Taart "A la Poppy-verrassing, of Poppy-puzzel"

Nee, dat heb ik niet. Ik heb het nooit gedaan, ik was bang om het te nemen. Alles staat nog voor de boeg, laten we chiffonchocolade proberen.

LTD !!! BOOOT !!! Ik heb het hier met jullie over !!! Nou, ik geef mijn hoofd om te snijden, geen chocolade op kokend water kan worden vergeleken met chocoladechiffon! En trouwens, ik was ook meteen bang voor hem ... en toen realiseerde ik me dat er gewoon een lijst is met meer eten en dat de voorbereiding erg gepland is ... maar eigenlijk is alles eenvoudig, doe alles zoals het is geschreven en alles wordt geweldig!

En over het algemeen goed gedaan, dat heb ik besloten!

[tsvika]

tsvika, chocolade op kokend water is een erg kwetsbaar koekje. Geen wonder. dat alles voor jou instortte. Het moet daar tenslotte verfrommeld zijn. En kokend water lust het niet.

Dat is zeker. Het koekje is erg poreus en mals. Ik maak me al klaar voor de chiffon. Voor een test wil ik de helft van de norm bakken in een multikoker

[Oksanochka, meesteres]

Oksanochka, meesteresneem mijn rapport ... De cake is geweldig !!! Alleen niemand behalve ik begreep de papavervulling, ze zien er veel van. Nou, ik ben niet trots, ik kan het zelf eten. Vaarwel dieet ....
Shl. BEDANKT voor het recept!

[suertero]

Schoonheid!!!!!!!!!! suertero , en je zult de klaproos voor je familieleden overgeven. In het algemeen, de smaak en kleur ... heb ik van velen gehoord. dat niet genoeg klaproos ... Blij dat je het leuk vond!

[ambachtsman]

ambachtsman , deze puzzel is erg lekker! Gemaakt van koekjes zoals in het recept - gewoon prachtig, lagen maanzaad en noten - het smaakte geweldig! Welnu, door de vorm - oordeelt u! Maar vandaag was ik OH zo trots op mezelf! Ik weet en zie dat ik de cakes van verschillende diktes snijd, maar voor mij nu ... is dit allemaal onzin!

maar voor mij nu ... dit is allemaal onzin!

eerlijk? En dit is allemaal onzin voor mij !!! Ik ben erg blij dat het gelukt is, wat ik leuk vond en wat me zo inspireerde! De test is geaccepteerd! Ga zitten, 5! (of 12)

[Oksana]

Oksana, heel erg bedankt voor het cakerecept!
Erg lekker, ongebruikelijk! Iedereen vond het leuk. Maar heel enorm!

Ik heb al chocoladechiffonkoekjes gebakken, maar de klassieke werkt niet, ik deed alles volgens het recept, ik zal meer vragen in het onderwerp ... in plaats daarvan heb ik honing gebakken zonder frisdrank en er zit vanille in kokend water in de vriezer, ik zal nog steeds kiezen welke ik moet nemen.
De vraag is. De diameter van mijn taarten is 20 cm (uit een multikoker), wordt het niet moeilijk om een ​​puzzel te maken? Ik kijk naar ieders grote koekjes

[Freesia]

FreesiaIk heb een halve portie van deze cake gemaakt, ik had taarten met een diameter van 24 cm, alles is goed gekomen, je kunt mijn bericht hierboven zien. Dus ga ervoor - het resultaat is verbluffend.

Oksansorry, ik kwam binnen ...

Sveta, bedankt!
Ik zal het proberen ... morgen

[fomca]

fomca, en waar maak je je zo druk om en bied je je excuses aan voor het instappen. Ik heb overal en overal mijn lange neus gestoken, en zolang ik leef, heeft niemand iets genageld!
Het belangrijkste is om op tijd te helpen. En het maakt niet uit wie het zal zijn.
Freesia, hebben meisjes deze cake gemaakt van een kleine diameter. De bocht is iets anders. Maar het is er en is zichtbaar wanneer het wordt gesneden. We wachten dus op het rapport !!

[fomca]

fomca, en waar maak je je zo druk om en bied je je excuses aan voor het instappen. Ik heb overal en overal mijn lange neus gestoken, en zolang ik leef, heeft niemand iets genageld!
Het belangrijkste is om op tijd te helpen. En het maakt niet uit wie het zal zijn.

OVER! Gouden woorden! En wat is het dan, als er geen auteur van het onderwerp is, dus dat is alles, verdwijnen allemaal?

Freesia , Ik heb ook 20 cm gedaan (de verhoudingen zijn natuurlijk verkleind!) Alles werkt prima!

En een koekje, neem beter vanille kokend water.

[ambachtsman]

ambachtsman , schor, bedankt voor het advies!
Er zal vanille zijn op kokend water, ik kan nog geen vriendschap sluiten met chiffon

[ambachtsman]

ambachtsman , schor, bedankt voor het advies!
Er zal vanille zijn op kokend water, ik kan nog geen vriendschap sluiten met chiffon

(: geheim: en ik heb het nu vervangen door de klassieke met maanzaad, ik zal de verhoudingen later blootleggen)

Ik zal wachten!

[Klassiek biscuitgebak met maanzaad:]

Omdat het witte chiffon koekje zwaar en niet omvangrijk is en de hele cake niet licht is, heb ik het vervangen door
Klassiek biscuitgebak met maanzaad:

eieren 5 stuks
suiker 166 gr
bloem 150 gr
bakpoeder 1 tl. (Ik deed het zonder hem !!!)
vanille
maanzaad 75 gr

Mac, het lijkt op advies van ons noot , gewassen, gedroogd, gebakken in een pan en gemalen in een vijzel (geen koffiemolen) De geur, verbluffend. Hoewel het in het afgewerkte koekje niet zo helder is.Het koekje is gemaakt volgens de klassieke technologie, de papaver werd helemaal aan het einde gegeven. In het afgewerkte koekje is de papaver uniform en valt hij niet op de bodem.

In de cake moet het goed doorweekt zijn!

[Bedankt, artisan I, husky, fomca, Vitalinka voor hulp en advies!]

Pak de taart! Erg smakelijk! Ik knipte en fotografeerde snel op een feestje. Iedereen vond het leuk
herhaal zei, zeker!

Er waren veel avonturen, maar de opwinding was aangenaam, ik wilde echt mijn capaciteiten testen, en voor de eerste keer maakte ik een bloem van chocolade en stopverf zoals Huska leerde, egaliseerde het in 2 benaderingen, en de derde keer met een heet droog mes ... de crème bovenop werkte niet, er was weinig tijd om het te herstellen, maar ik realiseerde me dat zo'n crème niet kon worden geëgaliseerd. En ik heb voor het eerst glazuur gemaakt. Over het algemeen bleek het "niet erg", maar ik ben tevreden met de opgedane ervaring.
Er valt veel te leren!

Bedankt, artisan I, husky, fomca, Vitalinka voor hulp en advies!



Ik vraag me af waar de juiste bocht is gebleven, pas nu merkte ik op de foto. Toch is het zekerder om de puzzel met grote taarten te maken.

Freesia, te oordelen naar de foto, lijkt het mij dat er een object van je is afgenomen met een te grote diameter om een ​​gat in te snijden, aangezien de diameter van de cake nog klein was.

En ervaring is het juiste!

[fomca]

fomca , Ik weet het niet eens, ik heb de oliedop genomen, deze is 2 centimeter

[fomca]

fomca , Ik weet het niet eens, ik heb de oliedop genomen, deze is 2 centimeter

En het lijkt erop dat meer! Te oordelen naar de onderkant van de kegel ...

Nou, oké - het principe is duidelijk, lekker - en lekker !!!!

Oksanochka, ik heb de beloofde snit meegebracht, dit is wat ik deed terwijl we voor het eerst aan de telefoon waren, maar het had zelfs nog gelijkmatiger kunnen zijn en de basis is dunner. Ze nam de dop van het water, zoals je zei, maar om de een of andere reden werd hij anders gesneden door Vika (mijn vriendin, voor wie ik een cake maakte) en haar gasten piepten van verrukking. Bedankt!

[Ik ben Oksanochka]

Ik ben Oksanochka vertel me, in je laatste cv - wat voor soort koekjes moet je bakken (ik ben helemaal in de war) en kunnen ze worden gebakken in een grote cartoon en, indien mogelijk, in de tijd zoals bakken

Ik zal niets zeggen over de tekenfilm, ik heb geen idee wie het is!

We bakken chocoladechiffon koekjes en klassiek koekje met gebakken, geraspte maanzaad !!!!!

