Saschok
Hallo bakkers.
Ik kocht Moulinex OW-3000 in plaats van Moulinex OW-5002 en was er teleurgesteld in, de vervanging was te wijten aan een fabrieksfout en er was geen ander, maar er werd 4 brood gebakken - deze zijn rijk 2 en gewoon 2, de mixer deed het werkt niet op het 4e brood, dan draait het draait het niet, naar mijn mening is een van de schoenplaatjes op de rotor doorgebrand. De broden bleken uitstekend te zijn, ze stegen goed, gelijkmatig, hoog, alleen de bovenkant is lichter dan de zijkanten en dat is alles, de smaak is uitstekend, en vooral vanaf de eerste poging.
Op de Moulinex OW-3000 is niet alles zo goed, het deeg stijgt erger, bij de laatste stijging gaat de verwarming alleen aan (dit is in het 1e programma, de 3e, de 2e soort), voeg het vuur toe om het te maken warmer, op de eerste en tweede Er is geen stijging in het opwarmen (is het allemaal voor iedereen, of ben ik het alleen?) Melk en regelmatig pikken volgens het recept, bakken kwam er niet uit, maar dit kan zijn omdat ik het deed het uit het OW-5002-recept. Ik merk ook op dat de ingrediënten in beide broodbakmachines hetzelfde waren. De bovenste korst barst veel, zou het zo zijn? Corrigeer me alsjeblieft als er iets mis is. Droge gist "Saf moment" en zoals ze in water die oplossen? Er zijn schalen, ik meet ze. Ik zal de kachel niet veranderen, ik zal proberen dit onder de knie te krijgen. Misschien plaatst iemand foto's van het afgewerkte brood, zodat het duidelijk was.
Peperkoek
Hallo bakkers!
Ik lees het forum sinds ik een broodbakmachine mulinex - 3000 kocht, en dat was op 31 januari 2009. Ik heb het als cadeau gekocht. Maar voordat ik het gaf, besloot ik het eens te bekijken en het zelf te bakken. Er waren geen problemen met de recepten - en het brood was uitstekend. Na 2-3 weken besloot ik Moulinex - 5004 (baguettes) cadeau te doen, en deze voor mezelf te houden. Ik begon ook de nieuwe te ervaren - ik ga tenslotte naar een andere stad. Slechts 2 maanden zijn verstreken. En ik heb Mulinex-3000 niet vaak gebruikt. Vandaag heb ik besloten om het meest gewone brood te bakken op programma 1 en ... de 2e en 3e batch werkt niet. Op het juiste moment wordt de batch ingeschakeld volgens het programma, scrollt gedurende 5 - 7 seconden. in plaats van 10 minuten en ,,, stilte. Toen probeerde ik te bakken op programma nummer 2 - de foto is hetzelfde. Ik was vreselijk van streek. Eerlijk gezegd had ik het niet verwacht. Vertel me wat ik nu moet doen? Is het mogelijk om iets zelf te repareren of naar de dienst te brengen? Wie kwam een ​​soortgelijke tegen?
Bij voorbaat dank voor uw feedback.
poiuytrewq
Peperkoek Nu heb ik de instructies opnieuw gelezen. Voor het 1e programma:
1e batch - 5 minuten
2e batch - 20 minuten
3e batch - 10 seconden
4e batch - 15 seconden
Weet u zeker dat er niets mis is?
Peperkoek
Citaat: poiuytrewq

Peperkoek Nu heb ik de instructies opnieuw gelezen. Voor het 1e programma:
1e batch - 5 minuten
2e batch - 20 minuten
3e batch - 10 seconden
4e batch - 15 seconden
Weet u zeker dat er niets mis is?

Bedankt voor je snelle reactie op mijn bericht. Ik werd echt opgewonden. Feit is dat ik daarvoor uitsluitend brood bakte volgens de tayier: ik installeerde het 's avonds en om 7 uur' s ochtends aten ze vers brood en namen ze mee om werknemers op het werk te behandelen. Eerlijk gezegd heb ik nooit aandacht besteed aan al deze "manieren" van werken. Voor mij is het meest waardevolle in een broodbakmachine niets aanzetten, maar brood op het juiste moment van de dag krijgen. Soms maakte ik gewoon deeg, waar ik dan apart in de oven van bakte wat onmogelijk te bakken was in een broodmachine. Het Italiaanse Focaccio-brood (recept van Admin) is bijvoorbeeld geweldig! of "Wit-Russische challah" in de vorm van een vlecht. En dit weekend bakte het "voor onze ogen". Maar het brood bleek walgelijk te zijn! Alleen het merk premium tarwemeel heeft veranderingen ondergaan. De vorige is voorbij. Is het echt zo belangrijk !?
Saschok
Peperkoek, ik denk dat het erg belangrijk is, de beginner zelf, maar de conclusies zijn al voor zichzelf getrokken - dit is meel van hoge kwaliteit, met vallen en opstaan, ongeacht de B / C-inscriptie op de verpakking, het is beter om de gist te nemen die je kent, nou, ik doe het echt op advies dat leden van het forum de thermische sensor nog steeds een beetje hebben losgemaakt. Tot nu toe werkt alles voor mij!
Nemo
Hallo allemaal!!! Ik ben ook de eigenaar van Mulieshka. Mijn man gaf het op 8 maart. Ik ben ook erg blij met mijn huishouden. Ik las alle pagina's van het onderwerp, ik dacht dat ik een antwoord zou vinden op mijn situatie. In mijn HP werd de binnenkant van het deksel donker, alsof het gebakken was. Ik zorg zorgvuldig voor mijn "schoonheid". Na elke bakbeurt een "volledige APK". Heeft iemand zo'n probleem?
Over het model. Eerst twijfelde ik. Ik dacht dat het beter zou zijn, Panasonic. Het merk is sonoor. Vervolgens vergeleek ik de baktijden. Nou, voor een hele lange tijd. Stokbrood - 6 uur. En andere programma's zijn langer. Nu, al was het maar om het uiterlijk en de smaak te vergelijken. In de tussentijd kalmeerde ik.
andjey
(y) Goed voor iedereen.
Ik heb 3000 yuzat gekocht.

Ik probeerde het eerste programma, het brood bleek goed, maar 3-4 cm onder de emmer in hoogte.

Ik maak me zorgen, maar of het nu zo moet zijn of naar de top van de emmer, zeg me dat er gewoon niets is om mee te vergelijken.

Toen probeerde ik het vierde programma.

De bovenste korst is gebarsten en het deeg wordt in het midden van de emmer bevroren.

Ik begrijp dat dit niet is hoe het zou moeten zijn.

Nou, ik voel het.

Zeg me, zijn de angsten gerechtvaardigd?

Tot welke hoogte zouden gebakken goederen überhaupt moeten stijgen.

Ik ben op zoek naar een professional, antwoord me, vertel me waar ik van barstte.
Leeuwin
Hallo, welkom in jullie gelederen, mijn man en ik zijn beginnende bakkers, kochten 2 dagen geleden Mulineshka 3000. We bakten meteen eenvoudig brood voor 1 programma, het zag er heel mooi uit, maar hield niet van de consistentie - te dicht, zwaar. Gisteren bakten we brood in melk - het bleek veel beter
Vandaag ga ik Italiaans proberen, daarna teken ik de resultaten af.
Ik wil echt roggebrood bakken, elastisch zo, met grote gaten. Ik las dat hiervoor panifarin nodig is. En in onze stad, niet alleen panifarin, vind je 's middags geen roggemeel met vuur. We gaan experimenteren
Leeuwin
Nou, ik kan eindelijk opscheppen - het werkte. Na een lange zoektocht naar normaal meel en andere ingrediënten in onze stad, spuugde ik op alles en bestelde alles op internet. Gisteren is er een pakketje aangekomen met panifarin, gist, mout, melasse en agram. 'S Avonds haalde ze een broodbakmachine tevoorschijn en begon alles te leggen volgens haar intuïtie en voorkeuren, oftewel alles in zicht. Ze schonk ongeveer 280 ml water in, voegde een theelepel toe met een klein scheutje zout, een theelepel melasse, 3 glazen bloem, een theelepel met een klein glaasje gist en een theelepel panifarin. Ik zette het op 1 programma met een medium korst en 1 kg. Voor het bakken heb ik nog de zijkanten van de emmer en de bovenkant van de kolobok ingevet met plantaardige olie en bestrooid met sesamzaadjes. Het resultaat overtrof al mijn verwachtingen! Bovendien realiseerde ik me dat het brood compleet anders zou worden dan voorheen, ik begreep al aan de geur toen het brood begon te bakken - de geur was compleet anders! Het brood bleek mooi te zijn, de kruimel is elastisch, veerkrachtig. Ja, ik vergat te zeggen dat ik gewoon tarwebrood bakte op Altai-broodmeel. Terwijl hij nog warm was, besprongen mijn man en ik hem en vergat ik hem zelfs te fotograferen
En ook, het brood behield al zijn kwaliteiten en 's ochtends - dezelfde kruimel, knapperige korst, in tegenstelling tot onze eerste broden, die we' s ochtends aan de vogels gaven, omdat het al onmogelijk was om het op te eten.
Over het algemeen zijn we nu vreselijk tevreden
Ik bestelde roggemeel en allerlei kant-en-klare mengsels in St. Petersburg, zou eerder komen !!!
Nikama
Leeuwin! Gefeliciteerd met een geluksbrood !! Ja, meel betekent veel, en toevoegingen maken het leven gemakkelijker! Terwijl het pakket naar je toe gaat, zorg voor verschillende tarwebroodjes, want met roggemeel zal er meer moeite zijn (in het begin kun je 100 gram tarwe vervangen door rogge van het totale gewicht aan bloem)!
Ik wens je veel succes bij het beheersen van HP en veel heerlijk brood!
izumka
Citaat: andjey

