Groentestoofpot (mager)

Categorie: Koude maaltijden en snacks
Groentestoofpot (mager)

Ingrediënten

Aubergine 2 stuks
Wortel 2 stuks
Uien 1 stuk
Zoete peper 1 stuk
Tomaten 3 stuks
Plantaardige olie 4 eetl. lepels
Selderij, dille, peterselie
Zout naar smaak

Kook methode

  • Snijd de aubergines in blokjes, doe ze in een pan, voeg olie toe en zet op laag vuur. Snijd in blokjes en voeg wortels, uien, paprika's en tomaten toe aan de aubergine; zout. Laat onder een gesloten deksel sudderen tot ze gaar zijn (20 minuten). Voeg gehakte greens toe ongeveer 5 minuten voor het koken. Koel Serveren.


Alle recepten

Willekeurige recepten

Meer willekeurige recepten
© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines