Alex_Fil
Citaat: bondareva

Ik kan niet beslissen wat ik Delonghi fh1394.w / bk of Steba DD2 moet kopen ...
Groot gezin (6 personen)
Ekaterina
Neem in dit geval de Steba DD2 XL 6 liter. Een extra liter kan geen kwaad. Het neemt evenveel ruimte in op de tafel, 2,5 cm hoger in hoogte. De kom heeft dezelfde diameter als die van een 5 liter kom, alleen hoger kun je er gerust 0,7 liter glazen potten in zetten. En als je er een reserve Teflon-kom voor koopt, wordt het gewoon schoonheid!
bondareva
Alex_Fil, Dankje voor het antwoord)
Ik was toch van plan de beker te kopen, maar 6 liter is het overwegen waard!
Soltany
bondareva, Ekaterina, als je besluit, lijkt het erop dat ozon nu de meest optimale prijs is.
bondareva
Citaat: soltany

bondareva, Ekaterina, als je besluit, lijkt het erop dat ozon nu de meest optimale prijs is.
Op dit moment plaats ik een bestelling voor Ozon
Vasya Fufaikin
Citaat: soltany

Bedankt allemaal, maar alvast op Steba DD2. We moeten het vandaag brengen, we zullen het controleren
Soltany
Goede keuze!!! Deze multikoker kan ABSOLUUT ALLES doen !!! Het dekt volledig het temperatuurbereik van 40-160 graden, er is geen multi-cook, maar het is tijdens het koken gemakkelijk om het programma te resetten, de parameters te wijzigen en opnieuw te beginnen. Experimenten uitgevoerd met het meten van de temperatuur van de vloeistof in de kom bij een bepaalde temperatuur, het verschil is + - maximaal 2 graden, dus kijk niet naar het display, de temperatuurwaarde daar kan variëren van + - 8-10 graden, maar binnen de kom daar zal de door jou ingestelde temperatuur zijn met een maximale afwijking van + - 2 graden. Alleen de ZEER dure multikoker kan bogen op deze indicator. Ik kocht het voor Su-Weed, en nauwkeurigheid is daar erg belangrijk. Kook en geniet van Roodkapje !!!
Soltany
Vasya Fufaikin, Eigenlijk heb ik het gekocht nadat ik je berichten had gelezen. Van kinds af aan en herinner me nog steeds de smaak van ruwijzer.
Maar ik vraag me af. Laten we zeggen dat het vlees wordt gekookt op een temperatuur onder de 100, en dat er niets schadelijk is vanwege onvoldoende warmtebehandeling?
Vasya Fufaikin
Citaat: soltany

Vasya FufaikinIk heb het eigenlijk gekocht nadat ik je berichten had gelezen. Van kinds af aan en herinner me nog steeds de smaak van ruwijzer.
Maar ik vraag me af. Laten we zeggen dat het vlees wordt gekookt bij een temperatuur onder de 100, en dat er niets schadelijk is vanwege onvoldoende warmtebehandeling?

Soltany

Kook geen vlees bij temperaturen onder de 52 graden en je kunt erop vertrouwen. Ik kook rubberen biefstuk 2-2,5 uur op 57 graden en bak dan ongeveer 30 seconden. aan elke kant in een hete koekenpan. Het blijkt erg lekker.
Soltany
Vasya Fufaikin, Is er ergens onderzoek gedaan naar koken met Steba? Ik wil je ervaring gebruiken
Vasya Fufaikin
Citaat: soltany

Vasya Fufaikin, Is er ergens onderzoek gedaan naar koken met Steba? Ik wil graag profiteren van uw ervaring

Soltany

Ik kocht een Steba DD 2 met sauzen op Suvid, mijn vrouw en ik houden echt van kalfsbiefstuk. Ik heb shurpa gekookt. Ik heb er niets anders in gedaan, ik denk dat ik laatst spek zal maken voor ochtendsandwiches)))


