Traditionele challah

• 5/16 kopjes sinaasappelsap
• 7/16 kopjes leidingwater
• 2 grote eieren
• 4 kopjes broodmeel
• 5 eetlepels suiker
• 4 eetlepels boter
• 2 theelepels gedroogde gist
• 1/4 kopje rozijnen

Kook methode:

Bereid brood in de modus BROOD, MIX BROOD of BROOD SNEL volgens de instructies. Schakel de vertragingstimer niet in als u dit recept gebruikt.
Voeg rozijnen toe terwijl u het deeg kneedt, na de piep.

Forum en recensies over Hitachi broodbakmachines