanse wortelrasp, en het resultaat is vergelijkbaar met die van jou

[Olga]

Olga, Realiseerde ik me dat het resultaat op deze twee raspen alleen zal verschillen in een iets ander deel van de staaf - er zal een vierkant in de lendenrasp zijn en een ovaal in de middelste rasp. Maar bij een middelgrote rasp is er een bonus aan de achterkant van het in ringen snijden. En het verschil in een vierkant of een blok in de mond is hetzelfde!

[svetta]

svetta, bedankt, nu begrijp ik het

Meisjes, heeft iemand zo'n fruitpers voor de maaidorser?

🔗

Duur, infectie, ik betaalde minder voor de maaidorser. Ze zeggen dat tomaten over het algemeen minuscuul zijn om weggegooid te worden.

Dus vandaag kreeg ik een middelgrote rasp voor mijn mumik 47, raspte meteen de wortels. Hoera, dat bevalt me ​​90% voor een Koreaanse wortel! Een kom vol zakelijke seconden en vreugde!

Dus nu wil je de julienne rasp niet meer?

[svetta]

svetta, Ik heb er een, ik sloeg de bessen (bergbraambessen en krenten) over, ik vond het lekker, er blijft heel weinig over voor het weggooien, en de cake is droog, bijna alleen botten

[Zeamays]

Ahhh, ik schreef een bericht en het vloog weg ...

Zeamays, Light, ja, ik neem Julien niet mee. Het verschil is schaars in de vorm van snijden, ik was tevreden met de wortel op de middelste schijf, heel goed! Het is iets dikker dan op Berner Roco, maar dunner dan we in de bazaar verkopen. Ik maak wortelen op een koude manier, zonder te broeien met hete olie (olie maakt het zachter), dus de dikte van de kauwreep vind ik belangrijk. Maar nu zit ik daar wortelen en bieten te eten - geweldig! Dus laat Julien wachten, ik kan geen $ 17-18 weggooien. Maar ik zal denken aan een rasp voor friet, die kan ik als cadeau voor DR bestellen, vooral omdat er een vriend uit Wit-Rusland naar me toe komt.

Olga, bedankt voor de tip. Ik heb een oude Mriya-maaidorser voor tomaten - een beest! Ook daar komen transparante huiden uit. Ik vroeg me gewoon af en verander mijn priem niet voor zeep?

[Svetta]

Heeft iemand zo'n sapcentrifuge als maaidorser?

Svetta, Ik heb ook. Ik gebruik het voor fruit en bessen. Daar kun je de droogheid van de cake aanpassen. Als ik appels, peren, rabarber, gember doe zodat de output aardappelpuree blijkt te zijn, dan gaat deze output in de vulling. Als de bessen, dan is de output droger en droog ik het in de oven. Dan kun je aan de theebladeren bijvoorbeeld aan compotes toevoegen, gewoon a la heerlijk water plus muntblaadjes

[Charline-MT]

Charline-MT, bedankt, ik wil deze bijlage graag.

En ik gooi al het afvallen weg zonder spijt. Wij hier in het zuiden zijn verwend door de overvloed en beschikbaarheid van fruit om het afvallen te gebruiken.

Wie gebruikt de shredderset, vertel het me alsjeblieft, ben je tevreden?

🔗

[Svetlana]

Svetlana, Ik ben er blij om
Toegegeven, ik gebruik voor alles één mes. Heel graag. Melet fijn, gerolde haver in stof, homogene cocktails.
Hier is een goede recensie Keukenmachine Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM) # 86

[Sveta]

Sveta, bedankt voor het antwoord en de link.
Kun je geen uien pureren?

Kun je geen uien pureren?

Lisichkalal, nou, ik heb het niet echt geprobeerd. Eerlijk gezegd heb ik de ui een keer gedraaid, want ik heb hem op grote feestdagen a la super-mega-jubileum en los van alles. Over het algemeen eet ik het in geen enkele vorm en nergens. Maar ooit maakte ik een uiensaus voor gasten op basis van vleessap en vet dat vrijkomt tijdens het koken, en het vlees zelf lag op een kussen van uien. Daarna heb ik deze "ovoshch" in dezelfde staat door de saus gemengd. Ze zeiden dat het heerlijk was

Kun je geen uien pureren?

Ik heb er zelfs over nagedacht. Ik heb het niet geprobeerd. Misschien moet je een beetje vloeistof toevoegen. Ik droog of waar er veel vloeistof is. Als de gemiddelde luchtvochtigheid op de muren kan smeren, maar dat is wat ik denk.

