Mini-oven Broodbakmachine DeLonghi EOB 2071

En ik wilde ook weten of je het erin kunt opwarmen. Dat wil zeggen, kan de magnetron worden weggegooid of is het beter om hem te laten staan?

[polina989]

polina989 Als je het laat, kun je het natuurlijk opwarmen, maar het is net als "nagels hameren met een microscoop" Lang en onrendabel in termen van elektriciteitskosten.

help me bij het kiezen van de beste van de beste kachel ...
in de gaten houden
KENWOOD BM450
Panasonic SD-ZB2502
Unold 68615
Zojirushi BB-PAC20
Zojirushi BB-CEC20
DeLonghi EOB 2071
Ik ben erg geïnteresseerd in Zoziruses-machines, erg aantrekkelijk met twee kneders ...
Ik schrijf hier, aangezien er hier Delongey-gebruikers zijn, ben ik erg geïnteresseerd in hoe competitief ze is met Zozirushi?

Ik ben erg geïnteresseerd in Zoziruses-machines, erg aantrekkelijk met twee kneders ...
Ik schrijf hier, aangezien er hier Delongey-gebruikers zijn, ben ik erg geïnteresseerd in hoe competitief ze is met Zozirushi?

Ik kan het niet vergelijken met Zozhirushi, ik heb het niet.Een ding weet ik zeker dat het moeilijk zal zijn om er klein brood op te bakken (minder dan 500 g bloem) alleen al vanwege twee mixers. Hoewel Zozhirushi het beste kantoor is in vergelijking met andere HP "machine"
DeLonghi EOB 2071 heeft vele manieren om brood te bakken, in de handmatige, automatische en halfautomatische modus is er een rijzen van het deeg gedurende 2 uur op de "automatische". Er is een modus voor het maken van deeg, kneden met verwarming gedurende 15 minuten.

dat wil zeggen, het blijkt dat Delongey veelzijdiger is en een breed scala aan programma's heeft voor het bakken van brood? dat wil zeggen, voortkomend uit deze mastheva meer dan zozirus? rekening houdend met het feit dat ik het kan kopen, bijvoorbeeld voor 6.000 roebel bij levering?

[Kolich]

Kolich Delongey is hoogstwaarschijnlijk een mini-oven met HP. Er zijn veel mogelijkheden, maar meestal op een halfautomatische machine.
Ik ben nu overgeschakeld naar deze modus ("Boerenbrood", zie hierboven) Ik zet het deeg op de SE1-modus: Zuurdesem, dan SE11: RISE ON GIST gedurende 2 uur, daarna voeg ik de rest toe aan het deeg en aan de AU8 modus: ROGGEBROOD. Het blijkt erg lekker. Ik bak het niet op een automatische machine, wit brood (rol) alleen op Panasonic, het maakt een "steen" En Delongy wordt steeds meer "rond" En Zozhirushi is een programmeerbare automatische machine. Panasonic is maar een machine

blinnnnn .... hoe moeilijk het is ..... ik weet niet eens waar ik de huidige moet beginnen .....
in Panas bak je alleen omdat er een "steen" is of om een ​​andere reden? in zozirushi blijkt ook een steen, maar zoals ik het in zozirushi begrijp, moet je om de oven te starten zelf een programma bedenken dat het apparaat dwingt te bakken? Of is er al iets voorgeïnstalleerd?

[Kolich]

Kolich Ik bak in Panasonic omdat het een baksteen is, het is handiger voor sandwiches uit een tosti-ijzer.
Zozhirusha heeft meer dan een dozijn vooraf ingestelde programma's, maar er is ook een programmeerbare modus met meer dan 6 uur proofing en aanpassing van de bakmodus. In Delongey kun je ook een baksteen maken, met een batch op de machine, deze vervolgens in een vorm doen en bakken zoals in een oven

Bakken zoals in een oven ..... is het dom om een ​​gewone oven te gebruiken zonder de hulp van een broodmachine?)
dan is de betekenis van het kopen van een broodmachine zinloos, nietwaar?) of word ik een beetje verkeerd begrepen?

DeLonghi EOB 2071 Dit is een oven + broodbakmachine. U kunt kneden in HP-modus en vervolgens bakken in ovenmodus.

DeLonghi EOB 2071 Dit is een oven + broodbakmachine. U kunt kneden in HP-modus en vervolgens bakken in ovenmodus.

als ik het goed begrijp, als ik geen oven nodig heb, is het dan beter om naar de broodbakmachines van Panas of Zozirusha te kijken?

[Kolich]

Kolich In principe is dat zo

en wat kunt u uit het bovenstaande aanbevelen?

Als je met zuurdesem bakt, is een van deze Zojirushi, zo niet, dan is een Panasonic SD-2501 voldoende.
En als je wilt dat het anders en heel gaaf is dan Zojirushi En vergeet niet dat ze 110-120 volt zijn!

Als je met zuurdesem bakt, is een van deze Zojirushi, zo niet, dan is een Panasonic SD-2501 voldoende.
En als je wilt dat het anders en heel gaaf is dan Zojirushi En vergeet niet dat ze 110-120 volt zijn!

heel erg bedankt! zoals ik dacht dat het Zojirushi betekent)))
je moet klaar zijn voor alle soorten oorlog))))
Ik weet ongeveer 110-120 volt, aangezien ik alles in de VS koop ... of uit Japan ... ik koop niets in Rusland ...

Vertel gebruikers van DeLonghi EOB 2071 - hoe wordt de kneedkom verwerkt met teflon? of keramiek? Heeft u spijt gehad van uw keuze?

[marish_kay]

marish_kay Teflon, zoals in 99% van de broodbakmachines, multikoker, rijstkoker, pannen en ander keukengerei, evenals honing. kunstgebitten, tafelkleden, strijken van kussenslopen, paraplu's en andere uitrusting, meer dan 100 toepassingen in de voedingsindustrie.
Ik heb geen spijt van mijn keuze, in mijn huishouden is het een onvervangbaar iets

Bedankt.

Hallo allemaal!)))) Eindelijk stapte ik uit, las het en besloot om zo'n kachel te kopen, ik vond het al in de internetwinkel, de huidige afmetingen lijken mij niet nauwkeurig te zijn, leden van het forum , vertel me alsjeblieft de exacte afmetingen-hoogte-diepte-breedte (recht gemeten met een meetlint, en niet aangegeven op de sites), ik heb een tafelblad waar het zal staan, 40 cm (diepte), dus ik weet niet of het zal passen? En hoeveel warmte verspreidt zich daaruit? Alvast heel erg bedankt! Ik kijk er echt naar uit om te horen, een dag te bestellen)))))

[Ksew]

Ksew De hitte ervan is sterk, zoals bij elke oven, wordt 40 cm op het tafelblad geïnstalleerd, ik zal de exacte afmetingen alleen 's avonds vertellen.

[Ksew]

Dank je))))

Ksew De hitte van haar is sterk zoals van elke oven,

Ik bedoel ten onrechte dat de muren heet zijn? Of ga je niet van jezelf houden als je het per ongeluk aanraakt? En dan is het kind altijd in alles geïnteresseerd, plotseling grijpt hij zo per ongeluk

[Ksew]

Ksew Volledige afmetingen inclusief rugsteunen, voor- en zijhandgrepen B / D / H 510 * 400 * 295
400 wordt op het tafelblad geïnstalleerd. Het wordt erg heet, vooral vanaf de bovenkant, u kunt zich verbranden.

Heel erg bedankt, zeer belangrijke infa, ik zal in gedachten houden ,;) wanneer het nu in de uitverkoop verschijnt ((((ik heb gisteren een bestelling gemaakt, ze hebben het aan mij bevestigd, ze hebben vandaag teruggebeld, hebben het opnieuw verduidelijkt, en een paar uur later belden ze om te informeren dat ze nergens te vinden zijn) en het is niet duidelijk wanneer ze zullen zijn! Eindelijk, nergens, ik heb alles beklommen! Wat voor aanval is dit, het voelt alsof hun productie is gestopt (((((Precies op het moment dat ik besloot om het fornuis (((

[Ksew]

Ksew mini-oven-broodbakmachine DeLonghi EOB 2071 is naar mijn mening in yulmart, kijk!

[Matilda-N]

Matilda-N Ja, afhankelijk van welke stad.

: cray: in Moskou in yulmart nee, ik ga nog op zoek naar de koelkast. ru en gooide een applicatie in de technische poort, in de M-video in de winkels is het al lang weg en ze brengen het huidige naar huis en met bezorging bij mij blijkt het 15 roebel te zijn en ze antwoorden gewoon niet als dat zo is of niet! : pardon: Bedankt allemaal voor je hulp, ik zal haar shit vinden!))))

In de merkwinkel van Delonghi op bestelling 🔗
Ook in de koelkast

vond het !!!))): girl_claping: morgen zouden ze het moeten brengen, tenzij ze zich natuurlijk ook niet herinneren dat het afwezig was: ik zal mijn indrukken delen))) En ik vond het op de technische poort.

Aan het wachten ...

Hallo. Ik sluit me aan bij de gelukkige eigenaren van deze kachel. Deze temka heeft mij in mijn keuze bevestigd. Tot nu toe heb ik geprobeerd alleen brood te bakken, het is best lekker, alleen rook het sterk naar gist. Veilig gist. De recepten geven aan waar verse biergist verkrijgbaar is. Kostte dezelfde hoeveelheid gram, maar deze levure. Hoeveel droge gist moet er voor 1 kg brood worden ingenomen en wat? Zijn elektronische weegschalen verplicht?
Heeft iemand er jam in gemaakt? Ik heb een kers meegenomen van mijn moeder, ik denk dat dit is hoe je in de oven moet koken. Malen op een blender of niet? Moet je jellix toevoegen? En het lijkt erop dat kersen meer suiker nodig hebben. Er staan ​​slechts twee jamrecepten in het boekje. Adviseer een heerlijk recept en brood en jam.
En, ik vergat ook, misschien weet iemand van integraal meel, wat voor soort meel is het specifiek?
Boekweit, of wat?

[Elenara]

Elenara Bak met droge gist volgens recepten van het forum, hierboven over het onderwerp zijn er links naar bewezen recepten en foto's.Koop een weegschaal voor een goed resultaat. Ik kook geen jam en raad het niet aan om het in HP te doen (snel falen van de emmer) Integraal, dit is hele bloem.

Sazalexter, hartelijk dank voor uw snelle reactie. De kers is al ontpit, hè. Ik zal waarschijnlijk op het fornuis koken en de blikken in de oven posteriseren. Heb je kersen nodig om te blenden? Weet u iets over geelzucht, is het de moeite waard om het te gebruiken? En meer over gist, zegt de mijne actieve gist, nou ja, ze zijn droog. Nu realiseerde ik me dat ik met mijn eerste brood te ver met hen was gegaan. Ik vraag me af waarom het brood sterk naar gist rook, dat wil zeggen, als ik het volgens het recept zet (ongeveer 2 theelepels), zal er geen geur zijn? Ze worden ook aanbevolen om geweekt te worden op de verpakking, dat heb ik niet gedaan, misschien vanwege dit? Kunt u alstublieft een geteste gist (naam) aanbevelen?
Sazalexter, je bent gewoon een schat, heel erg bedankt voor het schrijven. Altijd verstandig en humoristisch. Ik denk dat er velen van jullie zijn die zo dankbaar zijn!

Alles!!! Ik ben nu ook de eigenaar van deze Miracle! Voor de vierde dag!
Heel, nou ja, gewoon heel blij dat ik deze kachel heb gekocht, ik kocht hem in Yulmart voor 11 kopeken.

[Elenara]

Elenara Voor gist moet Saf levure worden geweekt, maar ik gebruik ze niet, ik gebruik Saf-moment, Fermipan, onlangs levende gist, ik heb 14 gram gezet, nu ben ik overgeschakeld naar deze modus, Boerenbrood https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0 Ik leg het deeg in de SE1-modus: VERLATEN, dan SE11: RISE OP GIST 2 uur, dan voeg ik de rest toe aan het deeg en in de AU8-modus: ROGGEBROOD. Het blijkt erg lekker
Ik bak er geen wit brood in

Witbrood gebaseerd op "Brood van de tijden van stagnatie" https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Droge snelle gist - 1,5 uur l
Meel / s -400gr
Boter-30-40gr
Zout -2 uur l
Suiker - 2 el. l
Water -250 ml
Ik ga je de modus op deze HP niet vertellen, want ik bak dit brood exclusief op Panasonic. Hier ..
PS: Om te proeven, zoals een gesneden brood voor 25 kopeken

En meer over gist, zegt de mijne actieve gist, nou ja, ze zijn droog. Nu besefte ik dat ik met mijn eerste brood te ver met hen was gegaan. Ik vraag me af waarom het brood sterk naar gist rook, dat wil zeggen, als ik het volgens het recept zet (ongeveer 2 theelepels), zal er geen geur zijn?

Ik heb de hoeveelheid gist die in de recepten wordt aangegeven uit de instructies door 3 gedeeld. Ik gebruik Saf-Instant, 125 g per verpakking. Ik breng het naar de metro.

[kubanochka]

kubanochka Gefeliciteerd, ik hoop dat ze je alleen maar zal plezieren

[Elenara]

Elenara Droge, snelle gist 1,5 / 2 theelepel is voldoende (afhankelijk van het recept) om de kersen te mengen als je confituur kookt, als jam niet nodig is, is gelei een gelei voor jam of confituur, hoewel ik hier geen expert in ben

Bedankt, sazalexter en kubanochka! Ik ga vandaag boerenbrood proberen en het werd duidelijker met gist!

Hallo allemaal!)))))))) Ik heb er eindelijk op gewacht, ze hebben het 's nachts bij ons gebracht)))) En we hebben het gewoon meteen verbrand, zoals het zegt, zodat alle geuren en onnodige dingen verdwenen, en vervolgens gebakken brood)))) schoonheid! Het brood was meteen opgegeten, dus gooiden ze er nog een in)))) Iedereen is zo blij met brood tot op het punt van waanzin! Nu, toen de dag hem weer aan het bakken was, nadat hij naar boven kwam en de kook (bak) modus moest inschakelen, ging het licht uit in de oven en het scherm toonde opnieuw de tijd die aan het begin van het koken was, d.w.z. f dezelfde 2 uur 10 minuten, dat is het, en blijft een mysterie ???? het ging nooit uit elkaar en ik moest het brood uit de vorm halen, het in drie delen verdelen en bakken in de bodem- en bovenste tenov-modus met convectie. het bleek drie stokbrood))))) Ik heb de temperatuur en tijd ingesteld op 170 graden en 40 minuten is een pond deeg.
Over integraal meel is mijn vraag: wat voor wonder is dit? En dus zijn er veel verkeerd vertaalde woorden, dus ik zal je martelen en vragen))
Over gist, we namen dry doctor utker, een zak van 10gr - daar staat op de zak dat ze gelijk zijn aan 25g droge biergist, dus als je 10g biergist nodig hebt, is iets minder dan de helft van deze zak gegoten, stem.
Kortom, hoewel alles willekeurig is, is het interessanter))))

[Ksew]

Ksew Integraal meel is zogenaamd volkoren meel (vertaalproblemen), vandaag heb ik hierboven al geantwoord over het onderwerp. Door de hoeveelheid gist is 1,5-2 uur voldoende. l als het niet moeilijk is, lees dan de hele thread, in ieder geval via de post veel interessante ...

[Ksew]

Ksew Integraal meel is zogenaamd volkoren meel (vertaalproblemen), vandaag heb ik hierboven al geantwoord over het onderwerp. Door de hoeveelheid gist is 1,5-2 uur voldoende. l als het niet moeilijk is, lees dan de hele thread, in ieder geval via de post veel interessante ...

Dank je))) terwijl mijn vorige post kalyakala was, verschenen er nieuwe berichten, kortom ik was te laat met deze vragen)))) Maar wat betreft het uitschakelen tijdens het werk en het resetten van de tijd naar de oorspronkelijke gegevens, ik heb nooit iets gevonden, Mijn excuses, natuurlijk, misschien heeft iemand hierover geschreven, maar ik heb (((

[Ksew]

Ksew Deze HP heeft een geheugen, wanneer er een stroomstoring is, onthoudt hij 15 minuten.
In de instructies:
Een apparaat dat alleen werkt als broodmachine en
uitgerust met een uitvalbeveiligingsprogramma
in voeding, in staat om een ​​cyclus te onderhouden
brood bakken (op basis van de berekening - 15 minuten afwezigheid
elektrische energie). Langer
de periode van stroomuitval kan
wis het programma.

[Ksew]

Ksew Deze HP heeft een geheugen, wanneer er een stroomstoring is, onthoudt hij 15 minuten.
In de instructies:
Een apparaat dat alleen werkt als broodmachine en
uitgerust met een uitvalbeveiligingsprogramma
in voeding, in staat om een ​​cyclus te onderhouden
brood bakken (op basis van de berekening - 15 minuten afwezigheid
elektrische energie). Langer
de periode van stroomuitval kan
wis het programma.

Bedankt, maar dat was het niet, dat dacht ik in eerste instantie ook, de e-mail ging niet uit, hij piepte gewoon, het lampje binnen ging uit, terwijl het scherm aan stond en het netwerk aan stond, waarna de eerste keer werd op het scherm getoond, hoewel het al had gekneed en gehesen, het bleef alleen over om te beginnen met bakken, en toen je weer op de start drukte, begon ze het deeg te roeren ... blijkbaar was er een storing ... maar oh goed. Maar lekker klein brood bleek!)))

[Ksew]

Ksew Neem me niet kwalijk, ik heb u niet goed begrepen, ik had niet zo'n storing

; -D Laten we hopen dat dergelijke storingen niet meer zullen zijn)))) laat ze werken als een horloge: girl_wink: We bakten een aardappel met kaas in boter: girl_dance: ik voel nu dat we het helemaal niet laten gaan)) )) het is een plezier om erin te koken !!!! En hoe hebben we eerder zonder haar geleefd? Ik voelde dat er iets ontbrak, nu begreep ik ietshaar!Binnenkort zullen we als donuts zijn, we zullen een voor een in de huidige keuken kunnen kruipen)))))

[Ksew]

Ksew Gefeliciteerd met de nieuwe assistent in de keuken. Ze bakt en bakt gewoon geweldig

[Ksew]

Ksew Gefeliciteerd met de nieuwe assistent in de keuken. Ze bakt en bakt gewoon geweldig

Bedankt!

Hallo. Ik kookte een heerlijke stoofpot in een keramische pan, er kwamen uitstekende warme broodjes uit en toch kookte ik drie kleine potjes jam - ik ben blij met de resultaten)) sazalexter vertel me alsjeblieft waarom het niet aan te raden is om de jam erin te koken meer detail. Ze mengde en kookte slechts vijftig minuten, en de jam kookte helemaal niet, alleen het schuim, dat ik verzamelde en het onmiddellijk at. Daarna steriliseerde ze de potjes erin (oven) gedurende 20 minuten en schonk ze in. Gemaakt met bruine suiker, half citroensap en zhelfix.
Sazalexter, nog een vraag kwelt me, waarom ben ik weggegaan van zuurdesem en overgestapt op gist. Ik wilde gewoon in de war raken over dit onderwerp, ik las, alles leek me ingewikkeld, natuurlijk zijn droge dingen gemakkelijker. Maar hoe zit het met thermofiele gist, die nogal vreselijk schadelijk is, heb je waarschijnlijk gehoord. Wat vind je hiervan? Of is het helemaal niet die gist en dat is allemaal onzin. Natuurlijk onder de indruk dat de voorouders met zuurdesem bakten. Uw mening is interessant.
Meer over de kachel, het klonk ook vandaag na 6 minuten werken, maar er gebeurde niets. Wat was dat? Tweemaal gebeurde het, de eerste keer ook, dat ik tijdens het werk piepte, ik vond het niet in de instructies. En zelfs toen ik de kom eruit haalde, liet ik een deel van de handschoen op de onderste buis liggen, het stonk. Ook twee keer. Het was trouwens niet eenvoudig om een ​​hete kom met jam te bemachtigen.Dit is hoe de pannenlappen worden gelast
En toch, waar haal je levende gist vandaan en, in het algemeen, wat voor soort gist is het?

[Elenara]

Elenara Teckel, jam mag in geen enkele HP worden gekookt vanwege suiker, die in de klier komt, breekt, de emmer faalt. Ik bakte niet met zuurdeeg, het is moeilijk voor mij, ik heb geen tijd om me ermee bezig te houden. Wat gist betreft, bestaat er in de wetenschap niet zoiets als "thermofiele gist", het is uitgevonden door drop-outs, waarvan er nu veel op internet zijn. En dit alles valt op de "voedingsbodem" en "spruiten" vanwege het feit dat biologie meestal niet op school wordt onderwezen
Naast dezelfde gist bevat de zuurdesem in ieder geval melkzuurbacteriën. Samen met gist laten ze geen rottende microflora erin beginnen. Bovendien is gist overal, zonder dat kan een mens helemaal niet leven. Meer over gist 🔗Familie
Mijn HP piept op dezelfde manier als ik het niet weet. Ik heb mijn wanten een paar keer gepakt, daarna heb ik de tien in de ovenmodus gegloeid totdat de synthetische stoffen volledig waren opgebrand. Na lang zoeken heb ik katoenen wanten gekocht voor HP, ze houden zich niet aan de tien
Levende gist is vers, waarop onze grootmoeders maneschijn gebakken en gebrouwen. Ze verkopen nog steeds in winkels, godzijdank

Nogmaals heel erg bedankt. Dat wil zeggen, levende gist in briketten is zo groot als kwark? Ik herinner me dat ze dat altijd al waren, maar nu hebben ze elkaar niet ontmoet, waarschijnlijk was het gewoon niet nodig.