Custard Dumplings Soep

Custard Dumplings Soep

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Voor 2 liter bouillon of water:
Water	250 ml
Zout	0,5 theelepel
Boter	100 g
Meel	1 eetl. (250 ml)
Eieren	2 stuks.
Droge groenten, paprika, paprika ... optioneel

Kook methode

• Breng water, zout, olie aan de kook, haal van het vuur, voeg bloem toe, roer goed door en laat op laag vuur een paar minuten onder constant roeren sudderen. Laat iets afkoelen (zodat de eieren niet krullen) en roer er één ei per keer (!) Door.
• Scheid de stukken met een koffielepel en dompel ze in de bijna klaargemaakte soep. Zodra de knoedels opkomen, ben je klaar.
• Ik heb kippenbouillon soep met aardappelen, erwten, wortelen en spinazie.

Opmerking

Deze dumplings zullen elke soep versieren, vooral magere!

Nooit soep met knoedels gegeten om chtoli te proberen??.
Sternushka, maar ze zwellen niet als de soep staat? of moet je het meteen eten?

Nee, Luchochek, ze zwellen niet op. Ik kook ook een paar dagen.

[Stella]

StellaIk kook soms knoedelsoep voor gelijkheid. Maar met vla moet je het proberen.
Vertel me alsjeblieft wat voor soort knoedels in structuur - zacht of rubberachtig? Ik kan het me niet voorstellen.
Ik heb kippensoep op schema.

Lenochka, de patiënt is meer levend dan dood dumplings zijn vrij zacht.
Als je helemaal van rubber houdt, harder, doe dan 1 ei. Als je van luchtig houdt, leg dan 3 eieren.
En verder. In plaats van bloem kun je griesmeel gebruiken. Maar dit is niet voor iedereen weggelegd. Ik ben op de kooi ...

[Stelochka]

StelochkaIk heb vandaag dumplings in kippensoep gekookt. Erg lekker, zacht en mals! Toen ik het deeg aan het maken was, drong het tot me door dat het bijna alleen gekookte eclairs waren.
Ik maakte maïspannenkoekjes met fetakaas als voorgerecht voor de soep. Het is vandaag donderdag en mijn dochter, toen ik ze voor het eerst maakte, zei: "Mam, maak elke donderdag zulke pannenkoeken !!!"
Over het algemeen bleek het mentaal erg! Bedankt!

En ik kookte een soep met dumplings cool ...


en ik begreep het goed - kruidenkruiden met specerijen zitten in het deeg als de eieren worden gemengd ??? Ik voegde eraan toe, ze bleken sinaasappel uit paprika met afgewisselde kruiden - heerlijk
Stella, bedankt

Ik ben in shock Nee, natuurlijk heb ik soep met dumplings gekookt zolang ik me kan herinneren, maar toen besloot ik, omwille van de interesse, haverknoedels te proberen ... Soep met zelfgemaakte kip, met doperwten en dumplings ... Nou, dit is goddelijk ... Dumplings smelten gewoon in je mond ... Dus, leef en leer! Stella, SUPER !!!

Sеrn, ik kom naar je toe met het eerste fotoreportage in mijn leven (als ik het kan invoegen). En met nog een dank voor de soep met soezende dumplings. Heel erg lekker en mals.



Het recept is opgenomen in de sectie "MMM .. heerlijk". Mijn mannen eisen morgen een herhaling. Hoewel, (ik zal je een geheim vertellen), dacht ik dat ik twee dagen soep kookte.

[Stеrn]

Stеrn Ik wil je soep koken met custardballetjes, ik heb ze nog nooit gekookt.
Ik legde de soep op varkensribbetjes, met aardappelen en erwten om te koken, voegde wortels toe, en ik vroeg me af of het nodig was om de uien te bakken? of het zal knoedels proeven, vertel het me alsjeblieft

[DJ]

DJ , doe alles zoals gewoonlijk! De knoedels in de soep zijn ... nou ja, zoals in plaats van noedels.

[Stеrn]

Stеrn Bedankt voor de custard-knoedelsoep !!!! erg mals en heerlijk !!! foto bijgevoegd

En we hebben deze soep geprobeerd. Lekker !!! En ik maakte voor het eerst in mijn leven vladeeg.

Bedankt voor het recept!

[strekoza]

strekoza, voor de gezondheid en bedankt voor het rapport!

De dumplings zijn heel erg lekker! Bedankt voor het recept!
En de soep zelf kwam er anders uit: er was runderbouillon, toegevoegde aardappelen, uien, wortelen, aspergebonen en bloemkool. In het deeg voor dumplings, voordat ik de eieren mengde, voegde ik een beetje geraspte harde kaas toe - kaasdumplings bleken zo zacht, ze smolten midden in de mond. Iedereen waardeerde, behalve het jongste kleintje - niets om haar te plezieren, zeggen ze in de tuin dat mijn soep niet zo is