Solena
igorechek maar u kunt een back-up maken met foto's om te proberen hetzelfde te bouwen
geen glas
Larissa,
Voor welke packer heb je het genomen en hoe voelt het? Ik heb een film op de zakken aan de ene kant, glad aan de ene kant en een beetje gegolfd aan de andere kant
Ik heb deze gepakt. Rol met strepen: gladde streep, gegroefde streep. En als een geschenk legde de verkoper een rol gladde film, ook dicht. Ik heb geprobeerd het ook te evacueren. Het blijkt, maar ik heb zo'n zak niet gebruikt om te koken, maar alleen om in te vriezen.
En de hoofdpakketten, ja, zoals ik hierboven heb beschreven. Op de foto van de fabrikant ziet u een vergrote afbeelding van de rol en verpakking. Gemaakt in mijn fabriek.
Larissa

Citaat: glas
Rol met strepen: gladde streep, gegroefde streep
dat wil zeggen, het blijkt dat het met een kous gaat, de bovenkant is glad, de onderkant is gegolfd ??
Lerele
Ik heb onlangs ook tassen gekocht die niet van profikuk zijn, de ene kant is glad, de andere is gegolfd. Er is geschreven dat het geschikt is voor alle soorten evacuatoren. Perfect gesoldeerd door een professionele kok.
geen glas
Citaat: Larissa

dat wil zeggen, het blijkt dat het met een kous gaat, de bovenkant is glad, de onderkant is gegolfd ??
Ja, het is een rol. Snijd zoveel af als je nodig hebt. Je last de onderkant - dit is de onderkant. De strepen zijn niet overdwars, maar langs, zoals de velden in een notitieboekje. De randen zijn noodzakelijkerwijs gegroefd. Op de verpakking (van mij) staat dat het geschikt is voor magnetrons en iets anders. Ik heb de verpakking lang geleden weggegooid. Ze wierp een sous-blik. Uitstekend. Mist niets. Het vacuüm houdt perfect.
Larissa
geen glas : girl_love: Bedankt !!!
igorechek
Citaat: Ariete

Ledka, het is noodzakelijk om een ​​strook van de gegolfde zak naar de plaats van verzegeling te brengen, zodat deze niet aan de zak wordt gesoldeerd, maar iets hoger is dan de naad, dan komt alles goed, probeer het.
Maar ik schreef al dat ik geen originele pakketten voor sous-vide gebruik, alleen voor opslag.
Net als Svetlana en mijn vriend slaagde ik er niet in om verstandig te evacueren volgens dit "recept".
We hebben geprobeerd een strip onder de sealer en de vacuümkamer te leggen en alleen onder de lippen van de vacuümkamer. En ze namen krappe pakketten - niets blijkt echt. Ik heb nooit geklaagd over kromme handen. Alleen het uiterlijk van wat luchtaanzuiging wordt gecreëerd en alles begint te sluiten als er veel lucht in de zak zit.
Het pakket kleeft aan elkaar voordat het de lucht eruit pompt. Ja, het is noodzakelijk om normale golfkartonnen zakken (rollen) mee te nemen voor een goed vacuüm.
Overigens zijn goedkope "vacuüm" -rollen van Klatronic een complete g ... echter, zoals deze evacuator zelf.
Omela
Vandaag nam ik de Koreaan mee naar de datsja. De bundels uit de kit waren afgelopen, ik opende de afzonderlijk aangeschafte rollen. Wat kan ik zeggen, volledige g .. maar. De verpakking heeft een heel andere structuur dan het was ... gestreept. Het zuigt heel lang, verzegelt normaal elke andere keer. Over het algemeen weet ik niet eens .. of anderen nu pakketten kopen. Ik heb maar liefst 5 rollen gekocht.
igorechek
Welke pakketten? Van welke fabrikant?
Omela
Dat xs welke fabrikant. Ik heb het in Korea besteld met een inpakker. Kapets, gisteren leek het de tweede keer dat ik het evacueerde, dus nu keek ik - we hebben het uitgepakt ...
igorechek
Doorzichtig. Ik heb daar een Pro Cook gekocht - de kwaliteit is goed. Ik kocht onlangs met korting in OZONE. Ik neem grote tassen 28x40. Handige, goede afdichting.
Omela
We zullen moeten kopen.
igorechek
Ik heb een naad van 2 cm uit een grote zak geknipt, gespoeld en doorgestoken voor hergebruik. Het is niet aan mij om een ​​zak voor 17-20 roebel in 2 minuten te wassen. Als ze zouden betalen voor het werk van een "inpakker", zou dat het meest malafide werk zijn. Dit is een salaris van ruim 100.000, - per maand.
gala10
Citaat: igorechek
Ik heb een naad van 2 cm uit een grote zak geknipt, gespoeld en doorgestoken voor hergebruik.
Dat doe ik ook. Pakketten kunnen 5-6 keer worden gebruikt.En de mijne is als volgt: ik laat het 15-20 minuten weken met wasmiddel, en dan ga ik naar binnen met een tandenborstel en spoel het uit. Alles gaat prima.
igorechek
Dat is natuurlijk de reden waarom, met kortingen op OZONE, alle grote pakketten van 28x40 in één keer werden gekocht en alleen rollen en kleine verpakkingen van 22x30 overbleven.
Je kunt altijd iets kleiner maken van iets groots, maar andersom.
Sergey Kornilov
Citaat: Omela

Vandaag nam ik de Koreaan mee naar de datsja. De bundels uit de kit waren afgelopen, ik opende de afzonderlijk aangeschafte rollen. Wat kan ik zeggen, volledige g .. maar. De verpakking heeft een heel andere structuur dan het was ... gestreept. Het zuigt heel lang, verzegelt normaal elke andere keer. Over het algemeen weet ik niet eens .. of anderen nu pakketten kopen. Ik heb maar liefst 5 rollen gekocht.
Sorry, u kunt waarschijnlijk niet raden naar de pakketten. Veel mensen (ook van deze conferentie) in China nemen pakketten, het lijkt erop dat de technologie niet ingewikkeld is, hoe ze verwend kunnen worden - maar nee, het blijkt mogelijk te zijn. Je gaat ze van dichterbij bekijken, misschien was het van de vorst (je kocht het in de winter) ergens bij de naden? Kan ik ze voor het stofzuigen van alle drie de sterren proberen te solderen om de mogelijkheid uit te sluiten dat lucht door de naden ontsnapt?

En hoeveel waren de pacten bij OZON? Nu in Yulmart voor 890, hoewel ik niet denk dat proficook-pakketten niet in China worden gemaakt

🔗



P.S. En eergisteren kocht ik een packer voor gewone tassen op Ali bij een uitverkoop: Sinbo DZ-280. De prijs bleek 2500 te zijn met de levering van SPSR-Express.
Terwijl ik wacht en ervaar - zal ik het delen.
igorechek
Op Yulmart voor deze prijs waren ze, voor zover ik me herinner, klein (onhandig) 22x30 en grote 28x40 waren duurder dan 1.000. Bij OZON waren er en werden al snel grote pakketten van ongeveer 850 verkocht.
Ik heb de Profi Cook-pakketten om te testen met sous vide-producten in het vriesvak gelegd en ze zelfs dubbelgevouwen. Daarna heb ik de zakken eruit gehaald en opnieuw gebruikt, zelfs daarna is het vacuüm uitstekend. Dus -21 * is geen belemmering voor goede pakketten.
Ik heb een onaangename houding tegenover het Turkse bedrijf Shinbo. Onlangs ging de automatische zeepdispenser 6802 kapot, na minder dan een maand te hebben gewerkt, Betrouwbaarheid is slecht, gedemonteerd, kan niet worden gerepareerd.
Manna
Ik heb ook deze prachtige pakketten van Klatronic geprobeerd ... Ja ... dit zijn zeker geen vacuümzakken
Sergey Kornilov
Citaat: igorechek

Op Yulmart voor deze prijs waren ze, voor zover ik me herinner, klein (onhandig) 22x30 en grote 28x40 waren duurder dan 1.000. Bij OZON waren er en werden al snel grote pakketten van ongeveer 850 verkocht.
Ik heb een onaangename houding tegenover het Turkse bedrijf Shinbo. Onlangs ging de automatische zeepdispenser 6802 kapot na minder dan een maand te hebben gewerkt Betrouwbaarheid is slecht, gedemonteerd, kan niet worden gerepareerd.

