Honingkoek van Shula in een multikoker Panasonic SR-TMH18

Dat is wat ik deed, ik wilde ook foto's posten, maar laad niet, nou ja, zelfs hiervan is het duidelijk dat het recept gewoon geweldig is, de kinderen waren al aan het vechten voor het laatste stuk, jammie ...

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, goedemiddag en bedankt voor het recept! Je honingkoek was gebakken, maar hij bleek laag te zijn, 6 cm aan de zijkanten, 7 cm in het midden. De schaal is 5 liter. Gebakken in 50 minuten, zonder verwarming, viel niet uit. Kun je me alsjeblieft zeggen 125 ml olie en 320 g bloem, toch? Het deeg was niet dik. Suiker - 1 multiglas, 160 ml?

Kun je me alsjeblieft zeggen 125 ml olie en 320 g bloem, toch? Het deeg was niet dik. Suiker - 1 multiglas, 160 ml?

Ja dat klopt. De consistentie van het deeg moet zo zijn https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3255.0 Opgeklopte blanken en bloem moeten voorzichtig met een lepel worden toegevoegd. Heb je dat gedaan?

[Alexandra,]

Alexandra,bedankt! Ja, ik heb het met de hand gedaan, voorzichtig. Maar het deeg was dunner. Snijd in 6 cakes. Niet verkruimeld, goed, geurig.

[ElenaMikh]

ElenaMikh,
Nou, hier ken je jezelf, het hangt ook af van bloem. Nou, niets, de volgende keer zal het zeker onder het dak vallen, snij je het uiteindelijk in 10 cakes

[Andreevna]

Andreevna, Ik wil echt "onder het dak", zoals jij. Het meel was Makfa. Bedankt voor je wensen!)))

Ik hou erg van deze honingcake en ik kook hem vaak - heel erg bedankt voor het recept ...
Maar de tijd is altijd dichtbij, dus ik rotzooi nooit met het verdelen van een ei in eiwit en dooier. Het lijkt mij dat dit kan worden weggelaten voor koekjes met frisdrank. Honing reageert heel sterk op frisdrank, je kunt alles in één keer mengen en snel in een multikoker gieten.
En nu bakte ik alleen van dooiers - in plaats van 5 eieren had ik 11 dooiers. Hij bleek 9 cm hoog te zijn in een grote multikoker. Toegegeven, ik heb niet genoeg bakuren, ik doe er altijd een half uurtje bij. Maar dit zijn misschien de kenmerken van mijn multi.

Ik heb het onderwerp gelezen. Meisjes, vertel me eens, hoeveel temperatuur moet de broodbakmachine zijn? De eerste keer dat ik zal bakken. In de mijne kun je de temperatuur instellen.

in een broodbakmachine

Precies in een broodbakmachine? Misschien toch in een slowcooker?

Oh ja



Ik heb het een uur aan gedaan. Ik keek. Het deeg is niet gerezen. Kan de kok aanzetten?
Kan ik doorgaan in de oven?



Ik zette het op het derde uur. Het deeg steeg veel. Maar nog steeds rauw.



Vertel me de verhoudingen van zure room met gecondenseerde melk.

Goede dag.
Ik eindigde met mijn slowcooker. Maar de cake is heerlijk. Gemaakt met gekookt gecondenseerd. melk en zure room.
Iedereen is blij. De vrienden aten elk drie stuks. Ik was blij. Ze gaf niet eens op. We aten als ontbijt.
Volgende keer bak ik een halve portie.
Geen foto.
Bedankt Shula.