Toegevoegd op woensdag 07 sep. 2016 00:00

Net gekookt beef stroganoff met champignons in Steba DD 2. Het bleek erg lekker. Who cares, ik ben een recept aan het schrijven.
1. Zet de frituurmodus aan, bak de uien in olijfolie tot ze goudbruin zijn (2 uien)
2. Snijd de champignons (champignons 6-8 stuks van groot formaat) en fruit met de ui
3. Snijd het rundvlees tegen de vezels ca. 700 gr. en voeg toe aan de ui met champignons en bak verder. Verdamp de vloeistof die uit het braadstuk kwam.
4. Giet 350 gr. zure room en kruiden naar smaak. Ik voeg altijd mijn favoriete smaakmaker "Exclusieve kruiden" toe voor vlees en een beetje zout met zeezout. Maar een beetje.
5. Voeg 1,5 eetlepels bloem toe en roer goed tot het ingedikt is.
6.Schakel de Simmering + -modus in en stel de temperatuur in op 90 graden en de tijd op 1.30 uur.
Voeg als je klaar bent zout naar smaak toe. Nou, het is erg lekker geworden. Adviseren. Bedenk zelf een bijgerecht.
leonidkt88
Ik vraag me af wat het verschil is tussen Steba DD1 en Moulineh 812, hoewel we dezelfde prijscategorie hebben
Mirabel
Vasya FufaikinNaar mijn mening zijn jullie beide recepten (shurpa en beef stroganoff) zonder druk bereid. Dat wil zeggen, van toepassing op alle multikoker?
Vasya Fufaikin
Citaat: Mirabel

Vasya FufaikinNaar mijn mening zijn jullie beide recepten (shurpa en beef stroganoff) zonder druk bereid. Dat wil zeggen, van toepassing op alle multikoker?

Mirabel

Ja, u kunt natuurlijk elke multikoker gebruiken. Het belangrijkste voordeel van multicooker is de mogelijkheid om voedsel te koken in de suddermodus, waarin het het lekkerst blijkt te zijn. En ik gebruik druk om erwten snel te koken om te vissen))) Nou, je kunt ook snel pap koken, maar ik weet niet meer over druk uitoefenen))) Zelfs soepen op een temperatuur van 90 graden zijn vele malen lekkerder dan snel en onder druk.
Mirabel
Vasya FufaikinOver soepen op loomheid, daar ben ik het helemaal mee eens!
ludmila_27.79
Meisjes, vertel me welke multikoker het beste is om te kopen. Er was nooit een multi en ik dacht dat het niet nodig was, maar hier zag ik genoeg van de video en besloot ik dat ik het wilde met een groot komvolume van 7-8 liter en met een keramische coating. Zodat er programma's zijn: melkpap, pap, soep, stoven, frituren, bakken en een dubbele boiler.
Vasya Fufaikin
Citaat: ludmila_27.79

Meisjes, vertel me welke multikoker het beste is om te kopen. Er was nooit een multi en ik dacht dat het niet nodig was, maar hier zag ik genoeg van de video en besloot ik dat ik het wilde met een groot komvolume van 7-8 liter en met een keramische coating. Zodat er programma's zijn: melkpap, pap, soep, stoven, frituren, bakken en een dubbele boiler.
In jouw geval is de keuze erg breed, hier moet je dansen van het geld dat je wilt uitgeven, of van een specifiek merk dat je persoonlijk leuk vindt. Met een bakje van 7-8 liter heb ik nog nooit van zo'n multi gehoord))) Alhoewel er wellicht enkele onbekende Chinese merken zijn. 6 liter is geen probleem.
leonidkt88
Citaat: ludmila_27.79