Als jonge moeder-eigenaar blijf ik de oogstmachine testen. Vandaag kookte ik soep en besloot om de aardappelen in de soep te snijden, niet zoals gewoonlijk in een blokje, maar te raspen.
Eerst rasp ik de wortels op een rasp zoals in de rechterbovenhoek - met grote schalen

Ik bakte de wortels in een pan en schonk er kippenbouillon in. Terwijl de bouillon kookte, draaide ik 2 aardappelen, in de lengte doormidden gesneden, op dezelfde rasp. Het resultaat is dikke aardappelnoedels! Mooi! Ik heb haar naar de soep gestuurd. De soep was snel gaar, de aardappelen waren niet dik. En op het bord vonden mijn man en ik het ERG lekker! De soep bleek een geweldige delicate textuur te hebben, deze stukjes aardappelen zijn er niet. Nu ga ik zo soep koken,

als het geen schroot is, haalt hij de groentesnijder op, wast hem en verstopt hem weer op de plank.

En nu doe ik cakedeeg, meld je later.

En nu doe ik cakedeeg, meld je later.

Ooooh, dit is waar ik op wacht. Sveta is erg geïnteresseerd, ze zal het resultaat bekijken en feedback over het deeg horen.

Ik heb deze Boshik besteld, ik wacht.

[Sveta,]

als het geen schroot is, haalt hij de groentesnijder op, wast hem en verstopt hem weer op de plank.
En nu doe ik cakedeeg, meld je later.

Sveta,Ik denk dat je genoeg zult spelen en echt blut zult zijn vanwege het koken van soep voor 2 - haal ze, verzamel, was
Ik bekeek de prijs van een sapcentrifuge via je link. 9 jaar geleden kostte het behoorlijk geld, iets meer dan 300, en nu is het over het algemeen goud. Maar hoe handig is het om tomaten voor sap erop te draaien. Je wast ze, snijdt ze en gooit ze gewoon weg. Vanwege het scrollen van bladeren voor thee, brak ik de vleesmolen in de maaidorser in de herfst van 2016, nu moet ik een soortgelijke handmatige oude Sovjet-sapcentrifuge gebruiken.

[Natalia K.]

Natalia K., Ik zal meteen zeggen dat de processor het deeg niet heeft gekneed zonder vet toe te voegen (volgens mijn recept), ik heb het met mijn handen geroerd, in dit stadium is het deeg zooo viskeus. En ik doe deze helft van het recept, het past niet meer in de kom! Ik denk niet dat een verschil van 100 watt met die van jou het resultaat enorm zal verbeteren.
Ik ging me bemoeien met de olie, uitschrijven



BorkovnaLen, ik maak sap op dezelfde manier op Mriya, zolang het mij uitkomt.

Ik heb deze Boshik besteld, ik wacht

En welk model is het, ik heb niets gezien?

[Svetlana]

Ik denk niet dat het verschil 100W is

Licht, hoeveel W is van jou?

En welk model is het, ik heb niets gezien?

Svetlana, dit is MUM 54R00

[Natalia K.]

Natalia K., Natasha, kortom, het stroperige deeg na het toevoegen van Boshik olie kneedde op 1 snelheid ... nou ... oké. Toegegeven, het deeg klom een ​​beetje op de haak, ik moest stoppen en de haak 3 keer schoonmaken. Dit deeg was ook erg plakkerig aan de wanden van de kom en de haak pelde niet goed van de wanden; toen ik stopte, maakte ik de wanden van de kom schoon met een schraper.
Kortom, ik ben niet zo blij met het kneden, maar het is nog steeds gemakkelijker voor mij, zelfs omdat ik een deel van de totale hoeveelheid in de maaidorser kan stoppen. Ik realiseerde me dat een deeg met een totaal gewicht van 1,3 kg het maximum is voor mijn 600 watt. Het is alleen zo dat het deeg dat ik voor de kralen maak, vanwege zijn specifieke kenmerken, een deegmenger nodig heeft van minstens 1000 W.Maar het kopen van zo'n kneder is zowel kostbaar als onredelijk in het belang van 3-4 dagen per jaar voor de kralen.
Beslis dus zelf. Als mijn pasks er niet waren geweest, had ik überhaupt gedacht of ik deze maaidorser moest nemen of niet, ik heb alles apart.

Je hebt een 5e serie op de foto, deze hebben een capaciteit van 700. En welk model heb je? Ik heb het gezien, maar ik kan het niet vinden op internet. Schrijf de kenmerken op.

Je hebt een 5e serie op de foto, deze hebben een capaciteit van 700. En welk model heb je?

Ik heb MUM54R00 erin 900 watt.

dit is MUM 54R00

Prachtig, vermogen 900w, 7 snelheden, niets overbodigs))) hebben we niet gezien.

Als mijn pasks er niet waren geweest, had ik überhaupt gedacht of ik deze maaidorser moest nemen of niet, ik heb alles apart.

Ik dacht ...))))))))

Kortom, ik ben niet zo blij met het kneden, maar het is nog steeds gemakkelijker voor mij, zelfs omdat ik een deel van de totale hoeveelheid in de maaidorser kan stoppen.

Oh ja, en daar heb ik het over.)) Het brooddeeg kneedt perfect, voor de laatste keer gingen mijn baguettes open als nooit tevoren.
Voor boter helpt het al dat de eerste batch voldoende is. En met het rantsoen kun je het met je handen afmaken, daar is het niet moeilijk.

[Natalia K.]

Natalia K., dus hij heeft alleen een kneder met kloppers. Waarom heb je dit nodig?

je kunt het met je eigen handen doen, daar is het niet moeilijk.

Dat is alleen ter wille van het rantsoen, en ik nam de oogstmachine. Dit is het moeilijkste kneden van mijn test!

Voor de laatste keer gingen mijn baguettes open als nooit tevoren.

Dit betekent dat ik de inkepingen vroeg heb gemaakt, geopend tijdens het bezinken.

[svetta]

hij heeft dus alleen een kneder met kloppers. Waarom heb je dit nodig?

svetta, Ik heb thuis MSM 68885. Het bevat alle tools die ik nodig heb. Hier heb ik alles apart. Ik heb een deegmixer nodig. Ik zie geen reden om nog een set accessoires te kopen die ik niet nodig heb. En ja, het is erg vervelend om alles met één motor te hebben. Als God het verbiedt dat het uitbrandt, dan zal geen vleesmolen of rasp werken. NAAR MIJN BESCHEIDEN MENING.

Ik blijf ook naar Mumik kijken. Het enige dat het tegenhoudt, is dat er te veel priesters aan zijn, en zelfs afzonderlijk is alles aanwezig. Ik ben 100 procent tevreden met mijn planeetmenger, de broodbakmachine kneedt elk deeg perfect, er is een blender, ook een vleesmolen ... Nee, ik heb het niet nodig. Maar ik vind het nog steeds erg leuk.

[Lenusya]

Maar ik vind het nog steeds erg leuk.

Lenusya, niet zonder dit natuurlijk, maar Lenusya (!), hier zijn de meest redelijke woorden:

Ik ben 100 procent tevreden met mijn planeetmenger, de broodbakmachine kneedt elk deeg perfect, er is een blender, ook een vleesmolen ... Nee, ik heb het niet nodig.

Dit betekent dat ik de inkepingen vroeg heb gemaakt, geopend tijdens het bezinken.

Uh .. Wie deed het vroeg ??
Ik snij net voor het planten in de oven. Maar hoe?

Dat is alleen ter wille van het rantsoen, en ik nam de oogstmachine. Dit is het moeilijkste kneden van mijn test!

Oh, hoe ... Maar ik houd me praktisch niet vast als je gluten verdunt met boter en suiker. ((Roer - ja, maar kneed niet.

Ik heb een Boshik-moeder 57860, ik heb hem drie jaar geleden gekocht en op het hoogtepunt van de euforie heb ik een heleboel extra hulpstukken gekocht. Daardoor gebruik ik alleen een deegmixer, omdat ik al die lompe hulpstukken tot schroot moet schroeven, vooral omdat er losse aggregaten zijn. Al deze opzetstukken hebben veel opslagruimte nodig, omdat ze helaas niet compact zijn. Ik gebruik geen vleesmolen, het is niet handig dat deze erg laag is geplaatst, hij is groot in hoogte, je kunt de container niet vervangen. Ik gebruik ook zelden raspen, want bij het wrijven blijven er stukjes groente over, dat wil zeggen: groenten worden niet volledig benut. Een citruspers, helemaal nooit uitgepakt, er is een prachtige pers van Tupperware, knijpt droog. Als kneder gedraagt ​​hij zich opmerkelijk. Nu zou ik deze hele set niet kopen, maar dit is puur mijn persoonlijke mening, ik leg het niemand op! Maar nu heb ik ervaring met wat handig is en wat niet in dergelijke maaidorsers.
Het enige dat ik wil kopen is een deeguitrolmachine-opzetstuk, aangezien een handmatige deeguitrolmachine hetzelfde geld kost, maar met een motor drie keer duurder is, dus het is gemakkelijker om naast Boshik te kopen.

Het enige dat ik wil kopen is een deeguitrolmachine-opzetstuk, omdat een handmatige deeguitrolmachine hetzelfde geld kost, maar met een motor drie keer duurder is, dus het is gemakkelijker om naast Bshik te kopen.

Galina, ik heb ook naar deze bijlage gekeken. Ik denk dat het erg handig zal zijn om het deeg erop uit te rollen. En het neemt niet veel ruimte in beslag.

Wie deed het vroeg ??
Ik snij net voor het planten in de oven. Maar hoe?

Nou, ik ook praktisch hetzelfde. Misschien fermenteerde het deeg dan niet helemaal ... Nou, of echt, de deegmixer probeerde het zo hard)))

Ik gebruik geen vleesmolen, het is niet handig dat deze erg laag is geplaatst, hij is groot in hoogte, je kunt de container niet vervangen.

En ik zet de vleesmolen in de bovenste stand en normaal valt alles precies in de kom, dan doe ik gewoon de haak om en het gehakt wordt meteen gekneed. En in MUM 5 werkt het zo niet?

Ik zie geen reden om nog een set accessoires te kopen die ik niet nodig heb.

Natasha, dan begrijp ik het.

[svetta]

En ik zet de vleesmolen in de bovenste positie en normaal valt alles precies in de kom

svetta, naar boven, is dit waar de blender is bevestigd? Ik wist niet eens dat het volgens de instructies hieronder mogelijk was. We moeten het proberen, het zou kunnen werken, het zou geweldig zijn.

[Galina]

Galina, tussen haakjes, ik wilde vragen over de vleesmolen. Vertel me eens, draait ze al het vlees op een rij, of wat is er gewoon zonder aderen?
Daarom lijkt het me dat ze niet al het vlees op een rij wil nemen?
Neem alstublieft mijn twijfels weg.

[Galina]

Galina, dus ik zette de vleesmolen in de bovenste positie

[Natasha]

Natasha, nou ja, natuurlijk niet alles op een rij, zijn kracht is niet zoals die van een afzonderlijke elektrische vleesmolen, hij kan goed omgaan met vlees zonder aderen, en zelfs dan niet zo snel als bijvoorbeeld Brown, dat ik gaf mijn dochter door deze maaidorser te kopen. Ik dacht toen: waarom heb ik het nodig, ik heb nu een maaidorser. En met aderen, of om zo te zeggen, geen ideaal vlees, is het beter om het niet te riskeren. Boshik kan het omdraaien, maar de motor zal belast worden en als het doorbrandt, zullen de tryndets van de hele configuratie als een dood gewicht neerliggen. Daarom, als het vlees niet perfect is, geen kip, draai ik het in een elektrische vleesmolen, omdat het mij werd gepresenteerd in DR.



svetta, Realiseerde ik me bedankt
Morgen zal ik het proberen, misschien kan ik het zo zeggen. Het zou ideaal zijn, allemaal tegelijk in de kom. Dan zal ik me afmelden, het bleek te zijn bezorgd of niet.

[Galin]

Galin, Bedankt voor het gedetailleerde antwoord.
Dat betekent dat ik gelijk heb als ik denk dat alle aggregaten gescheiden moeten zijn. Ja, er zijn er veel, maar elk met een eigen motor.

[svetta]

alle aggregaten moeten vrijstaand zijn. Ja, er zijn er veel, maar elk met een eigen motor.

Ideaal maar neemt veel ruimte in beslag
Niet voor niets hebben professionals alles apart, ze houden niet van multifunctionele apparaten.



svetta, Ik heb vandaag geprobeerd om de vleesmolen te schroeven zoals jij doet in je Boch. Nee, dat is perfect, het werkt niet. Bij mijn Bosch stijgt het hefgedeelte niet zo hoog, je hebt bijna een opstijghoek van 90 * en de mijne is ongeveer 80. In fig. Deed de fabrikant dit, het is niet duidelijk. De vleesmolen wordt aangezet, maar gaat verder dan de kom. In dit opzicht is uw Bosch handiger. In de 5e serie hoeft blijkbaar alleen de bodem te worden bevestigd, aangezien de vleesmolen een kegel heeft om hem op de tafel te ondersteunen.

[Svetta]

Goede dag! Ik ben weer terug)

Ik realiseerde me dat een deeg met een totaal gewicht van 1,3 kg het maximum is voor mijn 600 watt.

Svettamaar dit is meer dan de fabrikant aanbeveelt. Volgens de instructies is 750 g bloem op gistdeeg het maximum

🔗

Daarom lijkt het mij dat ze niet al het vlees op een rij zal nemen?

Natalia K., Schreef ik meer dan eens dat ik al het vlees in mijn vleesmolen bid, behalve botten en kraakbeen, maar ik heb MUM5

professionals hebben alles apart

Zamorochka, hangt af van de grootte van het etablissement. Is het een klein familierestaurant, dan proberen ze ook functionaliteit te combineren. En in grote keukens zijn er verschillende apparaten, want er zijn veel koks: maal het vlees voor één, kneed het deeg voor de tweede, sla de eekhoorns voor de derde, de vierde saus is harp ...

[Svetta]

Goede dag! Ik ben weer terug)Svettamaar dit is meer dan de fabrikant aanbeveelt.Volgens de instructies is 750 g bloem op gistdeeg het maximum

Ik bedoel het gewicht van het deeg, niet het gewicht van de bloem. Voeg het gewicht van alle ingrediënten toe volgens de instructies en je krijgt 1,3 kg.