Aardappelen in de schaal

Aardappelen in de schaal

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
Aardappelen	8 stuks.
Meel	2 eetlepels. l.
Grof zout	1 eetl. l.

Kook methode

• Bron - Carina-forum.
  
• 
  
• Was middelgrote aardappelen grondig met een borstel en rol ze nat in een mengsel van bloem en grof zout. Zet in een vuurvaste schaal en bak in de oven op 190C (I op 175 met convectie) gedurende minimaal een uur.
  

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Opmerking

Ik oefen met het posten van recepten
Aardappelen smelten in de mond en lijken erg op die gebakken in een vuur. De volgende keer zal ik het proberen zonder de schil. De auteur schrijft dat de resulterende knapperige schaal met succes kan worden gegeten. Ik denk dat dit alleen geldt voor jonge aardappelen.

waarom alleen voor de jongeren? Ik heb met succes de schil van een aardappel gebroken. Nou, ik hou van haar, zelfs meer dan de eigenlijke aardappelen.

[lieverd,]

lieverd, natuurlijk, niet alleen voor de jonge, het smaakt gewoon beter

In mijn nieuwe speelgoed-multi-snelkookpan - ik bakte aardappelen zonder iets, alleen in een schil - aten ze het met plezier! En precies met de huid!

[MariV,]

MariV, gefeliciteerd met zo'n super speeltje! Hoe ik een koekoek wil. Maar nu - renovatie in een nieuw appartement. Oh..

en ik bak aardappelen in mijn oude speeltje - mikruh, en het gaat ook met een knal! :)

[MariV,]

MariV, gefeliciteerd met zo'n super speeltje! Hoe ik een koekoek wil. Maar nu - renovatie in een nieuw appartement. Oh..

En ik heb geen koekje ... Ik heb waarschijnlijk de meest budgettaire optie - een Italiaanse Chinese partij!
Cook - dit wordt als prijs uitgereikt aan degene die de jury is van Pondravizza!

Italiaans van de Chinese partij!

Ook goed!

Ja, tot nu toe ben ik blij!