Meisjes, vertel me welke multikoker het beste is om te kopen. Er was nooit een multi en ik dacht dat het niet nodig was, maar hier zag ik genoeg van de video en besloot ik dat ik het wilde met een groot komvolume van 7-8 liter en met een keramische coating. Zodat er programma's zijn: melkpap, pap, soep, stoven, frituren, bakken en een dubbele boiler.
Ik snap niet waarom je zo'n groot komvolume nodig hebt, vijf liter is genoeg
ludmila_27.79
Het gezin is groot, 5 personen. En ik zou niet één keer willen koken, maar minimaal 2 dagen. Kom van 5 l - werkvolume is 4 l? Je hebt er minimaal 6 nodig. Ik heb multi bekeken met een grote kom, hun functionaliteit is meestal klein. Ik vond Martha leuk qua functies, maar er is in principe 5 liter, hebben ze niet 6 liter met dezelfde functionaliteit?
Sinichka V.
Ludmila, bekijk het Martha 1973-model, het is 7 liter. Maar naar mijn mening gaat het zonder een multi-cook, simpel.
Vasya Fufaikin
Citaat: ludmila_27.79

Het gezin is groot, 5 personen. En ik zou niet één maaltijd willen koken, maar minimaal 2 dagen. Kom van 5 l - werkvolume is 4 l? Je hebt er minimaal 6 nodig. Ik heb multi bekeken met een grote kom, hun functionaliteit is meestal klein. Ik vond Martha leuk qua functies, maar er is in principe 5 liter, hebben ze niet 6 liter met dezelfde functionaliteit?

Kijk naar de Steba DD2 XL - zeer goed en een van de meest veelzijdige op de markt. Marta heeft geen snelkookpan, maar Steba wel. En haar kom is 6 liter. Om eerlijk te zijn, ik ben gewoon gek op deze kachel. Het sturen van mega wordt zoveel mogelijk vereenvoudigd, in tegenstelling tot andere modellen. De knoppen zijn membraan en niet aanraakgevoelig, wat ik erg belangrijk vind. Ik heb al meer dan 8 jaar een Panas 18 met membraanknoppen, maar je snapt de touchbediening in de keuken.
Alex_Fil
Citaat: ludmila_27.79

Het gezin is groot, 5 personen. En ik zou niet één maaltijd willen koken, maar minimaal 2 dagen. Kom van 5 l - werkvolume is 4 l? Je hebt er minimaal 6 nodig.
Ik denk dat het handiger zal zijn om één multicooker (of snelkookpan-multicooker) te kopen, maar dan met twee kommen. Zelfs als het nuttige volume van één 4 liter is en twee al 8 liter.
Of hier is een goede suggestie, ik steun - Steba DD2 XL - voor 6 liter, het bruikbare volume is minder, ongeveer 5, maar met een extra kom - dat is alles! De kom is van roestvrij staal, het is beter dan met een "keramische" coating, en een extra is gemaakt van teflon, voor verschillende gerechten kun je kiezen welke beter is.De bediening is eenvoudig en ongecompliceerd, het is mogelijk om zonder druk te werken, zoals een slowcooker en een slowcooker: zure room, yoghurt en andere zure melk - eenvoudig! Als snelkookpan - gelei vlees, erwten, vlees met been - is dat wat meestal lang gekookt wordt hier veel sneller.
Anastasenok
ludmila_27.79, met multicooker, wordt het kookproces aanzienlijk vereenvoudigd. Integendeel, we schakelen over van 5 liter naar baby's van 1,6-2 liter elk, omdat we verwend zijn en niet een tweede keer hetzelfde willen eten en het al heel gemakkelijk koken is. Vers is lekkerder en gezonder. Zie er echt uit Shtebu met 2 kommen. Het is niet nodig om constant veel te koken met een live assistent
ludmila_27.79
Sinichka V., ja 7 l Martha's model zonder Multipovar en het is eenvoudiger dan 5 l.


Toegevoegd op vrijdag 09 sep. 2016 17:28

En wat is de bedekking van de kom voor Shteba?
gala10
Citaat: ludmila_27.79
En wat is de bedekking van de kom voor Shteba?
De inheemse kom is van staal, de andere zijn van teflon en keramiek. Het is beter om Teflon te nemen, naar keramiek in zes maanden zal alles beginnen te kleven.
lilerally
Goededag aan iedereen!

