Magere custardkoekjes

Categorie: Bakkerijproducten
Magere custardkoekjes

Ingrediënten

Tarwemeel 500 voor Christus
Water 250 ml.
Plantaardige olie 100 ml.
Suiker 2 theelepels
Zout 1 theelepel
Sesam 1 eetl. l.
Papaver 1 eetl. l.

Kook methode

  • Bloem zeven, in een mengkom gieten.
    Voeg suiker, zout, sesamzaad en maanzaad toe. Mengen.
    Breng water aan de kook en giet het bij het droge mengsel. Goed mengen.
    Giet de boter erbij en kneed een elastisch deeg. Het kleeft absoluut niet aan de handen en de kom.
    Dek de kom af met een handdoek en laat 10-15 minuten staan.
    Rol het broodje vervolgens uit tot een laag van 3-4 mm dik. (Ik verdeel het deeg van tevoren in 4 delen en rol elk deel na elkaar uit)
    Snijd in individuele koekjes (eenvoudig met een mes of schraper, of met een inkeping)
    Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
    Bakken vindt plaats op T = 190-200 * C 15-20 minuten (nogmaals, het hangt af van de oven)
    Hak de vormstukken voor het planten in de oven zodat ze niet opzwellen.

Opmerking

Dit zijn heerlijke crunches. Licht, kruimelig, smakelijk.
Andere zaden en granen kunnen als vulmiddel dienen - dit is de smaak van de gastvrouw.

Tatyana1103
Oh Natasha, ik had geen tijd om wat knapperige snacks te proeven, en je hebt al nieuwe sesam- en maanzaadjes verknoeid, we houden van
ANGELINA BLACKmeer
Tan, dit is mijn trilogie - er komt ook een derde recept. Maar na een tijdje.
Tatyana1103
Er zijn nooit teveel lekkere koekjes, we wachten op het derde recept
ANGELINA BLACKmeer
Citaat: Tatyana1103
Er zijn nooit teveel lekkere koekjes
De medeklinker ... ik.
oog
Natasha, de koekjes lijken te zijn gespietst ... of lijkt het mij?
Ik heb nog nooit zoiets gebakken, maar ik heb een recept verslaafd ...
Ik denk: zijn het koekjes of is het een cracker?
ANGELINA BLACKmeer
Citaat: ok

Natasha, de koekjes lijken te zijn gespietst ... of lijkt het mij?
Ik heb nog nooit zoiets gebakken, maar ik heb een recept verslaafd ...
Ik denk: zijn het koekjes of is het een cracker?
Tanyush, natuurlijk om te prikken. Ik keek toen ik het recept plaatste. Bedankt, ik heb gecorrigeerd (hoewel ik niet weet hoe ik stap voor stap moet schilderen, heb ik de onderstaande stappen vastgehouden)))
De naam is wat ik op internet zag. Het maakt mij niet uit. Ik las hoe crackers verschillen van koekjes - ze schrijven anders op verschillende sites. Daarom werd ze niet slim, ze noemde het zoals ze zag))
oog
Natasha, koekjes naar mijn mening in een legervoedsel, een paar karton voor een hapje, en als, terwijl je schrijft,
Citaat: ANGELINA BLACKmore
Licht, kruimelig
dan is dit naar mijn smaak een cracker-versie
ANGELINA BLACKmeer
Bruinen, Ik heb al geantwoord waarom het GALETS is geschreven.
Dit recept werd door mij niet genoemd. Ik begrijp dat er experts zijn in subtiliteiten. Voor mij persoonlijk is het altijd de lay-out zelf.
Jiri
ANGELINA BLACKmeer, Natasha, de koekjes zijn super! Ik zal bakken!
ANGELINA BLACKmeer
Iers, bedankt. Ik wacht op nieuws over uw indrukken.
brena
Zeg me dat de droge papaver moet worden gezet?
En rauwe sesam?
ANGELINA BLACKmeer
Citaat: brena

Zeg me dat de droge papaver moet worden gezet?
En rauwe sesam?
Ja, droog.
Als je van geroosterde sesamzaadjes houdt, dan is dit niet in tegenspraak met de bedoeling van deze koekjes

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines