huis Banketbakkerij Taarten Snickers cake

Snickers cake (bladzijde 5)

Slanka
kirpochkazelfgemaakte room komt natuurlijk niet op
Slanka
kirpochkazelfgemaakte room komt natuurlijk niet op
lisenok27
Hallo meiden !!! En hier is mijn uitsteker, de cake is erg lekker, mijn man vond het vooral lekker, alleen de room was niet gemaakt met gekookte gecondenseerde melk, maar met karamelsaus, erg lekker.
Snickers cake
Zhurbeyka
Meisjes, vertel me alsjeblieft, is het mogelijk om een ​​tweede laag op deze cake te zetten die bedekt is met mastiek?
Vitalinka
Zhurbeyka, kan. U hoeft alleen maar spiesjes of buisjes erin en de bovenste laag te steken zodat deze op het substraat ligt.
Zhurbeyka
Bedankt.
ArinaM
VitalinkaHeel erg bedankt voor het recept!
We hebben echt genoten!

🔗
Vitalinka
ArinaM, voor uw gezondheid!
Vos
Vitalinka, misschien een domme vraag, maar vertel me alsjeblieft om gehakte pinda's te doen of heel is beter?
Vitalinka
Vos, Ik legde het geheel.
Irada
Oh, meiden, mijn koekje is iets zwaars, zij het allemaal in gaten. Ik heb het in 2 delen gesneden en geweekt, ik vind het lekker nat, versier het met room en voeg een beetje gelatine toe om de vorm te behouden. Er staat een cake in de kamer, gedrenkt in room. We zullen het morgenavond alleen proberen.
Vitalinka
Irada, Ik hoop echt dat je geniet van de smaak van de cake. Ik wacht op uw indrukken.
Irada
De cake stond op de tafel om 's avonds en' s nachts te weken, 's morgens probeerden we een stuk en kwamen tot de conclusie dat de lagere rechtbank niet doorweekt was (of dat het nodig was om het in 3 cakes te snijden). Ik moest de onderste cake meer verzadigen ... de familie begon met deze impregnatiemethode, goot de impregnering op een schaal en legde er een cake op, de impregnering werd onmiddellijk geabsorbeerd. Ik heb dit wonder ongeveer een uur in de kou gezet en nu kun je eten. Mijn familie vond de combinatie van crèmes + geroosterde walnoten erg lekker. MAAR voor de toekomst vroegen anderen om taarten, bijvoorbeeld chiffon of klassiek koekje.
Vitalinka
Irada, het is goed dat je tenminste iets leuk vond! En verander het koekje moedig in je favoriete, wat goed blijkt. Heerlijke gebakjes en bedankt voor het verslag!
Irada
Ik zal het zeker doen.
anuta-k2002
Snickers cake gemaakt. Toegegeven, ze maakte geen chocoladetaarten, maar maakte niet één klassieker en een crèmelaag, maar drie (ze verdeelde het koekje in 4 lagen) Overvloedig gedrenkt (250 g. Impregneren). Maar de cake is heerlijk !!! en zeer bevredigend.
Snickers cake
Snickers cake
olechka99
Vertel me, als je gezouten noten neemt, hoe zal het smaken? Misschien heeft iemand dit gedaan?
kirpochka
Olga, Gemaakt met zowel gezouten karamel als gezouten noten. Ik heb dit niet gegeten, maar ze zeggen dat de smaak maar een bom is)
olechka99
Nataliya, bedankt)
Kizya
Vitalinka, zojuist zag ik deze cake! Ik zal het zeker proberen te koken!
DJ
Kun je de room vervangen door melk voor het glazuur?
Vitalinka
Kan.
Maritana
Bedankt voor het recept. Zeer smakelijke, maar ook zoooo bevredigende cake. Ik maakte room in tweeën met zure room, hoewel mijn zoon de zure room at, dus er was niet veel botercrème. Het koekje was gebakken chocolade "Perfect", ik hou er erg van en de kers was chocolade op gelatine, maar het is beter om ganache te maken op melkchocolade. En het rapport:
Snickers cake
kirpochka
Maritana, Marin, geweldige taartsnijder !!!
Vitalinka
Maritana, een erg lekker hapje! Ik ben blij dat je de cake lekker vond.
Bedankt voor het leuke rapport!
firuza83
Ik draag ook bedankt voor het recept)) Ik deed het voor de eerste keer, het was "snickers")) daarvoor waren ze vergelijkbaar, maar niet helemaal .. Maar nu kijk ik naar de bezuinigingen en ik begrijp dat ik iets heb gemist - en dit is iets "crème nr. 1" crème .. ((misschien hierdoor bleek de cake een beetje droog te zijn, hoewel ik hem doorweekte alsof hij goed was .. Of ik probeerde het gewoon van de kou, deed geef geen tijd om te gaan liggen, de room was tenslotte boter, had een beetje moeten smelten bij kamertemperatuur. Nou, niets, er zijn nog een paar stukjes om te 'samplen'
voegde ook een romige cracker toe aan de noten) en mengde ze samen met var. gecondenseerde melk en karamel, doe de massa op de cake en dan de room erop.Maar ik was de crème helemaal vergeten ((
nou, hier is de cut ..
Snickers cake
Vitalinka
firuza83, ondanks de vergeten crème, een heel schattig stuk! Met room wordt de cake zachter, maar ik weet zeker dat hij sowieso heerlijk is.
Bedankt voor het rapport!
Tovenares
Ik heb een "dankjewel" voor de heerlijke cake! Van de lijst die op bestelling wordt aangeboden (en er zijn meer dan 20 opties), staat deze op de eerste plaats! Hartig, smakelijk. En nu meer in detail) Na het lezen van de opmerkingen, stel ik voor om rekening te houden met: ik maak een koekje met VNK op gealkaliseerde cacao - 30 g voor 4 eieren. Het komt altijd prachtig uit, donkerbruin van kleur. Ik maak room volgens mijn eigen versie, echt, niet synthetisch (het recept is hier, in Temka van crèmes). Niets komt er aan de zijkanten uit. Ik raad het sterk aan) Klopt, alleen nu zag ik dat de crèmes een op de tweede lagen .. Ik maak 3 lagen biscuit, 1 laag room - een room, 2 - de helft van de slagroomtaart, de helft - met een noot, 3 laag - een notencrème. Bij het omdraaien van de cake voor het afwerken, staat de room bovenaan. Ik neem walnoten zowel geblancheerd als gezouten (probeer het maar, soms voegen ze veel zout toe. Ik vloog zo naar binnen met een bruidstaart, de room was echt zout. De klanten zeiden niets, maar ik durfde het niet te vragen) pinda's zijn al geschild. Het is lekkerder als je het direct in de oven droogt tot het lichtbruin is. Dan over het algemeen niet) Ik leg het heel en iets meer in gewicht dan in het recept (= gewicht van gecondenseerde melk). Ik heb met hem taarten gemaakt, zowel klassiek van vorm als 3D. Adviseren!
firuza83
Tovenares, Ik doe ook vnk met alcolyse. cacao de laatste tijd alleen deze cacao en ik gebruik, praktisch, - geeft uitstekende kleur en rijke chocoladesmaak.
Deze cake is ook niet de laatste keer dat ik maak, binnenkort zal ik zeker proberen om hem met room te maken. Ik hou echt van noten en karamel in de cake, en zelfs van een chocoladekoekje, mijn eigen
Vitalinka
Tovenares, bedankt voor zo'n gedetailleerd rapport! Blij dat je de cake lekker vindt!
kirpochka
Citaat: Enchantress
Ik maak 3 lagen biscuit, 1 laag room - een room, 2 - de helft van de korst van room, de helft - met noten, 3 lagen - een notencrème.
