Koekjes "voor thee". Voor een postzegel (volgens GOST, enigszins aangepast)

[notka_notka]

notka_notka, Ik heb gemalen op een rasp ...

[notka_notka]

notka_notkaNatasha, ik had alleen zulke noten, en ik nipte zo van walnoten, zonder te bakken. Ik koop verschillende noten voor een beetje was ze in de oven en bak ze in een zak, maar alleen walnoten apart, ik vind de spaghettisaus van de zeemeermin-Anna er lekker bij, maar ik hou er zo van, totdat het bakken over is. Ik maal een noot in een blender. En ik heb dezelfde cognac van ons forum, dus het is niet dronken, nou, ik ben geen fan, maar mijn man houdt van wodka, maar het is geweldig om te bakken.

Wat heb ik zo'n recept gemist
Alleen heb ik een ronde dobbelsteen, maar de productie is nog steeds afvalvrij: ik rol de laag niet uit, maar knijp stukjes deeg ter grootte van een noot af, schuif ze onder de matrijs en klik. Snel, handig, afvalvrij en direct op de bakplaat.
Ik zal proberen met dit recept te proberen, maar voorlopig in de tabbladen

[Olga]

Ik knijp stukjes deeg ter grootte van een noot af, schuif ze onder de matrijs en klik.

Toegevoegd op zondag 29 mei 2016 19:48

Olga, als ik restjes heb ... dan deed ik het ook ...

[Olga VB]

Olga VB, Olya en ik doen dit met de restjes, maar is het voor mij handiger om uit te rollen, dan is de dikte hetzelfde. En probeer de koekjes, ik denk dat je ze lekker zult vinden.

[Tanechka]

Tanechka, geef me een verwijzing naar de notensaus)))

[notka_notka]

notka_notkaIk hou van deze saus.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=437094.0

Hier zijn mijn koekjes

[Masinen]

Masinen, Maria, en hoeveel minuten zijn er in de pizzamaker bewaard en vanuit welke staat (koud of opgewarmd)? Ik ga nu bakken in Princesk, misschien zou ik er meer in willen bakken dan in de oven.

[Lagri]

LagriMaria, ik heb gebakken in Tristar, er is een temperatuurregelaar.
Nou ja, ongeveer 8-10 minuten. In de Princess moet je ervoor zorgen dat de bodem niet verbrandt, je moet iets aantrekken.

[Masinen]

MasinenMaria, je hebt uitstekende koekjes en een duidelijke tekening. Bedankt voor het uitproberen van dit recept.

Ik ga nu bakken in Princesk, misschien zou ik er meer in willen bakken dan in de oven.

Masha, ik bakte deze koekjes in een prinses, de onderkant bakt echt sneller dan de bovenkant, hoewel ik in een siliconenvorm bakte

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatiana, ik vond het recept erg lekker, de koekjes zijn heerlijk !!!
Lena-Helen trakteerde me op deze cookies)
Dus ik wist meteen dat ze fantastisch waren!

Bedankt voor het recept!
Jiri, Irin, de prinses moet worden aangezet, verwarmd en dan uitgezet en de kachel is uit)
Ik zou dat doen, en de koekjes op een koude plaats zetten.

Ik ben erg tevreden.

Jiri, Irin, de prinses moet worden aangezet, verwarmd en vervolgens uitgeschakeld en de oven is uit)
Ik zou dat doen, en de koekjes op een koude plaats zetten.

Masha, O "K! Ik zal dit proberen.

Meisjes stoppen onmiddellijk met opscheppen
Ik heb nog steeds baguettes en koekjes! totdat de hand klaar is, gaat de kachel omhoog. en in de hitte kraken ze langzaam. Nou ja, in ieder geval schuiven !!! en mijn handen jeuken om te bakken! Ik heb al plunjers gekocht voor dit koekje!
en hier ben je met zo lekker en smakelijk !!!!

willen willen willen willen ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, het ligt zo goed, het wordt nog lekkerder.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, het ligt zo goed, het wordt nog lekkerder.

FSE! Ik ben morgen aan het beeldhouwen!

Irishka, ik wacht.

Irishka, ik wacht.

Tanya, heb ik het goed begrepen? dat het deeg onmiddellijk wordt gevormd. hoeft u niet te gaan liggen?

Ja, direct kneden en stampen.
Ik verdeel het in 4 delen, dus het is handiger voor mij om 4 spuitmonden op een matrijs uit te rollen.

Ja, direct kneden en stampen.
Ik verdeel het in 4 delen, dus het is handiger voor mij om 4 spuitmonden op een matrijs uit te rollen.

Toegevoegd donderdag 02 juni 2016, 11:16

Meisjes, dit is mijn enige probleem, ik kan het deeg niet uit een bepaald aantal ingrediënten kneden, ik voeg een beetje water toe, maar dan willen ze de vorm niet behouden, de tekening wordt niet opgeslagen

Tanya, meisjes, hetzelfde afval! en dat is het. verzameld in een bal alleen in een film. Ik ging een beetje liggen, begon een stuk af te snijden - ze vallen in stof. lul, wie heeft wat toegevoegd?

Toegevoegd donderdag 02 juni 2016 15:14

Over het algemeen voegde ik meer olie toe en een lepel Krambambuli. Het deeg gaf toe. Het rolde, maar de randen barstten nog steeds vreselijk.
gebakken .. fantastisch aroma. Ik heb natuurlijk lang gefriemeld, maar de kinderen waren in de wolken. Ik zal de foto niet laten zien, omdat er veel scheuren zijn. niet zo glad ...
goed krivorukopye zijn ook op de site !!! en ze houden van koekjes

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, het recept is geverifieerd door grammen en meer dan eens, kijk op pagina 3, waar ik het deeg in fasen fotografeerde. Ja, het pakt niet goed tot een bal en ik rol het door de film. Als je op de bal drukt, brokkelt hij af. Ik knip het niet strak af, maar breek gewoon een stuk af dat handig is om op te rollen. Terwijl ik het rol, maak ik het recht, maak ik scheuren en rol ik het weer uit. We hebben deze ovenkoekjes met cacao en chocolade en noten al geprobeerd. Ik bak het heel vaak en strikt volgens het recept, als je een paar lepels cacao moet toevoegen, verwijder ik een paar lepels bloem. Ik maak me grote zorgen als ik geen koekjes ontvang. Ik hoop dat het je lukt.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, het recept is geverifieerd door grammen en meer dan eens, kijk op pagina 3, waar ik het deeg in fasen fotografeerde. Ja, het pakt niet goed op tot een bal en ik rol het door de film. Als je op de bal drukt, brokkelt hij af. Ik knip het niet strak af, maar breek gewoon een stuk af dat handig is om op te rollen. Terwijl ik het rol, maak ik het recht, maak ik scheuren en rol ik het weer uit. We hebben deze ovenkoekjes met cacao en chocolade en noten al geprobeerd. Ik bak het heel vaak en strikt volgens het recept, als je een paar lepels cacao moet toevoegen, verwijder ik een paar lepels bloem. Ik maak me grote zorgen als ik geen koekjes ontvang. Ik hoop dat het je lukt.

Tanya is oké! Knisper voor een lieve ziel - en dit verwarmt haar! Hier moet je nog steeds een droge / vloeibare balans bereiken, en dit wordt beïnvloed door een enorme hoeveelheid factoren. Dus maak je geen zorgen. Hoe dan ook, iedereen zal op zijn eigen manier slagen. Maar het belangrijkste is wat er is gebeurd.
Nu ben ik "ervaren" en de volgende keer zal ik versteld staan ​​van mijn koekjes!
Temka heeft het allemaal opnieuw gelezen, dus maak je geen zorgen. Het is niet wanneer er niets van komt
Het belangrijkste is dat je de basis van het recept hebt gegeven. Hartelijk bedankt. En dan moet de handdruk het alleen redden!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irin, ik heb er ook veel van gekregen, maar ik heb het zelf gedaan ... ik deed een pakje boter (180 gram), daarna moest ik nog een half pakje inschenken ... Dus,Tatyana, vergeef me, ik heb niet precies het recept (kan ik heel droog meel hebben?)

Ik heb net het recept geteld van de productie en het een beetje veranderd om het gemakkelijker te maken om te bakken, margarine voor boter, invertsiroop voor melasse, verse volle melk voor droog, ik heb geen melange voor eieren en ammoniumzout, ik toegevoegde schil van de smaakstoffen. In het begin gaf ik een voetnoot bij het originele recept. Misschien is het handiger voor u om volle melk te gebruiken in plaats van melkpoeder (vandaag zal ik het opnieuw bakken, ik zal proberen om volle melk toe te voegen en geen droge melk). Dan zal ik het resultaat schrijven. En het meel kan anders zijn, dat is zeker, ik bak nu altijd met bloem "Aladushkino" van de St. Petersburg Mill Plant.

Ik heb net het recept geteld van de productie en het een beetje veranderd om het gemakkelijker te maken om te bakken, margarine voor boter, invertsiroop voor melasse, verse volle melk voor droog, ik heb geen melange voor eieren en ammoniumzout, ik toegevoegde schil van de smaakstoffen. In het begin gaf ik een voetnoot bij het originele recept. Misschien is het handiger voor u om volle melk te gebruiken in plaats van melkpoeder (vandaag zal ik het opnieuw bakken, ik zal proberen om volle melk toe te voegen en geen droge melk). Dan zal ik het resultaat schrijven. En het meel kan anders zijn, dat is zeker, ik bak nu altijd op meel "Aladushkino" van de St. Petersburg Mill.

Tanya, ik vond de geur van melkpoeder in de lever erg lekker!

Irisha, daarom heb ik het vervangen door melkpoeder, ik hou van dezelfde smaak. Misschien hoef je gewoon wat minder bloem in te schenken en dan eventueel toe te voegen.Het meel is anders en het vochtgehalte van het meel is voor iedereen anders.

Irisha, daarom heb ik het vervangen door melkpoeder, ik hou van dezelfde smaak. Misschien hoef je gewoon wat minder bloem in te schenken en dan eventueel toe te voegen. Het meel is anders en het vochtgehalte van het meel is voor iedereen anders.

zeker. Ik ben een ervaren verlies en de volgende keer zal ik het niet slechter doen

[Tatiana Shyrshunchik]

Eindelijk kreeg ik mijn stempels van Ali, de koekjes bleken verbluft, zowel mooi als lekker. Tatiana Shyrshunchik, heel erg bedankt, cool recept voor zulke postzegels!

super

[Maanlicht]

Maanlicht, bedankt! Ik vond het erg leuk om met deze stempel te werken, snel, en het deeg behoudt zijn vorm goed!

[win-tat]

win-tatTatiana, wat heb je vlot en duidelijk. Ik ben erg blij dat de koekjes zijn geworden en ik vond ze lekker, de koekjes zijn gezond. En het is gemakkelijk voor mij om met deze matrijzen te werken. Ik heb een idee om de Mooncake "Yuebin" te bakken, ik heb het geprobeerd, maar ik vond de vulling en het deeg zelf niet zo lekker, maar ik wil dat het lekker is.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Ik wil ook maancake. Er zijn zulke heerlijke ... Ik was ook op zoek naar recepten, ik kwam een ​​blog tegen, ze lijken alles stap voor stap uit te leggen, plus recepten voor een aantal slimme toevoegingen als bonus. Maar op de een of andere manier is alles ingewikkeld
Ik wacht de resultaten van uw praktijktesten af.

Ja, ik heb het al geprobeerd en de tekening is duidelijk zichtbaar, maar niet wat ik wilde. Totdat het lukte, heb ik de vulling gevuld met domme vijgen en het is vreselijk en niet lekker.

[Tatyana]

Tatyanabedankt voor de lof! Ik vond het erg leuk om met het deeg te werken, het is echt beter om het tussen films te rollen, het is erg handig! Nu ik over deze peperkoekkoekjes heb gelezen, wordt het interessant om te proberen, deze stempel is zeker voor hen!

[Shyrshunchik]

Ik ontving ook mijn postzegels met Ali.

Shyrshunchik, erg smakelijke koekjes bleken, maar ik voegde 2 eetlepels melk toe, verving de melasse door honing.



Alleen begreep ik niet wat een "vloeibare schil" is? Ik heb net een citroenschil toegevoegd

[Lenusya]

Lenusya, het is heel fijn dat het zo duidelijk en egaal bleek te zijn.
En de vloeibare schil, ik noemde het een bijproduct naar Irsha's recept, ik maalde wat er over was van de citroenen met een blender, zodat ik een vloeibare schil kreeg, en dus gebruik ik ook een simpele schil, alleen bevries ik het met suiker , Ik hou niet van de geur van droge schil.

Likeur Citroenhoning op cognac. (Irsha)

Ik heb het gehaald! Dankzij de auteur en iedereen die zich afmeldde voor het onderwerp, heb ik alles gelezen, alles in aanmerking genomen en alles is de eerste keer gelukt. Ze rolde het uit in huishoudfolie, alleen zo werd het deeg tot een klomp gegoten. Smakelijk - boterachtige smaak! De kinderen zeiden heerlijk! En ze hebben al de helft weggenomen ...

[Olekma]

OlekmaKatyusha, vergeef me dat ik niet antwoordde, ze stopten met het ontvangen van antwoorden op de e-mail en keken naar de spam, er waren een aantal brieven, voordat de antwoorden van de broodbakmachine normaal niet als spam kwamen. Je hebt hele mooie koekjes, ik ben blij dat je ze lekker vond. Bedankt voor het vertrouwen in het recept, bak en eet voor de gezondheid.

Goed gedaan, weet je wat ik van dit recept vond? Maak gaatjes in de hoeken, rijg het lint en op de kerstboom, Huh? het is mogelijk om de aisinogm te schilderen, omdat het tijdens het bakken niet van vorm verandert, het wordt glad. Ik heb altijd problemen met peperkoek, ofwel droog ik het uit, dan breken we de tanden of het gaat in de oven. Kortom een ​​gedoe. En dit lijkt het uiterlijk niet te veranderen, zelfs het patroon op de postzegel blijft zo duidelijk. Hoe vind je mijn idee?

[Tesh]

TeshNatasha, ik heb er ooit aan gedacht om deze tekeningen te versieren, ze met glazuur over te gieten, maar ik heb nooit met hem gewerkt, ik ben bang om alles te proberen.

Heel erg bedankt voor mijn recept, iedereen vond het lekker, ze aten 's avonds alles op

[Nikavv23]

Nikavv23Bedankt voor het proberen te bakken en ik ben erg blij dat je het recept lekker vond. Leuke tekening op koekjes, super.

Met kaneel .. en van Italiaans meel voor algemene doeleinden Farina 00, 10% eiwit (vandaag postzegels ontvangen)
Bedankt!

[gawala]

gawalaGalina, de koekjes zijn geweldig geworden, de tekening is heel schattig.

Ik experimenteer alles ..Vandaag klopte ik boter, poeder, honing heel goed (ik besloot om geen melasse toe te voegen, in het licht van het experiment), de frisdrank was al aan de honing toegevoegd, opgeklopt tot de boter lichter werd, daarna voegde ik een ei toe, klopte opnieuw, en voegde twee eetlepels Mozart-chocoladelikeur toe, goed en mengde de droge ingrediënten met olie. Het deeg is erg zacht. leg het 10 minuten in de vriezer, het had iets langer kunnen duren. Ik rolde het tussen de films en dan, zoals gewoonlijk ...
Ik vond het resultaat erg leuk. De koekjes bleken zandkoekjes te zijn, erg mals. Ik denk dat alcohol fungeerde als een extra bakpoeder.

[Galina]

Galinawat een mooi koekje is het geworden
En ik ga het nog steeds niet doen. Dan is er dan geen tijd gezondheid staat niet toe

En ik ga het nog steeds niet doen

We moeten alle wil in een vuist verzamelen ...