Gehaktballetjes met noten op een plantaardig kussen (multicooker-snelkookpan merk 6051)

Gehaktballetjes met noten op een plantaardig kussen
(multicooker-snelkookpan merk 6051)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
varkensgehakt	300-350 g
walnoten	2 eetlepels
roomkaas	1 eetl
bonen in hun eigen sap	400 g (1 pot))
aubergine	1 stuk
ui (groot)	1 stuk
Zoete peper	1 stuk
knoflook	1-2 kruidnagel
verse tomaat	1-2 stuks
olijfolie	1 eetl
gemalen paprika	1 theelepel
zout peper	smaak

Kook methode

• 1. Maal de helft van de noten met een blender zo klein mogelijk, hak de andere helft grof met een mes. Hak de ui en knoflook fijn met een blender.
• 2. Voeg ongeveer een theelepel gesneden ui toe aan het gehakt, het deel van de noten dat met een blender is fijngehakt, roomkaas, zout en peper naar smaak en mix tot een gladde massa. Rol balletjes ter grootte van een walnoot van het voorbereide gehakt en laat ze even rusten.
• 3. Snijd de aubergine, paprika en tomaat in kleine blokjes. Schakel het programma "FRY" in, giet olijfolie erbij. Doe de resterende ui in een MV-kom en bak ongeveer een minuut. Voeg vervolgens alle voorbereide groenten toe en bak nog eens vijf minuten en reset het programma.
• 4. Voeg bonen, resterende noten, peterselie, paprika toe aan de gebakken groenten. Breng op smaak met peper en zout. Leg er gehaktballetjes bovenop.
• 
• 5. Schakel de modus "HANDMATIG" in, Т100С, tijd 15 minuten. Bestrooi de afgewerkte schaal met verse kruiden.

Opmerking

Het blijkt een sappig, bevredigend en snel gerecht te zijn. U kunt niet alleen varkensvlees gebruiken, maar ook kip of kalkoen.
Kook met liefde en eet smakelijk!

Marina, een heel mooi gerecht! Het groentekussen is gewoon geweldig. de gehaktballen zijn zo netjes. Eigenlijk ben ik een gekke ziel, dus het recept zal worden getest en toegepast. Bedankt!

Marisha, geweldig recept !!!
Ik bracht het naar de bladwijzers.

[Twist]

Gisteravond vroeg ik me af wat ik moest koken van gehakt, dat in de koelkast ligt ....... en een stoofpotje heeft gemaakt ... waarom heb ik dit recept vandaag net gezien?
Zal snel moeten verslinden eet een stamppot en maak dit lekker!
Twist , bedankt voor het recept, ik kook graag van gehakt, ik vond je recept erg lekker!

[Natasha]

Natasha, bedankt voor zo'n warme recensie!

Vitalinka ! Ik ben blij dat ik het recept lekker vond! Probeer het eens terwijl het groenteseizoen in volle gang is, u zult er geen spijt van krijgen!

Leliehoop dat je de ballen leuk vindt! Ik wacht op indrukken!