Nu begrijp ik het - dank je schat

[Oksanochka]

Oksanochka , Ik heb net je cake gemaakt, ik kan zeggen dat ik hem heb gemarteld. De koekjes bleken gewoon prachtig te zijn, elk werd meer dan 8 cm hoog en bleef op dit niveau na afkoeling - ik deed het in 1 tempo, met crèmes en het snijden van een kegel, alles was ook glad, maar met het uittrekken van de basis uit de kegel zijn slechts een bewaker - hier heb je 3 paar handen nodig, de cake is zo luchtig en enorm - je sleept de ene kant - de andere valt uit elkaar, maar met verdriet trok ik het doormidden, verfrommelde het erin en stak de kegel erin, gaf met mijn handen de vorm van een cirkel en zette de reus in de hol-nick wat er in de tekening zal zijn - ik kan het me niet eens voorstellen, Ik vermoed niets: girl_in_dreams: Nu weet ik hoe het moet en heb ik dringend een lang mes nodig met een dun lemmet

je hebt een tekening! en aarzel niet! En we krijgen een fotoreportage !!!

Nou, het bleek natuurlijk geen meesterwerk te zijn, maar in ieder geval iets - maar hoe heerlijk, het smelt gewoon in je mond

Ik ga het zeker doen

[noot]

noot, ziet er heerlijk uit! Je kunt de cake goed invriezen zodat de kegel er normaal uitgetrokken kan worden.

Ik zei dat de tekening 100% zal zijn. Maak de volgende keer het gat, het middelste, kleiner.

Ik ben erg blij dat ik de smaak lekker vond!

De crème zegt dat je de gelatine moet oplossen, maar wat betekent dat?

[Dutya]

De crème zegt dat je de gelatine moet oplossen, maar wat betekent dat?

Dutya, dit betekent dat u de gezwollen gelatine in de magnetron of in een waterbad moet verwarmen. Het is BELANGRIJK om niet te koken, maar gewoon te verwarmen totdat de geleiachtige klonten gelijkmatig zijn opgelost en gestroomd.

Fuh, dus ik heb alles goed gedaan

De maanzaadvulling bleek vloeibaar te zijn als water, wat moet ik doen? Kan een verdikkingsmiddel toevoegen, hoewel het alleen voor zure room is, lijkt het.

Zou niet moeten hebben
Misschien is de olie overstroomd?

Nee, het was gewoon zacht. Ik kookte dit mengsel, de vloeistof nam af. Ik zal het op de een of andere manier smeren.

[Dutya]

Dutyahoe gaat het daar ??? Te laat? Maar toch zal ik antwoorden. Het had niet vloeibaar mogen zijn. maar als het plotseling nodig was om af te koelen (nu heeft iedereen zo'n hitte), voeg meer olie toe en klop.

Ik ben een fervent bewonderaar van uw culinaire genie, Oksanochka! Daarom kon ik dit recept niet voorbijgaan. En nog meer om te melden (dit gebeurt zelden niet uit boosaardigheid, maar uit toeval).
Hoewel ik me erg schaam om foto's van mijn eerste kind te laten zien (ja, ja, dan zullen ze er zijn !!!!) Hoewel de schoonheid niet schijnt, maar de smaak is super Scheld je student niet te veel uit - er zijn een veel stijlen: de papavervulling werkte niet - ik moest nog steeds boter kloppen, en de snede tegen de achtergrond van de fumigator is verre van perfect, om nog maar te zwijgen van het chocoladegaas, de bloemen, de uitlijning, het ontwerp en meer. andere, MAIN - SMAAK !!! En hij is UITSTEKEND !!! Ik werd verliefd op deze cake en zal hem vele, vele keren bakken!

[Oksana]

Oksana, heel erg bedankt voor de Poppy Puzzle. Ik heb deze taart voor mijn ouders gemaakt voor een parelhuwelijk. Ik was heel bang dat het niet lekker en mooi zou worden, maar iedereen waardeerde de smaak en natuurlijk de snit. Toegegeven, ik heb een vanillebiscuit gemaakt met kokend water. Maar ik denk dat de cake net zo goed smaakte als het chiffon koekje. Daarom bedankt voor het toevoegen aan de lijst met onze favoriete taarten. Hier is een deel van mijn cake:

[Oksana]

Dit is niet de eerste keer dat ik deze cake klaarmaak, maar vandaag zonder een puzzel - gewoon "Verrassing"! Bedankt, Oksana!!!!! Trouwens, we verkopen geen klaprozen, ik heb het amper gevonden)))))

Meisjes, wat ben ik blij dat jullie de vrucht van ons forum leuk vonden !!! De taart was tenslotte niet uitgevonden als de Broodbakmachine er niet was !!! En dat je iets vervangt, klopt! Toevoegen, verbeteren !!!

Ik, meisjes, wilde deze cake al heel lang maken, dus ik ging zitten om het recept te lezen en ik begrijp het niet: hoe een cake te verzamelen, dus ik heb taarten gemaakt. Ik heb de slagroom gemist, de papavervulling gedaan en wat nu ??? Hoe krijg je zo'n interessante vorm in sectie ?? En nog een ding: als je 1 soort cake maakt - chocoladechiffon en het tweede klassieke koekje met maanzaad, dan heb je maanzaad nodig in de vulling en hoeveel ?? Helemaal in de war

Inessa, hier schreef Luda en liet zien hoe je zo'n structuur moest samenstellen. Oksana geeft een link naar haar bericht in de beschrijving: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0

Ze hebben je al over de snee verteld

als je 1 soort cake maakt - chocoladechiffon en het tweede klassieke koekje met maanzaad, dan heb je maanzaad nodig in de vulling en hoeveel ?? Helemaal in de war

In dit geval heb je net zoveel papaver nodig als in het recept staat.

[ambachtsman]

Ik ben ook bij het rapport. Ik zal meteen zeggen dat de cake waanzinnig lekker is! Maar ik werd met hem gekweld, misschien zal mijn fout iemand helpen. Ik heb de taarten te veel geweekt (ik ben dol op de natte) en daardoor was het moeilijk om ze te verzamelen, terwijl ik het hoofdwerkstuk droeg, het viel allemaal uit elkaar! En hij moet ook goed gegrepen worden in de koelkast! Maar toch, het is heerlijk geworden!
Hier is de cut, en ik droeg het plusteken ambachtsman !

[Oksanochka,]

Oksanochka, kwam om mijn vondst te delen. Zo'n papavervulling heb ik bij ATB gekocht, het kost 25 UAH. 500 g. Ik bedacht voor de prijs dat het winstgevend was. We hebben een kg klaproos kost 50 hryvnia, maar hier is het al gemalen en toegevoegd wat nodig is. Volgens het recept heb ik boter toegevoegd en de cake gelaagd. Heerlijke vulling. Het bevat rozijnen en gekonfijte sinaasappelschillen, grote stukken. Toegevoegd amarettosmaak.U kunt dus dergelijke toevoegingen in uw eigen vulling maken.

Je zou met ons mee moeten kijken ... handig!

[Oksanochka,]

Oksanochka, kwam om mijn vondst te delen. Bij ATB heb ik zo'n papavervulling gekocht, die kost 25 UAH. 500 g. Ik bedacht voor de prijs dat het winstgevend was. We hebben een kg klaproos kost 50 hryvnia, maar hier is het al gemalen en toegevoegd wat nodig is. Volgens het recept heb ik boter toegevoegd en de cake gelaagd. Heerlijke vulling. Het bevat rozijnen en gekonfijte sinaasappelschillen, grote stukken. Toegevoegd amaretto-smaak. U kunt dus dergelijke toevoegingen in uw eigen vulling maken.

We verkopen ook dit soort verschillende, alleen maanzaad, en met vullingen (een beetje goedkoper, ze komen uit Polen, hun productie)
De cake is erg mooi in de context, ik heb het met plezier geprobeerd, maar ik eet geen poppy cakes (zeer zelden). De enige cake die ik altijd (PRECIES ALTIJD) at, lijkt erg op deze en heette "Carmelita". Alleen witte vanillecakejes + room van geraspte maanzaad + suiker + boter en wat cakejes gedrenkt in siroop. En bovenop is het gevuld met pure chocolade, heel "to the point". -lekker...

Hallo meiden !!!!! : girl_romashka: Heel erg bedankt voor het geweldige recept! ! Ik deed het met grote angst, ik dacht dat het nauwelijks zou werken, maar het resultaat was super! !!!! : Vrienden: als ik wist hoe ik foto's moest plaatsen, zou ik het je laten zien. : nyam: Ik heb echt een chocoladetaart gemaakt met kokend water. Ik had gewoon niet veel eieren op de chiffon, maar er waren gasten op de stoom: drankjes: ik zal deze cake natuurlijk vaak maken! !