Adyghe-zout "Bzhedugskaya"

Adyghe-zout "Bzhedugskaya"

Categorie: Gezond eten

Ingredienten
zout (zeezout)	0,5 kg
knoflook	1 kop
gemalen zoete rode peper	1 eetl. l.
koriander	1 eetl. l.
hop-suneli	1 eetl. l.

Kook methode

• Het recept voor dit zout wordt gedomineerd door paprika. Het verdient de voorkeur om te gebruiken ter voorbereiding van tweede cursussen.
• Het wordt gebruikt bij de bereiding van eerste en tweede gangen, salades, augurken, groenten in het zuur, vleesproducten, barbecue, grillen, spek, vis enz. In plaats van gewoon zout.
• Doe het zout en alle kruiden behalve de knoflook in een kom. Hak de knoflook op een manier die u uitkomt. Ik rasp op een knoflookrasp. Voeg het toe aan het mengsel. Meng alles goed.
• Het zout is nat, maar dat is oké. Laat het niet drogen. Giet het mengsel in een luchtdichte container en voeg het toe aan elk gerecht.

Vergelijkbare recepten

Keukenzout "droge gremolata" (Beheerder)

Roze peperkorrels (rode chilipepers) (Beheerder)

Keukenzout "Kosterok" (Beheerder)

[Vinochek]

Vinochek - Hartelijk dank! Ik zal het proberen!
Omdat het nat is, blijkt het in de koelkast te moeten worden bewaard en hoe lang gaat het mee?

[Vinochek]

Vinochek - Hartelijk dank! Ik zal het proberen!
Omdat het nat is, blijkt het in de koelkast te moeten worden bewaard en hoe lang gaat het mee?

Ik bewaar het op de plank. Het kostte me 300 g in een maand. In theorie zou het niet bederven, daar valt niets te bederven))))

Vinochek, bedankt voor de solka van vandaag .....

Vinochek, bedankt voor de solka van vandaag .....

Voor uw gezondheid! Ik hoop dat het net zo smaakt als ik.

Dus ik heb ze allemaal, en ik vind ze echt leuk.

Ja, een goed recept. Maar over het algemeen kunt u alle specerijen en kruiden toevoegen die u lekker vindt, u zult hier alleen maar van profiteren.

Je kunt het natuurlijk over het algemeen vervangen door Italiaanse kruiden, maar dan komt er geen initieel product. Maar het idee om zout op deze manier te gebruiken, is cool.

koriander

Grond, toch?

Oh zeker.

Adyghe-zout "Bzhedugskaya"



Bedankt Zhenya voor het recept. Adygea voorbij de rivier, Adyghe-zout is vol, maar jij was het die me ertoe aanzette om alleen te koken

[Vinochek]

Vinochek, bedankt!))
Ik zal ook Adyghe-zout maken!

[Zhenechka]

Ik zal ook Adyghe-zout maken!

Ik heb al !!!

Het stinkt ...

Zhenechka, Hartelijk dank !!!

Lenochka, erg dankbaar voor de tip, gisteren, in het theetuin), zag ik een verwijzing ...

Meisjes, bedankt voor je vertrouwen! Heerlijk zout voor iedereen!

Toegevoegd op zaterdag 17 sep. 2016 13:57

Er zijn trouwens nog andere zoutrecepten! niet minder lekker)))

Adyghe-zout "Abadzekhskaya" (Vinochek)



Adjika Ulyapskaya (Vinochek)

[Zhenechka]

er zijn nog andere zoutrecepten

Overwegend verplicht inhalen Ik zal doen !!!

En waar waren mijn ogen daarvoor ?!

Zaken voor 5 minuten, maar wat is het resultaat !!!

Nogmaals, een grote mens bedankt, Zhenechka !!!

Ik ben blij dat je het leuk vond!

bedankt, ik zal het zeker proberen!

Hoop dat je het leuk vind!

[Vinochek]

Vinochek, Evgeniya, bedankt voor het recept!

Op uw gezondheid!

[Vinochek]

Vinochek, EvgeniyaIk heb vandaag zout bereid. Daarvoor kochten we Adyghe, het was bijna voorbij en ik had geen tijd om volgens jouw recept te koken. Zeer aromatisch, lekker, heel erg bedankt voor het recept!

Wauw hoeveel! Bedankt voor het rapport!

Zhenya, kun je gedroogde knoflook gebruiken?

Ik denk dat het kan, maar verse knoflook geeft extra smaak (combineert zout)

Zhenya, bedankt voor het snelle consult.

Vertel me later of je het lekker vond met droge knoflook.

Bedankt voor het recept! Tot nu toe is dit onze favoriet van alle zolen! Alle vrienden vielen flauw!)) Langzaam bedelen!
Het lijkt mij dat verse knoflook niet alleen het zout zelf bindt, maar ook sap maakt.

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, bedankt voor het recept! Ik heb het naar de spaarpot gebracht!

[Natalia]

Natalia, voor uw gezondheid! Het is zowel lekker als gezond!

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, ik maak constant zout, iedereen vindt het erg lekker. Bedankt voor het recept!

[Vinochek]

Vinochek, Evgeniya, bedankt voor het recept, ik ga het zeker doen!

Bedankt! Zorg ervoor dat u het doet - u zult er geen spijt van krijgen! Ik heb vorige week een nieuwe batch Abadkhez gemaakt)