Multicooker REDMOND RMC-4505

[Onlangs kocht ik deze kleine REDMOND RMC-4505 als cadeau voor mijn schoonmoeder.Maar op internet is er heel weinig informatie over en recepten.Vertel me waar ik alles moet zoeken?]

🔗

Onlangs kocht ik deze kleine REDMOND RMC-4505 als cadeau voor mijn schoonmoeder.
Maar op internet is er heel weinig informatie over en recepten.
Vertel me waar ik alles moet zoeken?


10 AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S
Geleid door de regels voor de bereiding van producten die worden gebruikt door professionele chef-koks, hebben REDMOND-ingenieurs een uniek keukenapparaat gecreëerd dat onafhankelijk de temperatuur en kooktijd regelt en automatisch de optimale parameters selecteert voor elk type product en bereidingswijze. Rekening houdend met al deze nuances in de REDMOND RMC-4505 multicooker, worden 10 automatische kookprogramma's geïmplementeerd, verschillend door soorten producten.

Voor gebruiksgemak worden alle modi in de REDMOND RMC-4505 multicooker gepresenteerd, afhankelijk van de methode voor het verwerken van producten. In elke modus wordt de optimale tijd geselecteerd, die automatisch wordt ingesteld:

Express-modus (gemiddelde kooktijd - 40-45 minuten) is bedoeld voor het koken van groenten en zeevruchten. Dankzij de zachte warmtebehandeling blijven alle voedingsstoffen in het voer behouden.

bakmodus (gemiddelde kooktijd - 50 minuten) is bedoeld voor het bereiden van muffins, koekjes, kwark en groentestoofschotels, omeletten, taarten en cakes.

rijstmodus (gemiddelde kooktijd - 50-60 minuten) is bedoeld voor het bereiden van verschillende rijstbijgerechten.

Pilaf-modus (gemiddelde kooktijd - 50-60 minuten) is bedoeld voor het bereiden van pilaf van vlees, kip, vis en zeevruchten.

de modus van melkpap met de mogelijkheid om de tijd handmatig in te stellen, is bedoeld voor de bereiding van melkpap van verschillende soorten granen.

boekweitpap-modus (gemiddelde kooktijd - 35 minuten) is bedoeld voor het koken van boekweit, zowel in de vorm van pap als als bijgerecht.

De soepmodus met handmatige tijdsinstelling in het bereik van 1 tot 4,5 uur is bedoeld voor het koken van bouillon, soepen, roomsoepen en gepureerde soepen, evenals verschillende dranken en compotes.

De stoofmodus met handmatige tijdinstelling in het bereik van 1 tot 12 uur is bedoeld voor het bereiden van dieetmaaltijden, bijgerechten, gelei en aspic.

Opwarmmodus (25 minuten) kan worden gebruikt als magnetron om kant-en-klaarmaaltijden op te warmen.

De stoomkookmodus met handmatige tijdinstelling in het bereik van 30 minuten tot 2 uur is bedoeld voor het bereiden van dieetmaaltijden, gestoomd vlees, gevogelte en vis, schnitzels en bijgerechten. Dit regime is optimaal voor degenen die hun dieet volgen en voedseladditieven vermijden.
Dankzij de speciale technologie van thermische verwerking van producten, geïmplementeerd in de REDMOND RMC-4505 multicooker, wordt voor elk gerecht de optimale kooktemperatuur gekozen. De microprocessorbesturing van het apparaat regelt automatisch de warmtebehandeling van voedsel, wat zorgt voor een zachte kookmethode en waardoor u alle vitamines en micro-elementen kunt behouden.

DE WARMTE BEHOUDEN
De REDMOND RMC-4505 multicooker is uitgerust met de functie om de temperatuur van het afgewerkte gerecht 8 uur lang op temperatuur te houden, waardoor je de lunch of het diner lang warm kunt houden.

VERTRAAGDE START
Met de uitgestelde startfunctie kunt u het kookproces op het gewenste tijdstip starten, met een vertraging van maximaal 24 uur. Het gerecht staat klaar voor het ontbijt of de aankomst van gasten. Niet-vluchtige geheugenfunctie waarmee u een lopend programma kunt herstellen na een onverwachte stop.

KOOKBOEK VOOR 101 RECEPTEN
Het REDMOND-team van chef-koks heeft een boek met 101 recepten ontwikkeld voor gerechten die zijn aangepast voor koken in de REDMOND RMC-4505 multicooker.Elk recept beschrijft in detail de samenstelling van de ingrediënten, de kookprocedure met stapsgewijze instructies, tabellen met het caloriegehalte van het gerecht en tips om de smaak van producten te verbeteren, foto's van kant-en-klare gerechten worden gepresenteerd.
Redmond Multicooker Recepten

[begrijpt het niet]

Onverwacht voor mezelf werd ik de eigenaar van deze multikoker. Ik kwam op de forums en ontdekte verschillende inconsistenties in de beschrijving, ook op het forum dat Redmond in het algemeen en deze cartoon in het bijzonder actief promoot.
Als ervaren (maar liefst 4 dagen!) Gebruiker heb ik het volgende te zeggen:
1. Omslag begrijpt het niet
2. Tijd in de "melkpap" -modus kan worden geïnstalleerd 5 tot 50 minuten in stappen van 1 minuut (standaard is 33 minuten)
3. 1 liter melk (3,2%) streeft ernaar te ontsnappen in de modi "stoven" en "melkpap", zelfs als de klep is verwijderd.
4. De nieuwe geuren zodat het correct zou zijn om het uit te rusten met gasmaskers volgens het aantal inwoners van het appartement. Twee keer koken met citroen, een raam wijd open in de keuken voor een dag, en toch, als we kakkerlakken hadden, zou iedereen doodgaan, stop.
5. De warmhoudmodus werkt meer dan 8 uur (Ik heb 13 uur gestaan ​​en toen uitgeschakeld.

Terwijl ze erin slaagden om te koken:

Pilaf volgens de technologie uit het receptenboek werd alleen water toegevoegd, niet 250 ml per 200 g rijst, maar zoals gewoonlijk - twee vingers bovenop. Gestoomde rijst, correct gekookt ("Pilaf" -modus), maar de gebruikelijke roostering van vlees, uien, wortelen was dat niet. Alles bleek gekookt. Het is best eetbaar.

Charlotte volgens het klassieke recept (3 eieren, een glas suiker, een glas bloem). Ik maakte 2/3 van de norm (d.w.z. 2 eieren, bloem en suiker in verhouding), schonk het in een ingevette kom, legde er 1,5 appels bovenop in grote stukken. Bakmodus, de klep is niet verwijderd.
De appels verdronken niet, het bleek een kant-en-klare, gekookt gebakken charlotte te zijn, wit aan de bovenkant en gelig aan de onderkant en zijkanten. Het smaakt beter uit de oven.

Gestoomde aardappelen 4 grote aardappelen, stoommodus, 30 min (rauw) + 30 min (klaar). Over het algemeen verraste dit regime me - het water kookt niet constant, er zijn periodes dat het niet kookt. Waarom is dit nodig voor de modus "dubbele ketel" ?!

Op de "express" die ik heb gekookt, is niet duidelijk wat. Het belangrijkste ingrediënt zijn verse champignons (300-350 gram), waar ik alle groenten die in huis waren een klein beetje aan heb toegevoegd. Na het einde van de express-modus moest ik nog 10 minuten toevoegen. Het bleken 4 porties te zijn. Samen gegeten

Dikke melk warm houden, zonder klep, 9 uur. 25-30% van het water is verdampt, het is goed om hier yoghurt van te maken. Drinken is ook heerlijk.

Het lijkt zo ver. Als Als ik een thermometer koop, meet ik de temperatuur in alle modi.

We zetten het gesprek voort.
Uit de serie "hoe doe je dat niet"
Een koekje gebakken (4 kleine eieren, 1 el. Suiker, 1 el. Bloem). Eerste cyclus (50 min.) Op "bakken" met de klep verwijderd. Niet gebakken (helemaal vloeibaar bovenop). Ik zette het 15 minuten op "melkpap", na 5 minuten kreeg ik een foutmelding E5 - de oververhittingsbeveiliging werkte. Ze haalde de kom er een paar minuten uit om op te warmen. het element koelde sneller af. Ze bakte 30 minuten (15 + 15) op gebakken goederen, al met een klep.

Het resultaat is een biscuitgebak dat van onderaf is verbrand, aan de zijkanten is gedroogd, van boven vochtig en naar eieren ruikt. Het werd met moeite eruit gehaald, scheurde letterlijk de wanden van de kom af met een siliconen spatel. Het kind heeft een vonnis uitgesproken: het is niet geschikt voor een cake, maar je kunt zo eten. Naar mijn smaak kan alleen een blanke vriend met zo'n product worden gevoed.

De volgende keer zal ik proberen de bakcyclus eerst met een klep uit te voeren en daarna het drogen en koken af ​​te maken zonder klep of zelfs met een open deksel. Maar ik geloof niet echt in succes.

De chemische geur is nog licht waarneembaar (als de CF in werking is), maar wordt niet meer doorgegeven aan de producten.

Ja, hier is belangrijker:
Rijst-, boekweit- en pilafprogramma's werken niet "slim" zoals in Panasonic (voordat de vloeistof kookt + intense verwarming op "pilaf"), maar woedend een bepaalde tijd, "bedraad" in het microcircuit voor elke modus. Eerlijk gezegd had ik dit niet verwacht van het toestel met de trotse naam "multicooker".

[van boven]

Pap van Noordse havermout.
1,5 kopjes melk 3,2% (normaal gefacetteerd)
80 ml ontbijtgranen
zout, suiker, een plakje pruimen. oliën
Dit alles in een kom, en van boven, op advies van de site th, zet een dubbele boiler.
Melkpap-modus 15 min. Na 8 minuten kookte het al. Misschien heb ik niet eerder gekeken. In principe was het mogelijk om uit te zetten hoeveel die Nordic nodig had, maar het was interessant als hij weg zou rennen. Niet weggelopen... De bodem van de stoomboot was helemaal bevlekt, maar het schuim kwam er niet bovenuit. Het bleef ook op de bodem van de kom plakken. Verspild gemakkelijk, zoals in elk kookgerei met antiaanbaklaag

Ik wilde de oven niet in de hitte besturen, ik probeerde mijn favoriete recept voor een kurgerfilet aan te passen aan een multikoker: bestrooi met zout, peper, Italiaanse kruiden, doe in een keramische / gietijzeren vorm, draai vast met folie en in een oven die gedurende 15 minuten op 200 C (gas) is voorverwarmd.
Dus minus de vorm, folie en oven, plus 15 minuten "verwarmen" staat gelijk aan een min of meer eetbaar gerecht. De bodem is licht gelast, in het midden van het dikste deel is hij iets "ontbreekt" (er zijn geen natte roze vlekjes meer te proeven). In de volgende. Ik zal het een keer proberen bij "bakken".

Ja, koekjes bakken in deze cartoon is een rampzalige aangelegenheid. Naar mijn (en mijn familie) smaak.

Natalya, hoe ben je aan je Rdmond gewend geraakt of niet? Ik zorg ook voor mezelf een tekenfilm, totdat ik een keuze kan maken.

Oksana, ik kook er zelden in, niet meer dan één keer per week. Ik gebruik voornamelijk de "blus" -modus. Of verwarming (hoge temperatuur, u kunt frituren) + stoven. Ik maak soms yoghurt (verwarmd en uitgeschakeld). Er hangt nog steeds een "chemische" geur.
Als ik hem nu kocht, had ik voor Panasonic gekozen vanwege de "slimme" manier van granen koken (ik zag de Panasonic niet "in het bedrijfsleven", alleen de indruk uit de recensies).

