vit99
Grote Merci Mams, ik voelde het al bij het bakken van zogenaamd "boerderij" brood. Hoewel ik geen bakker ben, ben ik niet zo bekend met gebak, maar het is duidelijk dat er duidelijk niet genoeg water is. Het deeg was gestratificeerd, hoewel het minder ...
elfred
Hallo allemaal.
Ik ben nog geen bakker, maar kies ijverig voor het model, ik heb gekozen voor 2 modellen, namelijk de Panasonic 255 en Tefal 4002.
Ik heb alle recensies over Panasonic gelezen, maar ik wilde meer weten over Tefal, vooral over het 4002-model
vit99
Shanovna elfred, hoewel Tefal me niet zal betalen voor advertenties, maar toch zal ik zeggen (goed), ik vond het leuk. functionele, mooie, krachtig genoeg mixer, verwerkt 700 gram grof meel. Twee vormen, dat is voor de verandering voor de verandering helemaal niet slecht. Het bakt ook goed, ik ben een liefhebber van brood met embossing en rogge, met enige vaardigheid blijkt het uitstekend. Hoewel zondig, wilde ik in eerste instantie ook een Panasonic, maar op dat moment dat ik klaar was om in de uitverkoop te kopen, vond ik het niet, nu heb ik er geen spijt van, Tefal is niet erger.
elfred
Ik ben geïnteresseerd of het tefal-programma snel brood, automatische toevoeging van rozijnen, deeg op dumplings en roggebrood bevat
Bij voorbaat bedankt. Ik weet niet welke ik moet kopen
Mams
Er is een nieuw receptenboek verschenen
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...9.0

Te oordelen naar het - roggebrood is mogelijk Maar toevoegingen - op een signaal, een automatische dispenser - nee.
Je kunt een deeg maken voor pasta (pasta), ik denk dat het ook geschikt is voor dumplings
vit99
Al het bovenstaande, behalve de dispenser, vindt plaats. Nou, op een signaal, giet het menu of een lepel, een kopje, enz., Je kunt het in één keer doen.
Anders is de oven goed. Er zijn zelfs twee manieren om snel brood te maken, de standaard is wit en volkoren, het is rogge, zwart, kortom, met grof meel passen. En het kneedprogramma kneedt elk deeg ...
Voor degenen die bijzonder ongeduldig zijn, is er zelfs heel snel gebakken brood, hoewel ik eerlijk gezegd niet de moeite waard vind om de kwaliteit van het brood te riskeren ...
elfred
Panason laat op het display niet zien welke cyclus het op dat moment doet, alles moet op tijd worden bekeken, maar in tefali hoe?
vit99
Tefal heeft dit nadeel niet, op het scorebord staat een indicatie van de werking van de kachel. De instructies bevatten ook de timing van de programma's, wat erg handig is.
qwerttt
En zou een van de eigenaren van de tefalka kunnen scannen en de instructies ervoor kunnen posten? Ik heb het hele internet afgezocht, maar overal is alleen een boek met recepten, en het zijn de instructies die van belang zijn die de programma's, mogelijkheden en vereisten beschrijven. Ik zou graag Tefal 4002 willen kopen, maar er zijn bijna geen beoordelingen over, ik heb ook geen instructies gevonden ... Help, alsjeblieft!
elfred
Alle keuze is gemaakt voor Tefal OW4002, mijn vreugde kent geen grenzen om op haar te wachten volgend weekend.
Uv vit99 kunt u ons specifiek vertellen over enkele inconsistenties in de hoeveelheid bloem / water om niet voor de eerste keer in een gat te komen. Bij voorbaat bedankt
qwerttt
elfred, ik ben blij dat je het probleem van je keuze voor jezelf hebt opgelost. Wat heeft de weegschaal doorgeslagen? Eventuele voordelen van tefalka of wat?
elfred
qwerttt Ik kan de verdiensten of minpunten ervan nog niet beoordelen. Maar ik hou van het uiterlijk, het is heel functioneel, en ik keek naar de instructeur bij de Panasonic in de winkel, waarbij ik het probleem vergeleek met de aanwezigheid van deze kachels in de verkoop, qwerttt je moet zelf beslissen wat je nodig hebt van de fornuis en wat het zou moeten zijn, ik wou dat je snel vastbesloten bent, de lijdensweg van de keuze is verschrikkelijk
Teen_tinka
Ik heb gisteren een tweede broodmachine gekocht ... daar is Panasik, en nu Tefalka. Het brood bleek niet volgens de instructies te zijn. Hoewel er nooit problemen waren met Panas. In het receptenboek nam ik volkorenbrood en instantbrood. Beide soorten brood zijn niet goed genoeg.Beiden waren slecht gebakken, de eerste roos goed, maar viel een beetje, en de tweede kwam niet op en was amper klaar met bakken (na de snelle bakmodus was het licht en ik heb het gewoon 30 minuten in de bakmodus gehouden). Misschien vertelt iemand van de eigenaren je wat er aan de hand is? Tegelijkertijd leg ik 's avonds snel brood in Panasca ... geen probleem ... super ... en alle ingrediënten zijn hetzelfde ...
natalka
Eh ... het is gemakkelijk om aan Panas te wennen na elke andere kachel en heel moeilijk in de tegenovergestelde richting. Moed scheppen
Teen_tinka
Ik kwam erachter ....... Mosterd ging met een knal, en ook op kefir ... Toegegeven, ik bak in modus 3 en zet het met een vertraging voor de nacht.
Kristal
Help, goede mensen! Ik, zoals de meeste nieuwkomers met een niet-originele vraag, ik wil echt een fornuis, maar ik heb niet de mogelijkheid om alles te kopen wat ik leuk vind, ik moet kiezen ... ik heb enorm succes behaald, alles wat overbodig was verwijderd en bleef hangen een kruispunt ... Tefal 4002, Kenwood 450 of (steekpenningen voor de prijs) Clathronic 2865. Er is weinig informatie over Tefal, Kenwood wordt geprezen, ik bakte helemaal geen brood, maar een creatief persoon en een honger naar experimenten .. En nog belangrijker, ik zie Ken of Tefalk niet in winkels ??? Ik voel het niet, ik verzamel stukje bij beetje informatie ... Is dit wat Tefal in jouw handen heeft? Squishy of doorbakken? En wie weet misschien waar ze in de natuur te zien zijn?
Teen_tinka
Tefal is meer "flinterdun" dan Panasik. Voordeel in twee baking cups. Er zijn veel foto's in en geen winkels. Maar aangezien ik twee x \ n heb, zijn de weegschalen nog steeds in het voordeel van Panasik. Daarin blijkt het brood hoog te zijn voor 400 g bloem, en tefal geeft in dezelfde situatie laag. Ik heb een experiment uitgevoerd ... Ik heb een ronde tefalkop in de Panas gedaan ... het brood bleek. Maar Panasik is duurder ..
Kristal
Bedankt voor het reageren! Er zijn veel foto's op internet, maar in echte winkels is alleen Panasik te zien en aan te raken. De prijzen voor Panas, Kenwood en Tefal zijn niet erg verschillend, daarom is de mening van mensen die al gebruik maken interessant.
Kristal
Vertel me alsjeblieft, smaakt het brood anders, onder dezelfde algemene voorwaarden?
Teen_tinka
Is anders. De panasca is luchtiger. Tefal geeft niet dezelfde resultaten bij lage belasting. Als het brood 1 kg is. - dan bijna hetzelfde. Maar toch is het in tefali "zwaar". Voeg in beide ovens meer suiker toe aan het recept voor gewoon brood - het is lekkerder. In het Tefal-boek staan ​​verschillende recepten met "blunders" - de verhouding van water, meel, gist wordt niet waargenomen - een stuk hout kan worden verkregen.
Kristal
Het lijkt erop dat alle wegen naar Panasonic leiden
Teen_tinka
Het is aan jou ... ik kocht de eerste panasik, de tweede tefalka, mulka van een buurman ... mijn eerste is beter
N @ stasia
Eigenaren van Tefal OW 4002, vertel het me alsjeblieft.
Heeft dit model de mogelijkheid om deeg te maken voor dumplings en pizza?

Ik koos HP voor geen jubileum voor mijn moeder, het verzoek van haar was het volgende zodat je ronde cakes kon maken, ik kies uit tefal en Bork, alleen hebben ze een ronde emmer en HP is niet erg groot van formaat (haar keuken is erg klein) maar hier hebben bork + programmering. Ik kijk ook naar 255 panas, die er erg blij mee zijn.
elfred
Ja dat kan
N @ stasia
naar elfred

Deel alstublieft uw recensie van tefal, bent u tevreden met alles erin? welke nadelen heeft u tijdens het gebruik ondervonden en zijn er naar uw mening, welke kwaliteit brood wordt er gebakken? Ik ben geneigd in mijn keuze voor dit specifieke model, daarom word ik correct gekweld of niet.

Onlangs kocht ik een tefal yoghurtmaker, niets werkte in het begin, maar na het bestuderen van deze site werd alles in orde. En het meest interessante is dat veel mensen hier een andere yoghurtmaker kiezen. Dus ik denk dat de mensen hier goed geïnformeerd zijn, het is beter om eerst alles te lezen en dan te kopen, en niet andersom.
Teen_tinka
De ervaring van het gebruik van de kachel ... is raar ... grotere broden - ze bakken prima, maar als ik kleinere wil, zijn ze inferieur ... Ik stop het deeg in 2 panasca- en tefalque-ovens ... het resultaat is ook vreemd ... panasca voor 5+, maar in de tefalk steeg het op, viel het op en droogde het op tegen het einde van het "reguliere test" programma .... en dus 3 keer ... ik vermoed dat het deksel er los in zit de tefalk .. En hoe zit het met andere gebruikers? Reageren!
elfred
Voor mij persoonlijk is alles in orde, niets valt en droogt niet uit, het brood is altijd uitstekend en de deksel past goed en het raam stoort het rossige brood niet zonder witte vlekken Ik ben niet dolgelukkig
xyu111
Ik heb ook Panas, nu kies ik een fornuis voor mijn moeder)))))))), twijfels knagen: ofwel Panas of Tefal (2 formulieren voor het omkopen van brood), ik kan niet beslissen, help !!!!!
Victor Al.
Citaat: N @ stasia

Eigenaren van Tefal OW 4002, vertel het me alsjeblieft.
Heeft dit model de mogelijkheid om deeg te maken voor dumplings en pizza?

Ik koos HP voor geen jubileum voor mijn moeder, het verzoek van haar was het volgende zodat je ronde cakes kon maken, ik kies uit tefal en Bork, alleen hebben ze een ronde emmer en HP is niet erg groot van formaat (haar keuken is erg klein) maar hier hebben bork + programmering. Ik kijk ook naar 255 panas, die er erg blij mee zijn.
: bloemen: Het brood bakt perfect !!! En het deeg voor dumplings blijkt - geweldig ... Glayenno geen moeite of tijd. Het recept is eenvoudig te vinden op het forum
Water 200 ml.
Ei 1 st.
Zout 1 tl de lepel
Plantaardige olie 1 st. de lepel
Meel 450 g.
koken

Mijn kachel werkt ook prima. Ik ben erg blij met haar.
Alven
Citaat: Tinka_tinka

Ik heb gisteren een tweede broodmachine gekocht ... daar is Panasik, en nu Tefalka. Het brood bleek niet volgens de instructies te zijn. Hoewel er nooit problemen waren met Panas. In het receptenboek nam ik volkorenbrood en instantbrood. Beide soorten brood zijn niet goed genoeg. Beiden waren slecht gebakken, de eerste roos goed, maar viel een beetje, en de tweede kwam niet op en was amper klaar met bakken (na de snelle bakmodus was het licht en ik heb het gewoon 30 minuten in de bakmodus gehouden). Misschien vertelt iemand van de eigenaren je wat er aan de hand is? Tegelijkertijd leg ik 's avonds snel brood in Panasca ... geen probleem ... super ... en alle ingrediënten zijn hetzelfde ...

Ik las zulke vreemde recensies over Tefalk.

Prehistorie: lange tijd koos ik een kachel tussen Panas en Mulik, maar uiteindelijk viel mijn oog op Tefalka. Misschien had ik Panas 256 kunnen nemen, maar ik vond ze niet in Minsk, Muliki 5024 verdween ook op de een of andere manier plotseling . Per ongeluk in een winkelcentrum kwam Tefalka tegen, die haar meteen leuk vond en haar kocht.

Het eerste brood: de eerste blik viel op het "Dorpsbrood" van de collectie tot de oven, het brood bleek uitstekend te zijn, met een goede textuur, volledig gebakken (de mythe om de bovenkant niet te bakken met een kijkvenster is vernietigd).

Het tweede brood is "Pie" uit dezelfde collectie. Ik heb een lading per kilo gemaakt, het is maar goed dat niet meer dan de cake over de hele vorm kwam en perfect gebakken was! Ze gingen allemaal met een knal neer!

Het derde brood - "Russian Black Ridge" - tijdens het kneden waren er eerst verschillende redenen - op het gezicht zat een zwartbruine brij zoals pannenkoekdeeg die ondanks de grote hoeveelheid gist praktisch ongeschikt was. Tot het laatste moment keek ik hoopvol uit het raam en "kijk eens!" - toen het brood begon te braden, groeide er een mooi, puur exotisch brood - ze haalden het eruit, koelden het af, sneden het - het brood bleek uitstekend te zijn, had nog nooit zo'n interessante smaak en aroma geprobeerd!

Na het lezen van veel forums, denk ik dat de problemen voornamelijk in 4 redenen zitten:

1) Het is noodzakelijk om meel te kopen dat verrijkt is met gluten;
2) Gebruik versgeperste gist van een vertrouwde fabriek;
3) Let strikt op de verhouding - weeg alles wat niet in milliliters is met een weegschaal;
4) Als je verse gist gebruikt, gebruik dan de vertaaltabel uit het receptenboek (en je moet zorgvuldig vertalen: eerst vertalen we droge gist van gram in theelepels met behulp van één tafel, en vanaf de tweede tabel zetten we droge theelepels om in verse grammen) , en weeg de gist met een weegschaal!

Voor statistieken: ik gebruik -
- Tarwemeel Lida hoogwaardig verrijkt met gluten (Wit-Rusland)
- Gezaaid roggemeel (Minsk)
- Geperste gist Belorusskie (Minsk-gistplant)

Ik hoop dat iemand deze informatie nuttig zal vinden
pina
Meisjes! Ook hier ben ik nu gefascineerd door precies 2 kommen in dit Tefal OW 4002-model en zijn kracht. Ik zie alleen de oude commentaren, maar welke feedback heb je na deze tijd? Ik zou heel graag willen lezen.
Alven
Citaat: pina

Meisjes! Ook hier ben ik nu gefascineerd door precies 2 kommen in dit Tefal OW 4002-model en zijn kracht. Ik zie alleen de oude commentaren, maar welke feedback heb je na deze tijd? Ik zou heel graag willen lezen.

Nou, in de eerste plaats is het ongepast om te generaliseren! Ik heb het over meisjes. Aangezien ik zelf een jongen ben, zijn het mannen die brood bakken van het stuk van al mijn vrienden! Ik zal het volgende zeggen over de kachel - hij werkt al meer dan een jaar, bijna elke dag, soms meerdere keren. De lijst met recepten gaat al lang verder dan de verzameling van Tefal, hoewel er een aantal kenmerkende recepten in bleven staan ​​- bijvoorbeeld 'Pie', 'Banana Pirok', 'Kugelhopf', 'Milk Bread', 'Russian Black Bread' en 10 anderen. Er zijn geen problemen, het raam is een van de voordelen van deze kachel. Luister niet naar degenen die zeggen dat brood niet van achter het raam gebakken wordt - onzin. Integendeel, het is handig om ervoor te zorgen dat het brood niet loopt als je nieuwe recepten uitprobeert, en het is gewoon zo nieuwsgierig om een ​​kijkje te nemen

Twee vormen zijn handig! Over het algemeen is de kachel super. Misschien werkt het een beetje luidruchtiger dan Moulinex, maar als je de keukendeur sluit, heb je er geen last van. Als je in iets anders geïnteresseerd bent, schrijf me dan.

Ja, ik gebruik voornamelijk versgeperste gist (er staat een vertaaltabel in het receptenboek). Al die tijd is er nog geen enkel fiasco geweest, dus uitspraken over de noodzaak om tot op de gram nauwkeurig aan de ingrediënten te voldoen, zijn onzin. Als je een dikker brood wilt - voeg meer bloem toe, meer bloem - minder, luchtig - meer boter. Dat is alle magie.

Op de een of andere manier gaven ze me een pot droge, geen snelle merels. Gaat voor een lieve ziel - ik weeg het volgens het recept + een halve theelepel suiker + schonk een beetje lauw water - klop het een beetje op, totdat ik de ingrediënten in de vorm deed (ongeveer 10 minuten), ze kwamen naar boven , maakte een kuiltje in de bloem - gegoten in gist en dat is alles!
pina
Citaat: Alven

Nou, in de eerste plaats is het ongepast om te generaliseren! Ik heb het over meisjes. Aangezien ik zelf een jongen ben, zijn het mannen die brood bakken van het stuk van al mijn vrienden!

Sorry, ik wilde niet beledigen! Het is gewoon dat de gewoonte werkte, waar meisjes ook heen gaan. Ik ben blij dat er hier ook mannen zijn! Bedankt voor de info! Ik las net niet erg goede recensies dat het huwelijk aan de gang is, de emmer breekt (stroomt), dus ik begon te twijfelen of ik het wel of niet moest nemen. Mijn man is al een beetje hebzuchtig naar een broodbakmachine, en als hij ook kapot gaat, zal hij zeggen dat hij zei dat ik alleen bullshit (grapje))))) Als je vragen hebt, neem ik zeker contact met je op! Bedankt!
Slatom
Deze oven is natuurlijk niet nieuw meer, maar misschien vindt iemand mijn recensie nuttig. Ik gebruik de kachel sinds 2010. Niet constant, dan achtervolg ik haar in de staart en manen, dan vergeet ik haar. Ondanks zijn aanzienlijke leeftijd werkt hij naar behoren, er was geen enkele storing (pah-pah). Het bakt uitstekend, de taarten zijn super, het deeg kneedt heerlijk. Het werkt alleen een beetje luidruchtig als de batch bezig is. Ik vind het heerlijk om er melkbrood in te koken, ik gebruik dit recept trouwens voor taarten. Ik kookte vroeger stoofschotels, muffins erin, nu alleen in een tekenfilm (ik heb een fornuis in mijn kluisje, elke keer als ik lui word, maar als ik het eruit haal tot ik genoeg speel, plaats ik het niet op zijn plaats). je moet het receptenboek verstandig benaderen - niet alle recepten zijn correct, ik beheerste alleen de eerste 3 pagina's + bananencake en cake. Ik hou van bewezen recepten voor experimenten, er is geen tijd. Over het algemeen is de kachel erg blij.
Kamille
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8926.0
Hallo. Ik heb een vraag, om deze niet te dupliceren, geef ik een link. Als het niet moeilijk is om door te nemen en te antwoorden, alstublieft.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines