Tatianinka
het betekent dat ik me vergiste, iemand legde een bord met temperaturen neer, waarschijnlijk staat 77 graden op automatische verwarming. Ik zal zeker proberen op te warmen.
nimart

opwarmen --- 85-100 С

Opmerking: Dezelfde temperatuur op verschillende programma's betekent niet dat de programma's ook hetzelfde zijn. De temperatuurinstelling en de automatische aanpassing ervan zijn afhankelijk van de gebruikte modus.
irina0107
Ik probeerde een stoofschotel met cottage cheese te bakken met een "substraat" - ik en het kind vonden het lekker. Voordat ik het bereide wrongeldeeg voor de braadpan (500 g. Cottage cheese, 3 eieren, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels griesmeel, vanille naar smaak, dit keer heb ik besloten zonder rozijnen), heb ik de bodem van de multikoker-pan ingevet met boter en legde de eerste laag appels neer (een grote appel was nodig voor het hele "substraat"), snijd ze in dunne plakjes en vervolgens 1/2 deel van het voorbereide substraatdeeg: 2 eieren, 2-3 el. l. suiker, 2-3 met een dia van st. l. bloem met bakpoeder op de punt van een mes (snuifje), 20 g. zachte boter - combineer de producten tot een homogene massa. Daarna legde ik de resterende appelschijfjes op tafel en schonk ik de rest van het deeg erop. Daarna legde ze het bereide wrongeldeeg neer en bakte het 45 minuten + 5 minuten. Het bleek een heel malse ovenschotel met appelwrongel te zijn. En ik kreeg zo'n idee door het feit dat er meestal op de bodem van de ovenschotel overgedroogde / gebakken granen van cottage cheese zaten - "niet-kauwbaar". En met zo'n "appelrug" was dit probleem opgelost.
Tatianinka
Hoe stoom je vis? Programma Stoomkoken-Vis-20 min. maar deze tijd is voorbij, noch door kokend water. Genoeg tijd om de vis te koken? Nu leg ik zalm op de onderste stoompan en aspergebonen op de bovenkant. Ik weet het niet ...
Daffi
Wat weerhoudt je ervan om op eigen verzoek de kooktijd van vis te veranderen? 20 minuten is de standaardtijd, maar u kunt deze ook verhogen of verlagen.
Je kunt het zelfs aan de kook brengen, en zodra het kookt, zet je het op Steam
Tatianinka
En je kunt de tijd verlengen met behulp van uren en minuten (ik vraag dit voor de toekomst). Zowel vis als bonen bleken in 20 minuten erg lekker te zijn. goed voorbereid.
nimart
Citaat: Tatianinka

En je kunt de tijd verlengen met behulp van uren en minuten (ik vraag dit voor de toekomst).
kan
Citaat: Tatianinka

Zowel vis als bonen bleken in 20 minuten erg lekker te zijn. goed voorbereid.

Buka
Citaat: Alissochka

Meisjes, ik heb hulp nodig: de moeder van de tekenfilm Dex 50 gebruikte vandaag voor het eerst de functie "stoven", zette de kip op stoofpot, en na het koken schakelde de multikoker verschillende keren over op de verwarmingsmodus, enzovoort. We zetten de “blussen” functie voor 1 uur. Vertel me wat we verkeerd doen?!

En ik heb vandaag dezelfde onzin. En ze deed tot het begin gehaktballen in jus. Maar niet voor een uur, maar voor anderhalf. (Ik las later dat dit gebeurt als je de stoofpot direct na het bakken aanzet, en ik was net aan het bakken).
Over het algemeen heb ik verschillende keren geprobeerd het 1,5 uur, een uur lang, weer aan te zetten - het gaat uit, zelfs als je barst. Zodra ik de tijd verlengde naar 2 uur, ben ik direct aan het werk gegaan.
Daffi
We hebben al meer dan eens geschreven dat een cartoon voor de gek gehouden kan worden. Zet na het frituren Opwarmen (die na stoven) gedurende 10-15 minuten, en daarna op stoven
Buka
Citaat: Daffi

We hebben al meer dan eens geschreven dat een cartoon voor de gek gehouden kan worden. Zet na het frituren Opwarmen (die na stoven) gedurende 10-15 minuten, en daarna op stoven