Natasha, hoe krijg je 3 lagen biscuit en 3 lagen room? Ik maak 3 lagen koek, koek - room, koek - boter met noten en gecondenseerde melk - koek. Als ik het omdraai - room zit bovenaan)
Tovenares
kirpochka, oh ja .. ik schreef niet helemaal goed). Dan dit: als je een VK maakt voor 6-7 eieren (afhankelijk van de grootte van het ei) met een diameter van 24 cm, en het in 2 van dergelijke vormen giet, dan blijkt het gewoon om elke schijf van een koekje erin te snijden half .. in totaal 4 lagen biscuit. Dan 3 lagen room. En als je in 1 vorm bakt, en in 3 lagen snijdt .. dan 2 lagen room-room en met noten. Het viel me op dat je van hetzelfde aantal eieren een grotere cake kunt maken .. als je in 2 vormen bakt.
kirpochka
Citaat: Enchantress
Het viel me op dat je van hetzelfde aantal eieren een grotere cake kunt maken .. als je in 2 vormen bakt.
Natasha, ik heb het ook gemerkt)))
valentijn52
:
Citaat: Enchantress
Het viel me op dat je van hetzelfde aantal eieren een grotere cake kunt maken .. als je in 2 vormen bakt.
Mevrouw Bond
Hallo. Vertel me alsjeblieft, ze schreven hier dat je karamelsaus kunt gebruiken in plaats van gekookt water. Meng het met boter in dezelfde verhoudingen of neem gewoon de saus?
Vitalinka
Mevrouw Bond, Ik deed het niet met saus, maar ik denk dat ze gecondenseerde melk moeten vervangen. Anders wordt de saus gewoon in het koekje opgenomen en werkt de vereiste laag room niet.
Natatasha
Meisjes, bestelden dit voor 3 kg, vertel me de verhoudingen van pzhlsta.
Tovenares
Natatasha, 3 kg kant-en-klare cake of gewoon "blanks"? Het geplande type afwerking - mastiek of crème?
Natatasha
Kant-en-klare cake, decoratie bz en mastiekman
Tovenares
Natasha, ik heb VK voor 6 eieren (vanille) of 7 (chocolade, komt meestal iets minder uit, dus ik verhoog het), 600 room en 225 boter, 375 gecondenseerde melk en pinda's elk, ongeveer 200 g impregnatie komt uit ongeveer 2,5..2, 6 kg blanco.
Natatasha
Heel erg bedankt😊
rnv76
Ik heb deze cake 2 keer op bestelling gemaakt, strikt volgens het recept (de klanten vroegen echt om Snickers). Nou, ik besloot dat alle recepten goed zijn en bewezen op onze HP. En toen deed ik het bij mijn man op de DR, voor mezelf, om het te proberen.Meisjes, ik vond het niet zo leuk. Deze dikke laag crème
En nu zie ik dat de meisjes hun foto's van de uitstekers ophangen, de cake in drie delen snijden, waarschijnlijk is dit veel beter. En crème nr. 2: - het is genoeg voor twee lagen, je deelt het in twee, of doet meer crème, dat zou genoeg zijn. Nou, alles is duidelijk met room.
Ja, ik heb een klassieke cacaobiscuit gebakken.
kat
Ik heb deze cake geprobeerd, bedankt voor het recept. We bestelden het en besloten het voor het gezin te proberen, maar het bleek erg vet te zijn, ik maakte zelfgemaakte en zelfgemaakte zure room met boter + karamelsaus in plaats van room. Ik kan dit helemaal niet, ik heb meteen pancreatine gedronken. Nu denk ik erover na hoe je het gemakkelijker kunt maken?
Vitalinka
Citaat: kosh
Nu denk ik erover na hoe je het gemakkelijker kunt maken?
Kies een andere crème (die bij je past), bak nog een cake, verminder het aantal noten - maar het wordt een heel andere cake!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines