Kook granen in een slowcooker. Vragen en antwoorden. (Panasonic SR-TMH 18)

Nog een erg smakelijke "Kozatska" -pap, genaamd kulish. Het is meer geschikt voor het seizoen.

Bak in een steelpan in plantaardige olie (0,5 kopjes) de ui in blokjes, stukjes spek of lende, gerookt varkensvlees, etc., kortom, er is ongeveer 200 gr. voeg 0,5 kg gewassen gierst, zout, peper, laurier toe. vel. Giet 1-2 liter kokend water (bouillon). Kook, roer, als je vloeistof moet toevoegen, gierst is erg gekookt. De pap mag niet dik zijn.
De eigenaardigheid is dat als je frituren aan de gekookte pap toevoegt, de CO-O-OBS niet zo lekker zal zijn. eet smakelijk.

Hallo! Ik kon me alleen vandaag registreren, het werkte niet eerder, maar ik kwam dit probleem tegen 3,5 maanden nadat ik een multi had gekocht! Daarvoor was alles perfect - zowel op een timer als zonder de pap tot een romige staat te koken. Dan - shock, de volgende ochtend is de pap half gebakken, hij drijft in de vloeistof! Bovendien. Ik kookte ronde rijst en gierst doormidden, beide granen waren niet gaar. Zowel rijst als vogelbekdiergierst. Ik kan niet begrijpen wat er aan de hand is. Boekweit en gebak werken uitstekend en zijn vele malen getest. Maar melkpap ... ik controleerde het drie keer, controleerde strikt de juistheid van mijn acties - het resultaat was betreurenswaardig, ik moest het een tweede keer koken. Is er nog niemand met dit probleem naar het servicecentrum gekomen?

Omdat mijn ervaring met communiceren met een multikoker klein is, kan ik alleen op basis van logica aannemen dat het mogelijk is:
1. een storing in de processor volgens het "melkpap" -programma - naar het servicecentrum
2. de reden voor de kwaliteit van rijst is om de rijst te veranderen
3. de reden is dat de spanning 's nachts daalt (als ze natuurlijk voor het ontbijt op de timer kookten) - kook experimenteel gedurende de dag als je thuis bent

Ik kook niet vaak pap in een tekenfilm, maar als ik dat doe, dan is het altijd op de timer, en rekening houdend met de verplichte "verwarming" voor een paar uur - eigenlijk komt elke pap binnen een paar uur, het werkt feilloos, het is alweer het derde jaar

[MSEO]

MSEO, en gierst is over het algemeen een schadelijke graansoort. Helaas is één cyclus niet genoeg om het te koken. U moet het programma Melkpap twee keer achter elkaar uitvoeren. Of, in het geval van een timer, haar 1-2 uur de tijd geven om "op te warmen" is ook wat je nodig hebt

Bedankt allemaal! Gisteren gokte ik ook op de timer met een marge van 2, 5 uur om verwarming in te stellen. Alles kookte perfect, maar het bleek dik te zijn, waarschijnlijk is 1,5 uur voldoende. Dus alles lijkt te werken, hoera!

[MSEO]

MSEO, en gierst is over het algemeen een schadelijke graansoort. Om het te koken is één cyclus helaas niet genoeg. U moet het programma Melkpap twee keer achter elkaar uitvoeren. Of, in het geval van een timer, is het ook wat je nodig hebt om haar 1-2 uur de tijd te geven om op te warmen

Dit is waarom ik perfect gierstpap kook - en wat voor soort! in slechts één cyclus in de modus Melkpap - zo komt het neer op gierst en met de toevoeging van gedroogd fruit

Zie mijn recepten

Ik ben het met Roma eens. Vandaag hadden we gierstpap als ontbijt, opmerkelijk ingekookt. Ik zette de timer op de gereedheid voor 9 uur, at aan het begin van de 11e, dat wil zeggen, iets meer dan een uur was het verwarmd. Voor een kopje gierst 5 kopjes melk, 1,5 theezout, 5 suiker (we houden van zoet) Super !!!!

Oh, meiden, in deze draad gaan we over de thema's gierst

Alles in het thema Gierstpap - "alles naar de tuin, en jij ook naar de tuin"

Meisjes, vertel me alsjeblieft, wat zal er gebeuren als in de tekenfilm in de papmodus de pap in een kleinere hoeveelheid wordt gegoten dan wordt verstrekt? Ik heb een grote cartoon en volgens de instructies moet je uit 2 kopjes of meer schenken ...Ik wilde 's ochtends pap voor mezelf maken, maar voor mij is zelfs 2 kopjes wauw

[Judi]

Meisjes, vertel me alsjeblieft, wat zal er gebeuren als je in de tekenfilm over de pap-modus pap in een kleinere hoeveelheid giet dan erin is voorzien? Ik heb een grote cartoon en de instructies zeggen dat je van 2 kopjes en meer moet schenken .. Ik wilde 's ochtends pap voor mezelf maken, maar voor mij is zelfs 2 kopjes wauw

Judi

Ik heb 1 kopje gemaakt in een grote tekenfilm, alles is in orde

En in een kleine halve kop (40 gram) pap - alles is ook goed

Hallo! Ik ben een nieuweling. Onlangs werd ik de eigenaar van de Multihotter-multicooker, dus ik heb een ander probleem ... Toen ik eenmaal gierstpap kookte met een vertraagde start - het bleek geweldig, en vandaag kookte ik rijst - ik stond 's morgens op en mijn hele deksel zit in gekookte melk en melk liep door het filter, maar de pap bleek normaal te zijn, het duurde lang om de multikoker te wassen. Nu ben ik bang om rijstepap te koken. Weet iemand waarom de melk wegliep?

hoogstwaarschijnlijk zetten ze het verkeerde programma op.

Meisjes, jongens zijn koks met ervaring. Wil je lachen ??
Ik, als een fatsoenlijke gastvrouw, wilde vanmorgen de gebruikelijke melkpap koken met rijst en gierst (ik nam het recept voor de tutochka) ... Ik neem, verhoog de hoeveelheid gierst en rijst (het bleek een kopje van de een en een kopje van de ander te zijn) en natuurlijk verdubbel ik de vloeistof (10 kopjes !!!). Als een fatsoenlijke dame zet ik alles op de timer, de "melkpap" -modus en ga ik naar bed. Ik kom 's ochtends na het signaal en zie warme melk en rauwe ontbijtgranen in een slowcooker, horror !! Denk hier eens over na. Ik moest het koken op het fornuis, in een gewone pan!
Dat is hoe ik het verpest heb, sorry voor het jargon.
Ik las in de instructies, pas daarna, dat niet-naleving van de verhoudingen van de vloeistof (volgens de instructies op de VM voor maximaal 2,5 liter, 6 kopjes water voor melkpap, en ik schonk er 10). In het begin maakte ik me zorgen en stelde ik de boekweitmodus in in overeenstemming met de verhoudingen. Gruchka kwam met een knal naar buiten !!!
Feit is dat ik deze pap vaak kook, maar deze keer heb ik alles verdubbeld, zo?
Misschien vreemd (persoonlijk lijkt het mij vreemd). Kunnen de specialisten nog iets zeggen over mijn situatie?

Hulp nodig alsjeblieft! Elke ochtend maak ik havermout in een tekenfilm op de timer. Al 2 weken tijdens het koken is de pap uit de bovenste klep gestroomd en de hele cartoon in de pot: ((Wat zou het kunnen zijn ?? De verhoudingen veranderden niet ... 1 kopje havermout voor 4 eetlepels vloeistof

Ik had niet zulke problemen en de havermout gedraagt ​​zich waardig. Maar waar in de diepte schreven ze dat het afhangt van het soort havermout. Nou, havermout kan snel, langzaam enzovoort zijn. Probeer het soort havermout te veranderen. Kunt u de portie niet verkleinen? De mijne is klein, en de jouwe lijkt groot.

Nou, als ik niets door elkaar heb gehaald ...

Hulp nodig alsjeblieft! Elke ochtend maak ik havermout in een tekenfilm op de timer. Al 2 weken tijdens het koken is de pap uit de bovenste klep gestroomd en de hele cartoon in de pot: ((Wat zou het kunnen zijn ?? De verhoudingen veranderden niet ... 1 kopje havermout voor 4 eetlepels vloeistof

Heb je andere soorten pap geprobeerd, gedragen ze zich zo? Het voelt alsof ze aan het koken is en probeert te ontsnappen. Dit zou niet het geval moeten zijn bij het programma Melkpap. En welke maat heb je?

Cartoon 4,5 liter .. Zoals ik het begrijp, is 1 glas havermout niet kritisch voor haar ... Ik ben gewoon van streek: ((Pap blijkt nog steeds natuurlijk, maar elke ochtend begint met het wegspoelen van alle multi en de plaats eromheen ... ...

Cartoon 4,5 liter .. Zoals ik het voor haar begrijp, is 1 glas havermout niet kritisch ...

Nee, voor een grote multi is zo'n hoeveelheid producten helemaal niet kritisch. Het punt is iets anders.

Het is interessant dat iedereen verschillende resultaten heeft, het hangt waarschijnlijk af van de rijst, zelfs van de fabrikant. Omdat ik zojuist een bijgerecht "Basmati" op de Pilaf-modus had gemaakt in een verhouding van 1: 2, opende ik het op de timer en dat was precies wat ik deed !!

Elke rijst kan kruimelig worden gekookt.
Rijst moet grondig worden gespoeld, gevuld met water op het niveau van rijst, of iets hoger, zarchava (kurkuma) toevoegen, voor kleur en smaak.
De hoeveelheid water hangt af van het soort rijst, hoeveel het zal opnemen, dus je moet beginnen met een kleine hoeveelheid water, het is beter om een ​​beetje kokend water toe te voegen dan om pap te nemen, vooral bij onbekende rijst.
Breng water aan de kook, zout, voeg zru (komijn) toe, wie houdt van,
verlaag het vuur tot een minimum, laat het langzaam gorgelen.
Als het water snel kookt, voeg dan kokend water toe, als er veel water is, hark dan voorzichtig de rijst van de muren naar het midden, maak een kleine glijbaan en prik door het midden, maak gaten naar de bodem.
Als het water is weggekookt en de rijst klaar is, dek je af en zet je het vuur 15-20 minuten uit. Laat minstens 20 minuten afgedekt staan ​​om de rijst te stomen.
Afgekapt, koken is gemakkelijker dan schrijven ...
Eet smakelijk!

Ik kook elke dag rijst \ u kunt lachen, maar zo is het \, we zijn eraan verslaafd geraakt als drugsverslaafden, en lang en rond. Los zullen beide blijken te zijn. Ik doe niet alsof, ik was het symbolisch om het te zeggen van stof en vuil. Om ervoor te zorgen dat de ronde rijst voor het koken helemaal niet aan elkaar kleeft, giet ik een beetje plantaardige \ sesamolie \, zout, water volgens de aangegeven riski en zet ik de rijstkoker aan. Ik ben een glas aan het klaarmaken, dat wil zeggen om een ​​keer te eten, zodat het altijd vers is. Ik kocht allerlei soorten rijst .. varila rode rijst, de smaak is specifiek .. heb het niet gegeten, nu weet ik niet eens hoe ik het moet koken om het op te eten, misschien zijn er enkele speciale gerechten, niemand weet?

[Zigeuner]

Zigeuner, geef me een foto van rode rijst en hoe het heet, in het Engels ...

[Pakat]

Pakat, in het Engels, zo is er rode rijst

[Zigeuner]

Zigeuner, Ik heb nog nooit zo'n rijst gezien, ik kookte bruine rijst, normale smaak, het kookt maar een beetje langer, ik zal het zien, neem het als een monster ...
En wat is het verschil tussen smaak en gewoon? Misschien is het verlopen, ligt het lang, dan ontstaat er een muffe nasmaak ...

[Zigeuner]

Zigeuner
Als optie - voeg een paar lepels toe aan witte rijst, de schoonheid zal onbeschrijfelijk blijken te zijn
Ik voeg zoveel wilde rijst toe, omdat het zelf niet eetbaar is (en naast schoonheid helpt het om het lichaam te reinigen)

Nee, de smaak is fris, maar ongebruikelijk. Ik weet niet hoe ik het moet omschrijven, het is net een heel ander graan, misschien lijkt het zelfs op erwten. Bedankt, ik zal proberen een klein beetje aan de gebruikelijke toe te voegen, hoewel ze misschien een andere mate van paraatheid hebben.

Vandaag heb ik een foto gemaakt van kant-en-klare rijst uit mijn rijstkoker, gemaakt van een glas rauwe rijst, en de rijstvariëteit zou in theorie niet los mogen zitten, zo houden mijn dochter en ik van, en onze vader houdt veel van een, die per definitie los is


---
Hoe had ik eerder zulke rijst in een pan op het fornuis gekookt? - ja, dat kan ik me niet herinneren

Ik heb nog onvoldoende gaar rijst als ik een dubbele portie maak (de familie is groot, er ontbreekt er één). Ik moest de cyclus opnieuw starten en verwarmd laten. Wat doet u in dit geval (als de portie wordt verhoogd)?

Nee, de smaak is fris, maar ongebruikelijk. Ik weet niet hoe ik het moet omschrijven, het is net een heel ander graan, misschien lijkt het zelfs op erwten. Bedankt, ik zal proberen een klein beetje aan de gebruikelijke toe te voegen, hoewel ze misschien een andere mate van paraatheid hebben.

de rode rijst die we verkopen kleurt het water, ik kook het apart van de witte, dan meng ik het

Vorona, laatst was ik rode rijst aan het koken met kip, nu heeft het gegeten en is er nog een beetje over. Het lijkt heerlijk .. het smaakt mij goed, maar mijn man zei * ziet er eng uit *
Fotik was niet bij de hand, schreef meteen niet op wat er werd gegooid en hoeveel .. het is nodig om mezelf in te spannen om iets te onthouden en te schrijven.

Vorona, laatst was ik rode rijst aan het koken met kip, nu heb ik gegeten en is er nog een beetje over. Het lijkt heerlijk .. het smaakt mij goed, maar mijn man zei * ziet er eng uit *
Fotik was niet bij de hand, schreef meteen niet op wat er werd gegooid en hoeveel .. het is nodig om mezelf in te spannen om iets te onthouden en te schrijven.

Ik kook praktisch altijd zo, dus het is moeilijk voor mij om het recept te vertellen, alles is te proeven of als het in de koelkast staat,
Nou, natuurlijk zijn er niet-veranderlijke verhoudingen, bijvoorbeeld - granen / water, bloem / gist

Ja, ze klampte zich vast aan de rijst, zodat de vreugde van de aankoop niet vervaagde. Hier zal het aan elkaar vastzitten ... Je gooit er niet elke rijst heen ... Ondertussen ga je uitzoeken welke rijst je moet nemen ...

\ Ik ben in een helm en een kogelvrij vest \
De multicooker pansonic is in de eerste plaats een risovarka! Wees niet bang voor rijst, het is het gemakkelijkste om erin te koken! ELKE rijst zal geweldig voor je zijn. Heb je mijn losse rijstrisotto in het volgende onderwerp gezien? Nip een beetje olie op de bodem \ afhankelijk van hoeveel rijst \, zout, giet de gewassen rijst \ zelfs een risottosoort \, giet water erbij, meng, sluit het deksel en zet het programma * rijst * aan. We zitten en wachten bij de tv. De rijst is geweldig, mijn oude dame kan niet zonder

Goede dag!
Heeft iemand melkpap van "Belovodye" kruimels gekookt in een slowcooker?
Bijvoorbeeld "Krupka boekweit en tarwe" in het Oudrussisch. Of "Krupka haver-tarwe" in het Oudrussisch.
Volgens de instructies op de verpakking wordt aanbevolen om ze 3-5 minuten te koken. En het melkpap-programma duurt veel langer.
Wat moeten we doen?

Meisjes! Vertel me alsjeblieft.
Sinds enkele dagen ben ik de trotse bezitter van een multi.
Tot nu toe heb ik slechts twee functies geprobeerd: stoven en melkpap. Alles is in orde met blussen. De varkensschenkel en zelfgemaakte ham van de multi is slechts de bom.
Maar met pap kwam het lek eruit. Ik nam het recept uit de instructies voor de cartoon - pompoenpap met gierst. Ik heb alles op verhoudingen gezet. Ik zette het programma aan. Ze kookte een uur. Daarna stond ze nog een kwartier op de verwarming (tot mijn handen haar bereikten). Ik keek al uit naar het lekkere. En wat zie ik? De pompoen is rauw en de gierst is praktisch niet ingekookt. Nee, natuurlijk bracht ik haar in gedachten. Ik voegde melk toe, schakelde over naar de stoofmodus en na een uur genoot ik nog steeds van pap. Maar de vraag is waarom het automatische programma is mislukt?

En je kunt geen goede pap krijgen volgens een recept uit een multi.
Probeer deze pap met pompoen te maken:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=930.0

En ik heb een pap van een multi-recept, precies goed! Toegegeven, ik wreef de pompoen over een grove rasp en schonk voor het koken kokend water over de gierst. Maar mijn moeder sneed het in stukjes en alles bleek vochtig te zijn!

Nou, gierst had voor iedereen klaar moeten zijn. Ik kook vaak in een tekenfilm. Er komt uitstekende pap uit. Toegegeven, de verhouding van ontbijtgranen: melk is ongeveer 1: 5 of zelfs 1: 6, maar ik hou niet van dikke pap.

Gisteren heb ik Artek-tarwepap gekookt in MV, de GRECHKA-modus ingesteld (ik dacht - ontbijtgranen!), En ik rende uit de pan door het filter, over de rand. Ik heb mijn MV lange tijd daarna gewassen. Ik kookte pap op STEWING.
Heb ik het mis met het regime? Vertel me alsjeblieft!

Is het gekookt in melk?

[Elenka 69]

Elenka 69 , Ik kook alles wat wegloopt op het fornuis (pap, erwten, bonen) in een cartoon over de modus van melkpap. Hoewel tarwepap (dezelfde Artek, alleen groter) normaal is en in de boekweitmodus blijkt het gaar te zijn.

[Boe boe]

Boe boe, schreef niet, alleen gekookte pap voor een bijgerecht. Artek kookte met melk, alles was in orde.
Elena4kainderdaad, waarschijnlijk was het nodig om op MELKPORSE te koken en langer te koken en langzamer te koken. Ik heb het een keer gekookt, maar ik weet niet meer in welke modus het is te zien op de melk. Zie je, en je kookt normaal. Heb je meteen olie toegevoegd? Ik aarzelde op de een of andere manier en besloot later toe te voegen, misschien speelde dit een wrede grap?
Bedankt, ik zal nu waakzaam zijn. Stel je voor, ik liep per ongeluk de keuken in, en hier is het. Mijn cartoon zou zonder mij zijn gestorven.

Nog een van de multikokertrucs - ik lees de randen van de pan met olie van iemand, dan rent hij niet weg. Ik heb het zelf niet geprobeerd, maar als ik een grote portie pap kook, houd ik daar rekening mee.

Nog een van de multikokertrucs - ik lees de randen van de pan met olie van iemand, dan rent hij niet weg.

Ik doe dit altijd, "ontsnapt" is nooit gebeurd!

Vrede zij met jullie, bakkers!
en nu kookte ik gierst gierst 2 gierst 6 melk en 4 water \ kopjes uit een multikoker \ en dus piepte ze, mijn beste zeg, eet alsjeblieft, ik opende het deksel en daar halfgekookte ontbijtgranen in melk die 10 minuten ronddartelde ik had om stoomkoken aan te zetten zag eruit alsof het dikker was geworden en hier is het graan omdat ik het lekker vind dat het niet lukte \ niet gekookt werd \ en wat interessant is, is dat ik altijd zo'n bladwijzer of de helft ervan gebruik, afhankelijk van de aantal monden, maar dit is mijn eerste keer

[schaduw]

schaduw

Hier is al geschreven dat gierst eerst met kokend water moet worden overgoten, laat het op deze manier een beetje opzwellen. Ik kook gierstmelk of rijst-gierst op de timer als ontbijt. Berekening voor 1 kopje ontbijtgranen - 4 kopjes melk. Laat 40-60 minuten verwarmen.Het resultaat is dan als pap uit een Russische oven. Mijn moeder groeide op met eten uit een Russische oven en prijst zulke pap van MV zeer.

P.S. Ja, maar als je het graan in kokend water op de timer laat staan, moet je het de tijd geven om af te koelen.

Vrede zij met jullie, bakkers!
Elenka 69
Ik kook volgens dit schema 1-2 keer per week melkgierst
en het is nooit gebeurd
Ik begrijp zeker dat alles voor het eerst gebeurt
maar ik kan de reden niet begrijpen

[schaduw]

schaduw , misschien zijn de grutten eiken. Het gebeurt ...

Vrede zij met jullie, bakkers!
misschien is dit hoe we meestal ontbijtgranen nemen MISTRAL en dit is een vrouw die de naam in een cent nam en niet keek \ het werd onmiddellijk in de pot gegoten \
terwijl de pap aan het koken was, wreef ik me in de keuken en keek naar het display toen hij me de tsyferki aankondigde voor het einde en merkte dit op - er kwam geen intense stoom vrij, ik keek nog steeds naar de programma's om te zien of ik het verprutst iets - nee, het lijkt alsof het aan staat
MAAR IETS FUCK NIET
waarschijnlijk enkele uitsteeksels in de zon vandaag
Ik at de jongen van onvoldoende gaar pap en liet het op het vuur staan ​​totdat mijn vrouw thuiskwam van haar werk \ ik denk dat de pap eruit zou komen \ mijn vrouw kwam maar de pap kwam niet
haar moeder was volledig afgesneden \ zonder emoticons \

Ja, je kunt rijst maken voor sushi. In de boekweitmodus doe ik dit.