Ik heb onlangs een multicooker Smile MPC 1140 gekocht, heel goed. het is gemakkelijk te gebruiken, er is geen geur, het bakt de gebakken goederen perfect, in één cyclus is alles klaar (40 min), je kunt de tijd zelf instellen zoals nodig. en programma's daar zoals in Panasonic. En de prijs is 1500 roebel En het heeft 2 sensorische programma's, dat wil zeggen dat de cartoon zelf weet wanneer het gerecht klaar is.
(Ook in Redmonts waren er eerder sensorprogramma's, maar nu zijn ze bijgewerkt en heb ik geen sensorische programma's.) Maar hier is de pech, een nummer op het display begon te verdwijnen, ik bracht het terug naar de winkel , Ik wacht op het resultaat. En ik weet niet of ik naar een andere cartoon moet kijken, of misschien wordt dit probleem opgelost. Over het algemeen gaf ze me heel goed. vond het leuk.
Er was een keuze tussen Redmond en Smile, ik koos voor Smile, en nu denk ik dat Redmond misschien nodig was? Maar deze geur ... mijn kind is klein, en ik wil lekker gebak.
Welnu, de Chinese goederen zijn over het algemeen niet van hoge kwaliteit. De cartoon is tenslotte bedoeld om te koken, hij mag niet stinken !!! ONZE BROER KWETSEN!

Nata, wil je echt de rest van de modi?
niet leuk vinden?

Ik heb deze MB eerder dit jaar naast de Multichotter gekocht vanwege het volume. Lang koos tussen Panasonic en Redmond. Toad heeft gewonnen, want Redik is goedkoper. De geur was, maar onbeduidend. Op advies van een site die geen naam heeft Ze kookte een citroen in de "stomen" -stand en vergat de geur. Ik heb MB gekocht in mijn eigen online winkel. Ze brachten het gratis. Ik kocht meteen een extra schaal, aangezien ik al verwend was door de Multichotter. Twee kommen zijn erg handig. Ik kook bijna alles in Redica: rijst (als bijgerecht, maar alleen gestoomd), pilaf met alle soorten vlees, boekweit, melkpap (de helft met water, zo gewend), groenten voor gestoomde vinaigrette salades, gestoofd konijn in zure room, soepen borsjt, stoofschotels. En wat een stoofpot bleek! Mmmmm ..... Beter dan in Multhotter (naar mijn mening werkt in Redik het proces in de "blus" -modus niet hetzelfde als in MX). Eerlijk gezegd heb ik het koekje niet gebakken (dat was niet nodig). Ik ben zelden tevreden, je hoeft alleen maar aan te passen. Zoals bij elk apparaat.

Ja, ik koos ook tussen de Panasonic 10 en 4505, maar toen ik de 4505 ging kopen was die nergens te bekennen. Dus in Panasonic werken deze stomme sensorische programma's volgens welk principe niet duidelijk is. Pap zal voor eens en voor altijd weglopen. Het meest normale programma voor het koken van vleespilaf, maar het zou beter zijn als de tijd handmatig was ingesteld, je moet hem handmatig aanzetten, anders kan hij aanbranden. Dus in Redmond is handmatige timing een wonder. En in de Panas-stoofmodus is de vuilnis compleet, maar je kunt het niet stoven op gebakken goederen met stoomkoken, het frituurt te veel.

Meisjes, heeft iemand gehoord van de Redmond 4500? Waar kun je het kopen?

Dus in Panasonic werken deze stomme sensorische programma's volgens welk principe niet duidelijk is. Pap zal voor eens en voor altijd weglopen. Het meest normale programma voor het koken van vleespilaf, maar het zou beter zijn als de tijd handmatig was ingesteld, je moet hem handmatig aanzetten, anders kan hij aanbranden. En in de Panas-stoofmodus is de vuilnis compleet, maar je kunt het niet stoven op gebakken goederen met stoomkoken, het frituurt te veel.

Dus je kookt geen melkpap op boekweit, en alles komt goed
En eerlijk gezegd lijkt het me dat je Panas van een afstand hebt gezien of hem niet correct hebt gebruikt. Panas is een uitstekende MV, ik was hiervan overtuigd gedurende 7 jaar gebruik.

meiden, vertel me wat ik moet doen! de multicooker geeft een E5-fout wanneer deze wordt ingeschakeld!

Oksana, ik kook er zelden in, niet meer dan één keer per week. Ik gebruik voornamelijk de "blus" -modus. Of verwarming (hoge temperatuur, u kunt frituren) + stoven. Ik maak soms yoghurt (verwarmd en uitgeschakeld). Er hangt nog steeds een "chemische" geur.
Als ik hem nu kocht, had ik voor Panasonic gekozen vanwege de "slimme" manier van granen koken (ik zag de Panasonic niet "in het bedrijfsleven", alleen de indruk uit de recensies).

En mijn man gaf me drie maanden geleden REDMOND RMC-M90. Lief! Nu bereid ik alles voor hem voor. Koteletten, taarten, groenten, vlees, pizza, dumplings en zijn favoriete pap!)))) Er zat ook een boekje bij met recepten, er zijn een paar hele goede! We hebben op de eerste dag vrienden gemaakt met deze slowcooker. Zo mooi, comfortabel. En wat ook belangrijk is: het is heel gemakkelijk schoon te maken. En dan hou ik er vreselijk niet van om iets te wassen. Panasonic heeft niet gekocht en ga dat ook niet doen. Ik ben een fan van Redmond en ik raad je aan!))))

Mijn man heeft me onlangs deze baby gegeven. Mijn vreugde kent geen grenzen! Ik wil ook een extra kom kopen. Ik heb nog niet veel gekookt - soepen (heel mooi, smakelijk en transparant worden verkregen), pilaf (de tijd niet berekend, gewoon aan de bodem geplakt), verschillende melkpapjes (ik kook met een stoomgaas - dat doen ze niet kook), gestoofde aardappelen met groenten, nu doe ik yoghurt (ik weet niet of het zal lukken, ik begin al spijt te krijgen dat ik de M11 niet heb gekocht - hetzelfde, alleen met de functie van yoghurt. De pad is de schuld van alles, het verschil was slechts 150 UAH).

Dat is alles, ik heb geen spijt meer van het gekozen model !!! Wat een yoghurt bleek het te zijn!

En hier is een pompoen op melk voor een baby

kocht er vorig jaar een. probeerde borsjt, soepen, pilaf. Ik heb 2 keer een koekje "op kokend water" gemaakt. bleek perfect

En we kochten er een voor mijn zus. Ze is een student, dus een geweldige optie voor haar. Koken er vaak in. Hij zegt dat het handig is - hij liet het vallen en ging verder met zijn zaken. Een kom van 3 liter is prima voor één persoon. Ze woont voor het tweede jaar bij haar - alles is in orde.

Meisjes, heeft iemand gehoord van de Redmond 4500? Waar kun je het kopen?

als je het nog niet hebt gekocht, neem dan de volgende wijziging - er zijn meer functies

Vertel me alsjeblieft, wie heeft dit model op het moment gekocht, is er een geur (verdwijnt snel) en hoe gaat het met melkpap, loopt het weg? Deze MV wordt als bonus gegeven, maar ik zal hem via internet kopen bij levering in een andere stad, dat wil zeggen, ik zal hem zelf niet proberen !!!

[Mark]

MarkGebruik ik de multikoker al meer dan twee jaar. Ik had aanvankelijk helemaal geen geur. Ik raakte gewend aan de melkpap - een rand met boter op een kom en melk gemengd met water. Soms plaats ik een stoominzetstuk. De cartoon is geweldig. Ik heb nog nooit spijt gehad van mijn aankoop (nu heb ik echter al drie multicookers).

[Lusyafrog]

Lusyafrog, bedankt!!! Ik kook gewoon geen pap van pure melk, ze verdunnen het !!! Dus ze zullen er een hebben, vooral als bonus bij de aankoop van de belangrijkste !!!

Dus ik heb eindelijk zo'n assistent voor 3 liter. naast de 5 liter Polaris (m / w) en Binaton (s / w). Ik heb voor dit model gekozen vanwege de prijs (goedkoper dan M 10 en 11 met vergelijkbare programma's) en kleur (ik wilde een lichte cartoon, de ene is wit, de tweede is zwart). Ik nam het voor het maken van kleine porties (vooral voor melkpap).Ik heb het getest en was tevreden met het werk van mijn nieuwe multicooker Melkrijstepap, pilaf, soep, cake bakken, eieren koken voor een paar. Bij het eerste gebruik was er geen geur.