|
 Over goede voeding gesproken, het moet meteen gezegd worden dat het belangrijkste punt de versheid van het voedsel is. Hoe langer het voedsel wordt bewaard, hoe meer de voedingskwaliteit ervan afneemt. En als u ook bedenkt dat sommige vers bereide gerechten niet meteen speciale voedingsgegevens bevatten, dan is het de moeite waard om vooral dit probleem te overwegen. Het voedsel dat wordt bereid, mag niet lang worden bewaard, omdat de processen van fermentatie en bederf geleidelijk zullen plaatsvinden.
Na het bereiden van voedsel is het raadzaam om het direct te gebruiken. Het is natuurlijk raadzaam om voedingsmiddelen zoals chips, fastfood en ingeblikt voedsel helemaal te vermijden.
Koken is maar één stap. Belangrijker is het creëren van een dieet. Dat is, in eenvoudige bewoordingen, een selectie van producten. Concentreer u eerst op het eten van rauwe groenten en fruit. Rauwe groenten bevatten meer vitamines en mineralen dan gekookte. Zowel groenten als fruit kunnen de snelheid van metabolische processen verhogen. De mensen met overgewicht en flegmatisch van aard zijn erg depressief, ze moeten meer rauwe groenten en fruit eten dan welk ander voedsel dan ook. Wat betreft arrogant prikkelbare mensen, het is beter voor hen om groenten en fruit in de oven te koken, je kunt gewoon stomen.
Wat en hoeveel is er? Een gevarieerde en evenwichtige voeding is de sleutel tot het correct functioneren van het spijsverteringsstelsel en daarmee van het hele lichaam. Aangezien een belangrijk ongemak de toestand van het lichaam als geheel negatief zal beïnvloeden, zal uw humeur enigszins bedorven zijn.
Elk product bevat zo'n percentage vitamines en biologisch actieve stoffen, dat in geen enkel ander product nauwkeurig wordt herhaald. Voor het normaal functioneren van het lichaam moet er de juiste verhouding zijn tussen eiwitten, vetten en koolhydraten. In de regel noemen voedingsdeskundigen de volgende verhouding: eiwitten - 15-20%, vetten - 30%, koolhydraten - 55%. Natuurlijk heeft elk organisme in een bepaald stadium van iemands leven zijn eigen kenmerken (in veel gevallen - zijn eigen mate van verwaarlozing). Raadpleeg in dat geval een diëtist die u op dit moment zal adviseren over de beste voeding voor u.
Iedereen heeft zijn eigen favoriete eten. Hij wil ze vaker gebruiken dan anderen. Maar door hun samenstelling zou je je vaak moeten afvragen of je het juiste doet. Het is waarschijnlijk beter om van een dergelijke overbelasting af te zien en te proberen een regime te creëren waarin het gebruik van bepaalde producten wordt afgewisseld.
Seizoensgebondenheid van voedsel is belangrijk. Over het algemeen geloven ze dat lente en zomer de tijd zijn waarop je je moet concentreren op plantaardig voedsel. In de winter daarentegen, moet u voedingsmiddelen kiezen met veel vet en eiwitten. Onthoud ook dat zomerfruit het beste in de zomer wordt gegeten. Dat wil zeggen, elk seizoen heeft zijn eigen producten. Het is altijd beter om in de zomer veel kersen te eten dan ze in de winter in te vriezen.
Je moet nooit te veel eten. Het spijsverteringssysteem heeft veel middelen nodig om te verteren. Daarom verschijnt slaperigheid, nemen de prestaties af. Dit zijn slechts enkele ongemakken. Na verloop van tijd kunnen ze uitgroeien tot ernstige problemen die moeilijk op te lossen zijn.
Voedsel eten is een heel belangrijk proces. Het moet net zo serieus worden genomen als bijvoorbeeld werk. Als je wilt eten, eet dan zeker. Maar doe het langzaam, probeer niet alleen te eten. Een prettig gesprek bevordert de spijsvertering. Wees ook niet nerveus tijdens het eten of lezen.
Als iemand jong is, kan zijn spijsvertering bijna elke combinatie van voedsel en maaltijden aan. In de loop van de tijd, vooral na de veertig, ontstaan hiermee problemen.Let daarom altijd goed op wat je eet, met wat en hoeveel.
Zelenko T.N.
|
