Zoete stront

Zoete shit
Categorie: Blanks
Ingrediënten
tomaten zijn erg rijp hoeveel zijn
de helft van de mierikswortel
suiker, naar smaak
honing naar believen
Kook methode

Herfstpreparaten kunnen niet zonder mierikswortel. Meestal, hoe het wordt gedaan - tomaten + mierikswortel + knoflook + zout en alles voor een korte tijd. En ongeveer 5 jaar geleden kwam ik op het idee om zoete shit te maken, om verkoudheden te verdrijven. Ik neem rijpe tomaten van hoge kwaliteit voor elke mierikswortel. Monsters en allerlei defecten alleen voor ketchup, koken. Mierikswortel wordt niet in de vriezer bewaard en groenten erin zonder warmtebehandeling, het is noodzakelijk dat alles niet wordt bedorven. Goed - snijd de tomaten op een handige manier, ik hak ze in een maaidorser, het blijkt snel en dik. Mierikswortel in een vleesmolen, zoals gewoonlijk. Toen ik eenmaal besloot om in een sapcentrifuge te malen, dacht ik, ja, nu ben ik gewoon! en dat is het! Nee, lelijk wat er is gebeurd !! Mierikswortel was perfect geperst, het bleek ontzettend fijn geplet te zijn en het sap ging goed. Maar! het was onmogelijk om naast de fucking machine te staan ​​!!! Adem en hart waren al in beslag genomen - zo'n dikke geur verdween, en zelfs deze pers draaide rond, de alomtegenwoordige middelpuntvliedende kracht verspreidt deze geur. Voor het experiment wurmde ik me uit die tijd, maar bij afwezigheid van een gasmasker was het moeilijk voor me, ik wikkelde een dikke sjaal om mijn neus. Maar wat een heerlijke cake. Ja goed. Hak de tomaten zoveel als je hebt gekookt voor mierikswortel, en meng de gehakte mierikswortel erdoor. Je kunt er minder mierikswortel in doen, het geeft toch zijn smaak. We hebben de tomaten opgeslagen, we beginnen geleidelijk suiker te gieten, proberen, omdat de zoetheid van de tomaat anders is, we hebben erg zoete tomaten, we hebben minder suiker nodig. Zodra het zoet werd, maar niet te veel, dat is genoeg, de suiker zal nog steeds worden opgenomen, het zal precies goed zijn. Ik voeg altijd honing toe, het geeft een smaak en is niet overbodig bij verkoudheid. Maar vooral als we verkouden zijn, eten we geen stront, we kraken het tot die tijd, alleen het geluid is het waard. Mijn man vond haar eerste jaar zo leuk - een fles van 330 ml (yoghurt, ik schenk er veel in) voor 2 keer - voor lunch en diner. Toen at hij te veel, begon hij geen zoete dingen te bestellen. En voor ons meisjes is zulke lieve onzin erg handig. Er is geen knoflook. Schoon ademen ...

U kunt dergelijke recepten niet uploaden! Waar kan ik nu mierikswortel en tomaten krijgen? Maar huntaaaa Ir, en je doet honing in plaats van suiker of erbij?

In plaats daarvan - en dat is al erg zoet, al heeft iedereen andere smaken. Het is handiger om honing eerst te doen, het lost nog steeds langer op.

Waar kan ik nu mierikswortel en tomaten krijgen?

: girl_haha: En ik dacht dat je daar de vijftiende oogst van pamidorks had. Vandaag, voor de laatste keer, heb ik de zaadjes uit de volgende eindelijk roodgekleurde tomaten gehaald. Het was vandaag geen zomer, maar een stille horror. We hebben tomaten in het open veld, gewoon om te eten, ze zijn genoeg gegroeid, maar ik heb mijn geliefde een beetje geschrokken.

Ira, we hebben natuurlijk meer tomaten dan jij. Maar ze zijn in de bazaar, en de bazaar is voor mij alleen in het weekend. En hrenovinki jagen. De man van mijn vriend kookt zo. Hij schonk geraspte mierikswortel met tomatensap tot de gewenste dichtheid en barstte. Ik heb het geprobeerd, het was heerlijk. Ik zal hem niet over schat vertellen, ik zal een geheim voor mezelf bewaren

[onzin bevriest perfect.]

Opnieuw haalde ik een yoghurtflesje met mierikswortel voor morgen uit de vriezer en herinnerde me plotseling dat ik niet in het recept had geschreven - onzin bevriest perfect.
Ik probeer in kleine bakjes in de vriezer te gieten, tot 500 ml, ik nam het, at het snel op.
Het kan lang in de koelkast staan, zelfs als het ontdooid is, maar de smaak is niet meer zo rijk.