lemusik
Ja, hoe minder vet er in de massa zit, hoe sneller het stolt!
svetaastro
Je hebt veel fouten gemaakt! Dag bij min 21 voor een kom in de zomer (je hebt waarschijnlijk gekookt + 28 in de lucht?) IS WEINIG!
Ten tweede: de compositie moet langer afkoelen ... Beter 5-6 uur (maar niet 10 minuten!) Ongeduldig?
Klop het mengsel goed los. Onlangs klop ik het gewoon met een vork (in een cirkelvormige beweging, loodrecht op de bodem, 30-50 seconden rond de hele omtrek (ik kook in een geëmailleerde pan of beker). Klop tot het verwarmd is, klop tijdens het verwarmen, klop na het afkoelen voor gieten in de machine - WONDER! !!
Hoe doe ik:
de basis is altijd EEN EN DEZELFDE - "Bona Vita" sojamelkpoeder - het vetgehalte is 27% (per 100 g product). En er is geen crème nodig! GEEN EIEREN NODIG!
750 ML heet water (gekookt natuurlijk), 2-4 eetlepels FRUITOSE (IK EET GEEN suiker!), 2-3 eetlepels. eetlepels gewone aardappel (met maïs werkt niet voor mij persoonlijk, of elke andere keer) zetmeel. Als je "chocolade" wilt, dan 2-3 eetlepels CACAO, en dat is alles !!!!!
Als je "cream-brule" wilt, dan in plaats van cacao, een halve mok gepureerde halva op fructose (de smaak van ijs is super !!!!)
Giet zetmeel met KOUD water, roer. Sojamelkpoeder werd met heet water gegoten en geroerd. Halva werd met heet water gegoten en geroerd. Ze schonken alles in een pan, klopten het, verwarmden het onder roeren, brachten het op 95-100 graden en zetten het uit. Ze koelden het af (ik zette een kom met ijswater uit de kraan in een GROOT formaat gedurende 20 minuten, dan, dat warm is geworden, verander ik het water weer in ijskoud. Ik koel het - ik zet het in de koelkast voor minimaal 5 uur. Je kunt in de vriezer tot ZEER KOUD GELIJK de compositie afkoelen).
Ik haal de Clathronic eruit (hij bevriest bij minus 28-30 dagen - de regulator is in de vriezer op de 7e divisie van de 8) ... ik stop hem in 2 (!!!!) cellofaanzakken, bind hem onder de randen van de kom, doe het deksel op de motor), ik zet hem aan, door een kleine trechter, giet langzaam een ​​ZEER KOUDE compositie in.
Daarna bedek ik de hele Clathronic met een ander cellofaanzakje (om de verwarming van de kom in de lucht te vertragen), bedek het allemaal met een dubbelgevouwen badstofhanddoek (zoals hier geadviseerd, het was erg handig!) En, voor nog meer isolatie van de warme lucht, ik bedek het met een laken dat 4 keer is ingeklapt (tegelijkertijd wordt het erg stil, Clathronic wordt niet gehoord!) Dat is het. klaar in 7-15 minuten!
Je kunt ook koken van fruitgelei, als het zonder chemicaliën is. 10 gram droge gelei, 12-15 eetlepels droge sojamelk, 750 ml water - ALLES!
En ik
Citaat: svetaastro

Je hebt veel fouten gemaakt! Dag bij min 21 voor een kom in de zomer (je hebt waarschijnlijk gekookt + 28 in de lucht?) IS WEINIG!
Ten tweede: de compositie moet langer afkoelen ... Beter 5-6 uur (maar niet 10 minuten!) Ongeduldig?
Klop het mengsel goed los. Onlangs klop ik het gewoon met een vork (in een cirkelvormige beweging, loodrecht op de bodem, 30-50 seconden rond de hele omtrek (ik kook in een geëmailleerde pan of beker). Klop tot het verwarmd is, klop tijdens het verwarmen, klop na het afkoelen voor gieten in de machine - WONDER! !!
Hoe doe ik:
de basis is altijd EEN EN DEZELFDE - "Bona Vita" sojamelkpoeder - het vetgehalte is 27% (per 100 g product). En er is geen crème nodig! GEEN EIEREN NODIG!
750 ML heet water (gekookt natuurlijk), 2-4 eetlepels FRUITOSE (IK EET GEEN suiker!), 2-3 eetlepels. eetlepels gewone aardappel (met maïs werkt niet voor mij persoonlijk, of elke andere keer) zetmeel. Als je "chocolade" wilt, dan 2-3 eetlepels CACAO, en dat is alles !!!!!
Als je "cream-brule" wilt, dan in plaats van cacao, een halve mok gepureerde halva op fructose (de smaak van ijs is super !!!!)
Giet zetmeel met KOUD water, roer. Sojamelkpoeder werd met heet water gegoten en geroerd. Halva werd met heet water gegoten en geroerd. Ze schonken alles in een pan, klopten het op, verwarmden onder roeren, brachten het op 95-100 graden en zetten het uit.Gekoeld (ik zet een kom met ijswater uit de kraan in een GROTE maat gedurende 20 minuten, dan, die warm is geworden, verander ik het water weer in ijswater. Koeling van de compositie).
Ik haal de Clathronic eruit (hij bevriest bij minus 28-30 dagen - de regulator is in de vriezer op de 7e divisie van de 8) ... ik stop hem in 2 (!!!!) cellofaanzakken, bind hem onder de randen van de kom, doe het deksel op de motor), ik zet het aan, door een kleine trechter, giet langzaam een ​​ZEER KOUDE compositie in.
Daarna bedek ik de hele Clathronic met een ander cellofaanzakje (om de verwarming van de kom in de lucht te vertragen), bedek het allemaal met een dubbelgevouwen badstofhanddoek (zoals hier geadviseerd, het was erg handig!) En, voor nog meer isolatie van de warme lucht, ik bedek het met een laken dat 4 keer is ingeklapt (tegelijkertijd wordt het erg stil, Clathronic is niet hoorbaar!) Dat is het. klaar in 7-15 minuten!
Je kunt ook koken van fruitgelei, als het zonder chemicaliën is. 10 gram droge gelei, 12-15 eetlepels droge sojamelk, 750 ml water - ALLES!
Bedankt van een beginner voor een gedetailleerde beschrijving van het proces .... ..... jij, zoals ik het begrijp, voor een gezonde levensstijl ... te oordelen naar sojamelk en fructose ..... als ik vervang met soja denk ik meestal dat er geen problemen zullen zijn .... maar als suiker in jouw geval wordt vervangen door fructose met honing? heeft iemand het geprobeerd .....
tysia
Citaat: svetaastro

Je hebt veel fouten gemaakt! Dag bij min 21 voor een kom in de zomer (je hebt waarschijnlijk gekookt + 28 in de lucht?) IS WEINIG!
Ten tweede: de compositie moet langer afkoelen ... Beter 5-6 uur (maar niet 10 minuten!) Ongeduldig?
1) ja, ik kookte in de lucht, maar niet +28, maar +20.
2) na 5-6 uur koeling verandert de samenstelling in een blok ijs (getest met melk)
3) Ik ben allergisch voor soja
lemusik
Citaat: tysia

1) ja, ik kookte in de lucht, maar niet +28, maar +20.
2) na 5-6 uur koeling verandert de samenstelling in een blok ijs (getest met melk)
3) Ik ben allergisch voor soja

volgens punt 2) - 5-6 uur niet in de vriezer, maar in een koelkast!

Natuurlijk ben ik niet zo geavanceerd met cellofaanzakken, maar ik ben niet klaar in 7-15 minuten, maar in 20-25-30.
En de laatste keer dat het niet eens 40 keer wachtte voordat het bevroren was (waarna ik besloot de kom drie dagen in te vriezen), schonk ik de massa in een bakje en legde het in de vriezer. In 4! uren in de vriezer, werd het ijs precies wat het was - het werd met een lepel in ballen genomen en kroop niet. Een dag later verzachtte ik het, versteend, in een micron - het bleek ook absoluut normaal te zijn.

tysiamisschien heb ik het mis, maar een volledig gevoel dat het je belangrijkste wens is om de ijsmachine aan de winkel over te dragen ...

Meisjes, bedankt aan iedereen die hun ervaring hier deelt - hoewel alles voorlopig goed gaat, ben ik een beginner als ijsmachine en ben ik blij om te putten uit jullie wijsheid!
finanna
Citaat: svetaastro

Ik stop het in 2 (!!!!) plastic zakken, bind het onder de randen van de kom, doe het deksel op de motor), zet het aan, giet langzaam een ​​ZEER KOUDE compositie in via een kleine trechter.
Daarna bedek ik de hele Clathronic met een ander cellofaanzakje (om de verwarming van de kom in de lucht te vertragen), bedek het allemaal met een dubbelgevouwen badstofhanddoek (zoals hier geadviseerd, het was erg handig!) En, voor nog meer isolatie van de warme lucht, ik bedek het met een laken dat 4 keer is gevouwen

En als je alles vereenvoudigt Op straat +28 heb ik een obsessie om de ijsmachine aan het werk te zetten ... in de koelkast, dwz trek uit de schoft, bijvoorbeeld een bakje voor groenten van de onderste plank, en zet de ijsmachine daar. Haar koord is een elastische band die schoft zal geen pijn doen, en het proces van opwarmen van de ijsmachine zelf zal veel langzamer zijn.
Vind je dit gek of een goed idee? Dat is waar, ik heb dat nog niet gedaan, maar in onze huidige hitte ben ik dicht bij dit experiment
lemusik
Ik vind dit een heel goed idee!
Als de grootte van de koelkast het toelaat, natuurlijk ...
Dwergooruil
Wat is de hoogte van de kom in de koelkast? Ik kan het niet vinden in de kenmerken, en de markt werkt niet altijd, je moet de cijfers invoeren.
finanna
Citaat: Dwergooruil

Wat is de hoogte van de kom in de koelkast? Ik kan het niet vinden in de kenmerken, en de markt werkt niet altijd, je moet de cijfers invoeren.
Ze stellen nog niet vast, maar dromen alleen, de afmeting van de verpakking is 230 x 230 x 270 mm, en zonder de verpakking is hij kleiner. Ik heb mijn kopje al naar de datsja gestuurd, dus ik kan het niet zeker meten. Nou, als het in de vriezer past, waarom past het dan niet in de gang op de onderste plank?
Dwergooruil
En hebben ze het ergens in de koelkast of in de vriezer gelegd? Iets wat ik in de war ben
finanna
Citaat: Dwergooruil

En hebben ze het ergens in de koelkast of in de vriezer gelegd? Iets wat ik in de war ben
Als de kom zelf bevroren is, wordt deze ongeveer een dag in de vriezer geplaatst. En wanneer de ijsmachine zelf al werkt, dat wil zeggen, het mengsel wordt erin gegoten en het draait al, dan stel ik voor om het op dit moment in de koelkast zelf te plaatsen zodat het niet op de tafel werkt, bijvoorbeeld , maar in de koelkast. Tegelijkertijd zal het zichzelf langzamer opwarmen, het koelmiddel in de kom zal ook langzamer ontdooien dan in hete lucht. Hier
Dwergooruil
Dank je wel te beheersen. Koop alleen nog
finanna
Citaat: Dwergooruil

Dank je wel te beheersen. Koop alleen nog
Als je van ijs houdt, koop dan zeker.
En over een werkende ijsmachine in de koelkast ... het zijn gewoon mijn dromen, ik heb het nog niet gedaan en waarschijnlijk heeft niemand het gedaan
lemusik
De hoogte van de kom staat meestal vermeld bij de kenmerken van de ijsmachine omdat deze erg belangrijk is.
Voor ijsmachines van 1 liter is de hoogte van de kom meestal 14-14,5 cm.

En VOORDAT je een ijsmachine koopt, zorg ervoor dat de temperatuur in de vriezer niet hoger is dan -18 graden. Ik heb het gemeten met een straatthermometer)))) Het bleek -23 graden).
Oca
Ik heb weer een joint met ijs, het lijkt erop dat ik boter met warme melk tot een gladde massa heb geslagen, afgekoeld in de koelkast, weer opgeklopt, suiker toevoegen. Er kwam een ​​homogeen mengsel uit. Ze begon te bevriezen - opnieuw de boter op de mixer en granen door het hele volume. Het lijkt erop dat de ijsmachine elke keer boter begint te karnen van melk of room.

De kom ontdooit na 40 minuten, maar ik neem het voedsel van de onderste plank van de koelkast - er is +2 ... + 4C, ik zet -32 in de vriezer, maar er is niets om te controleren.

Wat betreft de ijsmachine die in koelkasten werkt, zal ik zeggen dat ik bang ben dat er condens in de motor valt wanneer je hem uit de koelkast haalt.
finanna
Citaat: Oca


Wat betreft de ijsmachine die in koelkasten werkt, zal ik zeggen dat ik bang ben dat er condens in de motor valt wanneer je hem uit de koelkast haalt.
Waarschijnlijk staat er in de gebruikershandleiding zoiets als "gebruik bij temperaturen van -.... tot + ....", dat u moet lezen
Maar ik denk dat +2 - +4 in de koelkast de motor niet bedreigt met iets slechts om het daar een dag, 20-30 minuten, niet te laten liggen ...
svetaastro
Citaat: Ah ... ik

Bedankt van een beginner voor een gedetailleerde beschrijving van het proces .... ..... jij, zoals ik het begrijp, voor een gezonde levensstijl ... te oordelen naar sojamelk en fructose ..... als ik vervang met soja denk ik meestal dat er geen problemen zullen zijn .... maar als suiker in jouw geval wordt vervangen door fructose met honing? heeft iemand het geprobeerd .....
het gaat niet om melk, maar om VET ... (nou ja, voor mij, vegetariërs met 25 jaar ervaring, er is natuurlijk CFM) ... Het vetgehalte is 27% per 100 g droog product ... ik niet weten hoe je "nat" moet tellen. Ik eet ook geen honing (om dezelfde redenen als vlees, melk, kwark, eieren) en ik kan je niet vertellen ... Waarom zit hij daar, in ijs? Fructose wordt tenslotte overal verkocht ... en het smaakt HEEL aangenaam, veel zachter dan suiker!
svetaastro
Citaat: lemusik

De hoogte van de kom staat meestal vermeld bij de kenmerken van de ijsmachine omdat deze erg belangrijk is.
Voor ijsmachines van 1 liter is de hoogte van de kom meestal 14-14,5 cm.

En voordat u een ijsmachine koopt, moet u ervoor zorgen dat de temperatuur in de vriezer niet hoger is dan -18 graden. Ik heb gemeten met een straatthermometer)))) Het bleek -23 graden).
Zorg ervoor dat u uw camera meet voordat u koopt, toch!
En op 23 graden om de kom voor het eerst in te vriezen, vooral voor de eerste keer, PAAR DAGEN EEN.
Clathronic heeft een schaal van slechts 14 cm, deze komt (voor mij persoonlijk) gemakkelijk in de vriezer. En de thermometer "leeft" in mijn vriezer, want als ik de kom eruit haal om ijs te maken, draai ik de regelaar naar "1" - en dit is min 10 ... minder werkt niet, hoewel ik er geen 10 nodig zou hebben
svetaastro
Citaat: Dwergooruil

Dank je zal moeten beheersen. Koop alleen nog
Overigens kocht ik laatst een tweede Klatronic, voor slechts 1570r (zelf ophalen), er is een mogelijkheid om alles op dezelfde plek te checken (motorbediening)
svetaastro
Citaat: finanna

Als de kom zelf bevroren is, wordt deze ongeveer een dag in de vriezer geplaatst. En wanneer de ijsmachine zelf al werkt, dat wil zeggen, het mengsel wordt erin gegoten en het draait al, dan stel ik voor om het op dit moment in de koelkast zelf te plaatsen, zodat het niet op de tafel werkt, want bijvoorbeeld, maar in de koelkast. Tegelijkertijd zal het zichzelf langzamer opwarmen, het koelmiddel in de kom zal ook langzamer ontdooien dan in hete lucht. Hier
Ja, er was zo'n ijsmachine, Panasonic ioi Moulinex, ik weet het niet meer, het werd hier ook besproken (het werd stopgezet, maar dat was het wel). Ik heb gekookt (gecentrifugeerd) in de vriezer ... Maar het is handiger voor mij in de keuken. Pakketten zijn altijd inbegrepen in mijn pakket, en ook een handdoek.
Ze haalde een kom tevoorschijn en stopte die in zakken, een kwestie van een seconde. Bovendien kan ik er soms niet tegen, en ik bewaar mezelf ijs na 5-7 minuten koken, terwijl de rest van de Klatronic draait ... En de koelkast in mijn kast in de gang staat ... niet in de keuken. In de winter probeerde ik het op het balkon bij min 10 ... ik kookte het heel snel, in 7 (!!!!) minuten ... Maar ik hield niet van heen en weer rennen ...
tysia
Citaat: lemusik

tysiamisschien heb ik het mis, maar een volledig gevoel dat het je belangrijkste wens is om de ijsmachine aan de winkel over te dragen ...
In feite zou ik nergens iets geven, en ik ga ook niet ... Ik begrijp heel goed dat als iets niet voor mij werkte, dit alleen vanwege mijn kromming is, en het voor mij gemakkelijker is om mezelf te begrijpen dan door de winkels te rennen, verklaringen te schrijven en uit te leggen waarom ik een normaal werkgewicht wil retourneren ...
En ik vond een uitweg uit mijn situatie, en kreeg een uitstekend resultaat, ik schonk het mengsel gewoon in de kom en legde het weer 20 minuten in de vriezer, haalde het er toen uit, mengde het met een lepel wat al begon te bevriezen op de bodem en wanden, deksel erop en na 20 minuten heerlijke crème brulee als in de kindertijd.
Zo geweldig voor alle merci om hulp! Nu, voor volledig geluk, zou ik graag een recept voor tomatenijs willen bemachtigen, dat ook van kinds af aan is ...
Lagri
Citaat: Oca

Ik heb weer een joint met ijs, het lijkt erop dat ik boter met warme melk tot een gladde massa klopte, afkoelde in de koelkast, weer klopte, suiker toevoegde. Er kwam een ​​homogeen mengsel uit. Ze begon te bevriezen - opnieuw de boter op de mixer en granen door het hele volume. Het lijkt erop dat de ijsmachine elke keer boter begint te karnen van melk of room.
Masha, probeer deze recepten: 🔗
Ik krijg ze en ze zijn heerlijk. Alleen de resulterende mengsels klop ik met een blender en vervolgens in een ijsmachine.
Lagri
Citaat: finanna

Als de kom zelf bevroren is, wordt deze ongeveer een dag in de vriezer geplaatst. En wanneer de ijsmachine zelf al werkt, dat wil zeggen, het mengsel wordt erin gegoten en het draait al, dan stel ik voor om het op dit moment in de koelkast zelf te plaatsen, zodat het niet op de tafel werkt, want bijvoorbeeld, maar in de koelkast.
Het lijkt mij voldoende om de kom in een dikke badstof handdoek te wikkelen (ik doe dit altijd), dan ontdooit hij veel langzamer en zal de ijsmachine het prima doen op de keukentafel.
Oca
Citaat: Lagri

Masha, probeer deze recepten.
Bedankt, ik zal het proberen! De kom moet 's avonds bevriezen. En ik klop het mengsel niet met een blender, maar met een emulgatorschijf, misschien wordt het beter? Trouwens, ik verpak ijs met siliconen muffins
Dwergooruil
svetaastro
Overigens kocht ik laatst een tweede Klatronic, voor slechts 1570r (zelf ophalen), er is een mogelijkheid om alles op dezelfde plek te checken (motorbediening)
Welke winkel is dit? Ik kan niet naar de markt kijken, ik reset constant alles en ik moet cijfers invoeren - het vecht met robots
svetaastro
Ik kocht het in de Enter-winkel ... op 31 mei, voor 1570r ... maar nu heb ik het opgeladen ... er duikt al een andere prijs op ... Ongeveer 2 duizend (!!!!) .. .. Bel ze, misschien kan je nog voor de oude prijs?
Wauw, er zijn maar 6 dagen verstreken
svetaastro
Dus ik heb het toen zo opgeladen: "ice cream enter" in Google ... daar zie je een regel die ze aanbieden voor 1570r ... ik heb het snel gekocht (5 minuten lopen van huis!)
Dwergooruil
Svetik bevalt dat onlangs, het betekent dat je het kunt vinden. : girl_claping: Ik zal in de winkels moeten kijken, niet allemaal hetzelfde, mijn computer zal een buggy hebben.
finanna
In Moskou in Yulmart is de prijs voor vrienden 1580 roebel. Ik kan bestellen aan wie ik Yulmart vriend nodig heb
Dwergooruil
finanna zie ik voor 1620 roebel. bedankt
finanna
En voor mij is de prijs 1580 omdat ik een vriend ben van Yulmart's prijskolom 3. Ik kan bestellen voor jouw regio, het kost jou niets voor mij of jou, maar toch goedkoper. wat fijn is
Dwergooruil
Ik wilde zelf komen of mijn dochter na de examens direct naar de winkel sturen.
finanna
Nou, als u besluit - schrijf, we helpen u graag verder
Oca
Bij Yulmart's korting is een Klatronic het waard, als niemand het pakt, bestel ik een tweede voor mezelf! Ik kocht dezelfde voor mezelf, maar met kortingen bleek hij nog duurder.
Omela
Citaat: finanna

In Moskou in Yulmart is de prijs voor vrienden 1580 roebel. Ik kan bestellen aan wie ik Yulmart vriend nodig heb
finanna , en dit is technisch hoe ??
finanna
Citaat: Omela

finanna , en dit is technisch hoe ??
U vertelt mij in welke stad en op welk afleverpunt u de goederen bestelt, pas van tevoren op de Yulmart-website kunt u zien welk artikel voor u het handigst is om zelf af te halen (of adres voor thuisbezorging). En ik zit thuis een bestelling te maken voor dit punt van uitgifte, ik vertel je het bestelnummer en jij gaat het inwisselen of ze brengen het naar je toe. Het is makkelijk
Omela
Bedankt, alles is duidelijk. Het punt van uitgifte is al dichter bij het huis gekeken. Nu zal ik het nader bekijken en je in een persoonlijk bericht schrijven.
Omela
En ik heb het niet gevonden op de Yulmart-website. Alleen gerenoveerd om 1620 en 1200.
Oca
Ik merkte dat het assortiment aan goederen afhangt van de keuze van de stad.
Omela
Het schijnt het door te hebben .. 1620 zijn verkrijgbaar in de winkels. 🔗
Dwergooruil
finanna Ik heb je persoonlijk geschreven. Als je niet vandaag ziet, maar onlangs, dan kun je opnieuw spelen
finanna
Citaat: Oca

Ik merkte dat het assortiment aan goederen afhangt van de keuze van de stad.
In Moskou Yulmarts waren volgens de prijskolom 3 Klatroniks hopen tegen een prijs van 1580 =
En in Krasnodar is de prijs iets hoger dan 1600 =, maar er zijn er ook veel op voorraad
Oca
Citaat: finanna

In Moskou Yulmarts op de prijskolom 3 Klatronic-hopen
Uw apparatuur is altijd goedkoper, maar net zo veel dat het niet langer rendabel is om de levering vanuit online winkels te regelen. Zonder Yulmart, ijsmachines vanaf 2t. R. waren, en zeer zelden.

Nu ben ik een nieuw ijsje aan het afmaken, misschien vind ik het tenminste lekker? 15 minuten, 14, 13 ...
Stafa
Maria, wat voor soort ijs ben je daar aan het boetseren, als het niet bij je past. Op dit moment maakte ik 250 g bevroren bosbessen, 200 g kristalsuiker, 500 ml 10% room en 100 ml 1,5% melk, klopte in een blender en in een ijsmachine gedurende 30 minuten. Het is lekker en mijn man slaat de stroming in met een vriezer, ik ruik het ijs.
Oca
Citaat: Stafa

Maria, wat voor soort ijs ben je daar aan het boetseren, als het niet bij je past.
Fruit en zuivelproducten, nou ja, ze zijn niet naar mijn smaak, maar mijn man eet het integendeel. Ik heb geen room gevonden, ze hebben geen vetgehalte hoger dan 15%, neetuuu, maar ze staan ​​in veel recepten. Melkijs is voor mij een simpel stukje ijs, ik ben de enige in de familie die ijslollyijs haat. Waar hou je van? In Ikea, 10 roebel een knapperige wafelbeker met zacht, niet koud, romig ijs, vergelijkbaar met room

Nu heb ik ijs gemaakt volgens het advies Lagriverzonden naar het LAN. Ooooh, super! Wat ik zocht! Ik likte alleen het schouderblad - de rest bevries ik. Het bevat zetmeel, waar velen niet van houden ... Ik dacht er al aan om een ​​vla te maken en in te vriezen, maar durfde het niet. En vandaag werd ik gek en kookte ik vier nieuwe gerechten die ik nog nooit had gemaakt.
Stafa
Citaat: Oca

Fruit en zuivelproducten, nou ja, ze zijn niet naar mijn smaak, maar mijn man eet het integendeel. Ik heb geen room gevonden, er is geen room met meer dan 15% vet, neetuuu, maar ze zitten in veel recepten Voor mij is melkijs een simpel stukje ijs
Ik heb nog nooit ijslollys gegeten voor een ijsmachine. Alleen ijs. Nu eet ik en ik kan me dat ijs niet herinneren, het lag niet naast deze ijslolly, en zelfs met 10% room, zouden we moeten proberen ijs te vinden. Bovendien is dit ijs gemaakt met praktisch geen fysieke kosten voor manipulaties en dansen met tamboerijnen.

Ik kan trouwens niet tegen het ijs in het algemeen.
Luysia
Citaat: Oca


Nu heb ik ijs gemaakt volgens het advies Lagriverzonden naar het LAN.Ooooh, super! Wat ik zocht!

Wesp, niet beschaamd?! IJs in een persoonlijk! En hoe zit het met de rest?
finanna
Citaat: Stafa

Nu eet ik en ik kan me dat ijsje niet herinneren, het lag niet naast deze ijslolly, en zelfs met 10% room, zouden we moeten proberen ijs te vinden. Bovendien is dit ijs gemaakt met praktisch geen fysieke kosten voor manipulaties en dansen met tamboerijnen.

Ik ben het er helemaal mee eens! Fruitijs, zelfs met 15% room, is een volwaardig romig SMAKELIJK ijs zonder ijs.En als je geen ontdooid fruit neemt, maar direct bevroren fruit maalt. dan komt er geen overtollig water uit en wordt in het algemeen schoonheid verkregen en vooral snel.
Omela
Citaat: finanna

Ik ben het er helemaal mee eens! Fruitijs, zelfs met 15% room, is een volwaardig romig SMAKELIJK ijs zonder ijs.En als je geen ontdooid fruit neemt, maar direct bevroren fruit maalt. dan komt er geen overtollig water uit en wordt in het algemeen schoonheid verkregen en vooral snel.
En in welke verhoudingen? ik
finanna
Citaat: Omela

En in welke verhoudingen? ik
Ik neem onmiddellijk 100 g suiker en maak poedersuiker in een glas met Bosch-messen, dan 500 ml 20% room (15% is mogelijk) en bevroren bessen daar (eventuele - aardbeien, kersen, bosbessen, enz.) 250-300 gr. Klop alles 2-3 minuten in een ijsmachine. Alles is eenvoudig, maar de output is zoooo lekker. Deze portie is alleen voor een volle ijsmachine. Je kunt meer suiker krijgen als iemand van snoep houdt

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines