Engel met hoorns
Citaat: Zhanik

Zie je, Svetlana, en Masha en iemand anders (ik weet het niet meer) vonden de multi-shredder een van de meest ongemakkelijke. En ook met hoge snelheid ... Daarom voor ieder zijn eigen ...
Iemand kneedt slecht ... Iemand poedert niet zo
Ik heb me één ding gerealiseerd: er zijn geen universele apparaten.
Een jaar geleden wilde ik een video posten met het kneden van deeg ... hoe hij het zeefde. nam het zelfs af op een tablet. Maar ik heb geen stands bedacht. Het resultaat was dat mijn handen trilden, het bleek vuilnis te zijn, ik heb het niet verspreid
Als je dit proces wilt filmen, ga dan op een stoel zitten met een rugleuning, alleen naar achteren. Leg je handen op de rug en dan zal de camera niet trillen in je handen.
Engel met hoorns
djemma, op je video en het deeg bleek super-duper, maar hoe Kesha aardappelpuree maakte van drie aardappelen, verbaasde me gewoon. Super!
Zhanik
Citaat: Engel met hoorns
Als je dit proces wilt filmen, ga dan op een stoel zitten met een rugleuning, alleen naar achteren
past niet (((ik wilde het van bovenaf verwijderen, alsof het in de kom zit, om het werk van de haak te laten zien ... en alleen het uiterlijk ... vanaf de zijkant
daarom is het niet gelukt (((
Lika2882
Engel met hoorns, maar met handen is het helemaal niet hotzza ... En de kubus is er niet ... maar wat is van jou? Er zijn er veel ...Zhanik, en kun je de "body" zelf vervangen door een ander model? Of geen opties? ...
Engel met hoorns
Lika2882Ik heb dit, kleine witte 🔗*** / watch? v = zg9tHuEeokg (verwijder asterisken)
Sinaasappels zijn iets minder van kwaliteit. Er is nog koeler wit, helemaal van metaal, maar dat is al twintig jaar nodig voor een compagnie soldaten om groenten te hakken.
Het is absoluut niet van toepassing op handmatig snijden, het is HEEL handig. Ik heb er geen blokjes op, maar wat soep of pilaf betreft, een ui en wortel gesneden, het heeft zijn gelijke niet in eenvoud, kwaliteit, snelheid en verspilling. Om niet helemaal uit te schakelen, zal ik mijn Berner parallel met Kesha gebruiken, ze zullen elkaar aanvullen.
Masinen
ZhanikNatalya, het is interessant om te zien hoe hij zo met zijn hoofd knikt.
Ik heb dat niet, maar soms beweegt het, maar best wel.
Overigens bewoog 560 ook zijn hoofd en zelfs meer.
Het maakte me helemaal niet bang. En Bosch 'hoofd beweegt, nou ja, hij heeft geen hoofd, maar een deel met een haak.
Kan het deeg niet beter kneden, nou, niet !! De haken zijn hetzelfde !!
julia_bb
Zhanik, beweegt je hoofd zo op Kesha? Op een roller kneedt hij een deeg van 500 g bloem.
🔗**** watch? v = zAntxWgtkZQ - verwijder asterisken
Masinen
Citaat: julia_bb

Zhanik, beweegt je hoofd zo op Kesha? Op een roller kneedt hij een deeg van 500 g bloem.
- verwijder asterisken
vernisag
Ik heb ongeveer hetzelfde knikt met zijn hoofd als het deeg van 1,5 kg kneedt, maar kraakt niet zo
Masinen
Deze piept vreemd.
Ik heb zulke geluiden niet.
En ze knikken allemaal. Als het erg sterk is, is het deeg erg steil.
En dus lieten ze deze hoofdbeweging toe.
vernisag
Wilt u op het werk een Kenwood-thema maken? Nou, wat zouden de meisjes foto's en video's laten zien, zoals ja, wat ...
Het is als een complete nul die ik onder de knie moet krijgen, het is heel interessant om te zien
Ginder djemma de video toonde over het deeg, ik heb ook al het deeg aan de haak hangen. Dus het is oké?
vernisag
Het kneedt hier goed, zo is het voor mij helemaal niet Kan de haak hoger worden opgetild?



kseniya D
Ik heb precies hetzelfde kneden als in Kenwood rood. Ik was net deeg op brood aan het kneden. En schudt zijn hoofd meer dan 570 deden het. In het begin maakte ik me bang, maar nu, na het bekijken van een aantal video's, realiseerde ik me dat dit de norm is.
julia_bb
Ik heb nog niet in mijn haak gekneed, ik wil vanavond het deeg voor brood kneden. En hoe de hoogte van de haak goed af te stellen, wat moet deze vanaf de bodem van de kom zijn?
Musenovna
Waarom draai je de haken ?! Dit mondstuk lijkt helemaal niet aangepast te hoeven worden.
Zhanik
Meisjes, hier heb ik zoiets als in de laatste video (((en ongeveer hetzelfde aantal tests. Dat wil zeggen, op een kleine
Ik zal het nergens voor veranderen omdat ik het niet als kneder heb gekocht (wat strikt genomen niet is, het is gepositioneerd als een planeetmenger of een keukenmachine)
Alle andere functies worden uitgevoerd op 5+
Op dit moment heb ik een complete set mondstukken (van wat ik nodig had en wilde).
Ik gebruik ze allemaal. En ook inductie.
Alleen een dubbele ketel is misschien niet mijn eer. Het nieuwe meisje liegt. Er is gewoon een aparte. En de blender wordt heel weinig gebruikt.
Zodra ik het deeg ga maken, maak ik een video.
julia_bb
Musenovnadus ik ben in de war. Ik herinner me dat de instructies zeggen dat een van de sproeiers al is afgesteld en je deze niet hoeft aan te raken, terwijl de andere twee indien nodig kunnen worden vastgedraaid. Ik heb een garde en een K-hulpstuk gebruikt, maar geen haak. Dat betekent nog beter.
Dan zal ik me uitschrijven dat we een "hoofd" hebben)))
kseniya D
De haak hoeft niet te worden aangepast.
vernisag
En ik heb de haak al aangepast en toen geprobeerd hem terug te brengen naar zijn oorspronkelijke positie, hoewel ik niet weet wat het is, dit is de beginpositie ...
Maar nu klopt de garde zelfs opmerkelijk goed op een zaadbal, anders bereikte hij die niet eens.
Olga VB
Meisjes, raak de haak niet aan! Het is niet nodig om het te regelen! Anders piep en knik en blaas je tegen de muren en spring je op tafel!
De haak mag de bodem niet bereiken zoals andere roerwerken. Bij levering is hij al optimaal afgesteld. En als je het begint te draaien, kun je het nauwelijks terugbrengen naar zijn oorspronkelijke positie. En Kesha geeft je een krakeling, en je wordt boos.
En de kneder Keshenka is erg goed, hij kan alles perfect aan.
En ja, 020 en 080 zijn dezelfde machine - carrosserie, motor, lay-out. Het enige verschil is inductie. Ze kneden dus precies hetzelfde, als je ze even gelijkmatig instelt en niet experimenteert met de haak.
NAAR MIJN BESCHEIDEN MENING.
vernisag
Olya, ben je eerder gids geweest? Is al geliquideerd
Wie heeft een haak (vanaf 10k) niet gedraaid? Kijk hoeveel cm er zijn vanaf de bout tot de punt van de pin? Ik heb nu 4,4 cm ...
Musenovna
Lees de instructies zodat het geen ondraaglijke pijn doet.
Olga VB
Citaat: vernisag

Olya, ben je eerder gids geweest? Is al geliquideerd
Wie heeft een haak (vanaf 10k) niet gedraaid? Kijk hoeveel cm er zijn vanaf de bout tot de punt van de pin? Ik heb nu 4,4 cm ...
Zoals waar? Ik ben bijna no-nonsense.
Iers, ik weet het niet, ik heb geen 010 ...
djemma
Citaat: vernisag

Wilt u op het werk een Kenwood-thema maken? Nou, wat zouden de meisjes foto's en video's laten zien, zoals ja, wat ...
Het is als een complete nul die ik onder de knie moet krijgen, het is heel interessant om te zien
Ginder djemma de video toonde over het deeg, ik heb ook al het deeg aan de haak hangen. Dus het is oké?

Het is normaal als het deeg dunner is, maar hieruit worden zeer luchtige producten verkregen en ik hou er zo van. Als het iets abrupter is, hangt het deeg niet aan de haak. Sorry voor de donkere video.
julia_bb
Nou, het is goed dat ik de haak in het onderwerp heb verduidelijkt, anders had ik het 's avonds aangepast. Bedankt meiden
djemma
Misschien ben ik je al beu met mijn video's, maar een half uur geleden kneedde ik 2 kg deeg (4 eieren, 500 ml melk, 1200 g bloem). Dit is hoe Kesha zich gedraagt. Het springt niet op en neer, maar een klein beetje naar links en rechts, zie je in de video. Maar ik denk relatief stabiel, terwijl ik hem naar de tafel verplaatste, vanwege het licht om te fotograferen. Op de tegel, waar je meestal staat, kneedt het rustiger.
Ik heb ergens een advies gelezen, misschien in deze thread, en doe dat. Ik kneed op de minimale snelheid tot het deeg is gevormd. dan zet ik het uit en laat het 5-10 minuten staan, zodat de gluten zich vormen. Dan zet ik de eerste snelheid aan en kneed ik 7-8 minuten. En hier is het, geluk, glad, glad deeg, dat een beetje in de handen blijft steken. Na het rijzen is alles plakkerig. En van binnen is gewoon een sprookje, een oude foto.
Keukenmachine Kenwood (2)
Keukenmachine Kenwood (2)

Viool
Zelfs een video is niet leuk om te zien, hoe Kesha werkt
Maar de haak in de 80ste aflevering is echt heel anders en vouwt het deeg op een andere manier

Meisjes, en wie beoefent de tweede gangen in Kesh - stoofschotels, enz.? Deel alstublieft uw indrukken en ervaringen

En nog een vraag: voor iedereen, als Kesha met een mixer werkt, beweegt de pad van de low-speed socket een beetje heen en weer?
vernisag
Citaat: djemma
Misschien ben ik je al beu met mijn video's
Nee, nee, ik ben niet moe! Persoonlijk ben ik erg geïnteresseerd, alles is interessant! Heel erg bedankt voor het delen van wat je weet
Ik kneed trouwens op dezelfde manier
djemma
Blij om te delen. Ik ben ook geïnteresseerd in het kijken naar andere video's, ik kijk vaak over Kesha op YouTube. Precies zo, oordeel ik, ik bewonder. Ziekte waarschijnlijk.
vernisag
Citaat: djemma
Ziekte waarschijnlijk.
Ik heb ook zo'n diagnose
Engel met hoorns
djemma, wat doe je! Integendeel, het is heel interessant om video's van echte gebruikers te zien! Bedankt voor je harde werk.
Lika2882
Ja Ja !! Heel interessant!! bedankt!
djemma
Het is mij een genoegen. Dus het brood kwam op tijd.

Keukenmachine Kenwood (2)

vernisag
djemma,
Lika2882
Neuken !!! ... Ik wil het ook
Viool
djemma, heel lekker brood. Maar ik begrijp dat dit een boterdeeg is, maar krijg je van een gewoon brooddeeg hetzelfde mooie topje? Leer me alsjeblieft hoe je zo'n mooie hoed moet versieren of ... bak je hem in deze vorm? Bijvoorbeeld siliconen of metaal?
Natusichka
djemma, wat doe je? Ik ben zo blij dat je ons Kesha's werk laat zien! Show en show! En je hebt brood ... geen woorden !!!!
Hoe heb je het gevormd?
Ik zou ook een video plaatsen, maar ik weet niet hoe ... ik heb het nog nooit geprobeerd ... ik ben over het algemeen een leek op mijn computer ...
Viool
Meisjes, gisteren keek ik in de internetwinkels van de bijlage - ik zag het 080-model voor 61700r, als iemand anders het nodig heeft. Ze hebben bezorging in heel Rusland, zoals een winkelcentrum.
vernisag
Gisteren heb ik een foto gemaakt van het deeg terwijl ik mijn cache kneedde. Gistdeeg, zacht, rijk, broodje (als je het zo mag noemen) smeerde niet op de bodem. Meel 400 gr, maar in ieder geval hoeveel het nog aan de haak hangt. Het deeg op dumplings kneedt een beetje anders, maar nog steeds niet ernaast, maar aan de haak ...

Keukenmachine Kenwood (2)Keukenmachine Kenwood (2) Keukenmachine Kenwood (2) Keukenmachine Kenwood (2)
Lika2882
Leuk klein broodje !!

Meisjes !! Na zulke fotoreportages ben ik van gedachten veranderd over het wijzigen van de cache !! Ik neem een ​​soort snijder voor kleine volumes en ik zal blij zijn ... als ik leer zulke kolobokken en broodjes te maken !! Dankzij jou is er iets om naar te streven !!
Elena Lukashina
Goedemiddag, accepteer een nieuweling ?! Ik wil echt een goede deegmenger en een klopper-vleesmolen, de sapcentrifuge heeft aparte units - ik bak heel vaak, ik maak verschillende crèmes - er zijn keuzes uit de Kenwoods, maar de prijsverdeling is ook prima - ik hou van 020 - vanwege metalen spuitmonden en de aanwezigheid van een plastic spatel voor crèmes. Ik vraag om advies, geen verkopers, maar echte huisvrouwen! Een probleem is de bezorging op de Krim
Lika2882
Het lijkt mij dat het voor crèmes met inductie nodig is om in te nemen, zodat het proces geautomatiseerd en buitengewoon plezierig van en naar is.
djemma
De verdiensten zijn niet van mij, maar van Keshin. Nu zal ik je alles vertellen, ik hoop dat ze dat off topic niet verslaan.

Dus mijn deeg is in zulke verhoudingen - 4 eieren, 500 ml melk, 42 ​​g verse gist, 1 eetlepel zout, 1 eetlepel suiker, 3-4 eetlepels zonnebloemolie, 1200 g bloem. Ik doe alles in de kom, ik los de gist niet van tevoren op. wat voor deeg bleek, bleek gisteren in de video. Maar na het tillen:
Keukenmachine Kenwood (2)
Ik leg het op het aanrecht, ingevet met boter en vorm het zoals ik wil. Soms verdeel ik het in drie delen, rol ik het uit, smeer het in met boter en vouw het in drie lagen. Ik snijd het in 16 sectoren en draai het als kroezen, doe het in een grote pan.
Keukenmachine Kenwood (2)

Dit keer deed ik dit:
Keukenmachine Kenwood (2)
Je kunt gewoon rieten, wie wat maar wil.

Als het deeg rijst, bestrooi met eigeel, bestrooi met konzhut en bak 180 gr. 45-50 minuten of tot 97 gr. met temperatuursonde.
Keukenmachine Kenwood (2)
Keukenmachine Kenwood (2)
Keukenmachine Kenwood (2)
Keukenmachine Kenwood (2)
Keukenmachine Kenwood (2)

Vroeger kneedde ik al dit spul met mijn handen, maar nu hou ik er van Kesha.

Heerlijk boterachtig, ongezoet brood. Eigenlijk is het waarschijnlijk een brood, geen brood. Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen.



vernisag, alles is in orde met jou. Ook irriteerde ik me in het begin dat al het deeg aan de haak blijft plakken, maar het bakresultaat is uitstekend, zoals je kunt zien aan mijn video's en foto's. En ik maak me hier geen zorgen meer over.

Viool gemaakt van gewoon brooddeeg:

Keukenmachine Kenwood (2)
Keukenmachine Kenwood (2)
Keukenmachine Kenwood (2)
Keukenmachine Kenwood (2)

Nyusya 23
Meisjes en jongens, goedenavond in onze stad Zaporozhye (Oekraïne) morgen zal er een presentatie zijn van de Kenwood COOKING CHEF 096 (086) Keukenmachinemodel, die geïnteresseerd zijn kunnen naar het adres komenLenin 158 kantoor 80 (halte "st. Gagarina") om 15.30 !!!!!
Viool
djemma, heel erg bedankt voor de foto's !!! Ik bedoelde of zulke pretzels op het dak van brood gemaakt zijn van gewoon brooddeeg en niet van boter?
vernisag
Nyusya 23, Innochka, maar naar mijn mening heb je een link naar het receptenboek voor de cache, toch? ik wil ook
Zhanik
djemma, geweldige schoonheid !!!!!!!!
Nyusya 23
vernisag, stuur een e-mailadres
djemma
Citaat: Viool

djemma, heel erg bedankt voor de foto's !!! Ik bedoel, zijn deze pretzels op het dak van brood gemaakt van gewoon brooddeeg, geen boter?

Ik heb het niet geprobeerd, ik maak meestal een krakeling met boterdeeg. Hier is een taak voor morgen. Ik zal een rapport maken. Ik zal gewoon gewoon brood bakken.
Viool
Citaat: djemma
Hier is een taak voor morgen. Ik zal een rapport maken. Ik zal gewoon gewoon brood bakken.

Stoer !! Bedankt!! Ik ben gewoon niet dol op boterbrood - het bedreigt de figuur, maar ik bak het gebruikelijke om de dag

Gebak voor taarten / taarten en broodjes

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines