Pizzamakers Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

gebakken taart op een teflonblad met appels.



Recept uit het boek van Kengis


Ik heb een eindproduct gemaakt voor 500 g.
twee glazen in een recept is 300-320 g bloem.

Ik hou van Ossetische taarten, en het is heerlijk en gemakkelijk te koken!

Alles, en ik met jou, kon het niet uitstaan, maar ik heb het lange tijd gedaan Ik heb me omgekocht met de veelzijdigheid van dit apparaat
Als het niet moeilijk is, herinner me dan aan welke diameter en hoogte de vorm moet worden genomen en is de cakevorm daar geschikt voor? Of alleen met een platte bodem?
bedankt

[Lyudochkin-lappl1]

En ik heb gisteren gebakken Lyudochkin-lappl1
In het recept in de reacties heb ik gerapporteerd.

Ik heb de tijd niet getimed, maar niet snel, ongeveer 20 minuten. Goed van vorm, moeilijk te bakken. De grote raakten het deksel niet, ze zijn niet hoog, zoals in een winkel, zoals "Tulskikh. Ik rolde ongeveer 0,5 cm uit., Vervolgens jam, en bedekt met een tweede laag.
---
zet een koude bakplaat met peperkoek in de hete oven. Over het algemeen denk ik dat het geen verschil maakt.

Bewaker !!! Ik had geen tijd om me te verheugen over het fornuis, maar het bakt niet meer. 'S Morgens bakte ik een focaccia, zette de tweede erop en dat is het ... Vertel eens, heeft Ozone een soort garantie of gooi je het meteen weg

Ze accepteren zonder problemen terug, zoals het hoort, er zijn garantietermijnen.
---
zonder notificaties kun je hem meteen meenemen naar de plek waar je hem hebt ontvangen, daar een verklaring schrijven en dat is alles ...

Elena, Travolka is goed, we moeten het nemen!

Elena, Travolka is goed, we moeten het nemen!

Ja, ik rijd voor de tweede dag. Haar man noemde haar een elektrische koekenpan. Gisteren, als de timer er niet was geweest, zou alles zijn opgebrand, me afgeleid naar andere dingen, ik was het bijna vergeten. De verwarming is minder dan die van Princess, maar het deksel gaat omhoog tijdens het koken, indien nodig. Mijn man heeft het tijdens het onderzoek eerst gecontroleerd. Elke pizzabakker heeft dus zijn eigen voor- en nadelen. meestal plussen. Ik denk dat elk van hen op zijn eigen manier goed is, het hangt allemaal af van wat erin zit en hoe je moet koken

Gisteren bakte ik Ossetische taarten in Travolka, ik vind het nog lekkerder dan in prinses.

En vandaag heb ik een grote khachapur gebakken, omdat het snel nodig was, en in de koelkast zijn er deeg, suluguni en kwark, en eieren (altijd). Hier werd het deeg 10 minuten verhit, terwijl ik met de vulling speelde en 20 minuten gebakken - ufff, iedereen was binnen 30 minuten gevoerd!


Het recept dat op de eerste pagina "deeg voor 2 taarten" is, maak ik altijd. Slechts één ding tegelijk in de koffer en het tweede in de koelkast.

[Tanyulya]

Tanyulyawat is het Grasswalker, waar brengen ze het heen?

Gras is hetzelfde op Ozone, een pizzamaker met een lager vermogen, maar bakt niet slechter.

hier zijn de kutabiki van Princeska




Grastaart

Wil je ook chtoli - Travola is 2 keer goedkoper

[Tanyulya]

Tanyulya, nou ja, alles, ik ben klaar voor zo'n schoonheid van Travola !!!

En dan !!! Nou ik gru, suuper-taarten worden verkregen !!! Mijn moeder kwam vandaag op bezoek en zei: hoe maak je taarten zo mooi ???
Dus ik doe dit niet, maar mijn braadpannen, ze solo, en ik heb ze puur in de vleugels

Wil je ook chtoli - Travola is 2 keer goedkoper

Natasha, Gras om te bakken is ook goed voor koteletten, soms is voor zoete taarten de diepte van het bovenste deksel niet genoeg. En dus is ze zooo goed !!!

Meisjes, ik heb de timer gerepareerd bij Travola, hij werkte voor mij van 30 tot 20 en stopte. Ik trok het over en trok het eruit, iemand schreef hier, vergeef me, ik weet niet meer wie, en er is een inkeping uitsteeksel, ik heb het schoongemaakt met een mes en alles werkt nu. Maar in de yoghurtmaker vinkt hij niet eens aan, hoe het te repareren ...
Waarom heeft Travola een soort maaitimers?

meisjes, dus is het beter om Travola of Princess te nemen? het verschil is enorm in prijs! Ik wil gewoon mezelf en mijn vriend wil.Nu ben ik gaan nadenken na de laatste recensies over Travola.

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, Princesska is buiten concurrentie! Universeel multifunctioneel apparaat. Maar alleen de prijs is sterk gestegen ... wat jammer is. Neem contact op met uw portemonnee.

en ik raadpleegde en vond een goedkopere in Moskou)))) de huidige portemonnee is niet van mij - het zal een geschenk voor mij zijn voor DR))))

Hallo meiden! Hier ben ik met prinses, ik ben net aangekomen uit Yulmart, gisteren besteld - vandaag heb ik het gepakt, maar de prijs is 3200. De vraag van het meisje - valt het deksel er niet af als je het opent?

Maagd! Ik herinner me dat koteletten van prinsessen hier herhaaldelijk werden geprezen. Ze zeggen dat ze allebei weelderig zijn en niet krimpen, enz.
Ik heb geen varkens- en rundvleesgehakt gekregen 50 | 50. Ik stopte het in een koude oven, in een wegwerpfolievorm. Ze werden enorm kleiner, al het vet was gesmolten, de schnitzels bleken zacht te zijn, de korst was slechts licht gevormd (ik vond het lekker), maar enigszins droog. Wat heb ik verkeerd gedaan? Misschien was het nodig om het in een zeer hete oven te plaatsen?

Op AliExpress verschenen klonen van een prinses genaamd Eupa. De kleur is bleekgeel. De prijs is onmenselijk, misschien zijn er goedkopere, heb ik niet gecontroleerd.

En in hetzelfde ontwerp, de crêpemaker (ik denk dat je naast de cakes, porties of cake cakes kunt aanpassen voor 4 mini-pizza's.



Ik wil dit absoluut, maar ik hou niet van deze smileys. Ik heb liever een vlakke ondergrond.

En ook het deksel klapt niet 180 graden uit. ((

Wat heb ik verkeerd gedaan?

Op een hete was het nodig.
En zo vallen de vloeistof en het vet op, en worden de schnitzels bijna in hun sap gestoofd.
(Uien worden trouwens ook gebakken in verwarmde olie en niet in een koude pan gegooid, anders krijg je gestoofde uien en heb je niet genoeg olie).

[mur_myau]

mur_myau, en het vermogen is 2 keer minder dan dat van Princess, 640W versus 1500W. , maar ik vond de pannenkoeken lekker, en de prijs is redelijk

En dit? Ook arrogantie !!!

hier werden de koteletten van de prinsessen herhaaldelijk geprezen. Ze zeggen dat ze allebei weelderig zijn en niet krimpen, enz.
Ik heb geen varkens- en rundvleesgehakt gekregen 50 | 50. Ik stopte het in een koude oven, in een wegwerpfolievorm. Ze werden enorm kleiner, al het vet was gesmolten, de schnitzels bleken zacht te zijn, de korst was slechts licht gevormd (ik vond het lekker), maar enigszins droog. Wat heb ik verkeerd gedaan? Misschien was het nodig om het in een zeer hete oven te plaatsen?

