Machine voor het maken van pasta

En ik was op zoek naar een elektrische en vond hem op Tao.
Niemand heeft dit geprobeerd? Google vertaalde dat je naast pasta ook worstjes kunt maken.
Ik adverteer niet. Gewoon geïnteresseerd, ik heb het al besteld via een tussenpersoon.

Daar werd zelfs UAH 199 verklaard. - Ik had ook hun kortingskaart bij me.
Ze hebben gisteren hoorns gegeten, spaghetti gegeten. Snel en lekker. Makkelijk te demonteren. De eerste keer dat ik werd gemarteld om me te wassen. De tweede - het was al eenvoudiger.

Inzetstukken voor verschillende soorten producten in uw machine (metalen rondjes) zijn een cent uit de keuken, zoals de mijne. Dus je moet sterk zijn.

Klasse!
Ik vraag me af of ze het deeg kunnen kneden?
Hoeveel gewichtsdeeg kun je er per keer in doen?

Ik heb het eindelijk gekocht, verleid door de prijs van 299 UAH ...

Om te zeggen dat ik gelukkig ben, nog niet, ik heb problemen ...
-1 keer kneedde ik volgens het recept (2 maatbekers bloem, opgehangen aan 360 gram, 125 gram water - ik schonk alles in een keer in een bak), kruimels bleken; Ik voegde meer water toe totdat ik een strakke massa kreeg, die, toen ik eruit begon te klimmen, de bovenklep eruit scheurde.
- Ik begon Vika meteen te bellen. Heel erg bedankt voor je hulp! Ik realiseerde me dat ik te ver was gegaan met water, ik ging het 2 keer doen.
-2 keer nam ik 2 maatbekers bloem en schudde 2 eieren, schonk ze in toen de bloem door de roosters werd gekneed ... opnieuw kruimels, maar de eieren waren C1, voegde een beetje plantaardige olie toe (ik herinnerde me de foto's en de woorden van de ster), tot het punt dat Lyuba's Fish op de foto's ...
Om de een of andere reden bleef de massa, bij het inschakelen van de achteruit, de hele tijd vastzitten in de 2e en 3e omwenteling van de vijzel, wilde niet eruit klimmen ...
Het kostte zoooo veel tijd, de pijp warmt op waardoor de massa weggaat, en toen begon het proces, maar dit alles is zoooo lang ...
En het belangrijkste is dat ik heel lang vermicelli heb gekookt, ongeveer 15 minuten zeker, maar ik kan niet zeggen dat het helemaal gaar was

hier is wat ik 2 keer heb gekregen:


maar wat ik in de tank had achtergelaten en niet meer werd opgehaald:

bij het demonteren van het apparaat blijft er zooo veel deeg over, wel, het is begrijpelijk dat ik het later in brood zal doen, het zal niet verdwijnen, maar toch, het is jammer ...

Ik vergat te zeggen dat het meel premium Kievmlynovskaya was, zout werd zowel 1 als 2 keer aan het deeg toegevoegd.

Analyseer mijn fouten, waar heb ik het mis?
Misschien heeft iemand de ingrediënten afgewogen? Deel bewezen recepten.
Hoe lang duren alle fasen? Kneden, omkeren voordat de pasta eruit begint te kruipen, hoe lang moeten ze eruit komen, hoe lang kook je het resulterende product?

Ik geloof niet dat dit een slechte eenheid is, want degenen die het hebben, zijn gelukkig

Ik heb noedels gemaakt in een pastamachine zonder water. Leg op 500 g bloem 5 eieren en 1 theelepel zout. Niets, hoe schattig heeft alles gemalen en noedels gemaakt. Het bleken veel noedels te zijn. Ik kookte een deel en besprenkelde de rest met bloem, droogde het en legde het in de vriezer. Er zijn praktisch geen restanten van het deeg. De noedels zijn erg lekker.

Ik heb trouwens gemerkt dat ook veel van bloem afhangt ... ik heb me op de een of andere manier aangepast en normaal !!! Maar je moet het recept nog steeds zelf kiezen

Wij verkopen dergelijke pasta

En bij ons zijn ze al heel lang te koop: maf: bij mij is het eenvoudiger als een aardappelmachine ..... dat is juist de kracht die er moet zijn !!

[NatalyaN]

NatalyaN Heeft u een DELFA DP-9020? Rolt ze het deeg uit? Geen pasta.

En hoe veranderden uw indrukken van haar niet in positievere?

[Vilara]

Vilara nee, ze rolt het deeg niet uit.
De indruk is niet veranderd, maar dit is alleen mijn schuld ... ik had gewoon geen tijd om het opnieuw te proberen, zo ontwikkelden de omstandigheden zich tot nu toe.Olga gaf me al goed meel uit Odessa, waar Vika pasta van maakt, maar ik kan het nog steeds niet krijgen.

[NatalyaN]

NatalyaN bedankt! Ik begreep het - kneden en pasta. Ik ben op zoek naar iets anders - het deeg tot een bepaalde dikte kneden en rollen. En de kwaliteit, zoals ik begreep van Delphi, is zo-zo.

En de kwaliteit, zoals ik begreep uit Delphi, is zo-zo.

Ik zal niet discussiëren. Ik kan alleen maar zeggen dat Delphi erg tevreden is over de kwaliteit. En ik heb een vleesmolen Delph., En een pastamaker. De stukken zijn luidruchtig, maar ik heb geen klachten over de kwaliteit.

[Viki]

Viki en ik maak geen ruzie, vooral omdat ik geen apparatuur van Delph heb (alleen recensies van het netwerk), daarom zal ik haar niet uitschelden

En over het algemeen heb ik iets heel anders nodig, zo bleek.

Meisjes, welke machine kan het beste deeg van een bepaalde dikte kneden en uitrollen? Alleen uitrolbaar - zonder kneden.

Alleen uitrolbaar - zonder kneden.

Dit is de deeguitrolmachine die je nodig hebt. Ik heb een mechanische - draai aan de hendel. En we hebben een onderwerp over zulke dingen HIER

Ik heb dit apparaat onlangs gekocht. Het lijkt alsof ik het doe zoals het in de instructies staat, maar het deeg is vreselijk plakkerig en na het koken blijft er praktisch niets van de vorm over. Wat doe ik verkeerd?

Meisjes, schat! Bespaar, help !!! Bij de volgende aanval "Ik wil het, ik heb het echt nodig, het kan me niet schelen wat het niet moet", kocht ik zoiets. Gelukkig heeft mijn zoon alle bamazhki uit het Duits vertaald. In afwachting van een wonder, hakte ik een deeg en ..... dat was het niet. Laten we andere recepten rijden, weer een complete puinhoop ... Verkoop tenminste ... Weet iemand welke magische verhoudingen kunnen worden toegepast zodat er heerlijke spaghettimacaro's uitkomen en het plastic niet barst tijdens de fabricage. Ik hoop echt dat iemand bevriend is met deze nudelfey)

Ik heb hier gekocht

Goede dag! Ik wil je vragen, de macaroni-machine heeft je niet teleurgesteld, alles blijkt zoals je wilde, anders wil ik het echt kopen.

Meisjes, ik kocht voor mezelf dezelfde machine, alleen van het merk Unold 68801 Nudelmeister. Hier
🔗
maar er is geen instructie in het Russisch.
Nu ligt er zo'n schoonheid op mijn tafel, maar ik weet niet wat ik met haar moet doen, welke knoppen ik moet indrukken.
Misschien heeft iemand een instructie. Misschien zal iemand je iets vertellen, of in ieder geval de instructies van zijn typemachine laten vallen? Ik heb het hele internet afgezocht en kon het niet in het Russisch vinden. En wie kan er vertalen vanuit het Duits of Engels?

[Lyi]

Lyi, Ik schrijf vanuit Delfochka: Hoe verse pasta te koken:
1. Het apparaat staat uit, het deksel is open. Neem 2 bijgeleverde maatbekers bloem. Vul bij met 120 - 130 ml. vloeistoffen.
2. Selecteer desgewenst de vorm van de pastamatrix en dompel deze 1 minuut onder in heet water.
3. Schuif de verwarmde matrijs op de voorkant van het instrument en zet hem vast met de borgring.
4. Voeg 2 theelepels toe. zout om het deeg te versterken en de smaak te verbeteren.
Voeg voldoende vloeistof toe. Voor gekleurd deeg is dit tomatensap, wortelsap, spinazie, selderij, enz. Voor eierdeeg - een mengsel van eieren met water.
Draai de schakelaar naar de stand aan en voeg vloeibaar mengsel toe via het gat in het deksel. Kneed het deeg 3-5 minuten. Zet de schakelaar in de "O" (uit) positie. Na een volledige stop, zet de schakelaar in de "R" positie. Het apparaat begint te werken.
5. Kijk hoe de afgewerkte pasta uit de voorkant komt. Snijd het voedsel met de achterkant van het mes op de gewenste lengte.
6. Wanneer het meeste deeg eruit is geperst, kantelt u het apparaat om het resterende mengsel door de extruder te laten gaan zoals afgebeeld. (In de afbeelding lijkt het apparaat te buigen).

Opmerking: Schakel niet over naar de R-modus als het pastadeeg te droog is.
Goed bereid deeg: na 4 minuten roeren. klontjes ter grootte van een erwt.
Deeg te droog: meelachtige textuur. Voeg water of sap toe met een theelepel per keer terwijl de machine is ingeschakeld en let op klontjes.
Te nat deeg: Grote vochtige klonten blijven aan de messen plakken. Voeg een eetlepel bloem toe tot er klonten verschijnen ter grootte van een erwt. Het kan nodig zijn om de machine te stoppen en de messen te reinigen.

[Vika]

Vika, bedankt. : rose: Ik zal het proberen, ook al is het moeilijk zonder instructies.

... ook al is het moeilijk zonder instructies.

Ik wil niet overstuur maken, maar de instructies zijn niet eenvoudiger.
Het belangrijkste is geduld! Oh, en dit apparaat maakte me belachelijk ..... Ik kreeg de eerste keer uitstekende "hoorns". Ik was erg blij en besloot dat er geen problemen waren. Maar het was er niet! De tweede poging putte al mijn zenuwen uit. Er werden twee soorten deeg weggegooid en pas in de derde zag ik dezelfde klonten ter grootte van een erwt.
Je kunt hieraan wennen. Veel geluk!
PS Ik heb ook zoiets bedacht - tijdens het mixen legde ik de matrix niet degene die ik nodig heb. Ik stop het in heet water en doe het aan voordat ik het "kruipen" van deze ... pastaproducten aanzet.

Oh, wat geeft het

Oh, wat geeft het

Eerlijk gezegd weet ik het niet. Het was zojuist geschreven om te verwarmen, en ik merkte dat mijn matrix tijdens het kneden al was afgekoeld. Het lijkt erop dat het beter begint te klimmen terwijl het lauw is, of misschien lijkt het mij gewoon.

Moet proberen

Boman en Klatronic keukenmachines (machines) verschenen met de mogelijkheid om pasta te maken, en heeft iemand gezien hoe ze het doen of wie heeft het? Deel alsjeblieft, anders kijk ik naar ze!

Er werden twee soorten deeg weggegooid en pas in de derde zag ik dezelfde klonten ter grootte van een erwt.

Kun je me alsjeblieft het exacte recept voor zo'n deeg vertellen, anders zit in mijn instructies alles in bekers, maar de beker kwam verpletterd naar me toe en ik kan er niet in met het volume ...

alles in bekers

Past het gewicht? Mijn kopje bevatte 173 g bloem. Dit betekent ongeveer 170 - 175 gram bloem. En het water is 270 - 275 gram.

Natuurlijk is het voldoende! Erg bedankt!

Zie de elektrische pastamaker in Biglion. Oostenrijks
🔗

Zie de elektrische pastamaker in Biglion.

Hetzelfde als mijn Delfa, maar drieduizend meer. Dus ... Oostenrijks.
Nee hoor! Geschreven:
Design land: Oostenrijk
land van afkomst: China

Ik heb een Vinis VPM-2201C-spaghettimaker. Maar ze kwam naar me toe met een kapotte maatbeker ... Nadat ik op internet had gerommeld, vond ik recepten voor haar, maar helaas waren twee van mijn ervaringen niet succesvol ... ik was "verkloot" door mijn huishouden en stopte het in de kast op de plank. Dankzij Viki zal ik het nu opnieuw proberen, ik hoop dat deze sessie succesvol zal zijn.

Zie de elektrische pastamaker in Biglion. Oostenrijks
🔗

Meisjes, als iemand ergens instructies in het Russisch voor deze machine ziet, stuur me dan een link, plizz.
Ik heb zo'n machine op een Duitse site gekocht, maar er is geen instructie in het Russisch en het ligt, arm, ver weg.

[Lyi]

Lyi, is het elektrisch?

Lyi, is ze elektrisch?

Ja, elektrisch en uiterlijk maakt een zeer goede indruk. Niet dun.

[Lyi]

Lyien welke vragen heeft u over de instructies? wat is het probleem? wat stopt met koken?

Nu ben ik aan het lezen, en ik wil zo'n elektrische typemachine! Maar wie heeft ooit mechanische Regina gebruikt, hoe werkt ze, is het de moeite waard om het te kopen?

Lyi, welke vragen heb je over de instructies? wat is het probleem? wat stopt met koken?

Aygul! Vragen beginnen met wat knop betekent en eindigen met het feit dat ik Zijne Majesteit REPARATIE in mijn kamers heb!

welke knop betekent

De mijne heeft twee knoppen. Aan - uit en vooruit - achteruit. Rug is kneden, vooruit - "meet, ga weg"

Nu ben ik aan het lezen, en ik wil zo'n elektrische typemachine! Maar wie heeft ooit mechanische Regina gebruikt, hoe werkt ze, is het de moeite waard om het te kopen?

Ik heb Regina, maar nu wil ik een elektrische
Over het algemeen vond ik Regina leuk, vooral de kneder, die als optie verkrijgbaar is. een mondstuk, dat wil zeggen dat het niet onmiddellijk in de set zit, maar het kan worden gekocht. Het deeg wordt gemakkelijk gekneed, je hoeft alleen maar aan de hendel te draaien en snel.Ik draaide 2 minuten op hoge snelheid, en dan 5 minuten op lage snelheid, het fascineert zelfs op de een of andere manier, er is ook een raam, je kunt alles zien, hoe het deeg gemaakt van bloem, eieren, ... homogeen en plastic wordt. Met de spuitmonden voor de bitterkoekjes zelf ging ik strakker, maar er kan een vraag zijn in de test, hoewel nee, het is gewoon een mislukte tafel, Regina heeft een vrije rechterhoek van de tafel nodig om Regina zichzelf aan één kant te schroeven als een vlees slijper, en aan de andere kant is er een handvat-slinger, en ik heb ovale hoeken, dus ofwel schroef ofwel draai. En aangezien ik ervoor koos om te draaien, moest ik het vasthouden, en dit is een extra fysieke activiteit. Iets zoals dit

Hallo! Kun je me alsjeblieft vertellen of het deeg na het kneden moet rusten of kun je meteen beginnen met het maken van pasta?

[Vetiver]

Vetiver, je moet het minstens 30 minuten laten rusten, het deeg zal homogeen en elastisch zijn

[Vetiver]

Vetiver, vergeet het niet in een gsm om terug te brengen of onder het deksel, zodat het niet oplost en het vocht niet weggaat

Hier is zo'n pastamaker van Philips. Om de een of andere reden is alles overal in Aziatische talen:

Philips hr 2356



2gIomfdCAhY

Hier is wat informatie in het Engels:
🔗

Een interessante eenheid, maar slechts 4 soorten pasta zijn niet genoeg, hoewel er misschien sproeiers voor te koop zijn !!

Misschien zijn ze daarom als eerste op de Chinees-Japanse markt uitgebracht? Met traditionele oosterse noedels en kijk hoe het gaat? Voor de Europese (Italiaanse) norm hield het niet op?

En hier is een Temka over een pastamachine https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380784.0 ontdekt door Tanyulya. We verkopen zo'n Sakura-bedrijf in onze winkels. De prijs is redelijk.

Vertel het me alsjeblieft, maar niemand gebruikt zo'n huishoudelijke elektrische Lapsherezka-machine KM-180 Fairy, onze Rus, geproduceerd in Udmurtia, zeven spuitmonden, 🔗... misschien weet iemand hoe het wordt vergeleken met Chinees. Ik kan geen afbeelding invoegen

Beste leden van het forum, ik denk dat ik de enige ben die zo stom is dat het me lukte om op de tweede dag dit plastic apparaat genaamd automatische elektrische pasta profi pasta te breken of heb ik pechvrienden?
Ik had een rand aan de plastic schacht en nu wil de machine de noedels er niet uit persen
Nu weet ik niet waar ik zo'n detail kan vinden, alle servicecentra zijn ver weg. Heeft iemand van jullie deze wondertechniek gerepareerd?
Mijn man lacht me uit en zegt dat ze per definitie niet kan werken, aangezien de last groot is, de onderdelen van plastic zijn ...

[Dana15]

Dana15Vreemd genoeg zal ik zoeken naar waar ze verkopen en recensies van onze lokale bevolking