Chocoladeschuimer (beoordeling en selectie van modellen)

Bedankt, Mar_k. Een interessant ding, ik denk dat het wortel zal schieten op de boerderij, niet alleen voor cacao en chocolade. Ik heb dezelfde opstelling en aanduiding van knoppen, alleen lette ik niet op de veranderende snelheid, de tests werden uitgevoerd op zuiver water en melk.

Masha, gefeliciteerd !!! Voor dergelijk geld kunt u kopen zonder na te denken. Vertel ons nu wat en hoe, we wachten !!!!

Marin bedankt !!! Vertel het me niet)

[Lenny]

Ik heb gisteravond niet geslapen en heb gisteren de Clathronic 3326 gekocht

Lenny - goed gedaan dat ze besloten en niet bang waren! Misschien geen suiker toevoegen tijdens het koken, voor het geval dat, zodat de coating niet loslaat?
Een dubbele lus is een geweldig idee.

Bedankt, Julia. En ik voeg honing toe, het heeft geen invloed op de smaak. Nadat ik alleen had besloten dat de techniek alles voor mij moest doen, gooide het een stuk honing en een stuk chocolade, waardoor de motor werd geblokkeerd en slaagde erin om het op tijd te stoppen. Vanaf nu ga ik malen, maar ik wilde niet.

Maar het is interessant om blanken te verslaan?!

Ik zal het proberen, ik heb er net twee oudbakken.

Zeg me, ik ben donker, hoe verschilt inductie van normaal? Mijn mondstukken op de pin zijn gemagnetiseerd en worden niet aangebracht als de mondstukken van een blender of iets anders?!

Inductie is gewoon een andere verwarmingsmethode, sneller.

Klop twee eekhoorns koud. Het resultaat is een stabiel, zacht schuim, zoals aanbevolen voor gezichtsmaskers met proteïne. Vergelijkbaar met melkschuim voor cappuccino. Het duurt 10 minuten, er verschijnt een vloeibare substantie van onderaf. Voor liefhebbers van advocaat kan het geschikt zijn, eieren kloppen voor beslag. Een keer klop ik de dooier met suiker tot een wit schuim boven een heel oud boek en leg ik het op de koffie. Het was erg lekker, maar de gasten vonden het lekker, maar toen ze hoorden dat het de dooier was, zeiden ze beeeh.

Meisjes, mijn eerste cacao!
Warmt direct op !!
Het zit in de kom


Nou, dit zit in het glas)



Het bleek drop dead lekker te zijn!

Warmt direct op !!
Het bleek drop dead lekker te zijn!

KLASSE !!!!!!!!!!
Deze inductie is - onmiddellijke verwarming!

[julifera]

julifera, en nog belangrijker, er wordt niets verbrand !!! Nou, geen woorden!

Maria, welke temperatuur werd gebruikt (zoals ik het begrijp, moet je deze handmatig instellen) en welk mondstuk? En toch zijn de opzetstukken van plastic en hoe zien ze eruit voor opkloppen en kneden?

[Lenny]

Lenny, Lena, deed de temperatuur op schommeling, schrijft dat 75 gr.
Ik zette de ademautomaat op de schommel en hij ging draaien en slaan
De wielen zijn vergelijkbaar met plastic, maar met een magneet erin.
Er was helemaal geen tocht.
Gemaakt op een cappuccino-mondstuk, die met kruidnagel.
En er is ook een gladde spuitmond, deze is om te mixen zonder te kloppen.

Ik begrijp het, Maria. Zeer verleidelijk schuim bleek. Ik heb nog geen cacao gemaakt, alleen warme chocolademelk. Als je melkschuim opklopt, laat het me dan zien. Ik vraag me af hoe deze bijlagen zichzelf zullen laten zien, ik heb dezelfde look.
Ik ben hierin geïnteresseerd, waarom hebben ze dan de prijs van Bork verhoogd? Het verschilt alleen van het clathronisch in het volume en het materiaal van de behuizing, en de kracht in Bork is als 500 versus 600 clathronisch. En dus, zelfs sproeiers met dezelfde vorm, trouwens ongebruikelijk voor andere modellen, dezelfde magneten, onmiddellijke verwarming.
Ik was erg geïnteresseerd in volledig roestvrij staal van Borka, zelfs de bodem zonder antiaanbaklaag (gewoon een klasse) maar plak plastic spuitmonden daar

[Lenny]

LennyIk denk dat de prijs alleen te wijten is aan inductie, omdat de technologie zelf duur is.
En ik dacht dat je die blauwe kocht met een glazen kom.

Maria, prachtige cacao! Het schuim is geweldig! Opnieuw gefeliciteerd!
Hoeveel onmiddellijke verwarming? 1 minuut of sneller? Toch zal ik morgen aan de stopwatch meten hoe snel hij zwiept en rijpt - heel interessant!

Ik heb vandaag ook de eiwitten opgeklopt - ik bevestig, het schuim is stabiel, het gaat lang mee, maar er zit eiwit-slurry onder! Ja, ik heb een foto gemaakt - ik plaats hem later!

Hier Maria klop het schuim op en vertel me in wat voor soort melk! En dan heb ik voorlopig alleen op 'Brest Lithuanian', ik zal kijken welke mogelijk zal zijn!

Mijn man werd gisteren dronken van cacao - hij zei dat er nog een nodig is, anders is ons gezin niet genoeg, wanneer iedereen zich onmiddellijk zal verzamelen - hij besloot er nog een te kopen - een gek!

[Mark]

Mark, Marin, melk wordt goed geslagen Grote pauze en Bio-max baby.
Ik koop alleen deze.

Ik heb mijn melk nog niet veranderd. Maar voor mij is dit niet zo'n belangrijke factor. Maar cacao en warme chocolademelk - ja. Op dit moment heb ik een dikke warme chocolademelk gemaakt met schuim en een lepel rum. Nou, dit is gewoon waanzin: girl_wink: Meisjes, ik vraag me af of dit ze dik maakt?

[Lena]

Lena, Ik denk dat ze dik worden)))
Dus laat je niet meeslepen, dat kan))

Kijk naar melk voor proteïne. Eiwit moet minimaal 3.0 of hoger zijn.
Alles hieronder klopt niet goed.

Oké, Mash, kom op
Het is onmogelijk om proteïne in melk op te nemen, ik gebruik marktmelk. Van een en hetzelfde diertje zwaait het, dan niet (zoals het was in de Franse pers).

Ja, meisjes, ons beeldje kan lijden !!! !

Masha, vertel het ons, de instructies zeggen dat je schuim kunt maken voor verschillende dranken. Schuim voor cappuccino
Schuim voor "Latte"
Schuim voor "Irish coffee
Schuim voor "Tea Masala"

Wat is het verschil tussen schuimen! Of het hangt gewoon af van de kooktemperatuur.

Masala-thee - gaat gladde schijf voor Late
Er is water 200 ml + melk en geklopt op maximale hitte. Voeg 1 minuut na het kloppen zwarte thee en suiker en een mengsel van kruiden toe en klop tot het einde van de modus.
Opgeklopte koude melk voor latte
Irish coffee - wordt geleverd met een cappuccino-schijf met kruidnagel. Koken op maximale hitte.

Masha, vertel me, wordt het dik melkschuim, sterk?

[Cvetaal]

Cvetaal, gisteren heb ik cacao gekookt en het schuim is dik geworden !! En viel helemaal niet!
Ik heb gewoon geen melk geklopt. Ik maak cappuccino in Mukka)
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182961.0

Ik heb het. Dankje

Masha, bedankt voor het verduidelijken! En dan heb ik alleen koffie op de gebruikelijke manier en soms met room - en dan heb ik de laatste 3 jaar helemaal niet gedronken!

Nu heb ik cacao gemaakt, op maximale hitte - ik heb de kooktijd gemeten met een stopwatch gedurende 3 minuten en 15 seconden. Ik weet niet veel of weinig! Het was gewoon interessant. Nu ga ik meten bij minimale verwarming.

En we hebben dit gezien!
Inductie!
🔗

Hier uit deze bork gelikt!
🔗

[Maria]

Maria, Gefeliciteerd met je nieuwe speeltje! Veel succes met je drankjes!

Meisjes, vertel de toendra hoe ze foto's moeten invoegen, ik wil pronken met mijn warme chocolademelk.

[Mash]

En we zagen dit!
Inductie!

Mash, op de eerste pagina van het onderwerp dat het is, heb ik geprobeerd een compleet overzicht te maken van bijna alle bekende modellen

[Maria]

Maria, Gefeliciteerd met je nieuwe speeltje! Veel succes met je drankjes!

Bedankt)

Mash, op de eerste pagina van het onderwerp dat het is, heb ik geprobeerd een compleet overzicht te maken van bijna alle bekende modellen

Nou, ik heb het niet gezien)

Severin heeft een nieuw model schuimer - Severin SM 9688. Maar Bork is naar mijn mening interessanter. Hij heeft een temperatuur tot 75 gram.

[Ipatiya]

Ipatiya, dus hij is een kopie van de complete set. En het kost duizend minder, 3990r

Eiwit experiment:

[Masha]

Ipatiya, dus hij is een complete kopie van de bork.

Masha, niet echt een kopie. In de instructies op de Russisch-talige site heb ik de temperatuurwaarden van het nieuwe product niet gevonden. Ik moest naar de foto's kijken. Het blijkt dat de maximale temperatuur van de Severin SM 9688 10 gram lager is dan die van Bork.

Precies !! In een doos 75 gr.

Haver cocktail

[Mark]

Mark, Marin, bedenk jij zelf cocktails?

Meisjes, vertel de toendra hoe ze foto's moeten invoegen, ik wil pronken met mijn warme chocolademelk.

We voegen de foto in via een preview.
En bovenaan is de knop Voeg de foto van de auteur in
Download en kopieer de tweede link.

Maar de link van de tablet wordt niet gekopieerd, ik zal het waarschijnlijk vanaf de computer proberen.

Kopieer de kleine eerste link van de tablet.
Ik schrijf altijd vanaf mijn tablet.

[Mark]

Mark, Marin, bedenk jij zelf cocktails?

Ja, Masha! Nou, ik heb het tenminste nergens gelezen! Ik heb havermout, en het koken op het fornuis is een voltooiing! Het zal weglopen, dan zal het gehecht raken - het is niet erg prettig om te wassen! En nu drink ik voor de tweede dag, al doe ik het wel op water zonder suiker - bevredigend, lekker !! '

[Jachthaven]

Jachthaven, en een recept voor een havermoutshake?

Ik schrijf altijd vanaf mijn tablet.

Maria, ik ook! Maar kopiëren - dansen met een tamboerijn.

[Jachthaven]

Jachthaven, en een recept voor een havermoutshake?

Hier, pliz https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=353747.0

[Mark]

Mark, kijkend naar jou, heb ik ook Profi Cook besteld, nu wacht ik op een nieuw speeltje!

Lyudmila, gefeliciteerd! We wachten samen! !