Broodbakmachine Panasonic SD-257: het vlaggenschip onder "bakkers"

In de lijn van Panasonic broodbakmachines - de onbetwiste leider van de automatische bakkerijmarkt - zijn er twee relatief nieuwe modellen. We hebben het over Panasonic SG-256 en SD-257... In deze review beschrijven we laatstgenoemde als een van de meest geavanceerde broodbakmachines ter wereld en de beste in de lijn van automatische bakkerijen van Panasonic.

Ontwerp van de Panasonic SD-257 broodbakmachine

Bakker Panasonic SD-257: vlaggenschip onder "bakkers"

Het uiterlijk van het model kan utilitair worden genoemd. Het lichaam is van onderen rechthoekig en loopt van boven af. In het bovenste gedeelte bevindt zich een monochroom LCD-display en knoppen voor het bedienen van de broodbakmachine. Iets hoger is het deksel. Het lichaam is gemaakt van plastic, geverfd in twee kleuren - grijs en wit. In de wand van de broodmachine zit een perforatie (waarschijnlijk voor warmteafvoer).

Merk op dat de Panasonic SD-257 is geïnstalleerd op kleine grijze pootjes, die de pallet en het keukenwerkblad tegen krassen beschermen. Over het algemeen volgt het nieuwe model het ontwerp van andere automatische bakkerijen die eerder door Panasonic zijn uitgebracht.

Ontwerp van de Panasonic SD-257 broodbakmachine

Het belangrijkste structurele element van het model is een broodpan. Deze broodbakmachine heeft een diamantfluoride coating, waardoor hij 2 keer beter bestand is tegen beschadigingen dan andere bakvormen van Panasonic (behalve SD-256). Bovendien is de bakvormcoating van de SD-257 antiaanbaklaag.

De ingrediënten voor het deeg worden in een speciale spatel gegoten, die aan de as aan de onderkant van de broodpan is bevestigd. In de broodmachine bevindt zich een kamer die is uitgerust met verwarmingselementen (elektrische verwarmingselementen) en een aandrijving die het mes laat draaien. Daarnaast heeft de Panasonic SD-257 een automatische dispenser. Het wordt gebruikt om ingrediënten zoals rozijnen, kleine noten en dergelijke toe te voegen aan gebakken goederen.

Functionaliteit Panasonic SD-257

Deze Panasonic heeft maar liefst 9 bakprogramma's (alleen de Panasonic SD-255 kan hier bogen op). Hiermee kunt u zowel dieetbrood als gewoon brood maken, evenals Franse broodjes, muffins, charlotte, gebak op basis van glutenvrije mengsels. Daarnaast maakt SD-257 ook roggebrood!

De SD-257 heeft acht deegbereidingsprogramma's. Als je wilt, kun je deeg krijgen voor dumplings en dumplings, noedels, pizza. Daarnaast belichten we het programma voor het maken van jam. Niet elke bakkerij kan bogen op zijn aanwezigheid.

Het resultaat van het bakken in deze mini-bakkerij kan brood zijn van ongeveer de volgende afmetingen: 600 gram, 800 gram, 1 kilogram (met een maximaal toelaatbaar gewicht van 1250 gram). Afhankelijk van de gekozen instelling is de korst van het gebakken product donker, licht of lichtbruin. Als je klaar bent, houdt de SD-257 het gekookte brood warm.

Panasonic heeft dit model met een timer waarmee je het bakken tot wel 13 uur uitstelt.

Voordelen van de Panasonic SD-257

De belangrijkste positieve eigenschappen van de gepresenteerde broodbakmachine zijn de volgende: het vermogen om het deeg apart van het bakken te kneden, met de broodbakmachine als deegmixer; de mogelijkheid om brood te bakken met extra ingrediënten - bijvoorbeeld met kaas of worst; een groot aantal programma's voor het bakken en kneden van deeg, flexibele instellingen voor de broodmachine.

De eigenaren van het Panasonic SD-257-model merken op dat het resultaat van het bakken van bakkerijproducten in deze apparatuur altijd succesvol is. Hetzelfde geldt voor het kneden van deeg. In de automobielmarkt neemt het terecht een van de leidende posities in.

Volledige of gedeeltelijke herdruk van materiaal is alleen toegestaan ​​met een actieve link naar de site.

Panasonic broodbakmachines op het forum