Karper in zure room voor CUCKOO 1054

Categorie: Multi koker

Karper in zure room voor CUCKOO 1054

Ingredienten:

Karper ongeveer 1 kg. (ontdaan en geschild 750 g.) 1 stuk.
Melk 0,5-1l.
Vloeibare zure room 10 - 15% 250 g.
Water (wijn) 100 ml.
Boog 2 stuks.
Verse dille 1 bundel
Zout peper smaak

Kook methode

  • Maak de vis schoon, verwijder ingewanden en kieuwen.


  • Ik heb bevroren karpers. Toen ik een beetje ontdooide, maakte ik regelmatig sneden over de rand met een scherp mes, 1 cm diep:


  • Karper in zure room voor CUCKOO 1054


  • Snijd vervolgens in porties. Ik heb 4 stuks:


  • Karper in zure room voor CUCKOO 1054


  • Giet melk in een diep bord, zout en peper. Leg de karpers neer (ik leg hem half bevroren), druk de bovenkant aan met een bord zodat alle vis in de melk zit, laat minstens 30 minuten staan ​​(het maximum is niet beperkt):


  • Karper in zure room voor CUCKOO 1054



  • Haal de vis uit de melk. Dep ze droog met keukenpapier. Bestrooi met citroen (azijn), zout en peper. Ik gebruik Lemon Pepper-kruiden, dus er is geen azijn of citroen nodig.


  • Gepaneerd in bloem en bak in Cook, modus Ovenniveau 3, 10 minuten... Tweemaal 2 stuks.


  • Vouw alle vissen in één laag tot een kuku.


  • Verdun zure room met wijn (water), meng met gehakte dille en uien, zout en peper. Leg ze bovenop de vis.


  • Modus Vlees (totale tijd 45 minuten).


  • Serveer met jus en uien. Alles is ook heel erg lekker !!! Ik raad alle carpaholics aan !!!


  • Py. sy.

  • Hetzelfde kan allemaal op het fornuis worden gedaan in een kleine pan. Laat op laag vuur ongeveer 30-40 minuten sudderen of in een slowcooker, "Stoofpot" -modus



Gasha
Ik raad alle carpaholics aan !!!

Rrrrrrrrrrrrrrr !!!
Omela
Eeeeeeccccc !!!!!

Gashun, nou ja, echt heerlijk!
Gasha
Het martelen van karpers ging dag en nacht door ...

Gashun is echt heerlijk!

Wie zou beweren ...
Omela
Niet alleen 's nachts! Geef op !!!!!!!!!
Gasha
Citaat: Omela

Geef op !!!!!!!!!

Dat heb ik al lang opgegeven ...
Tanyulya
Heel lekker, ik eet gewoon niet alle karpers, ik zal barsten, maar mijn karper eet niet ... Dank je wel, Omela.
Gasha
Citaat: Tanyulya

Heel lekker, ik eet niet alle karpers alleen, ik zal barsten

Hee ... dus het plezier kan verlengd worden met twee dagen ...
Tanyulya
Ik hou niet echt van vis op de tweede dag ... daarom maak ik altijd een pure portie voor mezelf ...
Omela
Tanyulya op de tweede dag is de karper echt niet erger. Hoewel mijn man mijn plezier niet uitrekt! Maar je kunt de karper splitsen en de helft koken. Geen probleem.
Tanyulya
Omela, bedankt, ik zal het zeker doen. Ik heb geen karpers gemaakt in de koekoek. In AG gebakken in zure room en zoetzure saus. Het blijkt lekkerder in zure room. Je bent zo slim, je koekoek is niet inactief.
Omela
Tanyulya , bedankt! Ploegen in drie ploegen - werkt goed !!!!
Tante Besya
Meisjes, is het "vlees" -programma te lang voor vis? Ze heeft tenslotte niet zoveel nodig ... Heb je het geprobeerd op de "multi-cook"?
Omela
Heb geprobeerd. Daarvoor deed ik het in bier en wijn op Multipovar. Hier heb ik het expres gedaan om te zien wat er gebeurt. Het is heerlijk geworden! En de botten worden helemaal niet gevoeld! Bovendien is er een boog, en over 5 minuten is het misschien niet op tijd.
Tante Besya
Citaat: Omela

Bovendien is er een boog, en over 5 minuten is het misschien niet op tijd.
5 minuten "multi-cook" in totaal zijn 20
lenok2_zp
Meiden, maar hoe is het voor ons, mensen die geen tekenfilms en koekoeken hebben? We zijn jaloers, en ik ben ook een carpaholic
Omela
Tante Besya Je hebt gelijk, maar ik heb op de een of andere manier 10 minuten varkensvlees met uien gemaakt, de uien waren halfzacht, ik vond het niet lekker.

Citaat: lenok2_zp

Hoe is het voor ons, mensen zonder tekenfilms en koekoeken?
Dus op het fornuis, in een pan, op laag vuur! En je zult blij zijn !!!
koken

Omela, gekookte karper in zure room vandaag. Gasten kwamen rennen (het bleek geïmproviseerd). Ik had niet eens tijd om een ​​fotosessie voor de vissen te houden. Niets te laten zien.

Het bleek erg lekker. Durf meteen. Heel erg bedankt voor het recept. Ik heb je een dik plusteken gesleept.
Omela
koken , eet voor uw gezondheid! Blij dat je het leuk vond!! En kom nog een keer !!! Met een fotosessie !!
koken

Ik zal het proberen.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines