Taart "Handmatig zonder gedoe"

Stem, lees de hele draad over je prachtige cake. Ik wil hetzelfde bakken in de oven. Ik heb een vraag. Dit recept is ontworpen voor groot
bakplaat?

Wolk, aangezien het deeg nogal vloeibaar is, kan de taart gebakken worden in een koekenpan met hoge zijkanten of in een vorm met een diameter van 26-28 cm De bakplaat is niet geschikt.

Bedankt voor de snelle reactie.

Aan het begin van de week maakte ik taarten volgens dit recept.
Van een deel van het deeg kreeg ik een vistaart en zes taart-muffins-muffins met aardappelen.
Alles is erg lekker! Heel erg bedankt, mijn verslag:
🔗
🔗
🔗

Dit recept had moeten heten: "Kom niet langs - je zult er geen spijt van krijgen!" Hoe heb ik het gedaan: girl_red: ik heb het niet gezien Het zal nodig zijn om te bakken

[Skok]

Skok, veel succes en bedankt voor het rapport!

Albina, succes!

Stеrn, heel erg bedankt voor het recept !!!

Kwam met een rapport! Gebakken in een multikoker Dex60, rustte tegen het deksel. De taart doet zijn naam eer aan. Mensen maken geen bladwijzer voor het recept (zoals ik), maar koken meteen!

Met gestoofde kool!

Anya, de taart is knap!

Voor uw gezondheid en bedankt voor het rapport!

Een vraag voor degenen die in de tekenfilm hebben gebakken: hoe slaag je erin om het om te draaien? Ik bak in dex-60, net als in annnushka27, het rustte tegen het deksel, niets viel ergens. Ze nam de pot er amper uit (zoals in haar kindertijd een emmer uit een pasta), maar het was niet mogelijk om het zonder verlies terug in de pan te doen. Misschien op de een of andere manier op stroken papier? Wie heeft hoe overgedragen?

haal de pan uit de multi, dek af met een dubbele ketel
draai je structuur om als een "pasochka"
verwijder de pan

nu heb je een taart op een gemonteerde dubbele ketel

bedek de taart met een schaal

houd beide handen boven en onder vast, draai ondersteboven

nu taart op een schaal bedekt met een stoomboot

verwijder de stoomboot

bedek met een pan van muoti

houd beide handen boven en onder vast, draai ondersteboven

nu is de taart in een pan en bak

Wat een heerlijke taarten heeft iedereen hier.
Ik zal de helft van de portie in een cartoon van Panasonic bakken. Hoe lang moet je aan elke kant bakken om een ​​cake met een mooie korst te maken? Of moet het niet worden omgedraaid?
Deel uw ervaring

Magnetron taart - 15 min. Het wordt koud, het ruikt heerlijk
bedankt

Zeggen dat ik "op JOU" was met gistdeeg wil niets zeggen, hoewel mijn grootmoeder en mijn buurman het heel goed deden. goede, verbazingwekkend zachte taarten die niet lang oud worden, maar zodra ik het gistrecept zag, stelde ik het meteen uit. En alleen dankzij de broodbakmachine, die ik pas 8 maanden geleden kreeg, werd ik een beetje bevriend met hem. En ook deze keer veranderde ze zichzelf niet en kneedde ze het deeg in de HP, en alle producten kwamen uit de koelkast, ik bak het brood op deze manier, kneed het deeg op het supersnelle broodprogramma, en ze is nog steeds respectievelijk kneden en opwarmen. Vooral vandaag heb ik aan het einde van de batch gemeten dat de temperatuur in de emmer 26 gram was. steeg toen zelfs naar 31 en in de emmer bleef het achter.
Over het algemeen is hier het resultaat en een enorme BEDANKT
Taart met gestoofde kool en onderin gebakken aardappelen (zodat vocht minder binnendringt, maar de kool was sowieso niet vet) op wei.

Rusja, geweldige taart! Voordat ik HP kocht, was ik ook "bang" voor gistdeeg, en nu kan zelfs mijn moeder niet hetzelfde doen als de mijne, ook al is ze kok van beroep.

Ik heb alles opnieuw gelezen)) Ik wil het proberen. Ik heb de rest van de Chinese kool. Ik ben hier helemaal niet sterk in. Vertel me, moet je het eerst bakken of rauw hakken en in de vulling? Nelp! Nooit gebakken taarten)

Ja, u kunt dit en dat waarschijnlijk doen.Als u rauwe kool bakt, vermaal deze dan licht met zout, peper en kruiden.

nimart, heel erg bedankt !!! voor de eerste keer heb ik de cake met succes omgedraaid voordat ik hem bakte, zodra ik hem nog niet eerder had geprobeerd (en met handdoeken, enz.) Ik zette de cake om te bakken, mooi, heel, dus bedankt !!!!

Op basis van deze test 2 soorten taarten gemaakt. Ik nam kefir als vloeistof. Suiker 1 eetl. l.
Gebakken in een elektrische oven in convectiestand. Het duurde 35 minuten om te bakken.
1 taart - bedekt met groene uien en ei.


2 halfopen cake. Met cottage cheese, wrongelmassa en gemalen walnoten met rozijnen.


De taarten zijn heerlijk. De familieleden begonnen bijna onmiddellijk te eten. Niet eens afkoelen.
Volgens dit recept is het beter om een ​​gesloten taart te bakken. Halfopen is niet erg handig. Het deeg is mals en daarom breekt de cake. Je moet het met 2 handen vasthouden.

Bedankt voor het recept! Nam naar bladwijzers. Soms is er geen tijd om te wachten op de testaanpak en deze optie helpt in zo'n situatie heel goed.

Ik ben ook bij deze cake gekomen. Ik heb koolvulling gemaakt en gehakt gebakken met uien erop. Ondanks het feit dat ze haast had, geen proofing gaf, de grootte van de vorm niet raadde, de suiker morste als op een zoete cake, bleek het lekker, luchtig, de vidocq was echter niet verhandelbaar. De mijne hou niet van als er veel deeg is, maar in dit geval deed het geen pijn, durf voor een lieve ziel. We vonden het leuk. Geen probleem. je kunt alles op de taart zetten dat niet stroomt. Bedankt allemaal voor uw advies, beste praktijken!

Bedankt voor het recept! Zo'n traktatie wordt verkregen, zelfs met mijn "kromme" handvatten. De eerste keer dat ik het deed met aardappelen. De familie was opgetogen. Nu deed ik het met kersen.... Er bleek een grote bakplaat, een aantal ervan was al opgegeten, terwijl ik me realiseerde een foto te maken.

[Stеrn]

De cake is geweldig! EN Stеrn - slim !!

Ik was aan het kneden - in eerste instantie was ik verrast waarom ze het beloofden

kauwgom gekauwd (het is gewoon snotterig)

Toen besefte ik: ja, de hitte is het waard, de bloem is helemaal opgedroogd. Twee eetlepels water toegevoegd. Vanaf een halve portie in de oven gebakken. De vulling bestaat uit rauwe aardappelen geraspt met frites, het witte deel van een bosje groene uien, peterselie met basilicum en 50 g lodde kaviaar met mayonaise die in de koelkast ligt. Lang, donzig, knap. Ik zal zeker weer bakken met verschillende vullingen van wat er in huis is. Ik heb het nog niet geprobeerd: het wordt koud, maar het is oké ...

Meisjes, vertel het me alsjeblieft, iets begreep niet helemaal hoe lang het deeg geschikt zou moeten zijn ??

[Olya]

Olya, Ik laat het deeg staan ​​totdat het verdubbelt, en soms verdrievoudigt het als het lukt) ...

Het blijkt op verschillende manieren, het hangt af van de temperatuur, ik heb 26-27 gram in mijn keuken, het deeg komt snel op) ...

Je kunt het deeg in de oven, onder een gloeilamp en / of met een mok kokend water doen, zo gaat het nog sneller ...

Bedankt)