Ik heb dit al gelezen. Ik dacht gewoon dat mijn manier zou werken voor iemand.
Daffi
Terwijl hij voor je aan en uit stond, koelde de pan af tot de gewenste temperatuur, dus je zette hem 2 uur op en het werkte
Tatianinka
Vandaag bakte ik een charlotte met hele appels, maar toen ik hem eruit haalde, viel hij op de grond, of liever half op een stoomstandaard, die op poten staat, en het tweede deel viel op de grond. Het is jammer, tot tranen toe. Hoe haal je je gevulde gebakjes eruit?
Daffi
In de zomer bakte ik charlottes, stak de standaard op poten ondersteboven in de pan, ondersteunde hem met mijn hand en draaide al dit moois om. De hand zelf zat in een want
azaza
Citaat: Tatianinka

Hoe haal je je gevulde gebakjes eruit?
Komt u met slechts één stoomboot? In feite is Dex-50 al enkele maanden uitgerust met twee: een interne met poten en een scharnierende. Het is superhandig om gebakken goederen eruit te halen met een scharnierende stomer: plaats de stomer op een pan en draai voorzichtig de hele structuur om, en breng de pan omhoog - de stomer met een taart blijft op tafel.
Als je maar één stoomboot hebt, dan heb je de cartoon uit de oude editie. Van september tot oktober bevat het pakket twee stuks.
lesik_l
Citaat: Daffi

Wat weerhoudt je ervan om op eigen verzoek de kooktijd van vis te veranderen? 20 minuten is de standaardtijd, maar u kunt deze ook verhogen of verlagen.
Je kunt het zelfs aan de kook brengen, en zodra het kookt, zet je het op Steam

in plaats van de "stoom" -modus, gebruik ik zeker "koken". Wie niet vanaf het moment van koken met het aftellen kwam, is niet duidelijk. Onhandig eng. Het is niet mogelijk om de kooktijd te regelen.
azaza
Citaat: lesik_l

in plaats van de "stoom" -modus, gebruik ik zeker "koken". Wie niet vanaf het moment van koken met het aftellen kwam, is niet duidelijk. Onhandig eng. Het is niet mogelijk om de kooktijd te regelen.
+1. Heel oncomfortabel.
Lozja
Dus laten we blij zijn voor de eigenaren van Dex-60. Daar werd deze fout verholpen.
azaza
Uraaaaaaaaaaaa !!!
Maar omwille hiervan, ik zal de 60e niet kopen, ik zal het voorlopig redden met de 50e en Libertos. Maar de 70e ... Of wat is hun volgende beurt? Ik zal het waarschijnlijk hier kopen. Ik vraag me af wat voor nieuw ze daar zullen plakken?
Tatianinka
Citaat: azaza

Komt u met slechts één stoomboot? In feite is Dex-50 al enkele maanden uitgerust met twee: een interne met poten en een scharnierende. Het is superhandig om gebakken goederen eruit te halen met een scharnierende stomer: plaats de stomer op een pan en draai voorzichtig de hele structuur om, en breng de pan omhoog - de stomer met een taart blijft op tafel.
Als je maar één stoomboot hebt, dan heb je de cartoon uit de oude editie. Van september tot oktober bevat het pakket twee stuks.

Heel erg bedankt, hoe ik niet meteen klaar ben. Er is immers altijd een foto van bakken op een gemonteerde dubbele boiler, en ik heb iets gemengd waarvoor ik heb betaald. De set bevat twee steamers, dus vandaag heb ik een charlotte op tafel, en niet onder de tafel. Trouwens, 's avonds leg ik de bouillon voor het eerst om te koken. Ze kookte op gas, veranderde het water, kookte het opnieuw, goot het in een slowcooker, zette de stoofmodus in, wachtte op het kookpunt en schakelde het 10 uur over op sudderen. Ik had oude lamsribben. Wat was ik 's ochtends blij toen ik de taaiheid van het vlees proefde. Het vlees is zacht, de botten komen zonder moeite los van het vlees en de bouillon is transparant en kookt niet weg, zoals op gas in een pan. Een cartoon is iets super. Vandaag ging ik naar de meisjes om te werken (ik ben met zwangerschapsverlof tot juli), en ik heb ze besmet, vandaag zullen ze ons forum op internet lezen en bestellingen plaatsen voor hun echtgenoten.
azaza
Citaat: Tatianinka

Een cartoon is iets super.
Tatianinka, en twee multi zijn twee super dingen !!! Nee echt. Een paar maanden geleden was ik ervan overtuigd dat cartoon een gril is, want alles kan op het fornuis worden gekookt. Ik was stilletjes verbaasd over mensen die meerdere tekenfilms tegelijk hebben. Ik was verbaasd - dit is heel zacht gezegd. En nu zit ik zelf in hun ranke gelederen, bovendien kook ik niet veel, ons gezin is klein en een multi is theoretisch voldoende. Maar soms wordt men niet genoeg, en nu wil ik absoluut niet bij de kachel komen !!!
Tatianinka
azaza, Natuurlijk ben ik het met beide handen eens. En ik dacht ook dat alles op het fornuis gekookt kan worden, en hier is zo'n heerlijke pan. Zelf wil ik nu stilletjes een tweede.Maar ik heb een keuken van 6 vierkanten, en wat er niet is, en een wasmachine, en een magnetron, en een broodbakmachine ... en meer, meer, meer, maar waar we de 2e cartoon neerzetten, eten we al in de hal, want op de keuken draait helemaal niet om. maar het belangrijkste is verlangen, en bij ons, vrouwen, zal alles passen en zijn rechtmatige plaats vinden. Terwijl ik aan het schrijven was, liep de melk weg, gekookt in yoghurtgas.
Elena Bo
Citaat: Tatianinka

azaza, Natuurlijk ben ik het met beide handen eens. En ik dacht ook dat alles op het fornuis gekookt kan worden, en hier is zo'n heerlijke pan. Zelf wil ik nu stilletjes een tweede. Maar ik heb een keuken van 6 vierkanten, en wat er niet is, en een wasmachine, en een magnetron, en een broodbakmachine ... en meer, meer, meer, maar waar we de 2e cartoon neerzetten, eten we al in de hal, want op de keuken draait helemaal niet om. maar het belangrijkste is verlangen, en bij ons, vrouwen, zal alles passen en zijn rechtmatige plaats vinden. Terwijl ik aan het schrijven was, liep de melk weg, gekookt in yoghurtgas.
Ik heb een keuken van 5,5 m. De ene cartoon staat altijd op een vaste plek en de andere woont in de kamer. Wanneer ik hem nodig heb, breng ik hem naar de keuken en steek de stekker in het stopcontact. Dan neem ik het weg omdat ik het niet nodig heb.
Tatianinka
En ik dacht dat ik de kleinste keuken had, en jij nog minder. waarschijnlijk ontworpen voor de "hobbits".
azaza
Citaat: Tatianinka

Terwijl ik aan het schrijven was, liep de melk weg, gekookt in yoghurtgas.
Hier! En zodat de melk niet wegloopt, hebben we een tweede cartoon met minder kracht nodig!
Nou, als er absoluut geen plek is om te plaatsen, koop dan een melkkoker. Goedkoper, neemt minder ruimte in beslag en vervult de functies van een kok perfect.
Maar alleen uit respect voor je keukentje! Omdat de tweede cartoon nog steeds beter is dan de eerste melkkoker:
Tatianinka
Ja, ik WIL een tweede cartoon, en Libert viert met melk (ik weet het niet op dezelfde plek)?
Daffi
Het is ontworpen voor de kabouters en daarom heeft iedereen problemen met het plaatsen van apparatuur. Ik heb al een oogstmachine en een broodbakmachine op de grond, want er staat een Dex-50 en een magnetron op tafel. Er is een mini-Philips (oogstmachine) op de microgolven en een motor van de bruine blender. En op de tweede tafel staat een elektrische waterkoker. De broodrooster leeft op de vensterbank
Om de ontwerpers uit handen te nemen. En ik heb ook nog een klein balkon, want dat is driehoekig
azaza
Citaat: Elena Bo

Ik heb een keuken van 5,5 m. De ene cartoon staat altijd op een vaste plek en de andere woont in de kamer. Wanneer ik hem nodig heb, breng ik hem naar de keuken en steek de stekker in het stopcontact. Dan neem ik het weg omdat ik het niet nodig heb.
Aha, toen ik de tweede kocht, dacht ik ook dat ik hem zou verbergen. Ze maakte zelfs van tevoren ruimte vrij in de tafel. Ze brachten de tweede, en ze paste zo geweldig tussen Deksik en AG! Dus nu achtervolgt de vrije ruimte in de tafel. Blijkbaar moet je iets anders kopen zodat het niet leeg is. Oh, het is tijd naar de dokter, het is tijd
Elena Bo
Citaat: Tatianinka

En ik dacht dat ik de kleinste keuken had, en jij nog minder. waarschijnlijk ontworpen voor de "hobbits".
Wat te doen - Chroesjtsjov. Ik heb een koelkast in de gang, maar die is groot. En er is meer ruimte in de keuken, al kunnen er maar twee mensen tegelijk eten. Maar dit is niet de slechtste optie, ik zag keukens van 3 meter lang - praktisch een kast. Dat is waar de gruwel is
Daffi
Er is ook een keuken en een 2-in-1 bad en het toilet bevindt zich midden in de ontbijtruimte. Ik zag dit in Odessa. Ze woonde bij vrienden. De indrukken waren gemengd
Elena Bo
Citaat: Daffi

Er is ook een keuken en een 2-in-1 bad en het toilet bevindt zich midden in de ontbijtruimte. Ik zag dit in Odessa. Ze woonde bij vrienden. De indrukken waren gemengd
Nee, ik heb dit niet ontmoet. Het is grappig.
Ik heb een toilet met bad. Handig is dat de ring goed past. Waar zou ik het neerzetten? Niet in de kamer?
azaza
Citaat: Tatianinka

Ja, ik WIL een tweede cartoon, en Libert viert met melk (ik weet het niet op dezelfde plaats)?
Tan, de fijne melk van Libertosha kookt - het denkt er niet eens aan om weg te rennen, het stijgt alleen tot het maximum - en dat is het dan. Melkpapjes lopen niet "normaal" weg, dat wil zeggen, ze geven geen overvloedig schuim bij het koken. Dan, na een minuut of twee koken, stopt de vorming van schuim en wordt het kookpunt nauwelijks merkbaar. Maar bij het koken van schuimige ontbijtgranen moet je sissen opvangen zodat de pap niet op het deksel en de klep spuugt. Hoogstwaarschijnlijk is dit niet het probleem van Liberton, maar kroep. Ik heb me aangepast om dergelijke pap voor stoom te kokenBij... In plaats daarvan paste ze zich bijna aan. Het laatste experiment blijft, maar ik ben bijna zeker van een positief resultaat. Op deze manier kunnen deze granen, denk ik, echter in Dex worden gekookt.
azaza
Citaat: Daffi

Er is ook een keuken en een 2-in-1 bad en het toilet bevindt zich midden in de ontbijtruimte. Ik zag dit in Odessa. Ze woonde bij vrienden. De indrukken waren gemengd
In slaapzalen van een bepaald type ontbreekt de keuken als archaïstisch element volledig. Dus daar combineren mensen een meterslange gang met een keukentje - daar zit de gruwel!
Tatianinka
Citaat: azaza

Ik heb me aangepast om zo'n pap voor stoom te kokenBij... In plaats daarvan paste ze zich bijna aan. Het laatste experiment blijft, maar ik ben bijna zeker van een positief resultaat. Op deze manier kunnen deze pappen, denk ik, echter in Dex worden gekookt.
Vertel ons zeker alles over het stomen van melkpap.
azaza
Citaat: Tatianinka

Vertel ons zeker alles over het stomen van melkpap.
Morgen ga ik meer experimenteren - en ik zal het je zeker vertellen!
izumka
azaza, iedereen bevroor gewoon in afwachting! Heel interessant!
azaza
Citaat: izumka

azaza, iedereen bevroor gewoon in afwachting! Heel interessant!
En er valt niets te vertellen. Het experiment mislukte jammerlijk, hoewel ik praktisch zeker was van een positief resultaat.
Ten eerste duurt stoom in Dex niet meer dan 30 minuten. (in Liberton - tot 1 uur). Ten tweede laat hittebestendig plastic blijkbaar de temperatuur niet naar binnen - er is niets in gekookt. Daarvoor deed ik het een paar, 1 uur in een roestvrijstalen kom in Liberton - de pap was verbazingwekkend gaar.
Over het algemeen is Dex-50 niet geslepen voor melkpap. Misschien kunnen niet-bruisende exemplaren zich op de een of andere manier aanpassen aan stoven, maar havermout loopt goddeloos weg
Daffi
Hang bij het koken van pap een dubbele boiler en er ontsnapt niets. Ik kook zonder problemen gerst, maar er is zo'n schuim dat mijn moeder zich geen zorgen maakt. Rijstmelk kaku herhaaldelijk gekookt in verschillende modi. Ik heb nooit iets gerend. Ik ga weer rijstmelk koken, rozijnen, sinaasappelschil, een beetje kaneelpoeder en een beetje suiker toevoegen. En boter

Hoe heb je de pap gestoomd? Een kom pap in een waterbad zetten? Of hoe?
azaza
Citaat: Daffi

Hang bij het koken van pap een dubbele boiler en er ontsnapt niets. Ik kook zonder problemen gerst, maar er is zo'n schuim dat mijn moeder zich geen zorgen maakt. Rijstmelk kaku herhaaldelijk gekookt in verschillende modi. Ik heb nooit iets gerend. Ik ga weer rijstmelk koken, rozijnen, sinaasappelschil, een beetje kaneelpoeder en een beetje suiker toevoegen. En boter

Hoe heb je de pap gestoomd? Een kom pap in een waterbad zetten? Of hoe?
Ja, naar het badhuis. Zonder bad loopt al mijn melk weg. De stoomboot helpt helaas niet: hang hem tenminste op, althans niet. Misschien is mijn Dexic een beetje heter dan de jouwe, en speelt hij een beetje een slechte grap met pap. Ik kook havermout, jachten, gerst. Alles ontsnapt, zelfs melk afzonderlijk.
Lozja
Citaat: azaza

Ja, naar het badhuis. Zonder bad loopt al mijn melk weg. De stoomboot helpt helaas niet: hang hem tenminste op, althans niet. Misschien is mijn Dexic een beetje heter dan de jouwe, en speelt hij een beetje een slechte grap met pap. Ik kook havermout, jachten, gerst. Alles ontsnapt, zelfs melk afzonderlijk.

Misschien is het de melk?
azaza
Misschien in melk. Maar in Liberton loopt dezelfde melk nergens. Tegelijkertijd loopt de pap nog steeds in Liberton. Dus je moet uit het niets experimenteren.
Daffi
Ik kookte zowel met de gekochte "District", als met de boerderij van de tap. Niets en nergens. Natuurlijk kook ik niet puur in melk, maar in de helft met water.
U kunt ook de pap in water koken en aan het einde van het koken melk toevoegen en op de automatische verwarming laten staan, zodat het graan opzwelt en de melk absorbeert.
azaza
Ik verdun ook melk met water 3: 2. En de pap loopt zelfs op het water weg - ik heb het al geprobeerd.
Mei @
azaza, en heb je niet geprobeerd te koken zonder klep?
Vichka
Citaat: May @

azaza, en heb je niet geprobeerd te koken zonder klep?
Ik ben niet op Dex, maar ik wil zeggen over de klep.
Gisteren slaagde ik erin om "chocolade op kokend water" te bakken zonder een klep in het merk - ik was het vergeten. En het koekje bleek gewoon cool te zijn! En stond op en gebakken!
azaza
Citaat: May @

azaza, en heb je niet geprobeerd te koken zonder klep?
Ik heb het niet geprobeerd en zal het niet doen. Voor pap heb ik Liberton. Het is waar dat de schuimige pap daar grappen uithaalt, maar nog steeds redelijk. En ik laat Dex de leiding over hete programma's.
Mei @
Citaat: azaza

Ik heb het niet geprobeerd en zal het niet doen. Voor pap heb ik Liberton. Het is waar dat de schuimige pap daar grappen uithaalt, maar nog steeds redelijk. En ik laat Dex de leiding over hete programma's.
En hoe zit het met het schuim?
azaza
Havermout, yachka, parelgort - wanneer ze worden gekookt, zelfs in water, geven ze overvloedig schuim. Er is een bewaker in Dex, geen bewaker - ze koken goddeloos. In Liberton moet je aan de kook komen, dan is alles kalm.
Mei @
En op loomheid is het onmogelijk om zo te koken?
azaza
Ik heb het niet op loomheid geprobeerd. Het proces duurt te lang, hierdoor zal het erg moeilijk zijn om het kookmoment bij te houden. Dit is het eerste uur dat alles op 45 * staat, het tweede - op 65 * (als ik me niet vergis), en pas dan zal de temperatuur min of meer stijgen en de laatste twee uur zullen de 100 * naderen. Dit regime is niet geschikt voor mij, althans voor pap. Makkelijker te doen in Liberton dan rond Dex te dansen.
Rusja
azaza
Ik kookte pap in het kleine Liberton maar een paar keer op pap en yachka en alles bij elkaar: gierst-gerst-tarwe, en nadat ik in verschillende onderwerpen je "pap-passies" had gelezen, als een voedzame, elke 5 minuten. naderde de cartoon, luisterde, maar er was niet eens een zweem van sissen, laat staan ​​uit de klep te trekken. Vreedzaam gekookt de hele tijd en spuugde niets. ...
Blijkbaar worden al deze delicate dingen - zoals stoofschotels-stoofschotels - nog steeds beïnvloed door de kracht, en de baby van Libertosha heeft minder stroom dan de Panasonic-18, slechts 600 watt. Een grote broer, ik weet er meer dan 800 met een cent, toch?
Over het algemeen wil ik niet opgeven en mijn knowhow met granen opzoeken

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines