Herculische koektaart met veenbessen en gember

Herculische koektaart met veenbessen en gember

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Boter	250 g
Hercules	3 stkn *
Ei	2 stuks
Tarwemeel	1 stkn
Kristalsuiker	1/2 stkn
Gedroogde cranberries	100 g
Citroensap	1 eetl. l.
Verse gember	smaak
Bakpoeder	1 theelepel
Sesam zaden	voor besprenkeling
* stkn = gefacetteerd glas

Kook methode

• Gesmolten boter, toegevoegde havervlokken. Hercules werd voorgemalen in een blender. Ik had minder dan een pakje oliën (minder dan 200 g), toegevoegde plantaardige olie, gemengd.
• Klop de eieren met suiker, toegevoegde bloem, bakpoeder, gemengd - en in gerolde haver, dan gember, cranberries, citroensap geraspt op een fijne rasp, alles gemengd.
• Ik smeerde de multikokerkom met olie, legde het deeg neer, besprenkelde het met sesamzaadjes, bakte het gedurende 50 minuten in bakmodus, controleerde de bereidheid met een houten spies.
• Warm gesneden, verkruimel!
• 

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten + 50 minuten bakken

nationale keuken

zelfgemaakt, haastig

Opmerking

Als een kanttekening moet ik opmerken dat het originele recept van de site van Natalia-Busina als basis werd genomen, waarvoor heel veel dank aan haar!
Ondanks het ogenschijnlijk niet innemende uiterlijk is het ERG lekker! Alle vulstoffen kunnen worden gewijzigd, afhankelijk van uw smaak. In plaats van cranberry-gember kun je pruimen, gedroogde abrikozen, rozijnen, noten, gedroogde kersen, muesli, bestrooi met zaden, maanzaad, enz. Enz. Erop doen, of je kunt helemaal niets doen. Het recept is zo simpel en veelzijdig dat je elke keer iets nieuws, lekkers en, ik durf te hopen, heel bruikbaar krijgt!

Irina, bedankt voor het recept.
Bij afwezigheid van een gefacetteerd glas, klom ik in het netwerk en vroeg hoeveel ml er in een gefacetteerd glas zit. Ik vond het volgende antwoord:

Gewoon gefacetteerd - 200, gefacetteerd met rand 250

Hoeveel ml heb je?

Anh, 250 ml. Ik dacht niet dat een gefacetteerd glas al geschiedenis is ...