Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Mannochka, hoe verschilt het van die van jou?

De mijne heeft een tijdregelaar, en deze lijkt meer op Liberty.

En hoe zit het met de beker in je Mystery?

Herinner je je nog dat mijn kom na een paar weken gebruik op een ring zat met verduistering? Dus ... ik heb niet eens de moeite genomen om te retourneren / ruilen. Dus ... geen verandering. Ik gebruik het sowieso zelden (ik heb er alleen kaaskoekjes in, maar ik bak meestal pannenkoeken, nou ja, ook broodjes voor broodjes).

Hallo!
Laat me me aansluiten bij je warme gezelschap)) Ik heb gisteren dit wonder van huishoudelijke apparaten gekocht, nu ben ik aan het bestuderen wat je erin kunt koken.
Model MCM-5016 met elektronische bediening, wit, er was een rode kleur in de winkel, maar deze vond ik niet leuk ...

Over het algemeen werd het mij in de winkel aangeboden als een multicooker, dus ik dacht dat alle programma's erin automatisch geïnstalleerd waren, maar nee .. ik moest alles handmatig aanpassen ..
Gisteren kookte ik een erwtensoep - lekker en snel, vandaag kookte ik pap met vlees van twee granen (rijst en boekweit), het bleek ook lekker)
Trouwens, in e-mail. optie, na het koken wordt de verwarming ingeschakeld - 2 uur op 80 graden. Nu staat de pap te "scheuren".
Ik vraag me af of iemand gekookt in Mystery steamed? Ik wil aardappelen proberen ...

[Mannochka,]

Mannochka, Is er verwarming in 5014?

Model MCM-5016 met elektronische bediening,
.

Wat is dit?

[Mannochka,]

Het is alleen dat het woord "slowcooker" in de mode is, zo noemen ze alles wat er binnenkomt. Dit is natuurlijk geen multikoker, maar meer een stoofpan. En de functie wordt niet veranderd door het feit dat het knoppen heeft

Mannochka, Is er verwarming in 5014?

Waar heb je het over? Reken maar, lope u nada graden, en grijs

Waar heb je het over? Reken maar, lope u nada graden, en grijs

Trouwens, in e-mail. optie, na het koken wordt de verwarming ingeschakeld - 2 uur op 80 graden.

Bij mechanica (5014) plaats je alles handmatig

[Wat is dit?]

Wat is dit?

Welnu, dit is degene die op de Yandex-markt als "nieuw" wordt aangemerkt, ik weet niet of het mogelijk is om links naar sites van derden te bieden.
Nu zal ik bestuderen hoe ik hier een foto kan invoegen, ik zal het duidelijk laten zien))

[Hiv]

Wat is dit?

HivIk heb dit al laten zien

Hier is:

Dat beige blijkt een nieuw model te zijn - Mysterie MCM-5016... Gemiddelde prijs in Moskou ca. 3000 roebel

Er is precies hetzelfde wit

Ja, ja, alleen op de foto is lichtbeige, maar in de winkel was het meer een roodachtige tint ... Hoewel, misschien zijn er beige.
We hebben er precies 4.000.

[Ksyuyuyu!]

Ksyuyuyu!

ENDEVER MC-22 , prijs - ca. 2,5t. R.


Er is ook een witte, zoals Liberty

[Ksyuyuyu!]

Ksyuyuyu!

Je bent mijn liefste!

Ik begrijp dat van Kromax, toch?

Mann, wat denk je, is het zonder timer? Normul? Nou, mensen gebruiken het. Heb je deze timer eindelijk nodig of kun je zonder leven?
Een beetje teksten. We gingen hier op de 10e voor een trekking in een winkel- en uitgaanscentrum. De hoofdprijs is een multikoker. Maar het was in het algemeen geschilderd, een soort futuristisch, dat wil zeggen, het bestaat niet. Het bleek dat er drie vuurpotten van Mystery speelden - zoals alles rood. Maar wij hebben helaas niet gewonnen. Op de een of andere manier haalt het lot me bij haar weg. In onze M-video staan ​​ze nu in bulk, rood. En dus zijn er in de winkels allerlei verschillende soorten, en wit en ivoor, en mechanica en knoppen. Maar nu zal ik naar boven komen, een kijkje nemen, mijn zijden aaien en verder gaan. Voelde u zich beter? Ik heb dit al nodig?

[Mann]

Ik begrijp dat van Kromax, toch?

Mann, wat denk je, is het zonder timer? Normul? Nou, mensen gebruiken het.Heb je deze timer eindelijk nodig of kun je zonder leven?

Ja, cromax.
Ik gebruik helemaal geen timer. Ik gebruik het voor pannenkoeken, koteletten. Ik heb de cake een paar keer gebakken (hiervoor is natuurlijk een timer beter, maar hij bakt snel in 10 minuten). Ik weet het niet, KsyunechkaVoor welke doeleinden heb je deze stoofpan nodig. Ik gebruik hem meestal voor pannenkoeken. Maar mijn kom begon nog donkerder te worden, de vlek werd groter. Ik dacht al dat we de vlek met soda konden schoonmaken. Heeft niet geholpen

Hier

[Meisjes]

Meisjes, mijn kom werd donker op de plaats rond de omtrek waar hij het meest opwarmt. Op de een of andere manier merkte ik aanvankelijk geen verduistering op, en toen na een paar keer bakken van de pannenkoeken, hoe werd de kom verbrand of wat?

Mann, maar hoe ziet de kom eruit vanaf de achterkant onder de spiraal? Is het ook verduisterd?

[Mann]

Mann, maar hoe ziet de kom eruit vanaf de achterkant onder de spiraal? Is het ook verduisterd?

Nee, aan de andere kant zit het verwarmingselement precies langs deze cirkel.
En hier is hoe de vlek er nu uitziet

Hoi iedereen! Ik keek op de een of andere manier naar de Liberty-koekenpan, maar durfde het niet (het ontbreken van een timer schaamde me goed, en zo-zo recensies erover), en nu hebben we mysterie 5016 in de uitverkoop en de verlanglijst is weer uitgespeeld! Hier heb je een timer en "knoppen". En als ik het goed heb begrepen (uit de instructies), dan is het verschil met mechanica dat de t-ra van 50 graden is (versus 80 in 5014). Hier interesseert de vraag: wat moet je erop koken? Ik denk, theoretisch, kan yoghurt werken? Wordt de bodem bijvoorbeeld afgedekt met een siliconenmat en daarmee de opwarming verminderd? Ik las dat ze bij yoghurtmakers zo worden behoed voor oververhitting. Wie heeft hier een mening over? En als het mij dan zowel als koekenpan als als yoghurtmaker (!) Van nut is, dan lost het probleem vanzelf op! (Ik heb een normale slowcooker en een snelkookpan, ik heb geen illusies over het mysterie - ik heb een koekenpan en een yoghurtmaker nodig).

Hoi iedereen! Ik keek op de een of andere manier naar de Liberty-koekenpan, maar durfde het niet (het ontbreken van een timer schaamde me goed, en zo-zo recensies erover), en nu hebben we mysterie 5016 in de uitverkoop en de verlanglijst is weer uitgespeeld! Hier heb je een timer en "knoppen". En als ik het goed begrepen heb (uit de instructies), dan is het verschil met mechanica dat t-ra van 50 graden is (versus 80 in 5014). Hier interesseert de vraag: wat moet je erop koken? Ik denk, theoretisch, kan yoghurt werken? Als de bodem bijvoorbeeld is bedekt met een siliconenmat en daardoor de opwarming vermindert? Ik las dat ze bij yoghurtmakers zo worden behoed voor oververhitting. Wie heeft hier een mening over? En als het mij dan zowel als koekenpan als als yoghurtmaker (!) Van nut is, dan lost het probleem vanzelf op! (Ik heb een normale slowcooker en een snelkookpan, ik heb geen illusies over het mysterie - ik heb een koekenpan en een yoghurtmaker nodig).

Welnu, dit is wat voor tapijt je moet leggen, zodat je bij een verwarmingstemperatuur van 50 graden de gewenste temperatuur krijgt, maximaal 40-42. Yoghurt in deze cartoon is niet realistisch om te maken. De elektrische waterkoker wordt uitstekend

[Kubanochka]

Oh, Kubanochkaheb ik je verleid? En mijn coating is zwaar verbrand, ik hoop echt dat dit aan je voorbij gaat

Ik, natuurlijk ik. Ik heb lang naar dit apparaat gekeken. Maar je rol maakte een einde aan mijn twijfels. Het is onwaarschijnlijk dat de verbrande coating mij zal passeren. Ik heb een Tefalevsky "Master-pilaf" (de stamvader van zulke stoofpotten), er is hetzelfde liedje. Maar een tijdje zal het me een plezier doen, en dan, zie je, en dan komt er iets anders. Er zal een reden zijn om een ​​nieuw speeltje te kopen

Ja, ja, ik kijk al in de richting van het nieuwe speeltje, maar terwijl ik wacht op de complete dood hiervan En de cakes voor broodjes, hou ik van de oven in deze stoofpan

Meisjes, in de instructies schrijven ze dat je in de grillmodus niets in de pan hoeft te gieten. Heeft iemand het geprobeerd?

Meisjes, deze vraag is al drie keer beantwoord op 29 pagina's. Als uw gezondheid en de coating van de kom waardevol voor u zijn, mag u de antiaanbaklaag niet droog verwarmen bij hoge temperaturen.

Meisjes, hallo!
Ze gaven mij en mijn dochter Mystery 5014 op NG.Het was zo'n moeilijk begin van het jaar - in het algemeen kwamen we nu pas in de buurt om de boom te demonteren en dit apparaat uit de doos te halen is niet langer alleen om te "poepen", maar om te proberen. Ik ben een beginner met deze apparaten, en ook in het zelfstandig koken ben ik meer een theoreticus en een dromer, aangezien we niet als een apart gezin leven en mijn moeder en grootmoeder de leiding hebben over de keuken. Ze gebruiken de droger op hun eigen manier, de airfryer ook (ik zou zeggen dat ze er bang voor zijn), en Mystery Red is legaal van mij! Het eerste dat de baby wil, is patat, en ik vond het recept voor pap op pagina 27 leuk, maar ik weet nog niet hoe ik moet aanpakken, hoeveel ik moet nemen. Ik heb het hele onderwerp gelezen, maar er staan ​​helemaal niet veel specifieke recepten in - misschien deelt u uw ervaring? Ik wil heel graag met koken spelen, vooral met kindervoeding, terwijl mijn kind en ik nu alleen kunnen zijn zonder "controle van boven" (die voor ons vertrekt naar de datsja).

Nou, ik zal de eerste ervaring die ik overhaast heb, delen. Als avondeten maakten we boekweit met gedroogde groenten en worst "bloemen" in een pot. Zoals ze op pagina 27 schreven, schonken ze water volgens het merkteken, legden een doek op de bodem en zetten er een pot op. We zetten de temperatuur op 160 en de timer op een uur. Ons aggregaat kookte heel interessant - geruisloos, binnen de cirkel die door het verwarmingselement wordt aangegeven, in golven - dat wil zeggen, voor een korte tijd kookte het water zachtjes van rust tot schuimige lammeren, en daarna vervaagde het nog een korte tijd soepel. Dienovereenkomstig ging de verwarmingsindicator aan en uit. Het zag er allemaal HEEL mooi uit in de kom, je kijkt naar het water dat in een gelijkmatige cirkel kookt, als een vuur in een open haard. Binnen een uur was de pap klaar (misschien iets eerder), zelfs met de worstjes, het aroma bij het openen van de pot was uniek smakelijk. Ik weet echter niet hoeveel elektriciteit ik heb verbrand, maar morgen doe ik 's ochtends tarwepap in melk, ik heb het water niet eens weggepompt. Tijdens het eerste gebruik was er helemaal geen geur. In tegenstelling tot een heteluchtfriteuse straalt hij al voor het tweede jaar een plastic "aroma" uit. Ja, Mystery, het bleek dat ik alleen rood op de doos heb. Maar in werkelijkheid is ze sneeuwwit. En haar deksel past, als het op de foto staat, niet goed, maar als je het 90 graden draait, is het perfect. Waarschijnlijk zat het handvat er niet zo aan vast Bij het koken druppelde er niets (zoals iemand hierboven schreef), het lekte niet, stoom kwam uit de voorste hoeken, maar matig. Mijn dochter at alle pap met de toevoeging - ze zei dat het net zo super lekker was als die van de soldaat, die ze op 9 mei op school kregen
Over het algemeen vond ik de grootte van de kom erg leuk - ik heb nee, nee, in pannen, en er vliegt iets over de zijkant terwijl je roert, en hier is er ruimte en schoonheid. En onze elektrische kachel verwarmt de branders ongelijkmatig, totdat het uiteenvalt, totdat het sterft - je zult worden gemarteld met haar grillen, ik zal Mystery voorlopig gebruiken en vergelijken.

[Katerina]

Katerina, welkom op het forum! Gefeliciteerd met je assistent!

Gisteren heb ik je een antwoord geschreven en geschreven, maar ik kon het niet verzenden. En hier heb je alles zelf al ervaren

Dit is wat ik gisteren probeerde te schrijven:

Ik zou pap niet direct in de kom van deze stoofpan koken - ik ben bang dat hij rond het verwarmingselement kan branden. En zo kookte ik pap Luky-Elena U kunt ook proberen:

Over het algemeen kookte ik melkpap, gierst erin, maar alleen in een pot, verdomd zoiets cools bleek. Over het algemeen nam ik het en schonk ik gierst + melk in de pot. In de tekenfilm is water koud tot aan de streep, op de bodem van een handdoek op een pot. Het kookprogramma (dat de 150 C niet veranderde zoals het was en het instelde) tijd 50 minuten, de multi-deksel sloot toen het piepte. Mijn familie likte aan hun vingers.

Leg een handdoek, servet, siliconen mat, ovenwant op de bodem van de kom. Zet er een pot of een eenvoudige pot van de juiste hoogte op. In een pot - granen en vloeistof (water, melk) in een verhouding van 1: 4, denk ik. Plus suiker, gedroogd fruit, fruit, bessen ... wat je hartje ook begeert. Giet ongeveer 0,5-1 liter water in de kom van een pan (bij voorkeur warm - het kookt sneller). Zet de kookpan eerst aan op 150 ° C, zodat hij sneller kookt, en daarna kun je hem inkoken tot 100 ° C (zodat hij licht borrelt). En je kunt hem meteen op 100 ° C zetten.En voor 1 uur (meer kan zijn). U kunt dus pap koken in verschillende potten, voor elk gezinslid anders naar smaak.

[Manna]

Manna Heel erg bedankt voor je tips en deelname! Ik kwam lang op het forum, maar de hele tijd las ik vanuit de struiken vooral over drogers.
Het kwam niet bij me op dat je verschillende soorten ontbijtgranen tegelijk kunt doen, en zelfs in potten! Ik begrijp dat ze open moeten worden gelaten? Vandaag maakte ik 's ochtends tarwe, opnieuw in een pot ondergedompeld in een kom met water - het bleek goed, maar alleen met de vloeistof die ik misrekende,' at 'de pap alle melk op, en na de eerste portie moest ik toevoegen melk in de pan en kook. Met de melkpap op ons elektrisch fornuis groeit mijn vriendschap niet samen, hoeveel ik ook probeerde. Ik vraag me af hoeveel een 30 jaar oude kachel "eet", misschien moet ik me geen zorgen maken over het eten van Mystery's elektriciteit?

[Ekaterina]

Ik vraag me af hoeveel een 30 jaar oude kachel "eet", misschien moet ik me geen zorgen maken over het eten van Mystery's elektriciteit?

Ekaterina, absoluut tevergeefs. Bij een gasfornuis zal een stijging van het elektriciteitsverbruik merkbaar zijn, en dat is niet kritisch. En met een elektrische hoeft u zich daar helemaal geen zorgen over te maken.

Vandaag heb ik 's ochtends tarwe gemaakt, opnieuw in een pot ondergedompeld in een kom met water - het bleek goed, maar alleen met de vloeistof die ik misrekende,' at 'de pap alle melk op, en na de eerste portie moest ik toevoegen melk in de pan en kook.

En je voegt geen pure melk toe, maar melk + water. Dus het graan wordt beter gekookt.

En over het verbruik van elektriciteit door een oud fornuis en een steelpan ... Zeker, een oud elektrisch fornuis "eet" veel meer "smakelijk"

Meisjes, ik wil jullie bedanken voor jullie feedback over de multikoker. Ik heb gisteren 5016 gekocht en ben er nog steeds dol op. Maar ik kocht meer als koekenpan en het voldeed helemaal aan mijn verwachtingen.

[Meisjes]

Meisjes, de ziel kon het niet weerstaan dichter... ik zal daarin schrijven. ondersteuning voor Mystery. De berichtgeving was gewoon eng. Ik zal zien wat ze tegen me zeggen over deze schande. Laten we tegelijkertijd kijken hoe Mystery met klanten werkt
Het verhaal van mijn beker

23 november 2012

1 januari 2013

23 maart 2013

13 juni 2013

Reden voor bewerking: fotoherstel

Liberty en ik hebben dat niet, maar ik bak eigenlijk alleen pannenkoeken in haar.

[Mannyash]

Mannyashverdrietig! En van binnenuit is er geen burn-out?

[Mannyash]

Liberty en ik hebben dat niet, maar ik bak eigenlijk alleen pannenkoeken in haar.

Dus ik eet tenslotte ook het vaakst pannenkoeken ... Een paar keer per week ... Het gebeurt minder vaak ...

Mannyashverdrietig! En van binnenuit is er geen burn-out?

Dus ... als je van binnen naar buiten kijkt, kun je daar het verwarmingselement verbranden

En daardoor kun je niet zien wat eronder zit, is er een spoor? De plek is vrij breed aan de oppervlakte. Ik dacht dat er misschien ook een bezel van binnenuit is.

[Ksyu]

Niet, Ksyu, zo op haar billen

[Bruinen,]

Dit type "isolatie" van het verwarmingselement geeft blijkbaar zo'n effect. Is het hetzelfde in vrijheid? Bruinen, meer vraag voor u, waarschijnlijk

[Bruinen,]

Dit type "isolatie" van het verwarmingselement geeft blijkbaar zo'n effect. Is het hetzelfde in vrijheid? Bruinen, meer vraag voor u, waarschijnlijk

Teng is op dezelfde manier gerangschikt en de verwarming gaat in een cirkel, maar tot nu toe zijn er geen veranderingen in het oppervlak van de kom. Maar ik gebruik het zelden.

Dit is allemaal vreemd.

Om de een of andere reden zwijgen andere gebruikers, schrijf helemaal niets over Mystery.

Hoe zijn ze met dekking? Hé, andere gebruikers dan Manna, reageer alstublieft !!!!

[Ksyu]

Ksyu, Ik ontmoette slechts één bericht over burn-out op het forum

Ik gebruik het al een hele tijd en ben zeer tevreden over Mystery MCM-5014
Niet te vergelijken met mijn tekenfilm - Panasonic, een echte meesterkok !!! Bakken gaat sneller en beter dan in de oven, stoofschotels, koks, braadstukken - heerlijk! Niets brandt, ik gebruik geen siliconenmatten.
Optimaal frituren op 160 graden, bakken op 120 graden, soepen koken op 240 graden tot ze koken en dan overschakelen naar 100.
Boekweit: giet het graan met water hoger op de bodem van de vingerkoot, zout een beetje - breng aan de kook bij 240 gr.zet de temperatuur op 120 en kook nog eens 30 minuten. Daarna 1 uur op 80 graden om te laten sudderen. - verrukkingen!
Champignonpizza - in zonnebloemolie, 160 gr. Bak de gehakte uien in halve ringen - 1 kop en 6 grote champignons.
Bereid het deeg voor: 2 glazen bloem, een eetlepel suiker, een snufje zout, 1 zak bakpoeder van dokter otcher, 1 ei, giet er een beetje water bij en kneed tot een dikke zure room.
Haal het geroosterde mengsel uit de kom met een lepel met gleuven, verwarm de kom met de resterende olie tot 16 °, verdeel het resulterende deeg en maak het met een lepel plat langs de bodem. Leg er 2 eetlepels Lecho-ketchup op, strijk het deeg glad en verdeel het ui-champignonmengsel er gelijkmatig over. Verdeel 1 tomaat die eerder in plakjes is gesneden. Sluit het deksel en zet de temperatuur op 120 gr. bak 30 minuten, bestrooi met geraspte kaas en bak nog eens 10 minuten - heerlijk!
Erg handig - er zijn nergens beperkingen van verbeeldingskracht! Twee niveaus voor gelijktijdig koken.
Kleine tips van een professional:
1. Verwarm de kom voor op 160 g om goed te bakken. ingevet met olie - vertaal na het instellen van de test naar 120.
2. Advies aan degenen die nog niet hebben gekocht - koop alleen met mechanische bediening. Drukknoppen mislukken snel.
3. Gebruik altijd folie om te grillen - bedek de hele kom.
4. Bij het koken van soepen en stomen, zodat de vloeistof van het deksel (condensatie) niet op tafel komt, leg dan een lap of leg een tekenfilm op een bakje onder de hoek waar de afvoer bij de kom zit. Als u een glas met een geschikte configuratie vindt, plaats het dan ook schuin.
5. Zodat de bodem van de kom boven het verwarmingselement niet doorbrandt - was na elke bereiding niet, maar droog de kom grondig af met zonnebloemolie en keukenpapier - de meeste problemen met de coating zijn te wijten aan "Wassen uit de beschermende olieachtige film ".
6. Gebruik alleen siliconen en houten spatels, etc. - zorg voor de coating))
Deze prachtige pot is niet voor lui maar voor nieuwsgierigen!
Stel vragen - wees niet verlegen

[wangels]

Ik gebruik het al een hele tijd en ben zeer tevreden over Mystery MCM-5014
Niet te vergelijken met mijn tekenfilm - Panasonic, een echte meesterkok !!!
<...>
Kleine tips van een professional:
1. Verwarm de kom voor op 160 g om goed te bakken. ingevet met olie - vertaal na het instellen van de test naar 120.

wangels, Bent u een bedrijfsvertegenwoordiger? Welkom op het forum!

Verwarm je de kom eigenlijk voor het bakken op 160 ° C? Hoe lang duurt het? Rookt de olie niet? En dan bak je echt op 120 ° C zonder vloerkleed? Kun je foto's zien van de onderkant van dergelijke gebakken goederen?

3. Gebruik altijd folie om te grillen - bedek de hele kom.

Droog je eigenlijk een kom met antiaanbaklaag op 240 ° C?

5. Zodat de bodem van de kom boven het verwarmingselement niet doorbrandt - was na elke bereiding niet, maar droog de kom grondig af met zonnebloemolie en keukenpapier - de meeste problemen met de coating zijn te wijten aan "Wassen uit de beschermende olieachtige film ".

Ben je serieus? Is dit echt het officiële antwoord op mijn vragen over het doorbranden van coatings?

[wangels]

wangels, Bent u een bedrijfsvertegenwoordiger? Welkom op het forum!

Verwarm je de kom eigenlijk voor het bakken op 160 ° C? Hoe lang duurt het? Rookt de olie niet? En dan bak je echt op 120 ° C zonder vloerkleed? Kun je foto's zien van de onderkant van dergelijke gebakken goederen?
Droog je eigenlijk een kom met antiaanbaklaag op 240 ° C?
Ben je serieus? Is dit echt het officiële antwoord op mijn vragen over het doorbranden van coatings?

Helaas ben ik geen vertegenwoordiger van het bedrijf - maar een actieve gebruiker van deze techniek, evenals een expert in het juiste gebruik van dergelijke apparaten)) Als je de techniek vanaf het begin correct gebruikt, zullen er nooit problemen ontstaan. Helaas zijn de instructies voor deze cartoon en het "receptenboek" op het tegenovergestelde ingesteld.Het eerste dat ik deed nadat ik het had gekocht, was de instructies en de plastic lepel uit de set weg te gooien))
Plastic kan niet worden gebruikt !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Het voorverwarmen van de kom helpt het deeg gelijkmatiger te bakken zonder aan te branden)) Het is voldoende om het op te warmen voordat de groene achtergrondverlichting voor de eerste keer wordt uitgeschakeld. Het vloerkleed maakt echt geen gebruik van een vloerkleed en papier - een goed geolied (niet gewassen) oppervlak zorgt voor een beschermende film op het oppervlak - dus niets kleeft of brandt. Als ik iets anders te bakken heb, zal ik een foto laten zien)) Alles is zeer egaal van kleur)) Hetzelfde geldt voor de grill - een beschermende oliefilm beschermt het oppervlak bij sterke hitte, de folie beschermt het oppervlak tegen spatten en verder branden, maar het is natuurlijk beter om je niet te laten meeslepen))
Wat betreft uw kom, ja, dit is een klassiek geval van onjuist onderhoud van het komoppervlak))
En ik denk dat ze je in het bedrijf hetzelfde zullen vertellen, als ze maar zelf de technologie daar begrijpen, dat het op de een of andere manier twijfelachtig is wanneer je naar een boek met instructies kijkt)))))))))))))))

Wat betreft uw kom, ja, dit is een klassiek geval van onjuist onderhoud van het komoppervlak))

Dat wil zeggen, het deksel van mijn kom is verbrand omdat ik het heb gewassen - is dit de verkeerde zorg?
Begrijp ik goed dat de juiste zorg niet bestaat uit het afwassen van de kom met antiaanbaklaag na gebruik? Zoals de aluminium pannen van oma ... met een dikke laag "beschermende vette film"

Luister, ik dacht, waarom zit er een anti-aanbaklaag in deze kom? Om het af te tappen, en er zal een aluminium stoofpot van grootmoeder zijn, en dan zullen we erin maken, volgens alle regels voor het gebruik van aluminium pannen, een oliebeschermende antiaanbaklaag, die niet mag worden gewassen met een zeepachtige spons, dus dat de film niet wegspoelt, maar gewoon afspoelt, kijkend hoe deze hele film steeds dikker wordt ... En dan kook deze kom in een kuip of bak hem in de oven zodat de kanen eraf vallen ... Nastalgia ...

Dat wil zeggen, het deksel van mijn kom is verbrand omdat ik het heb gewassen - is dit de verkeerde zorg?
Begrijp ik goed dat de juiste zorg niet bestaat uit het afwassen van de kom met antiaanbaklaag na gebruik? Zoals oma's aluminium koekenpannen ... met een dikke laag "beschermende vette film"

In feite - het wassen van de kom kan geen kwaad, maar de daaropvolgende verwarming, om zo te zeggen, "Droog" kan schadelijk zijn en zelfs heel erg.
Onze grootmoeders gebruikten gietijzeren pannen en ze waren zo geolied - dat de coating beter was dan die van Teflon en anderen - dat alles vanzelf weerkaatste. De mythe dat Teflon zonder olie gebakken kan worden, is een mythe. Geen enkele coating gaat lang mee zonder bescherming. En zonnebloemoliebescherming is het meest effectief sinds de vorige eeuw))) Alleen de olie is nu beter en stinkt niet meer zoals voorheen))

En wie zei dat ik zonder olie gebakken heb? Ik gebruik altijd boter bij het verwarmen van dergelijke coatings en poets het dan regelmatig met een borstel als ik pannenkoeken bak.

Ik gebruik al jaren antiaanbaklagen op allerlei soorten kommen, pannen en vormen. Dit is de eerste keer dat zo'n burn-out optreedt. Ik gebruikte koekenpannen met antiaanbaklaag om twee tot drie jaar pannenkoeken en beignets te bakken. Zo'n schande was er niet op hen. En dit begon te vervagen na een maand (!) Gebruik.

En wie zei dat ik zonder olie gebakken heb? Ik gebruik altijd boter bij het verwarmen van dergelijke coatings en poets het dan regelmatig met een borstel als ik pannenkoeken bak.

Ik gebruik al jaren antiaanbaklagen op allerlei soorten kommen, pannen en vormen. Dit is de eerste keer dat zo'n burn-out optreedt. Ik gebruikte koekenpannen met antiaanbaklaag om twee tot drie jaar pannenkoeken en beignets te bakken. Zo'n schande was er niet op hen. En dit begon te vervagen na een maand (!) Gebruik.

In deze multicooker is het verwarmingsprincipe contact, dat wil zeggen dat het verwarmingselement in direct contact staat met de kom. In elk ander - er is geen direct contact. Daarom vindt er juist op het contactpunt met de kom een ​​sterkere contactverwarming plaats. Daarom zou de zorg voor haar iets anders moeten zijn. In uw geval kan de dikte van de bodem van de kom nog steeds onvoldoende zijn vanwege een fabrieksfout.In eerste instantie mag het verwarmingselement niet in de bodem van de kom worden gedrukt - om een ​​goede reden moet het worden vastgehouden door de zijsteunen en moet er een opening van 1 - 0,5 mm zijn tussen het element en de kom. Als u naar de speling kijkt en er is geen opening - dit is een fabrieksfout, hoewel het niet kritiek is met de juiste zorg))

[Ksyu]

Neem me niet kwalijk, mag ik in uw discussie komen?
De vraag of de kom waarin het eten wordt bereid, al dan niet moet worden gewassen, is voor mij ondubbelzinnig - wassen! Persoonlijk was ik alles waar voedsel mee in aanraking komt.
Maar ongeveer

In eerste instantie mag het verwarmingselement niet in de bodem van de kom worden gedrukt - om een ​​goede reden moet het worden vastgehouden door de zijsteunen en moet er een opening van 1 - 0,5 mm zijn tussen het element en de kom. Als u naar de speling kijkt en er is geen opening - dit is een fabrieksfout, hoewel het niet kritiek is met de juiste zorg))

Ik vond deze montage van het verwarmingselement ook vreemd.

Niet, Ksyu, zo op haar billen

Is dit dus niet de juiste techniek voor het bevestigen / installeren van het verwarmingselement? Een interessant beeld is in opkomst!
Maar ik twijfel er niet aan over Manna's vermogen om goed met keukenapparatuur om te gaan. En ze schreef meer dan eens over het weken van de kom met olie.
Oh, blijkbaar heb ik mijn verlanglijst niet voor niets zo vaak op Mystery gewurgd. Dat weerhield me ervan iets te kopen en dat is alles. Mijn intuïtie is nog goed ontwikkeld.