(y) Goed voor iedereen.
Ik heb 3000 yuzat gekocht.

Ik probeerde het eerste programma, het brood bleek goed, maar 3-4 cm onder de emmer in hoogte.

Ik maak me zorgen, maar of het nu zo moet zijn of naar de top van de emmer, zeg me dat er gewoon niets is om mee te vergelijken.
De kwaliteit van de rijst is sterk afhankelijk van de kwaliteit van de bloem en gist.
Probeer dit recept:

Wei wit brood

De olie groeit. 1,5 eetl. l
Serum 300 ml
Ei 1 st.
Zout 1,5 tl
Suiker 1 eetl. l
Meel 550g
Gist 1,5 tl

Programma 1 voor 1000 g
Meestal rijst een brood heel goed, en ook nog eens heerlijk. Ja, het allerbelangrijkste: het meel moet worden gezeefd met de zeef hoog, zodat het meel zuurstof krijgt. De opkomst van de test hangt hiervan af (van het bewezen advies van Julia Vysotskaya op tv)

Medvejonka
Zeg me wie er tegenkwam. De broodbakmachine wil niet voor mij werken. De letter "F" verschijnt op het display en het brood wordt niet gebakken.
zeevuur
Goedendag iedereen.

Ik heb 3 weken geleden een broodbakmachine gekocht. Heel gelukkig. Alle brood en deeg - alles is gelukt. Ik bak elke dag. Er waren geen lekke banden.
Maar hier is een beetje moe van hetzelfde. Vertel me waar ik recepten voor brood met toevoegingen voor Mulinex 3000 kan vinden? Cupcakes, misschien? Of wat kun je nog meer doen in een broodbakmachine? Bij voorbaat bedankt.
ZorinaAnny
Goedenavond! Gisteren hebben we Moulinex OW3000 gepresenteerd! vandaag heb ik besloten om te proberen ...
Ik laadde alle producten volgens de instructies, zette hem aan en alles zou geweldig zijn, pas na vijf minuten begon de HP piepende geluiden te maken (vettig als bij het toevoegen van extra ingrediënten) en dit duurde 30 minuten met een interval van 2 tot 5 seconden, toen konden de zenuwen het niet uitstaan, zette hem uit het stopcontact !!! sorry voor de stomme vraag, is het iets met HP, misschien doe ik iets verkeerd of is het zoals het hoort?
zeevuur
Citaat: ZorinaAnny

Goedenavond! Gisteren hebben we Moulinex OW3000 gepresenteerd! vandaag heb ik besloten om te proberen ...
Ik laadde alle producten volgens de instructies, zette hem aan en alles zou geweldig zijn, pas na vijf minuten begon de HP piepende geluiden te maken (vettig als bij het toevoegen van extra ingrediënten) en dit duurde 30 minuten met een interval van 2 tot 5 seconden, toen konden de zenuwen het niet uitstaan, zette het uit van het stopcontact !!! sorry voor de stomme vraag, is het iets met HP, misschien doe ik iets verkeerd of is het zoals het hoort?
Het lijkt mij dat dit niet zo zou moeten zijn. Bij mij wordt dit tenminste niet in acht genomen. Het geluidssignaal verschijnt na 20 minuten, wanneer het nodig is om additieven toe te voegen, en duurt ongeveer 30 seconden. Is het mogelijk om te ruilen / repareren / onder garantie?
ZorinaAnny
Citaat: zeevuur

Het lijkt mij dat dit niet zo zou moeten zijn. Bij mij wordt dit tenminste niet in acht genomen. Het geluidssignaal verschijnt na 20 minuten, wanneer het nodig is om additieven toe te voegen, en duurt ongeveer 30 seconden. Is het mogelijk om te ruilen / repareren / onder garantie?

hopelijk mogelijk! nu probeerde ik het weer aan te zetten ... en alles is hetzelfde!
morgen zal ik afrekenen met de winkel ...
Bedankt voor de snelle reactie!
Angelena
Goede dag! Neem bakkers in uw gelederen. Ik werd ook de eigenaar van deze wondermachine
Hier zijn de gescande recepten van de annotatie voor de auto.
Bakken in Moulinex OW-3000

Nu wordt Khlebushek gebakken met melk. Mijn eerste. Aromaaaaaaaat

Mijn eerste brood met melk is klaar!
Bakken in Moulinex OW-3000

Ik heb meteen een Frans broodje klaargemaakt. Eerst was ik bang. Het deeg klom erg hoog en rustte tegen het kijkvenster. Ik heb het een beetje gekneed voor het bakken. Maar toch was het brood uitstekend. Toegegeven, de korst is niet zo gebakken als die van melk. Maar melkbrood is nog steeds meer voor thee (zoetig), en dit wordt meestal gebruikt voor sandwiches en soep. Hier is wat er is gebeurd

Bakken in Moulinex OW-3000
Bakken in Moulinex OW-3000
snij precies een uur na het einde van de bereiding.
Octopus
Beste bakkers-eigenaren van Moulinex, ik bakte 's avonds brood en de oven kraakte vreemd bij het kneden, daarvoor was dit niet het geval. Draai de mixer in de emmer en in de oven zelf, hij kraakt niet. Ik heb het 2-3 maanden geleden gekocht, ik gebruik het niet elke dag, het is jammer. Heeft iemand met zo'n probleem te maken gehad?
Nikama
Bij het kneden kan de emmer op de houders kraken - daar is niets mis mee!
yuliya_k
Ossmushka, kijk nou daar wordt nergens metaal gegeten? Mijn muilezel 5004 kraakt soms, en er is al een beetje gegeten op de ene helft van de koppeling. De 5004 heeft twee mixers, dus als hij kraakt, herschik ik de emmer. Natuurlijk een heel "slimme" oplossing, maar tot nu toe heb ik geen betere bedacht.
Angelena
Ik blijf onze assistent testen in het bedrijfsleven, nu probeerde ik deeg te maken op dumplings. Zit al vast. En de rest van het deeg werd dun uitgerold en gedroogd. Ik ga noedels maken. En gisteren heb ik snel brood gemaakt. Alles is in orde!
Octopus
Citaat: Nikama

Bij het kneden kan de emmer op de houders piepen - daar is niets mis mee!

Ah, als het helaas geen emmer was, waarschijnlijk toch iets erin ...
Octopus
Citaat: yuliya_k

Ossmushka, kijk nou daar wordt nergens metaal gegeten? Mijn muilezel 5004 kraakt soms, en er is al een beetje gegeten op de ene helft van de koppeling. De 5004 heeft twee mixers, dus als hij kraakt, herschik ik de emmer. Natuurlijk een heel "slimme" oplossing, maar tot nu toe heb ik geen betere bedacht.
Julia, als het niet moeilijk is - halve koppeling - wie is dit dan? Waar kan metaal worden gegeten? Is het direct zichtbaar als het wordt gegeten? Het lijkt erop dat tijd niet genoeg is, ik gebruik niet zoveel
yuliya_k
De halve koppeling is hier gesigneerd:
(thema: Nieuw leven voor Moulinex Emmers)
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...36855.0
Octopus
Citaat: yuliya_k

De halve koppeling is hier gesigneerd:
(thema: Nieuw leven voor Moulinex Emmers)
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...36855.0
De kachel lijkt niet meer te piepen, ik weet niet wat het was, bedankt voor je deelname
mary-bebe
Goedenacht, morgen, dag! Kwam deze zomer bij de bakkers, Mulya 3022 oven.
Ik stond voor twee taken die ik niet kon oplossen. Kan iemand helpen:
1 probleem. Niet genoeg tijd voor proofing. Ik bak op programma 3. De eerste keer dat ik niet in HP keek, bleek het een lage, dichte, niet-representatieve steen te zijn. Goed geplukt hebben! van de leden van het forum begonnen niet alleen het kneden van het broodje te controleren, maar alle stadia. Ik zie dat het deeg niet reikt in volume, blaarvorming, etc. Daardoor leerde ik modi combineren en eigenlijk met de hand gebakken zonder de HP voor een lange tijd te verlaten. Ik heb gezondigd op een abnormaal hete zomer + HP stond in de zomerkeuken.
Maar sinds een maand is HP verhuisd naar de keuken van een gewoon stadsappartement, en met de automatische modus zijn we nog steeds niet op vriendschappelijke voet: de eerste proofing is niet genoeg voor 20-30 minuten. Als gevolg hiervan gebruik ik HP op de 9e prog voor de eerste batch, de eerste proofing en de tweede batch. verder - in de oven. De gist is prima. Saf-moment, de vervaldatum is niet verstreken ..
En dus wilt u geverifieerde recepten voor automatische modus en warm brood als ontbijt!
2 taak. Brood met toevoegingen.
Oorspronkelijk gezwaaid naar een recept voor ingeblikt maïsbrood. Op een teken schonk ze de inhoud van het blik in (de vloeistof was eerder afgetapt). Na de 10 minuten kneden in het programma waren de korrels volledig vermalen en als resultaat: de vloeistof afzonderlijk, de schaal afzonderlijk, het dak stortte in en de kruimel met de toevoeging van enkele kleine en droge kruimels. U begrijpt: niet dat!
Toen probeerde ik brood met paprika. Niet grof gesneden peper werd ook gemalen, hierdoor was de smaak van peper aanwezig, maar de kruimel was gespikkeld met rood. Hetzelfde verhaal met kruiden, uien ...
Heb nog geen rozijnen en ander gedroogd fruit geprobeerd. Ik ben bang voor teleurstelling. Ik bak alleen brood met droge toevoegingen: granen, zaden, zaden.
Wie heeft er een mening over deze onderwerpen? Deel alsjeblieft
yuliya_k
Ik heb natuurlijk een Mulya 5004.
Maar! met "natte" (verse groenten, worst, etc.) toevoegingen zijn ook niet erg goed. Het brood is vochtig en rijzen niet zo goed. Na verloop van tijd realiseerde ik me dat ik toevoegingen op brood (in de vorm van een sandwich) lekker vind, en niet in brood, en ik ben er niet verder op vooruitgegaan in deze richting. Rozijnen en ander gedroogd fruit - alles is in orde. Als verzekering kun je een beetje in bloem wassen, drogen en rollen. Maar ik niet.
Hoe regel je het tijdstip waarop je dit goed moet gooien? Mijn muilezel - na de piep. Dat wil zeggen, het kneedt, kneedt eerst lang, krachtig, en dan klinkt er een signaal en je gooit de additieven erin, het mengt een beetje en dan zijn de rozijnen intact. Als je alles in één keer laat vallen, krijgt het brood een "paarse tint" en zitten er geen rozijnen in.

Wat betreft het eerste probleem, ik weet niet wat ik moet zeggen ...
Hoe lang duurt dit programma voor jou? Als prog. ergens meer dan 3 uur, dan is de laatste stijging van de test ongeveer een uur. Rijst uw brood gewoon niet goed of kneedt het niet?

Aan haar! Mensen! Wie heeft er nog meer dezelfde kachel? Help de persoon!
OlenkaM
dus besloot ik zelf brood te bakken in HP, dus ik kan deze wondertechniek gewoon niet aan. Ik heb Mulinks ABKE 41. Misschien iemand later, doet het programma 9 en 10? De instructies zeggen dat prog 9 de temperatuur handhaaft, maar het lijkt mij dat T erg hoog is, zoals voor een dergelijke functie. En nog een vraag: is er een programma Bakken apart? Dankje voor het antwoord
Sorry, ik heb in het verkeerde onderwerp geschreven, maar ik zal je nog steeds dankbaar zijn voor het antwoord
Tinatin79
Citaat: OlenkaM

dus besloot ik zelf brood te bakken in HP, dus ik kan deze wondertechniek gewoon niet aan. Ik heb Mulinks ABKE 41. Misschien iemand later, doet het programma 9 en 10? De instructies zeggen dat prog 9 de temperatuur handhaaft, maar het lijkt mij dat T erg hoog is, zoals voor een dergelijke functie. En nog een vraag: is er een apart bakprogramma? Dankje voor het antwoord
Sorry, ik heb in het verkeerde onderwerp geschreven, maar ik zal je nog steeds dankbaar zijn voor het antwoord
Hallo OlenkaM. Ik heb programma 10 - bakken. Ik kan NOG niets zeggen over 9 (ik weet het niet meer). Mijn instructies voor de x \ kachel zijn ergens verdwenen. Hoe te vinden - ik zal het je vertellen. Ik gebruik programma 10 heel vaak, dus ik herinner me het doel ervan.
Lees in het algemeen de instructies aandachtig en alles valt op zijn plaats. Succes !!!
Mursik
Hoera! Ik heb voor mijn moeder een cadeau gekocht voor Mulechka 3000! en kon het niet laten om het niet te proberen - het was te lekker op het forum dat ze over brood schrijven. Het is een soort wonder - een supermachine. De hele familie keek uit het raam - ze volgden de kolobok (ze lazen het op de website). Veel dank aan de bakkers voor de nuttige informatie. Nu droom ik van mijn eigen typemachine
yuliya_k
Ga ervoor, Mursik!
Maar je kunt beter een Panasonic nemen zonder raam
Sorry, mijn persoonlijke mening
hlebopek
Eigenaars van 3000 modellen! Plaats een foto van brood. Bij voorbaat bedankt!
hlebopek
Citaat: yuliya_k

Ga ervoor, Mursik!
Maar je kunt beter een Panasonic nemen zonder raam
Sorry, mijn persoonlijke mening

Panasonic is misschien beter, maar emmers zijn gemakkelijk te vinden op Moulinex.
Axinya
Hier is mijn tarwe-roggebrood gebakken in een Mulinex OW 3000 broodmachine Bakken in Moulinex OW-3000 Bakken in Moulinex OW-3000
Axinya
Nu zal ik proberen om een ​​foto van hetzelfde brood in een snee in te voegen (ik ben net aan het leren afbeeldingen in te voegen, iets lukt misschien niet, laat de moderators me vergeven en verwijder het bericht als er iets misgaat) Bakken in Moulinex OW-3000Bakken in Moulinex OW-3000
gulez-ka
Nou, het recept, het recept voor deze schoonheid, plizochki ...
Axinya
Het recept is heel eenvoudig, alstublieft: 400 g roggezuurdesem, 250 g roggemeel, 150 g tarwemeel van eerste kwaliteit, 2 eetlepels melasse (ik heb het vervangen door honing) 2 theelepels zout, 2 eetlepels plantaardige olie. Als de startercultuur jong is, kan gist worden toegevoegd voor herverzekering (1,5 - 2 tl). Ik stel programma nummer 3 in, na de 2e batch, die 20 minuten duurt, haal ik de HP scapula eruit zodat de 3e en 4e batch leeg loopt. Dat is alles, mijn deelname is niet meer nodig, we wachten op het signaal om het bakken af ​​te maken en het brood is klaar. U kunt toevoegen wat u maar wilt - zaden, kruiden (koriander, komijn, anijs), enz., Enz.
gulez-ka
Het spijt me enorm, maar wat is STARKEL? En kun je het zelf maken? Het zoeken naar roggemeel in onze stad zal lang duren.
Axinya
Zuurdesem wordt gebruikt om brood te bakken in plaats van gist. Hier op het forum is er een speciale sectie gewijd aan allerlei verschillende soorten zuurdesem, alles wordt daar in detail beschreven hoe het zuurdeeg moet worden bereid, hoe het moet worden bewaard, enz.
pinguïn
Ik zal niets nieuws ontdekken. Gewoon een korte opmerking voor drukke mensen. Er is een melkbroodrecept voor Moulinex OW3000, dat wordt weergegeven in het receptenboek.

Meel 400 g
Melk 260 ml
olie 50 g
suiker 2 el. l.
gist 1,5 tl
zout 1,5 tl
De oven wordt aangeboden op het eerste programma. Echter, aangezien iedereen het meestal druk heeft en brood melk nodig heeft om warm te zijn (of op kamertemperatuur), is het aan te raden om de boter te smelten, daarna heb ik het derde programma gebruikt (waarbij er 30 minuten wordt verwarmd). Melk, ik gebruik meestal magere (of magere) kefir, in dat geval is verwarmen niet nodig. Brood wordt ook verkregen op de timer. Nogmaals - kefir wordt in de zomer niet zuur.
Bakken in Moulinex OW-3000

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines