Wafels Lebkuchen (KitchenAid Artisan wafelijzer)

Wafels Lebkuchen (KitchenAid Artisan wafelijzer)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Volkoren tarwemeel	250 gr.
Boter	100 g
Specerijen: anijs, gember, kaneel, anjer, nootmuskaat	0,5 theelepel, 2 theelepels, 1 theelepel., 0,5 theelepel, 0,5 theelepel
Amandel	100 g
Gekonfijte sinaasappelvruchten	30 gr.
Rozijnen	100 g
Vloeibare honing	200 gr.
Zuur serum	8 Art. l.
Frisdrank	1 theelepel onder het mes

Kook methode

• Combineer bloem met boter
• 
• Maal de kruiden fijn en voeg ze toe aan de bloem
• 
• Maal de amandelen fijn en voeg toe aan het bloemmengsel
• 
• Voeg gekonfijt fruit toe
• 
• Rozijnen
• 
• Introductie van honing
• 
• Voeg wei toe voor plasticiteit van het deeg en reactie van soda
• 
• Zeef soda in het deeg. Kneden
• 
• We zetten het wafelijzer aan om te verwarmen. Als ze piept, zet je de timer op 4 minuten (ik bakte deze wafels op 5 minuten. 4 is genoeg voor ze). We doen het deeg in vormen. We zetten het aftellen aan. Aan het einde van de tijd zijn de ontbijtkoekwafels klaar.
• Ze blijken kruimelig te zijn, dus je moet ze voorzichtig verwijderen.
• 
• 
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

2 ronde wafels

Tijd voor voorbereiding:

4 minuten

Kookprogramma:

wafelijzer KitchenAid Artisan

Opmerking

Lebkuchen betekent in vertaling "wortel".

[Mannochka,]

Wafels weer!
Mannochka, Bravo!
Het moet heel erg lekker zijn. Bedankt!

Mevrouw, voor welke nacht op rij berooft u mij de slaap met steeds meer wafels !!
En morgen aan het werk !!! En ook hier is de wens gekomen

[Mannus!]

Voortdurende kwelling voor jaloerse tantes om naar je wafelijzer te kijken, Mannus! ... Ga, doe, tunnels, dus ... Of zo ... Over wafels, in het algemeen, zwijg ik. Alle woorden zijn al afgelopen, want dat zou aan de yummy moeten worden gehecht!

Meisjes, bedankt voor de vriendelijke woorden!
Deze wafels zijn erg lekker, ik vind ze meer lekker dan andere, gewoon peperkoek-peperkoek

De wafels zijn heerlijk met een pittige spirit, ik heb de honing iets verminderd. Met ijs is heel zoet, maar met zure room precies goed: maf: e