Broodbakmachine Unold Backmeister 68415 Top Edition - recensies, recepten, discussies

Hallo! We kochten ook deze Unold Backmeister (met uitneembare schalen), daarvoor was er een Panasonic, behalve dat hij er stijlvol uitziet, kan ik niks goeds zeggen ... De hele tijd dansen met een tamboerijn om brood te bakken. Er kan geen sprake van zijn om het 's avonds te gooien (zoals voorheen) en het' s ochtends te krijgen zonder na te denken - het zal lukken, het zal niet werken ... ik kan er gewoon niet aan wennen en begrijpen wat het is er toe doen ???
Het blijkt brood te zijn, maar alsof tijdens het snel bakken de kruim op de een of andere manier fijn poreus is. En de recepten voor haar zijn over het algemeen vreemd, overal is het water veel minder dan normaal, zelfs nauwelijks verdraait.
Mensen! Wie bezit dezelfde "wondertechniek" als u bakt? welke recepten? HELPEN!!! Ik ben klaar om het gewoon uit het raam te gooien, ik heb zoveel eten verknoeid, nu heb ik uit frustratie weer Panasonic gekocht, maar ik gooi dit nog niet weg. Alvast bedankt!

zoek naar 8600:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...75612.0
Uw kachel heeft dezelfde programma's.

Bedankt! Ik zal eens kijken!

Over het algemeen probeerde ik opnieuw brood te bakken, opnieuw hetzelfde - het kneedt slecht, valt er dan af, enz. Volgens het standaardschema. Mijn man en ik analyseerden wat het probleem zou kunnen zijn, kwamen tot de conclusie dat het probleem in het schouderblad zit, het is scheef en scheurt het deeg. Ik kijk, iedereen scheldt de mulinexen uit, dus ze hebben ook zo'n scapula. Dit is hoe een soort ongemengd brood wordt gebakken. Ik heb gewoon iets om mee te vergelijken, alles bleek perfect voor Panasonic. Nu zal ik proberen het mes te vervangen, laten we eens kijken ...

[kefal]

kefal, en een recept voor brood van roggemeel?

[Olga S.]

Olga S., Ik bak de hele tijd brood, neem recepten hier op het forum. De hele tijd blijkt het enige dat soms het dak eraf valt, maar dit is wanneer er iets meer water in het recept zit.
Ik had geen Panasonic, maar deze broodbakmachine heeft nooit een lekke band gehad.
En ze kneedt het deeg normaal. Niets scheurt terwijl je schrijft.
Misschien heb je een huwelijk?

Dus ik ben al geneigd tot dit idee ... Vandaag heb ik het naar mijn moeder gebracht, ze zal het ook proberen, maar ze belde en zei dat ze op de een of andere manier verkeerd aan het kneden was, in tegenstelling tot Panasonic rolde ze niet tegen de muren, en ook tranen ... En brood, ik krijg het op dezelfde manier als mensen die hier foto's plaatsten, een soort onafgewerkt en de structuur is niet hetzelfde ... Ik zeg niet over het dak dat eraf is gevallen, dit is onzin. Nu, als je ingaat op het onderwerp Panasonic, daar uploaden mensen foto's, hier is het beste dat je kunt nemen - zo blijkt het altijd, zonder problemen, vooral de discussie hier is verheugend dat het nodig is om de producten in een of andere speciale orde, wat een onzin! kneedt alles tegelijk! Over het algemeen bedankt voor het opletten en antwoorden, en ik heb opnieuw Panasonic besteld, ik wacht ... en ik leg deze op de plank, kocht hem, zo blijkt, de weegschaal is voor 8 duizend

kefal en een recept voor brood van roggemeel?

Witte bloem. Maar je kunt 200-300 gram vervangen door rogge.
Als u meer rogge doet, werkt het brood mogelijk niet.

wat is er op de een of andere manier verkeerd aan het kneden

Maak een video. We zullen wel zien.
Trouwens video: 🔗

Terwijl ik het naar mijn moeder bracht, zal ze het proberen ... dan, als er een Panasonic is en deze, zal ik hier en daar een video maken, ik zal het posten ... het recept van Panasonic is al jaren geverifieerd , maar het past helemaal niet bij deze, alsof er veel vloeistof is. Ik nam recepten van hier, maar het dak valt, de structuur is niet hetzelfde, en als je meer meel doet, kneedt het met slippen. Bedankt allemaal voor uw deelname, het is al pijnlijk!

en hier is een video over Panasonic, kijk met welke intensiteit het deeg interfereert, en kijk dan naar het brood, het blijkt altijd zo te zijn, het had gewoon een lichte korst .. de poriën zijn groot en langwerpig ...

[Tata]

Tata, Ik heb uw berichten over HP Unold 68415 gelezen. Ze gelden voor 2013, voor zover ik het begrijp. Die zijn geïnteresseerd om te weten.Hoe voelt je oven nu aan? Ik kon geen antwoord geven. Ik wil kopen, ik heb al een ijsmachine besteld bij de Duitsers op de website - een jaar geleden. We zijn tevreden en willen HP op dezelfde plek bestellen. Deel alstublieft hoe het werkt. Ben je tevreden. Maar ik heb ... een vraag: je bakt niet met zuurdeeg. Ik bak voornamelijk met zuurdesem. Ik ben geïnteresseerd in. Is het mogelijk om er apart op te kneden, schakel het dan uit en laat het deeg 3-4 uur opkomen ... en schakel dan pas het BAK-programma apart in. Er is zo'n apart programma en hoe laat is het! uur, maar is het mogelijk meer. Ik wacht indien mogelijk op een antwoord.

Mag ik je antwoorden, niet in plaats van Tata natuurlijk, maar gewoon ... als je de bovenstaande berichten leest, zul je zien dat er niets goeds in deze HP zit, het interfereert verkeerd. Sommige mensen vinden het leuk, maar dit is voor degenen die nog geen andere hebben geprobeerd. Wees niet lui om de video van deze Unold en Panasonic te bekijken ... het is aarde en lucht! Mijn moeder bakt gewoon met zuurdesem, ik gaf haar een junold om te proberen, ze zei dat het onzin was, het brood is niet zo poreus en zacht, maar een soort zwaar .. Hoe dan ook, denk maar ... het kost gewoon veel. En zo mooi en stijlvol

Olga S, vertel me alsjeblieft waar ik deze video kan bekijken?

typ gewoon de naam van de broodmachine op youtbe, bijvoorbeeld hier
Let op de poriën van het brood, het wordt ook gewonnen uit witte bloem ... en vergelijk met Panasonic ...

Ik schreef hier eerder dat ik een Bomann BBA 566-kachel voor mijn familieleden heb gekocht.
De kachel werkte minder dan een jaar en ging kapot.
Breuk is standaard: het mechanisme dat de bak draait, komt los.
We hebben een slotenmaker besteld om de hoes te slijpen.
Het item is gemaakt en geïnstalleerd.
De kachel blijft werken.

typ gewoon de naam van de broodmachine op youtbe, bijvoorbeeld hier

Vergeef me, ik begrijp het niet, maar wat is het brood dat je niet lekker vindt op deze link?

Hallo,

Welke mallen van andere fabrikanten zijn geschikt voor de Unold 68511?

Kachels 8600, 68415, Bomann BBA 566 hebben dezelfde emmer.

en hieronder in de tekst
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3487.60.html#quickreply
voor Unold 68511
er lijken geen compatibele bakken te zijn

En van Polaris PBM 1501D past, kan iemand het vergelijken?

[DimaKolm]

DimaKolmZijn ze te koop?

Ik heb het niet gevonden, maar er zijn servicecentra, je kunt daar waarschijnlijk bestellen.

[DimaKolm]

DimaKolm, de kans is praktisch nul, helaas worden componenten meestal niet verkocht voor niet-naamproducten.

Kun je zien of de mengintensiteit is ingesteld op een individueel programma?

[Melisenta]

MelisentaDe intensiteit van het mengen in CP is in geen van hen gereguleerd.

De mengintensiteit in CP is in geen van hen gereguleerd.

Je hebt het mis, Sana zou kunnen
De complete cyclus bestaat uit:

Temperatuuregalisatie - 0-10 uur, 20-50 graden
Eerste batch - 0-15 minuten, drie intensiteitsmodi
Eerste beklimming - 0-5 uur, 20-50 graden
Tweede batch - 0-15 minuten, drie intensiteitsmodi
Tweede beklimming - 0-5 uur, 20-50 graden
Bakken - de eerste fase - 0-2 uur, 50-230 graden
Bakken - tweede fase - 0-2 uur, 50-230 graden
Bakken - derde fase - 0-2 uur, 50-230 graden

[Melisenta]

Melisenta, We wachten op de reactie van de eigenaren.

Goede dag. Kan iemand helpen een ECHTE instructie in het Russisch te vinden voor de Unold 68616 of 68615 kachel? Ik zal dankbaar zijn. Vriendelijke groet.

Goedemiddag, we hebben een Yunold 68511 broodbakmachine besteld in de online winkel zonder instructies in het Russisch. Ik heb gegoogeld maar niets gevonden. U kunt worden gevraagd om een ​​instructie of vertaling per e-mail in het Russisch naar het 68511-model of in ieder geval naar andere Yunold-modellen te sturen. Bedankt.

Toegevoegd op vrijdag 16 dec. 2016 23:11

Wie heeft ervaring met het gebruik van HP Unold 68511? Positief of niet - schrijf, interessant. Mijn kachel zou binnen een paar weken moeten aankomen

[Dodo90]

Dodo90, Boven in het onderwerp.

[sazalexter]

sazalexter, zijn er geen instructies voor de links hierboven in het onderwerp. verbroken links. het is gemakkelijker om een ​​schijf naar Yandex te uploaden, enz.

[Dodo90]

Dodo90, schrijf in een persoonlijke, aan degene die heeft.

Ik gebruik model 68616 al bijna 10 maanden, 2-3-4 keer per week. Als je vragen hebt, schrijf dan, ik zal iedereen beantwoorden. SUPER oven voor een zeer redelijke prijs !!! Er zijn geen instructies in het Russisch. Er is een vrijwel identieke instructie voor model 68415 in het Russisch. Ik kan het per post versturen. Vriendelijke groet.

[april 2002]

april 2002, stuur instructies in het Russisch. bedankt

[Dodo90]

Dodo90, Per post verzonden.

[Dodo90]

Dodo90, Voor dergelijke verzoeken is er een "persoonlijk". Het adres kan banaal zijn voor spammers.Om botnetwerken te creëren, om via deze netwerken te hacken, wat dan ook, postadressen, websites ... enz. enzovoort. Hoe kun je iets vragen dat er niet is, in ieder geval elektronisch? Op veel forums worden ze met dergelijke verzoeken gewoon verbannen, of gestuurd om het "partnergedeelte" in Google te leren

Meerdere e-mails ontvangen met instructies. Bedankt allemaal !!

Kan iemand een ECHT inloop-superrecept voor wit of zwart brood voor het Unold 68616/68615-model of een analoog delen? Vriendelijke groet.

[april 2002]

april 2002Elk recept van het forum is als eersteklas inkt

[april 2002]

april 2002, voor witbrood, doe ik een zak droge gist (7 g) in een emmer of 12 g biergist, voeg 1 theelepel suiker toe, lichtjes roerend met 1 maatglas warm water (35 graden). Ik doe er 3 maatbekers witte goede bloem en een halve theelepel zout bovenop. Ik zet de broodbakmachine aan op het eerste basisprogramma, na 10 minuten kneden doe ik er een lepel plantaardige olie bij. Ik volg de vorming van de kolobok en corrigeer indien nodig de zijkanten lichtjes met een plastic spatel (als het meel aan de zijkanten van de emmer kleeft). Je kunt op het forum lezen over de vorming van een kolobok. Het deeg moet zacht aanvoelen, zoals een oorlel. Het gebeurt allemaal met ervaring. Als het erg vloeibaar is, voeg dan een beetje bloem toe, als het deeg steil is, en dan een beetje water. Dan doet de broodbakmachine alles. De recepten uit de instructies gebruiken durumtarwemeel en type 550, ik heb zo'n bloem niet, als je geïnteresseerd bent, kan ik het recept opnieuw afdrukken.
Voor het bakken van roggebrood is niet zo lang rijzen nodig, ik bak graag op programma 4 schnell, in 2.10 uur is een heerlijk brood klaar. Roggemeel heeft iets meer vloeistof nodig, maar ik bak vaak 40% rogge en 60% tarwemeel.
Veel succes!

Zondag 18 december 2016 22:22 uur toegevoegd

april 2002, Ik heb een model 68415

Ava11. Heel erg bedankt. Ik heb wat nuances met zwart brood. Oven 68616, "Donker brood" uit recept 68415. Programma-5. Geen siroop, zaden of hagelslag. Ik druppel wat olijfolie op de mixeras Sint-gist - 12,5 g + warm water - 2-3 el. l. + 1 uur. l. suiker - (wacht 15-20 minuten voor het begin van de gisting). Op de bodem, zout, bloem 120 + 120 + 150 (gepelde en gepelde rogge, premiumtarwe). Ongegiste mout-15, droge zuurdesem-8 (meel erover gegoten). Water-260, warm. Smaak, poriën, gaten zijn uniform, textuur is niet plakkerig, ALLES SUPER, korst-2-medium. De hoed gaat omhoog, MAAR ..... tijdens het proces begint hij te vallen. Kort gezegd: alles is in orde behalve de dop :(. Misschien houd ik geen rekening met de nuances? Wat zou je adviseren? Groeten.

[April 2002]

April 2002, om eerlijk te zijn, ik heb nog nooit gebakken met mout en zuurdesem, toen ik eenmaal probeerde een zuurdesem te maken, werkte het niet, nou, ik doe het nog niet, dus ik weet het niet, sorry. Ik zal mijn mening geven, volgens het theoretische gedeelte blijkt dat als het deksel eraf valt, de verhouding tussen vloeistof en bloem moet worden veranderd, dit kan ook afhangen van de verdunningstijd. Misschien is het logisch om een ​​ander programma te proberen? Ik weet niet hoe uw model a 68415 2 programma's voor roggebrood heeft - programma 2 duurt 3.30 en programma 4, dat ik erg lekker vind, duurt 2,10. Mijn geverifieerde formule is 3 glazen bloem op een glas water en daar kijk ik al naar het broodje, ik zou een beetje met roggemeel moeten insmeren - dit is normaal, dan neemt roggemeel meer vloeistof op. Je kunt het proberen met wei in plaats van met water, het is ook goed. Het forum heeft een leuke sectie; Brood is het hoofd van alles. Misschien ben je geïnteresseerd in lezen, ik heb zelf veel informatieve dingen geleerd. Bakken is een leuk proces! Veel succes!

Goedemiddag, gooi alsjeblieft weg, wie heeft instructie 68415 !!!

Ik gebruik model 68616 al bijna 10 maanden, 2-3-4 keer per week. Als je vragen hebt, schrijf dan, ik zal iedereen beantwoorden. SUPER oven voor een zeer redelijke prijs !!! Er zijn geen instructies in het Russisch. Er is een vrijwel identieke instructie voor model 68415 in het Russisch. Ik kan het per post versturen. Vriendelijke groet.

Het onderwerp is relevante instructies in het Russisch, wie kan het eraf gooien?

Wie instructies nodig heeft, schrijft naar degene die het heeft in een persoonlijk!

Wie instructies nodig heeft, schrijft naar degene die het heeft in een persoonlijk!

Werkt niet, zegt hij constant
"Fout! Het laatste bericht van uw IP-adres is minder dan 30 seconden geleden verzonden. Probeer het later opnieuw."

gooi alsjeblieft op de dradhond

Ik heb het niet! Klop op wie het heeft! Lees het hele onderwerp!

Ik heb het niet! Klop op wie het heeft! Lees het hele onderwerp!

Heb je een lchik?

"Fout! Het laatste bericht van uw IP-adres is binnen 30 seconden verzonden

Alles is correct! U moet een minuut wachten en het opnieuw verzenden - het wordt zeker verzonden.
Volg de forumregels en alles komt goed.

Ze antwoorden nog niet, staat er een instructie online?