Vertel me niet welk model van de multikoker ik van dichterbij moet bekijken? Omdat er nooit aan zo'n keukengadget is gedacht, is advies van ervaren gebruikers nodig.
Ik ben op zoek naar een goede, goedkope (3500-4000) met een multi-cook-modus, de mogelijkheid om de parameters handmatig aan te passen, zorg ervoor dat ik een platte bodem heb zodat deze gemakkelijk te wassen is en niet verbrandt. Pap, stoven, frituren zijn vereist. Misschien zijn de functies handig: bakken, yoghurt maken, frituren, ik weet niet of je ze handig vindt.

Ik zie dat mensen het hier al heel lang begrijpen en gebruiken. Ik heb geen ervaring in onderlinge relaties met multicooker
m0use
Multicooker Lumme LU-1447 of Multicooker Marta MT-1989, ze zijn tweelingzusjes. Beiden voldoen aan uw eisen. Ik heb Lummochka, ik ben niet dolblij met haar!
lilerally
Citaat: m0use

Multicooker Lumme LU-1447 of Multicooker Marta MT-1989, ze zijn tweelingzusjes. Beiden voldoen aan uw eisen. Ik heb Lummochka, ik ben niet dolblij met haar!

Bedankt voor de aanbevelingen!
Ik kan Lumme LU-1447 niet in de uitverkoop vinden in Yandex. de markt is een iets ander model Lumme LU-1445.
Hoeveel gebruik je al? Zijn er genoeg recepten bij?
Sedne
lilerally, Lumme LU-1447 en Lumme LU-1445 verschillen alleen in kommen.
lilerally
Citaat: Sedne

lilerally, Lumme LU-1447 en Lumme LU-1445 verschillen alleen in kommen.

Kunt u mij vertellen welke coating het beste is voor de kom? Wat te kijken? Waarnaar te zoeken?
m0use
lilerally, meer dan een half jaar. Volgens recepten .. om eerlijk te zijn heb ik nog niet in het boek gekeken, ik ben een ervaren multivod, ik kook volgens mijn recepten))). 47 en 45 zijn één model, Svetlana heeft gelijk, ze hebben gewoon verschillende cups. Eigenlijk was de mijne 45, ik kocht een Daikin-kom voor haar, erg handig nu met twee kommen! Je kijkt naar het onderwerp, er zijn geen ontevredenheid))) En ook, naar mijn mening, op ons forum heeft iemand onlangs bijna een nieuwe Lyumochka verkocht, kijk eens naar de vlooienmarkt, misschien wacht ze daar op je
lilerally
Citaat: m0use

lilerally, meer dan een half jaar. Volgens recepten .. om eerlijk te zijn heb ik nog niet in het boek gekeken, ik ben een ervaren multivod, ik kook volgens mijn recepten))). 47 en 45 zijn één model, Svetlana heeft gelijk, ze hebben gewoon verschillende kommen. Eigenlijk was de mijne 45, ik kocht een Daikin-kom voor haar, erg handig nu met twee kommen! Je kijkt naar het onderwerp, er zijn geen ontevredenheid))) En ook, naar mijn mening, op ons forum heeft iemand onlangs bijna een nieuwe Lyumochka verkocht, kijk eens naar de vlooienmarkt, misschien wacht ze daar op je
Bedankt m0use!
Blijkbaar had je het over deze draad
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=463973.0
Laten we nu eens kijken, misschien echt wachten!
Vasya Fufaikin
Vandaag heb ik besloten om weer shurpa te koken, maar besloot de kookmodus te veranderen. Laat me je het recept herinneren:

Shurpa's recept zonder onnodige manipulatie:

1. Lam met been 1 kg. Gewenst in grote stukken)
2. Middelgrote wortelen 2 stuks. (grof gesneden 2 cm dik)
3.2 middelgrote uien (in halve ringen gesneden)
3.3 paprika's (in reepjes gesneden)
4.5 middelgrote tomaten (overgieten met kokend water en verwijder de schil, doormidden gesneden)
5.3 middelgrote aardappelen (gehalveerd)
6. 4 teentjes knoflook
7. Een snufje koriander (niet gemalen)
8. Een snufje Jambul of zoals sommigen het Tarhun noemen
9. Zout naar smaak

Deze keer kookte ik soep in mijn Steba DD2 op de modus, onder een druk van 0,7 Bar gedurende 40 minuten. Alle producten worden met één lipje in de kom geladen.Shurpa bleek in deze modus veel rijker en smakelijker te zijn. Nu zal ik alleen in deze modus shurpa koken !!!
Rituslya
Vasya Fufaikin, het recept is geweldig, ja. Ik ben de enige, dus het lamsbot verwart. Het is goed als er een kan worden gevangen.
Ik kook voornamelijk in gezeefde bouillon. Lafaard, ja.
Vasya Fufaikin
Rituslya

Als je bang bent voor botten, haal ze dan uit de kom en zeef de bouillon. De kwaliteit en smaak van de bouillon in de druksoepmodus zal u aangenaam verrassen. Ik heb nog nooit zo'n rijke bouillon in een gewone pan gekregen.
S * lena
Vasya Fufaikin, Het recept van je shurpa trok de aandacht. Ik wil het doen, alleen met rundersteel. De enige vraag is: voeg je water toe, of wordt dit heerlijke eten gestoofd in zijn eigen sap?
Ze zullen ons waarschijnlijk urenlang verslaan, want chatter is niet het onderwerp
Vasya Fufaikin
S * lena

Giet één keer water, want we koken onder druk en openen het deksel pas als het helemaal gaar is. Alle producten in de kom zijn ALLEEN gevuld met KOUD WATER !!! Geen heet water uit waterkokers. Ik raad velen aan om deze hoofdregel te leren bij het koken van bouillon. VLEES WORDT ALTIJD ALLEEN IN KOUD WATER GEZET !!! Ik heb net veel gelezen en genoeg recepten gezien van de geweldige huisvrouwen die kokend water over het vlees gieten, zelfs in een slowcooker)))
S * lena
Vasya Fufaikin, OK bedankt. Is er veel water? Of bedek gewoon de inhoud?
: oeps: zeker verslaan ...
valushka-s
Vasya Fufaikin, omschrijf uw gerechten heerlijk mooi
maar voor recepten en gebruiksbeschrijvingen hebben we geschiktere onderwerpen
De eerste dagen met een multikoker. Recensies van multicooker en hun werking , zijn er meer interessante links op de eerste pagina van het onderwerp
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL
En laten we dit onderwerp verlaten voor degenen die een multikoker of snelkookpan kiezen.

en het zou leuk zijn om zo'n heerlijk recept als apart recept te versieren, anders verdwijnt het uiteindelijk in de diepten van het onderwerp.
somers
Vertel me alsjeblieft.

Je hebt een multicooker nodig met de mogelijkheid om de temperatuur in stappen van 1 graad in te stellen (hoe groter het bereik, hoe beter zodat er een soort sous vide kan worden georganiseerd), tijd in stappen van 1-5 minuten en een kom met handvatten.
Ogen rennen omhoog uit het assortiment, maar nergens heb ik een filter gevonden bij de temperatuurstap.

Ik zou dankbaar zijn voor de opties.
Anastasia K.
somersIk kan maart 1980 aanbevelen, bij alle programma's is de temperatuurstap 1 graad en de tijd is 1 minuut. Ik gebruik het specifiek voor sous-vide, nu kwijnt de ham daar bijvoorbeeld weg. Het enige is de schaal zonder handvatten, maar dit is geen probleem, er zijn speciale Redmond-tang voor de kom of gewoon een handdoek.
Vasya Fufaikin
somers

Als je een multicooker-snelkookpan nodig hebt, dan Steba DD2, als je een simpele multicooker hebt, dan Marta 1989.
sveta-Lana
Ik kijk goed naar de multikoker, geschetst Redmond RMC-M12, Marta MT-4301, Polaris PMC 0533AD
ze hebben een handmatige modus, ik was op zoek naar een kleine voor 3-4 liter, maar toen dacht ik dat het 5 liter zou kunnen zijn, als het maar compact was (ik hoop dat het mogelijk zal zijn om een ​​portie pap in een grote beker voor één persoon)
Ik ga melkpap koken, vlees en groenten stoven, pilaf, gelei vlees, stoom
Ik word gekweld door een keuze, ik herlees een heleboel recensies, iemand prijst, iemand haat
help me beslissen
Rituslya
sveta-Lana, Ik had veel Reds. Ze zijn allemaal hetzelfde. Er waren maar weinig Polaris, ik heb het zelfs niet geproefd.
Uiteindelijk had ik Martha gekocht, want haar functionaliteit is enorm. Maar ik zal je niet vertellen over het model, maar Martha's capaciteiten zijn op dit moment!
Vasya Fufaikin
sveta-Lana

Voor jou herhaal ik nogmaals:
Als je een multikoker-snelkookpan nodig hebt, dan Steba DD2, als je een simpele multikoker hebt, dan Marta 1989.
leonidkt88
Citaat: Vasya Fufaikin

sveta-Lana

Voor jou herhaal ik nogmaals:
Als je een multicooker-snelkookpan nodig hebt, dan Steba DD2, als je een simpele multicooker hebt, dan Marta 1989.
Waarom raad je Moulinex CE503132 niet aan, of is er iets mis mee?
Vasya Fufaikin
leonidkt88,
Wat ik heb voorgesteld is nu het beste aanbod op de markt, zowel qua prijs, kwaliteit als functionaliteit.
valushka-s
Vasya, dit is slechts je persoonlijke mening.

Lumme SMART LU-1447 en 1445 zijn ook geschikt (in 1447 is de schaal Teflon, in 1445 is het keramiek, en het model is er één, het enige verschil zit hem in de schaal die erbij zit)
er is een onderwerp Multicooker Lumme LU-1447
Goede cartoon, en ik vind het leuk, en ik merkte geen enkele ontevredenheid over het onderwerp.

De Lumme LU-1446 CHEF PRO multicooker, hoewel een meer budgetmodel, is ook geschikt (en er zijn tevreden gebruikers van dit model in het Lummi 1447-thema)
beschrijving op kantoor. website 🔗

keek nu zelfs naar het budgetmodel Lummi 1436 en 1444 in de beschrijving van deze cartoons op kantoor. de site zegt:
een van de belangrijkste kenmerken van de LUMME - **** multicooker is de mogelijkheid om de tijd (van 1 minuut tot 15 uur in stappen van 1 minuut) en de kooktemperatuur (van 30 tot 170 ° C in stappen van 1 ° C) handmatig in te stellen ) in de instellingen van elk programma (behalve het programma "Yoghurt"), waarmee u 30 opties voor handmatige instellingen voor kookprogramma's kunt instellen.

Veel succes voor iedereen bij het kiezen van een mulichka!
Elena Gar
Lummi 1447- super, mijn favoriet, en ik heb er veel !;)))
Miranda
Vertel eens, zijn Lummi 1447 en Marta 1989 tweelingbroers?
Of zijn er verschillen?
valushka-s
Lummi heeft 30 programma's, 27 maart.
programma's zijn niet allemaal hetzelfde.

Martha Lummi

1 melkpap +
2 Russisch fornuis +
3 Gekookt varkensvlees +
4 gelei +
5 Gebraden gebak
6 Yoghurt +
7 Omelet +
8 Koken +
9 Pilaf +
10 soep +
11 Brood +
12 Deeg +
13 Curd +
14 Babyvoeding +
15 Grutten +
16 Bouillon +
17 Het steriliseren van jam / marmelade
18 Frituren +
19 Frituren +
20 Braden +
21 verlangen +
22 Blussen +
23 Pizza roken
24 Stoomboot +
25 Melk +
26 Rosbief gebraden
27 Pasta +
uitdrukken
Toetje
deeg

27 programma's 30 programma's

Miranda
Wauw hoeveel
Bedankt!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines