Goede dag! Vertel me aardige mensen waar ze instructies in het Russisch kunnen vinden voor de kachel QUIGG MD 13558. Veel dank aan iedereen die vooraf heeft gereageerd.
Apparaat
Het kijkvenster en de deegcontainer zijn sterk
►
opwarmen. Gebruik pannenlappen bij het verwijderen van de deegbak.
►
Verplaats het instrument niet terwijl het in werking is.
►
Gebruik de deegbak niet om voorwerpen in op te bergen.
Gebruik het apparaat alleen als de deegbak vol is.
►
Als u zonder test loopt, kan dit tot oververhitting leiden.
Om te voorkomen dat er vuil in de bakkamer komt, verwijdert u het
►
container voor de test van het apparaat.
►
Gebruik alleen originele reserveonderdelen en accessoires.
Nooit zelf repareren
Bij defecte stekker, aansluitkabel direct
trek de apparaatstekker uit het stopcontact.
Als de verbindingskabel van het apparaat defect is, om te vermijden
gevaar, moet het worden vervangen door contact op te nemen met de fabrikant, service
service of een gekwalificeerd persoon.
Probeer nooit zelf het apparaat te openen of te repareren. Er is een gevaar
een elektrische schok krijgen. Neem bij een storing contact op met onze klantenservice
of een gekwalificeerde werkplaats.
1.
2. Start / Stop (Start / Stop)
Deze knop START / STOP het programma.
3.
Broodmaat (BrotGrob)
Gebruik de knop BROODGROOTTE om de broodgrootte te selecteren voor programma 1 tot 4: Klein "klein"
= 750 g, Mittel "medium" = 1.000 g en Grob "large" = 1.250 g De programmaduur
aangepast aan de hoeveelheid gebruikt deeg.
Korst (BRAUNUNG)
Gebruik de CROWN-toets om het bruiningsniveau te selecteren. Via programma's 1-5, en
ook 10 kun je kiezen uit drie bruiningsgraden: Hell "light",
Mittel "medium" en Dunkel "dark".
Schnell "snel": met deze knop kunt u een snelle instelling voor programma 1-4 selecteren.
Deze instelling verkort de programmatijd met ca. 1 uur.
Timer (+/-)
Met behulp van de TIMER (+/-) knop selecteert u de tijdsvertraging waarmee de
geselecteerde programma. Dit is mogelijk voor programma 1 - 4 en 8. Elke keer dat u hierop drukt
knoppen, wordt de tijdvertraging uitgevoerd met 10 minuten of hoger of lager. Maximaal
de vertraging is 14 uur en 58 minuten.
4.
5.
Menu (MENU)
Met de MENU-knop kunt u een van de 13 programma's selecteren uit de lijst met programma's (1)
aan de linkerkant van het display.
Scherm
Lijst met bakprogramma's
Scherm
Deeggewicht
Resterende tijd van het geselecteerde / huidige programma
Werkende stappen
Huidige toestand / bruiningsgraad / gewicht; de huidige programmafase tijdens
bakken toont één pijl op het display in welke fase het bakproces zich bevindt,
welke bruiningsgraad is gekozen en welk gewicht is gekozen.
5. Bruiningsgraad
6. Geselecteerd programma
Controleer de inhoud
Zorg ervoor dat alle onderdelen aanwezig zijn na het uitpakken:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Bakkerij oven
Ovenschaal met antiaanbaklaag
2x deeghaken
Yoghurt bakje
Meet lepel
Glas meten
Gebruiksaanwijzing en garantiedocumenten
Voor het eerste gebruik
1.
2.
Verwijder het verpakkingsmateriaal.
Controleer het apparaat op zichtbare schade. Als er enige vorm van schade is, geen van beide
Schakel het apparaat nooit in.
Verwijder de zelfklevende beschermfolie van de behuizing.
Reinig de deegbak, kneedhaken en body voor het eerste gebruik
het apparaat met een schone, vochtige doek. Gebruik geen schuurmiddelen.
Droog de gereinigde onderdelen grondig af.
3.
4.
5.
Laat het apparaat ca. 5 minuten met de bakvorm gevuld
met een open raam.
Aandacht!
De productie vereist smering van sommige delen van het apparaat. Dit leidt in eerste instantie tot geurvorming
lancering. Dit is normaal en geen storing van het instrument. Zorg voor voldoende
ventilatie.
Test voorbereiding
► Alle vloeistoffen moeten op kamertemperatuur zijn. De optimale temperatuur is binnen
binnen 18 ° C en 23 ° C voor normale programma's.
► Gebruik altijd droge gist om het deeg te verkrijgen. Verse gist is dat niet
bedoeld om te koken in een bakoven.
► Als u bakt met roggemeel, houd er dan rekening mee dat dergelijk meel slecht is
stijgt. Het aandeel bloem in dit geval moet als volgt zijn: niet meer dan zeven delen
roggemeel en ten minste drie delen tarwebloem.
► Als u in een gebied van meer dan 900 m boven zeeniveau woont of zeer zacht water gebruikt,
het bakproces versterkt de gist en het deeg rijst sneller. Verlaag in dat geval
de hoeveelheid gist per ca. een kwart van het aangegeven volume.
Basisrecept voor brood
Gebruik dit basisrecept en pas het indien nodig aan uw
wensen.
Gebruik je andere recepten, let er dan op dat ze geschikt zijn voor
bakken in de oven. Overschrijd de maximaal toegestane volumes voor deze oven niet.
Als je bakmix als alternatief gebruikt, gebruik dan
de aanbevelingen op de verpakking van de bakmix.
Basisrecept voor yoghurt
Gebruik dit basisrecept en pas het indien nodig aan uw
wensen.
Gebruik je andere recepten, let er dan op dat ze geschikt zijn voor
bakken in de oven. Overschrijd de maximaal toegestane volumes voor deze oven niet. Verhouding
tussen verse melk en culturen voor yoghurt moet 10: 1 zijn.
Verse melk 1000 ml
Levende culturen voor yoghurt 100 ml
Selectie van ingrediënten
Meet ingrediënten nauwkeurig af. Probeer vooral bij het basisrecept vast te houden
gespecificeerde waarden. Informatie hierover vindt u in het hoofdstuk "Programma-uitvoering".
De meegeleverde maatbeker en maatlepel kun je het beste nauwkeurig gebruiken
meet de ingrediënten. Als je een maatlepel met een glaasje hebt verzameld, schud dan de bovenkant eraf om niet
gebruik overtollig bedrag.
Gebruik niet meer ingrediënten dan:
► 500 g droge ingrediënten (bakmengsel) en ca. 300 ml vloeistof voor normaal en licht
soorten brood,
► 660 g droge ingrediënten (bakmengsel) en ca. 440 ml vloeistof voor donker brood.
Indicatie
Als u geen mengsel gebruikt om te bakken, maar het deeg zelf aan het bereiden bent, let daar dan op
om het totale gewicht van de ingrediënten niet 1.250 g te overschrijden.
De volgorde van het toevoegen van ingrediënten
► De deegingrediënten als volgt in de deegbak doen:
Vloeistof eerst, dan bloem. Verdeel suiker en zout het beste langs de rand van de bloem.
Maak een kleine trechter voor droge gist in de bloem. Pas nadat de ingrediënten zijn geweest
toegevoegd in deze volgorde, kunt u beginnen met mixen.
► Zorg ervoor dat de gist de vloeistof en het zout niet raakt.
De deegbak schoonmaken
► Maak de deegbak voor gebruik ook buiten schoon. Bij het toevoegen van
ingrediënten, zorg ervoor dat er niets in de bakkamer komt.
Verwarmingsslangen mogen het deeg niet raken!
► Houd u altijd aan de aangegeven volumes. Overschrijd de aangegeven volumes niet.
Verdere indicatie
Brood dat voornamelijk is gemaakt met volkoren meel, of
ingrediënten zoals noten, zemelen enz. zullen zwaarder en kleiner zijn dan witmeelbrood.
Beginnen
Steek de juiste kneedhaak in de aandrijfas van de deegkom.
Maak het deeg klaar in een deegbak.
Zorg ervoor dat de buitenkant van de deegcontainer schoon is.
Plaats de deegbak in de klem in de bakkamer en druk deze zo naar beneden
zodat de trekveren aan beide kanten aangrijpen.
► Zorg ervoor dat de ingrediënten niet in de bakkamer komen en niet aanraken
verwarmingsslangen!
► Sluit het deksel.
► Steek de stekker in het stopcontact.
► Schakel het apparaat in met de netschakelaar. De schakelaar bevindt zich op het apparaat.
Er klinkt een pieptoon en het rode gebruiksklaarlampje gaat branden. Het apparaat is nu binnen
hoofdreceptmodus en normale tijd.
Programmakeuze
Druk op de MENU-knop om het gewenste programma te selecteren (1-13).