Nu heb ik koteletten gebakken en weer verbaasd - er is geen sap van en de schnitzels zijn zo weelderig

Ik leg het in de kou, besprenkel de bodem met olie. Ik zet de timer op 10 minuten en kijk dan en draai hem om. Dan zet ik het 5-7 minuten uit, ze bereiken daar nog steeds.

Vandaag heb ik ook koteletten gebakken, het sap viel helemaal niet op, ik deed het in een voorverwarmde. De schnitzels bleken lang en sappig te zijn, als ik het onderwerp eerder had gelezen, had ik er foto's mee gemaakt.

meisjes, ik bak de schnitzels altijd in een goed verwarmde koekenpan tot er een korst ontstaat, daarna doe ik alles in een bak en in de oven. Of ik zet het vuur lager en sluit het deksel. Ze blijken altijd weelderig en erg delicaat te zijn. Ik denk dat het principe hetzelfde is.

En ik bak alles in prinsessen vanuit een koude toestand.

Licht, ik deed ook altijd alles in de kou, maar vandaag besloot ik de Princess voor te verwarmen, ik vond het leuk. Drie en een halve minuut aan elke kant gebakken en daarna stonden ze niet lang in het heet.

En mijn koteletten werkten niet zo goed. Heet gebakken. Onmiddellijk bijna opgebrand. Zag er goed uit. Nu ben ik bang om te bakken

Het kan ook afhangen van paneermeel. Ik bak in paneermeel. Alles goed.

En laten we de meisjes die erin slagen koteletten in prinsessen te bakken, vragen om in detail het hele proces te vertellen (wat werd er aan het gehakt toegevoegd, tenminste de geschatte verhoudingen, waarin ze op de een of andere manier gepaneerd waren)

Ik bak in Princesse. Ik zette het koud, vaak zonder paneermeel, maar het brandt ook niet in paneermeel. Bak zich om.

het hele proces in detail (wat werd er aan het gehakt toegevoegd, tenminste bij benadering, wat was op de een of andere manier gepaneerd)

Ik bakte zowel winkelkoteletten als zelfgemaakte zelfgemaakte, ze bleken gelijk zonder vloeistof in de pan, ze bleven hetzelfde in hoogte, weelderig.De winkeltjes waren bevroren, ik moest er een beetje mee toveren, met mijn eigen handen bleek het iets sneller te worden gebakken, omdat ontdooien niet nodig was.

Bak zich om.

En ik draai het om en zorg voor ze, om niet door te branden, de prYntseska is nog steeds erg lenig.

[Svetlana]

Svetlana, en paneermeel? Crackers? Gewoon, eenmaal gebakken in bloem, bleek het verbrand. Toegegeven, ze kwamen uit de vriezer. Ik begreep niet waarom.

Ik bakte in paneermeel.

Ik bak in paneermeel - in de molen maak ik grote broodkruimels van verse broodjes en rol ze erin. Ook de winkels werden gepaneerd.

Zoooo. Antwoordde iedereen die kan frituren: hihi: En wie problemen heeft, ze zwijgen

Totdat ik me één ding realiseerde: je moet in paneermeel bakken, geen bloem. Aangezien niemand zich heeft afgemeld over de samenstelling van gehakt, ga ik ervan uit dat de samenstelling elk kan zijn

Meisjes hoera hoera focaccia bleek een wonder te zijn, volgens het Linadoc recept, nu leg ik de kipfilets, dan leg ik de foto bloot!

Ik had ook geen donzige schnitzels. Het sap stroomde allemaal naar buiten en ze werden droog.

Meisjes, ja je bent! De pompeuze katjes worden verkregen en het sap als er een druppel naar buiten stroomt, niet meer.

Totdat ik me één ding realiseerde: je moet in paneermeel bakken, geen bloem.

En ik begraaf koteletten helemaal niet. Is het de moeite waard? Misschien zal dan de weggelopen sap lager zijn.

En ik begraaf koteletten helemaal niet. Is het de moeite waard?

Ik trok deze conclusie uit de berichten waar de succesvolle koteletten bleken te zijn. En ik bakte persoonlijk altijd in een pan met bloem en rolde de kotelet. Onlangs ben ik begonnen met paneermeel paneren. Om de een of andere reden hield ik eerder niet van paneermeel (waarschijnlijk omdat ze niet lekker waren in kantines, sommige vette). En ik hield van mijn eigen niets.

Gelach en meer! Wie heeft al het sap eruit en wie moet wat water inschenken - dit is mijn geliefde. Ik besloot om de schnitzels in de vorm te bakken zodat de prinses niet te vuil zou worden, maar ik vergat haar in te vetten met boter. Niets, denk ik, zal opvallen tussen het gehakt (het leek een beetje vet), ik keek onder het deksel, en daar was het verdomd droog. Ik moest de schnitzels aan beide kanten met boter invetten en wat water aan de vorm toevoegen zodat de stoom ze zou doorboren voor een grotere getrouwheid. Ik ga nog een keer kijken en draai het om.
---
Nou, nu is het een andere zaak, het proces is begonnen, ze zijn lichtbruin. Ja, ik heb niet gezegd dat ik de koteletten in havermout van de 2e maal malen heb gerold en deze bij het gehakt heb toegevoegd met melk in plaats van een rol.

Ik rol het in bloem en zet het in een hete kachel, alles is zergut - weelderig, ik heb het een keer omgedraaid.

Zoooo! Vanaf deze plek in meer detail pliz. verhoudingen, hoe te mengen. Ik droom van een weelderige, knapperige omelet.

20 eieren (ik maak nu voor 16 eieren, anders blijkt het hoog te zijn).
4 eetl. eetlepels bloem
1 theelepel zout
1 theelepel bakpoeder
Je kunt melk of room een ​​beetje inschenken (maar je kunt het ook zonder, ik deed het toen zonder)
Opgeklopt in een krachtige Koreaanse blender (drie pk).
Gegoten in een ingevette verwarmde prinses (ongeveer 6-7 minuten opgewarmd tot het indicatielampje aangeeft).
Sluit het deksel onmiddellijk en wacht tot de stoom stroomt. Niet open doen!!! Het paar wordt kleiner - in 5-6 minuten kun je het al controleren.

Als je in grote hoeveelheden iets in een omelet doet, trek dan 1-2 eieren (onderling) af. Kaas, ham, champignons, etc. Ik voeg na het kloppen toe of strooi de uitgeschonken omelet direct in de vorm en sluit.
1 ei = ca. 50 g

Heb je een recept nodig voor een nostalgische "public catering" omelet uit de eetkamer? Zo groot, vochtig, met een donkere korst, in stukjes gesneden. Op eipoeder.

Heb je een recept nodig voor een nostalgische "public catering" omelet uit de eetkamer? Zo groot, vochtig, met een donkere korst, in stukjes gesneden. Op eipoeder.

Noodzaak, behoefte. Ik ben hier naar op zoek. Ik heb me ooit aangepast om het in een dubbele ketel te doen (er is een handige container met een boot), maar om elke keer een dubbele ketel te starten vanwege de omelet is het niet erg heet. En nog belangrijker - geen korst! En zonder korst is een omelet voor mij geen omelet. En om nat, hoog en met "water" te zijn. Nu moet nog worden uitgezocht waar het eipoeder te krijgen is.

Hier liet ik kipkoteletten zien. Kipgehakt met uien, een ei en een beetje wit brood. Brood paneren, gevouwen in een koude vorm ingevet met plantaardige olie, in een koude prinses gedaan. Ik heb het een keer omgedraaid.Er kwam bijna geen sap uit.

Tatyana coole schnitzels bleken
Het paneren speelt een zeer belangrijke rol, hier heb ik zoiets als een broodje in een omelet van kipfilet gemaakt, in een losgeklopt ei gedoopt en in paneermeel gerold. Het is erg lekker, sappig en mooi geworden.

[Irina]

Irina, bedankt! Mijn familie zei dat je dat niet meer in de pan hoeft te doen. Alleen in prinsessen ...