beheerder
Citaat: Lagri

Verdeel de benodigde hoeveelheid bloem door de bloem die in het recept staat en je krijgt de coëfficiënt waarmee je alle ingrediënten uit het recept vermenigvuldigt. Zoiets als dit, als het duidelijk is. U kunt op dezelfde manier aftellen, dat wil zeggen het gewicht van het brood verminderen.

Maar het is mogelijk om met aandelen een verkeerde berekening te maken, waarom? Lees het onderwerp op de link
Lagri
Natuurlijk zijn er enkele subtiliteiten, maar tot nu toe is alles goed gelukt.
marinastom
Citaat: Lagri

Natuurlijk zijn er enkele subtiliteiten, maar tot nu toe is alles goed gelukt.
Masha, hoe heeft je poesje zich cool gekleed voor de vakantie!
Dat is hoe ik recepten vertel. Er waren ook geen lekke banden. Als de eieren maar op de een of andere manier worden verdeeld.
PS. Over mijn bijnaam. Ik heb al 25 keer spijt gehad dat ik zo werd genoemd. Ik nam het automatisch over van mijn stomat-forum, niet verwachtend dat ik hier zo "strak" zou zijn om te communiceren. Maar laat, ik zal niet veranderen. Verdraag me zo.
Licht
Citaat: sazalexter

EvgeniyaF Op feestdagen bakken we soms 2 broden achter elkaar, genoeg, vooral omdat er ander voedsel is om de gasten geen brood te geven
Voor de verjaardag van mijn dochter aten de gasten eerst al het brood dat op tafel stond, en pas toen raakten de salades op ... De eerste vraag was natuurlijk: is er nog brood?
Dit jaar, voor de komst van dezelfde bewaker (bovendien waren er geen meisjes, er waren geen jongens), had ik me al voorbereid - ik bakte TWEE broden voor zes meisjes!
Wit
Citaat: Lazy

En ik lees de hele tijd storm. Het is beter stampen (stampen), dan wordt het grappiger
Terwijl we het lezen, zijn dit onze problemen. En hoe we het ook lezen, Marinochka is erg goed. Stormusik vindt dat leuk.

Wit
[quoe author = marinastom link = topic = 197192.0 date = 1386684660]
Masha, hoe heeft je poesje zich cool gekleed voor de vakantie!

[/ citaat]

M-dya, onder de pet zit een kitten. En het lijkt erop dat het al de ochtend van 1 januari is. Masha, kleed de kat aan! En, pzhaalsta, gewoon niet in een Lapland-hoed! Dit is de Russische kerstman met het sneeuwmeisje. - en dit is hun santaclaus. Ik geef niet om hem. Ik wil Manna gewoon vragen om mijn kat een hoed te geven. Maar ze heeft alleen petten, denk ik.
Lagri
Citaat: marinastom

Masha, hoe verkleedde je poesje zich cool voor de vakantie!
Bedankt, Marinochka!
Citaat: marinastom

PS. Over mijn bijnaam. Ik heb al 25 keer spijt gehad dat ik zo werd genoemd. Ik nam het automatisch over van mijn stomat-forum, niet verwachtend dat ik hier zo "strak" zou zijn om te communiceren. Maar laat, ik zal niet veranderen. Verdraag me zo.
Waarom is het laat? Als je het echt wilt, kun je de bijnaam veranderen, denk ik.
Wit
Citaat: Lagri

Waarom is het laat? Als je het echt wilt, kun je de bijnaam veranderen, denk ik.

NNAAAAADOOO !!!!!
marinastom
Citaat: Lagri

Waarom is het laat? Als je het echt wilt, kun je de bijnaam veranderen, denk ik.
Ja, ik dacht dat ik niet beter of slechter zou worden. Brood is ook verkrijgbaar bij een tandarts met bekwame leiding en goed gezelschap.
Lagri
Citaat: Wit


M-dya, onder de pet zit een kitten. En het lijkt erop dat het al de ochtend van 1 januari is. Masha, kleed de kat aan! En, pzhaalsta, gewoon niet in een Lapland-hoed!
Wit, mijn kat rust, moe van het zitten. Wat was, leg dan neer.
Wit
Citaat: marinastom

Ja, ik dacht dat ik niet beter of slechter zou worden. Brood is ook verkrijgbaar bij een tandarts met bekwame leiding en goed gezelschap.
Pralna!
Lui
Citaat: Wit

Terwijl we het lezen, zijn dit onze problemen. En hoe we het ook lezen, Marinochka is erg goed. Stormusik vindt dat leuk.

Waarom is "musi-pusi" hier?
Jaroslava 333
Vandaag zwaaide ik naar Egg van de instructies voor de broodbakmachine, ik zal zien hoe het uitpakt ... Alleen in plaats van melkpoeder (ik heb het niet) schonk ik volle melk in, als vervanging voor water ... En , hoewel ik zelf niet van rijk brood houd, en over het algemeen is er niet genoeg brood dat ik eet, zullen de kinderen het opeten, maar ik moest het proberen!
Lagri
Citaat: Jaroslava 333

Vandaag zwaaide ik naar Egg vanuit de instructies voor de broodmachine, ik zal zien hoe het blijkt ...
Ik bak dit voor warme broodjes in een tosti-ijzer, we vinden het erg lekker.
naoma
Vandaag heb ik experimenten uitgevoerd met mijn HP!
Ik besloot tarwe-roggebrood te bakken - ik nam dit recept als basis https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=49811.0 maar toen ik begon met koken, realiseerde ik me dat mijn man het verkeerde kwas voor me had gekocht, maar omdat ik vastbesloten was om brood te maken, besloot ik een gokje te wagen en het recept aan te passen
- mijn man kocht "Domashnee Bistro" voor me in plaats van droge kvas (er zijn 2 zakken vloeibare wort en 2 zakken "gist voor kwas") - en in plaats van droge kwas voegde ik st. een lepel vloeibare wort en schonk beide zakken gist voor kwas (ik legde helemaal geen gewone gist neer)
- er was geen bier, en ik verving het door water (de totale hoeveelheid water was 240 ml)
- in plaats van cichorei 2 theelepels cacao toegevoegd
om eerlijk te zijn, ik was er bijna zeker van dat niets zou werken, maar dat is wat er gebeurde))
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Programma 13 zette alles op de deegmodus en de spatel stond voor roggedeeg, tijdens het kneden voegde ik een klein handvol bloem 2 toe, daarna haalde ik hun HP eruit, legde ze in een glazen vorm en in de oven - op eerst stond het op 40 g. ongeveer 50min dan t. toegevoegd aan 180 en nog eens 30 minuten en klaar !!!! springen van vreugde kon natuurlijk niet weerstaan ​​en sneed de hete (om te kijken of hij van binnen klaar was) en at de korst op - wat een ongewone smaak, zoet !!
Wit
Citaat: Lagri

Ze noemde hem correct, anders vinden ze hem hier niet zo leuk.
Masha, heeft iemand gezegd dat ze de dispenser niet leuk vinden? Ze zeiden alleen dat dit niet zo nodig is voor een broodmachine en dat je het ook zonder kunt. En als iemand begint te bewijzen dat zonder hem eindelijk een bezuiniging kan zijn, beginnen sterke bezwaren, die geleidelijk veranderen in een discussie in de "wow-wow" -modus. En dus is niemand tenslotte tegen dispensers. Hier ben ik bijvoorbeeld
Mashenka, ben je een boyar-hoed tegengekomen voor de kerstman? Ik zou dit ook aanpassen aan mijn eigen kat. Ja, er is er maar één in de buurt
anatolisch
De dispenser werkte vandaag niet voor mij. Goed gehoord tijdens de klik. Ik viel in slaap met mijn handen. Het is eerder zijn eigen schuld. Het recept zegt 100 g. rozijnen en 75 walnoten. En dat is veel. Bovendien werd het in meel gerold. Ik moest een beetje rammen. Dus hij bleef steken.
Lagri
Citaat: Wit

Masha, heeft iemand gezegd dat ze de dispenser niet lekker vinden? Ze zeiden alleen dat dit niet zo nodig is voor een broodmachine en dat je het ook zonder kunt. En als iemand begint te bewijzen dat zonder hem eindelijk een bezuiniging kan zijn, dan beginnen sterke bezwaren, die geleidelijk veranderen in een discussie in de "wow-wow" -modus. En dus is niemand tenslotte tegen dispensers. Hier ben ik bijvoorbeeld
Natuurlijk kun je het, maar ik vind het niet erg. Ik hou gewoon van mijn Panasonic!
Citaat: Wit

Mashenka, ben je een boyar-hoed tegengekomen voor de kerstman? Ik zou dit ook aanpassen aan mijn eigen kat. Ja, er is er maar één in de buurt
Vit, de kat is knap en hij kan zo'n pet dragen. Dan zal er over het algemeen een superpoes zijn!
Wit
Citaat: Lagri

Vit, de kat is knap en hij kan zo'n pet dragen. Dan zal er over het algemeen een superpoes zijn!
Echt niet, Mashenka! Ik ben orthodox en deze petten ... Ik zou echter liever van het forum citeren en waarmee ik het eens ben.
Tegelijkertijd leg ik niemand mijn mening op. Maar sinds ze mijn tong trok

"... Het meest typische onderscheidende kenmerk! Een echte kerstman kan NOOIT in een pet zitten - hij draagt ​​een boyar-hoed. En de kerstman draagt ​​deze walgelijke hansworstmuts met een pompon, als een grappenmaker dwerg, die hem onmiddellijk een atypisch voor de frivoliteit en parodie van de kerstman.

Zoals je de dop zult zien -
Wees zeker: dit is de vijand! ... "

------------------------------------------------------------------------------------------
En je kat met een boyar-hoed zou zijn ... maar eindelijk zijn er geen woorden van vreugde!
Lui
Van een broodmachine, een soepele overgang naar patriottisme. De "Panasonic" broodbakmachine is niet "onze" uitvinding.
marinastom
Wij klimmen met ons charter niet in een vreemd klooster, daarom zou onze kachel dat ook moeten zijn wolf gehuil leven volgens "broodboer".
Wit
Citaat: Lazy

Van een broodmachine, een soepele overgang naar patriottisme. De "Panasonic" broodbakmachine is niet "onze" uitvinding.
Ja, u ontmoet waarschijnlijk ook het nieuwe jaar op de Japanse kalender ?! Dan moet je nog wachten en wachten.
En ik heb Panasonic niet gevraagd om een ​​broodbakmachine voor me te bouwen. Ik heb haar gekozen. En we zijn allebei blij: hij is mijn buit, en ik ben zijn broodbakmachine.
Lui
Lol
Wit
Citaat: Lazy

Lol
En in het Russisch?
Lui
Citaat: Wit

En in het Russisch?
Ik wil geen boze smiley.
A-liona
Vertel ons alstublieft wie noten en zaden met wat maalt? Moet je een koffiemolen kopen?
Lagri
Citaat: A-liona

Vertel ons alstublieft wie noten en zaden met wat maalt? Moet je een koffiemolen kopen?
Ik maal met een koffiemolen. Ik denk dat je moet kopen. Ik maak ook poedersuiker, granen tot bloem en nog veel meer met een koffiemolen.
marinastom
Ik hou van de roterende rasp voor noten, de koffiemolen is te fijn voor mij.
A-liona
Marina, hoe zit het met de naam?
marinastom
Het is gemakkelijker voor mij om mijn zeldzaamheid te laten zien
🔗
Oh, sorry, het werd ondersteboven geplaatst.
A-liona
zo zal het zijn. vergeef)))) Ik vond de goedkoopste regent, en de koffiemolen zal twee keer zo duur zijn als je een Boshevskaya neemt. Ik weet niet wat ik moet doen? Ik moet nog steeds droog gras malen, kun je hier geen rasp voor plaatsen?
Lagri
Ik heb ook zo'n roterende rasp en zo er bestaat. Wanneer het mij uitkomt, gebruik ik het.
marinastom
Mijn koffiemolen is ook niet minder dan een rasp. Verhuisd naar de kast met de aanschaf van een koffiemachine. Soms maak ik er suikerpoeder in (in een koffiemolen).
PS. Het is goed dat er soms nieuwe apparaten worden gekocht. En als u dan alleen de oude gebruikt, dan:
1. Het is saai om te leven.
2. Je begint te denken dat je oud bent (vooral als je kijkt naar het jaar van uitgifte en de kalender).
3. Er is niets om over op te scheppen.
A-liona
Maria, keek, maar er staat niet wat is het? Over het algemeen realiseerde ik me dat je zonder een molen, ongeacht welke, het niet kunt doen, continu afval
Irishka CH
Citaat: marinastom


2. Je begint te denken dat je oud bent (vooral als je kijkt naar het jaar van uitgifte en de kalender).
3. Er is niets om over op te scheppen.
Marin, dit zijn de juiste woorden !!!
Lagri
Citaat: A-liona

Maria, keek, maar er staat niet wat is het?
Hier zie je deze rasp:
A-liona
gevonden. hou je van comfortabel?
marinastom
Citaat: A-liona

gevonden. hou je van comfortabel?
Alena, heb je iets gevonden? u wilt teveel van oude, zieke vrouwen.
Lagri
Citaat: A-liona

gevonden. hou je van comfortabel?
Ik gebruik het zeer zelden, maar het komt voor dat ik het nodig heb. En zoals Marina liet zien - het staat op de plank. Het neemt veel ruimte in beslag. En dit vat is netjes en compact als een pot, en alle schijven zijn erin opgeborgen. Het kost 200-300 roebel.
A-liona
Ik weet niet wat ik leuk vind. ALLES! Ik heb de handmatige koffiemolen al voorgelezen. Ik wil teveel, ik heb alles nodig om te malen en goedkoop
Lagri
Citaat: marinastom

kom op! Mash, je hield het gewoon niet in je handen. En best een beetje, heel compact.
Misschien heb ik een andere fabrikant, maar er zijn 4 losse trommeltrollen met handvatten en een plastic grijper voor deze trommels.
marinastom
Oh, nu, vertrap ons ...
Masha, de mijne met twee trommels (zoals je correct hebt opgemerkt, ben je een uur lang geen ingenieur?), Maar ze is klein, het lichaam is een greep, niet meer dan 15 cm en de trommels hebben een diameter van 4 cm. Nou, dat is ruw, geen afmetingen.
Alena, luister niet naar ons, we werden meegesleept, of wat?
Elena 65
Citaat: A-liona

Vertel ons alstublieft wie noten en zaden met wat maalt? Moet je een koffiemolen kopen?
Noten van alle soorten zaden - ik maal in een hakmolen uit een blender. Ik maal het lijnzaad al in de molen tot de keukenmachine en het geneeskrachtige kruid, ze maalde ze met de stengels in een koffiemolen maar met messen. molensteen zal niet werken
A-liona
Elena, heel erg bedankt. Ik heb al aan de hakmolen in de blender gedacht. Ik bak brood zonder haast, dus ik neem wat tijd met toevoegingen, terwijl ik gewoon alles lees. Voor gras is het eng om een ​​koffiemolen te nemen, ze schrijven dat het stof ervan daar iets verstopt. En over de molen voor de maaidorser. Hoe ziet het er voor jou uit? Lagri gaf een link naar de rasp-shredder van Elena Bo, ik vond een vergelijkbare in de aankoop, er is tijd om erover na te denken. Ik ben ook geïnteresseerd in het malen van bijvoorbeeld koriander en lijnzaad? Dus ik heb veel gelezen, nu denk ik aan een koffiemolen en een koffiemolen.
Elena 65
Rina
Lena, correcte links naar inactieve links (klikbare links zijn alleen mogelijk binnen het forum).
Jaroslava 333
Beste forumgebruikers, ik vraag om hulp: ik heb "rauwe" gist gekocht, ik wil er brood mee proberen te bakken, maar ik weet niet hoeveel ik per 1 theelepel droge gist op een brood moet doen M en hoe, eerst oplossen in water en toevoegen aan de rest van de ingrediënten?
marinastom
Als de "bazen" komen, zullen ze beter zeggen. Ik neem 4-5 gram per M. Hangt af van wat andere ingrediënten zijn, hoe rijk het brood is. Zo ja, dan meer gist.
A-liona
Elena, nogmaals bedankt. Ik heb een kom voor een blender, het probleem met noten is opgelost))) Voor de rest blijft dan een koffiemolen over)
Ik vroeg naar verse gist in onze dichtstbijzijnde winkels, Netuti. Ik bak droog.Maar ik ben erg geïnteresseerd in het proberen van vers brood))
Lagri
Citaat: A-liona

Ik vroeg naar verse gist in onze dichtstbijzijnde winkels, Netuti. Ik bak droog. Maar ik ben erg geïnteresseerd in het proberen van vers brood))
En je kijkt naar de dichtstbijzijnde markt, die is er altijd.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines