IJsmachine DAEWOO DI-8372

Hallo aan alle eigenaren van ijsmachines en in het bijzonder DEU-ijsmachines. Te oordelen naar het forum, kochten velen, vooral de inwoners van Kiev, deze ijsmachines voor 5ok. Ik werd ook verleid door de lage prijs. En nu ben ik een aantal dagen aan het experimenteren. Het gewenste product, waarvoor de ijsmachine is gekocht, wordt echter niet verkregen. Ik heb verschillende recepten geprobeerd. Ik nam alleen recepten waarin room en andere componenten worden opgeklopt. Ik heb geen vla-recepten geprobeerd. Er is een probleem: het ijs met de vereiste consistentie wordt niet verkregen. Op de foto hebben velen kant-en-klaar ijs bij de uitgang. En de mijne is puree of romig. Het is heerlijk, en na het afronden in de vriezer is het uitstekend. Maar ... ik kocht een ijsmachine voor één doel - ik kookte het en at het op. En om in de vriezer te bevriezen - de betekenis van de ijsmachine zelf gaat verloren. Ik ontvang graag antwoord op vragen die tijdens het kookproces zijn gerezen. Ten eerste gebruik ik zelfgemaakte zure room in plaats van room. Goed kloppen, maar misschien is room een ​​must? Ten tweede - de kolf zelf ligt dagen in de vriezer, gemeten de temperatuur in de vriezer -18 C. Misschien moet de temperatuur in de vriezer lager zijn? Is het gewoon dat het apparaat niet vastloopt? Ik nodig u uit om te debatteren.

Ik heb dezelfde ijsmachine. Ik koel in de koelkast op een lagere temperatuur van -24. Voordat u het mengsel in de ijsmachine plaatst, moet u dit mengsel 20 minuten in de vriezer laten afkoelen. En binnen 20 minuten. ijs stapt uit. Het is zacht genoeg, maar het wordt hard als het in de vriezer wordt geplaatst. En de aan- of afwezigheid van gecondenseerde melk of zure room heeft weinig effect op de consistentie

Ik heb gisteren de temperatuur van de vriezer verlaagd voor de nacht. (Wat was de temperatuur die ik niet heb gemeten - ik heb het wiel zojuist in twee delen gedraaid). Ik heb twee soorten ijs gemaakt - wrongel en fruit. In de eerste batch maakte ik cottage cheese-ijs (zelfgemaakte cottage cheese, yoghurt, een beetje gecondenseerde melk). Ik zette het bereide mengsel een half uur in de koelkast. Het bleek wat ik wilde - na 15 minuten begon de ijsmachine te rommelen, het mengsel werd dik. In de tweede batch heb ik geprobeerd een fruit te maken, maar blijkbaar verliest de ijsmachine door de hitte snel zijn kou. Het ijs bleek wat zacht te zijn, het duurde anderhalf uur om het in de vriezer op conditie te brengen. Nu kunt u verder experimenteren - de reden voor de eerdere mislukkingen is gevonden! Je hoeft alleen maar de kolf van de ijsmachine harder in te vriezen.

Vertel me, is de container met kou ... hoe heet hij daar, is hij uit de plastic behuizing gehaald? Of moet je het hele lichaam in de vriezer leggen?

Probeer het er niet eens uit te halen. Het koudemiddel loopt weg))) Het hele lichaam is geplaatst, zonder de bovenklep.

Dank je, dat heb ik gedaan.

hoe groot is de kom in de vriezer?
Of moet je in dit model tijdens het koken alles in de vriezer leggen?

Er wordt alleen een emmer geplaatst. Hij is 15 cm hoog en past erg goed in de vriezer.

hoe luidruchtig is deze ijsblokjesmachine?
is het luider dan dit (Ariete 637) of stiller?
(Ik wil geen "tractor" in de keuken starten)

Ik kan het niet vergelijken, aangezien ik alleen Daewoo heb. Het werkt, wat mij betreft, niet luidruchtig, er is natuurlijk geluid. Maar het veroorzaakt geen ongemak, het is redelijk draaglijk. En als ik de keuken verlaat, hoor ik helemaal geen geluid. Aarzel niet - koop, anders is de zomer voorbij.

begrepen, bedankt voor het overleg, boem om te kopen

Alstublieft! Blije recepten! U kunt bedanken door op de knop "bedankt" op mijn bericht te klikken

Jongens, ik ben een beginner.Ik was ook, op zijn zachtst gezegd, geïnteresseerd in de Daewoo-ijsmachine, maar ik schaamde me voor het feit dat de plastic emmer van plastic is en ik begrijp dat het de kou niet goed van anderen zal aantrekken, maar het is van metaal, vertel me, misschien vergis ik me. maar het is ook gênant dat alles hetzelfde is, je kunt het doen met een blender en een koelkast als de emmer zichzelf niet rechtvaardigt ... Vertel me welke ijsmachine zichzelf beide rechtvaardigt in prijs en in werking. Bedankt!

Ik gebruik deze ijsmachine nu ongeveer een jaar, ik ben best tevreden. De emmer daar is geen plastic, maar van metaal. Wat opvalt, is dat het perfect in de diepvrieslade past. Koop gerust, ze zijn allemaal in ongeveer hetzelfde gerangschikt

De Daewoo-ijsmachine is een heel gaaf apparaat. Prijs-kwaliteitverhouding - 100%! Het is niet plastic dat de kou vasthoudt, maar het koelmiddel in de emmer. Het werkingsprincipe van alle ijsmachines is hetzelfde. Behalve de erg dure die werken als een koelkast. Daarom heeft te veel betalen in dit geval gewoon geen zin. Ik gebruik de Daewoo-ijsmachine nu ongeveer een half jaar. Erg tevreden. In de winter zelden, alleen op feestdagen. Maar zelfs gedachten werden niet vervangen door een andere eenheid. In elke ijsmachine moet je de emmer in de vriezer zetten met een temperatuur van niet meer dan -25. Dan neemt het koelmiddel de kou perfect op en houdt het vast, waardoor het product perfect wordt voorbereid. Nou, het hangt ook af van de temperatuur in de kamer. In de zomer (toen het het warmst was) was het niet mogelijk om meer dan 2 porties tegelijk te maken, het koelmiddel smolt snel. Voor het nieuwe jaar heb ik 3 porties gemaakt, die warmte is er niet in de keuken. En je moet zeker wennen aan het recept. Met verschillende kwaliteit melk, zure room, room of andere ingrediënten, is de output ijs van verschillende consistentie. Maar er valt niets te zondigen op de ijsmachine. Ik maak alleen van zelfgemaakte melk, zure room, eieren. Sinds een aantal jaren koop ik melk op de markt van één betrouwbare chela. Aarzel dus niet - neem Daewoo dapper! Lekker !!!

Bedankt jongens! Ik zal goedkoper zoeken in Kiev. Een van de berichten zei dat de emmer van metaal was, maar ik zag alleen plastic. Misschien kan iemand informatie over deze kwestie plaatsen, ik zal dankbaar zijn wie het al heeft. Kinderen zijn onze belangrijkste rijkdom, en vooral hun gezondheid.

Ik heb een voorlopige bestelling gedaan bij de aybau, ik kan niet wachten. We wonen in de regio Tsjernihiv, dus onze grootmoeder haalt de bestelling op, ze werkt in Kiev, maar ik zou alles tegelijk willen aanraken. Jongens, schrijf op welke eenvoudige, goedkope en heerlijke recepten je al hebt gemaakt met deze ijsmachine. Ish wilde zo veel ... Bedankt!

De emmer is aan de buitenkant van plastic en aan de binnenkant van metaal. Er zit een koelmiddel in het midden. Wat is het verschil met wat het lichaam van de emmer is gemaakt? Het plastic is bestand tegen de kou, en als je bang bent dat het zal breken als het valt, kan het worden gebroken. Het belangrijkste hierbij is dat het koudemiddel niet "wegloopt", anders moet het later worden weggegooid - het koudemiddel is het belangrijkste bij dit soort ijsmachines. De emmer wast perfect, geen probleem. En wat betreft de recepten - dus de smaak en kleur ... zoals ze zeggen ... Ik heb door middel van experimenten verschillende recepten voor mijn gezin gekozen die niets te maken hebben met het koken van verschillende componenten. Om wat minder te rommelen, maak ik alleen ijs, de recepten zijn beperkt tot kloppen en roeren. Met een mixer een of twee - en je bent klaar. En siroop of fruit is naar jouw smaak, voor een amateur. Maar naar mijn mening moet je beginnen met eenvoudige recepten om niet veel producten te vertalen in geval van mislukking. Het belangrijkste is om te beslissen wat u verwacht bij de uitgang. Mijn allereerste indruk was teleurstelling over de consistentie van het ijs. Ik wachtte meteen op een dikke die meteen barstte, maar hij bleek zachter, ik moest hem in de vriezer brengen. Maar toen realiseerde ik me dat de consistentie afhangt van de kwaliteit van het eten, de temperatuur in de vriezer (als je de emmer van tevoren afkoelt, mag T niet hoger zijn dan -25 C) en de omgevingstemperatuur op het moment van koken. Ik begon in augustus, in de hitte. Ik gebruik uitsluitend zelfgemaakte zuivelproducten.En voor ijs en yoghurt koop ik al jaren op de markt van een vertrouwde chela. Dus wees niet bang of gealarmeerd - voel je vrij om te kopen en te experimenteren! Gelukkig ijs!

heb zo'n ijsmachine gekocht. 2 dagen in de vriezer bewaard (omdat ik niet zeker weet of de temperatuur -24 is). IJs gemaakt van room (niet erg vet 12-15%) en eieren. Ik vond het recept op de broodbakmachine .. De ingrediënten kwamen allemaal uit de koelkast. Als gevolg daarvan, in een ijsmachine gieten en daar 40 minuten laten staan, kreeg ik net een koude cocktail bij de uitgang ... Ik stopte hem in de vriezer ... Ik ben vreselijk van streek. Wat heb ik verkeerd gedaan?

Misschien is de winkelroom niet goed opgeklopt? Het is moeilijk om de reden te zeggen - u schrijft het recept, dan is het gemakkelijker om de reden voor de mislukking te raden.)))

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...=142991.0...
Zelfgemaakte room, daarom heb ik hun vetgehalte zo vaag aangegeven

Het lijkt me dat de temperatuur in de kamer gewoon heet was en het mengsel niet voldoende was afgekoeld, en dus vriest het in mijn melk, tot de staat van softijs, omdat ik meestal niet meteen eet, doe ik altijd het in de vriezer.

misschien wel ... Het is jammer, dus ik wilde vandaag ijs ... en nifiga werkt niet

het lijkt me ongeveer een uur in de vriezer en alles is klaar

Ik denk dat ik een slechte vriezer heb en dit is de reden voor het falen ... Het ijs staat er al drie uur en is half bevroren
Ik zal de thermometer neerleggen, hoewel ik denk dat het resultaat niet zal bevallen

Toen ik voor het eerst ijs maakte, heb ik ook T in de vriezer gemeten met een thermometer))) En hoe weet je anders of je de regelaar snel moet draaien) Maak je geen zorgen - alles lukt later !!!

Bedankt allemaal voor je steun, maar we moeten waarschijnlijk de koelkast vervangen, omdat de thermometer -12 aangeeft ....... en dit is wanneer de vriezer zo veel mogelijk is ingeschakeld. Ik ben vreselijk van streek, de ijsmachine staat stil