De link is voor grote pakketten, kijk zelf maar.
Ik heb Chinese Sinbo. Ben je in de war met Steba?
igorechek
Sinbo is een Turks bedrijf, het kan ook in China geproduceerd worden, maar de ontwikkeling is Turks. Ik heb geen klachten over de Duitse Steba-techniek. Maar Shinbo kwam persoonlijk de dispenser binnen. Eerst was het een buggy, daarna druppelde het helemaal en was het onmogelijk om het te repareren. En het ziet eruit als een behoorlijk behoorlijk apparaat voor 800 roebel.
De prijzen op Yulmart zijn verlaagd, maar zelfs daar wordt de prijs aangegeven, wat een paar dagen geleden was - 1.100 roebel voor een groot pakket. De prijs is onlangs verlaagd, omdat de prijzen te veel zijn gestegen in vergelijking met concurrenten.
Omela
Mijn Koreaanse inpakker zuigt geen lucht meer .. Ik dacht dat het in de zakken zat, kocht nieuwe, maar nee ...
Musenovna
Beveel een goedkope en kleine vacuumsealer aan voor sous vide. Om te begrijpen of ik het überhaupt nodig heb.
Lerele
Het kan niet alleen voor suvid worden gebruikt. Ik gebruik het vaak voor andere doeleinden, ik heb een vaardigheid met potten, dus ze zijn altijd in gebruik. En ik slaag er zelfs in om een ​​deel van de soep in de zakken te solderen, en in de vriezer, dan haal ik hem eruit en verwarm hem. En de rest ook. Nu ligt er altijd iets in de vriezer om eruit te halen en op te warmen. En ik soldeer gewoon de open producten, anders maak je de verpakking open en maak je je zorgen dat het zal bederven, bijvoorbeeld de walnoten uit de zak, ik heb niet alles tegelijk gebruikt, ik heb zoveel genomen als ik nodig had, de rest is gesoldeerd . En zo veel. Rookworst, want alleen ik eet het, kaas, gerookte vis.
Musenovna
LereleIk begrijp dit alles zeker, maar voor een echtgenoot is motivatie nodig. Ik ging op dit forum zitten, en zo veel verschillende toeters en bellen in de keuken begonnen met ongelooflijke snelheid te verschijnen. Ik ben bang dat mijn schoonmoeder me het huis uit zal schoppen. ))) mijn man maakt al een grapje dat we een huis moeten bouwen met een enorme keuken, anders passen mijn apparaten niet. Over het algemeen wil ik zeker een volwaardige vacuumsealer, maar de financiën laten me nog steeds niet toe om deze te kopen. En sous-vid wil het echt. Dus ik ben op zoek naar iets budgettair.
Omela
Katerina, sous-vide, je kunt het proberen zonder packer. De meisjes vertelden hoe primitieve methoden kunnen worden gebruikt om de lucht te "verdrijven", bijvoorbeeld door een zak voedsel in een pot met water te plaatsen en deze langzaam vast te binden.
Lerele
Nou, ik weet het niet, het neemt weinig ruimte in beslag, ik stopte met het gooien van gedroogd voedsel in gekoelde producten. Dit is een sterke motivatie. Nu soldeer ik zelfs brood in de vriezer. Ik haal het eruit, warm het op in de magnetron, warm als vers.
Nou, de financiële kant is begrijpelijkerwijs belangrijk.
Musenovna
Omela, Ik heb deze optie zeker overwogen. Ik beschouw het eerder, maar het lijkt me nog steeds dat zelfs de meest primitieve mensen beter zullen blijken dan de lucht met water te verdrijven. Maar ik zal het proberen. Terwijl ik zal zoeken. En de prijs is goed ?! Ik heb hier een beetje Temko gelezen, ik zie dat het kapot gaat.
Omela
Citaat: Musenovna
toch zullen zelfs de meest primitieve mensen het beter doen
Nou, als je zelf op je eigen hark wilt stappen, zoek dan naar een primitieve. Ik kocht in Korea voor 2000 roebel, je kunt het weggegooide geld tellen. Goede Steba en ProfiCook.
Lerele
En hoeveel kost proficouk in Rusland? De mijne kost 55 euro. Het is ongeveer 2500, niet veel en duurder dan Koreaans.
Ledka
Ik kocht voor 4000, dat is met potten. Het is goedkoper zonder blikjes.
geen glas
Over zakken en rollen voor inpakkers.
Ik koop hier constant: 🔗.
Fabriekskwaliteit, uitstekend. Geschikt voor alle soorten packers (behalve degene die werken enkel en alleen met een dunne film). Ik nam het voor mezelf en voor mijn vrienden. Ze ontlasten niet, ze houden het vacuüm perfect vast. Er zijn verschillende rollen en verpakkingen. De verkoper is geweldig. Ik herinner me dat ik me vroeg waar ik het vandaan had? Hier vond ik een link.
Omela
Citaat: Ledka

Ik kocht voor 4000, dat is met potten. Het is goedkoper zonder blikjes.
Ik heb het net zonder blikjes gekocht voor 4000 roebel. Koreaanse tassen op rollen kwamen op hem af.
Manna
Als je banken en een pijp nodig hebt, kun je die in China kopen. Het leek mij dat aperts qua ontwerp vergelijkbaar zijn. Maar ik ben er niet 100% zeker van
Omela
Ik zal nog niet extra kopen. Ik zal proberen mijn containers aan te passen, ik zoek een pijp.
Manna
Ik had het idee om een ​​hogere pot te kopen zodat je er 0,7 l pot in kon verzegelen. In mijn poltorashka zitten maar 0,5 liter blikken. En ik vond het leuk om ze zo te stofzuigen
Sergey Kornilov
Wat betreft de kapotte packer - daar valt niets te breken!
Bromt de motor?
Zuigt de pomp of niet?
Is de verzegeling bezig?
Laat de man het uit elkaar halen en bekijken of het afbreken om huishoudelijke apparaten te repareren - er zijn gevallen voor vijf cent.
Omela
Sergey Kornilov, dat ik niet zou zeggen dat hij brak .. neuriet, zuigt langzaam en verdrietig. Er is helemaal geen kans op een groot pakket. 1/2 klein ergens. Zeehonden zijn ook vreemd, dat wil zeggen, na 2 dagen in de koelkast te hebben gelegen, verdwijnt het vacuüm in de zak. Over het algemeen maakt hij me erg nerveus. Daarom heb ik het naar het balkon verwijderd.
Sergey Kornilov
Als het zoemt, zuigt en soldeert, dan een soort kleinigheid.
Er zit een kleine slang tussen de pomp en de vacuümzuiger zelf, misschien is deze gebarsten of gevallen ...
igorechek
Citaat: Omela

Sergey Kornilov, dat ik niet zou zeggen dat hij brak .. neuriet, zuigt langzaam en verdrietig. Er is helemaal geen kans op een groot pakket. 1/2 klein ergens. Zeehonden zijn ook vreemd, dat wil zeggen, na 2 dagen in de koelkast te hebben gelegen, verdwijnt het vacuüm in de zak.
Het kan hier best triest zijn. Er is waarschijnlijk iets te breken.
Onlangs ging mijn Vitesse vacuümpomp kapot. Hetzelfde - begon langzaam steeds slechter te evacueren. Gedemonteerd. Het bleek dat een siliconenhelft lucht afvoerde en er begon zich een scheur rond de omtrek te vormen. Het begon toe te nemen en dienovereenkomstig begon de luchtvervolging tijdens het zwaaien toe te nemen.
Het probleem is dat alles in één massa is gegoten en niet kan worden vervangen. Stortplaats pomp. Het is goed dat er andere evacuatoren zijn die kunnen worden aangepast om lucht uit blikken te pompen.
Ik ken het apparaat van de "Koreaan" niet, maar de verslechtering van de pompkwaliteit kan een serieuze storing zijn, zeker een deel van de verpompte lucht gaat ergens "naar links".
Omela
Nou, ik las je veel en klom weer achter hem op het balkon. Binnen als nieuw gesponnen:

Vacuüm verpakkingsmachineVacuüm verpakkingsmachineVacuüm verpakkingsmachineVacuüm verpakkingsmachine

Ik pakte het terug en stuurde het naar het balkon, Schaub irriteerde niet.

Sergey Kornilov
Al bijna een maand test ik mijn tubeless packer voor platte zakken "Sin Bo", ja, zo staat de naam in de instructies en op de verpakking. Hij heeft niets te maken met het Turkse bedrijf Sinbo, zoals eerder gesuggereerd.
Wat kan ik zeggen - ik ben erg tevreden! Over betrouwbaarheid kan ik nog niets zeggen, maar ik ben erg tevreden over de functionaliteit en toepasbaarheid.
1. Pakketten ervoor zijn veel goedkoper dan golfkarton. (Ik kocht 300 speciale vacuümzakken 20x30 cm, 2 roebel per zak), ik zal het gebruiken als dat nodig is, inclusief al geprobeerd voor Suvid.
2. Je kunt gewone diepvrieszakjes gebruiken, ik verpak er vlees, vis en gehakt in voordat ik ze in de vriezer leg. Het lijkt alsof de houdbaarheid en versheid zou moeten toenemen, het vocht uit het vlees bevriest niet. Ik denk dat bessen en groenten in de vriezer veel beter bewaard zullen blijven in een vacuüm.
3. Alle goederen die in een winkel zijn gekocht in een verpakking: pasta, ontbijtgranen, koffie, specerijen - open de verpakking, gebruik hem gedeeltelijk, de rest in de originele verpakking - pak hem opnieuw in.
4. Kocht gewone dikke plastic zakken, verpakte uien, knoflook, aardappelen, wortelen, bieten. Ik heb alles in elkaar gezet en naar behoefte gebruikt. Groenten worden veel beter bewaard: aardappelen en uien groeien niet, andere groenten bederven praktisch niet. Nu kopen we een keer per week komkommers, tomaten, citroenen - was ze meteen en verpak ze tegen het tarief voor een salade, open ze dan onmiddellijk en maak een salade. In het najaar verpak ik al mijn tuingroenten en appels in grote verpakkingen van vijf kilo.

Kortom, ik heb er nog geen spijt van.
Asya Klyachina
Citaat: Sergey Kornilov
Ik heb mijn "Sin Bo" tubeless flatbag packer nu bijna een maand getest.
Geef een link, alstublieft, wat voor soort packer, kijk tenminste. Zoals dit 🔗, hij verkoopt alle pakketten en kan het worden aangepast voor containers, de pluggen op zijn plug zijn plat, heb je een adapter nodig?
Sergey Kornilov
Citaat: Asya Klyachina

Geef een link, alstublieft, wat voor soort packer, kijk tenminste. Zoals dit 🔗, hij verkoopt alle pakketten en kan het worden aangepast voor containers, de pluggen op zijn plug zijn plat, heb je een adapter nodig?

1. Ja, precies zo. Alleen nam ik het op de uitverkoop op 26 maart met allerlei kortingsbonnen ... voor een prijs die $ 60 bleek te zijn.
2. Het soldeert alle pakketten.
3. Je kunt het niet aanpassen voor containers, of een iets duurder model nemen, dat is voor vloeibare producten. Daar kunt u de slang die naar het filter gaat verwijderen en deze op de container aansluiten. (zoals dit, zoek gewoon naar een goedkopere: 🔗)
4. Ja, ofwel een adapter, of gewoon de stekker eraf snijden en de huishoudelijke stekker erop schroeven, gekocht in huishoudelijke artikelen voor 15 roebel.
Byaka zakalyaka
Meiden, waar je behalve China ook containers kunt kopen voor een vacuumsealer (ik heb een Profi-kok), kan iemand op internet tegenkomen? Deel de link. bedankt

Trouwens, ik kan alle vrouwen in Kiev vertellen waar je golfkartonnen zakken voor een inpakker kunt kopen, in een pakket van 100 stuks is de prijs zelfs goedkoper dan proficukovsky. Ik moest op zoek naar een alternatief omdat de merkproducten uit de massale verkoop verdwenen en die vreselijk duur bleven.
Asya Klyachina
Bij de korenmolen. Er zijn verschillende containers, maar de prijs is onmenselijk - 2750 roebel. voor drie stuks. En ik ben geïnteresseerd in een andere vraag, wie heeft aanvankelijk een Pro-cook-model zonder containers, een vacuümslang is er niet per ongeluk aan vastgemaakt, anders als deze containers afzonderlijk worden gekocht, zijn ze niet alleen duur, ze gaan ook zonder deze slang, je hebt ook een slang nodig om uit iets samen te stellen.
Byaka zakalyaka
Waar ik containers heb gevonden, worden ze geleverd met een slang. Maar je hebt de prijs correct genoteerd, niet humaan.750 UAH voor drie stuks plus een slang, de packer zelf kostte mij hetzelfde. Ik ga op zoek naar iets dat beschikbaar is. Ze bestellen vanuit China, maar ik durf niet te gaan zitten en uit te zoeken hoe ik daar kan kopen.
Tante Besya
Meisjes-eigenaren van Banquet en PC, vertel ons alsjeblieft, waar zijn de zegels van je packers van gemaakt? Hier had ik (en er is, alleen de stofzuiger doet het nu niet) Daewoo, er zijn afdichtingen zoals schuimrubber. Vrijwel onmiddellijk, dit zegel werd ergens van de basis afgepeld, ergens tijdens opslag (het kan zijn eigen schuld zijn dat het werd verwijderd voor opslag in een gesloten vorm) het aan elkaar plakte en toen brak toen het werd geopend - maar het feit is dat de dichtheid was gebroken en het vacuüm werd niet meer gecreëerd ... Nu overweeg ik verschillende modellen en ik weet niet waar ik moet stoppen ... Er zijn ook dure huishoudelijke modellen voor 17-20 duizend, ik vraag me af .. hebben ze hetzelfde principe en materiaal van een verzegelde pakking ??
geen glas
Tante Besya, Ik heb een professionele kok. De afdichting is ofwel zeer dicht rubber of iets gedetailleerder. Geen schuimrubber - dat is zeker.
Omela
Ik heb een Shteba en een pc. Het verschil tussen de tweede is dat bij een eenvoudige afdichting geen lucht naar buiten wordt gezogen. Dit is beter. En het neuriet stiller. In Shteba soldeer ik nu alleen de vloeistof in containers. Ik laat je dinsdag een foto zien.
Tante Besya
Hier in Daewoo is er absoluut schuimrubber, alleen omdat het schuimrubber zo'n dicht buitenoppervlak heeft, dus ook deze afdichtingen ... die delen die strak tegen het plastic en naar buiten toe zijn, maar van binnen is het puur schuim
Daewoo kan ook ofwel eenvoudig afdichten, of gewoon een vacuüm creëren, en in de handmatige modus, op het juiste moment, onderbreken en solderen, en ook een vacuüm creëren met één knop en onmiddellijk solderen. De enige vraag zit hem in het materiaal van de verzegelde pakking. Ik hield niet van het schuim

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines